保土ヶ谷でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

看板には横浜家系の文字はなく スープはラーショブラウン、ライスに沢庵がのっている。専用駐車場案内にはラーメンショップ寿々喜家となっている。 家系だろうがラーショだろうがそんなことより35年の歴史と歩道に並ぶ長い列が人気の高さを物語っています。 平日の14時で雨が降り出したにも関わらず15人待ち案内されて券売機に向かう時には後ろに20人待ちになってました。 ★ラーメン(中)￥1000 ★チャーシュー￥250 ★ライス￥130 最初にオンザ沢庵ライスが登場し続いて青磁のどんぶりのラーメンが現れました。 スープはまろやかだけどしっかりとうまみがありつるもちの麺と絡んでおいしい。 家系ラーメンランキングでは常に上位にランクされ人によっては総本山をおさえて家系ナンバーワンとする 評する人も多いのも納得です。 ご馳走さまでした。 #地元の名店 #通し営業 #行列が絶えない #ライトな家系

保土ヶ谷のラーメン屋さん 特製の醤油 見た目にも綺麗で スープにも切れと旨みが同居する 素晴らしいラーメン 並ばずに入れてラッキーでした 都内だったら ガッツリ並ぶんだろうな 接客も丁寧でした

横浜市の西谷駅近くにある、北海ラーメン 蝦夷さんで、絶品！肉味噌ラーメン頂きました。 肉味噌ラーメン　1,078円 瓶ビール一番搾り中瓶　671円×2 最高に美味しいラーメンですね！ピリ辛ではなくて、ガチで辛いです。エッジが効いた味噌、そしてコク、旨さ、辛さのマッチングが素晴らしすぎます！ そこに中太の玉子麺がバッチリ合います！ 具は豚肉たっぷり！野菜は白菜、ニンジン、キクラゲがこのラーメンを盛り上げてくれます。 最高に美味しい味噌ラーメンです！ ただ…待ちが長いので、お酒飲んでゆっくり待ちましょう^_^ 30分ぐらい待ちました(^^;; おかげさまで瓶ビール2本！ 締めの気分でラーメン食べました笑

昼めしセット（1,000円）+青菜（100円）。 保土ヶ谷球場での野球観戦帰りに通ると並びが1組のみという奇跡。で、思わず入店。笑 閉店（13時30分）間際だったからかもしれません。 かなり久しぶりですが、メニューを見るとそれほど値上げしていませんでした。相変わらずの良コスパ。 スープはキレのよいカエシと少しとろみがかった微乳化スープのバランスが素晴らしい。 上振れかもしれませんが、こんなに旨かったかな？と思うくらい完璧。 麺は相変わらず大橋製麺製の中太ストレート麺。コールはカタメでしたが、ややヤワメで提供。もちもちでスープの絡みもよく、麺の旨さも感じられました。家系でヤワメはほぼ食べないのですが、結果、新たな魅力を見た気がします。 具はチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔5枚、味玉、ネギ。 チャーシューが凄かった。分厚く大判、スモークされたややレア目がドンピシャ。昔の #とらきち家 さんのチャーシューを思い出しました。 ほうれん草は青菜増しにしたのでたっぷり。本当は野菜MIX狙いでしたが、この日は売り切れ。 調味料はブラックペッパー、ラーメンコショー、白ゴマ、すりゴマ、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤、お酢。そして入れ放題のキクラゲ。 改めて眺めると胡椒2種、ゴマ2種って珍しいですね。大好物のキクラゲはたっぷり入れさせてもらい、満足度アップ。 昼めしセットはライスか中盛を選べるのですが、この日はライスを選択。 ご飯の上に豆板醤少しとラーメンコショーをふりかけ、スープをたっぷり含ませた海苔でくるんで食べるのが個人的に好きです。 いやぁ、素晴らしかった。 星川〜和田町〜上星川エリアも新店が現れて日々切磋琢磨されているのかもしれませんが、たまに来るとこういう当たりにで会えるのが嬉しいですね。 ご馳走さまでした！

横浜市保土ケ谷区にある、ラーメン家 せんだいさんで、家系ラーメンを頂きました！ らーめん　醤油　太麺　1,000円 マヨチャ丼　300円 めちゃくちゃ塩分も強めでしたが、豚骨の旨味もしっかり強い逸品です。 薄めが良いかもしれません。 濃厚な豚骨なのに、これほどまでに塩分を効かせるのは、こだわりですね！ マヨチャ丼より、普通のライスの方がラーメンにバッチリ合いそうです！

®️でも星1っこの人気店❗️ 店内があまり見えないので、扉を開くのがちょいと勇気がいるけど、開けてみれば店内は小料理屋の様な清潔感のあるカウンターのみのお店。 入って右奥に券売機があります。 私は「特製中華そば」に海苔トッピング、息子は「中華そば」大盛りに海苔、味玉、チャーシュートッピングで^ ^ 麺が2タイプあります。 - 中太ちぢれ麺 - ストレート細麺 私は細麺、息子はちぢれ麺で。 濃い醤油色のスープに入ったラーメン着丼！ スープは辛すぎない醤油の味と香りがいい。 麺は細麺よりも少し太めのツルツル感のある麺です。 特製なので、味玉とワンタンが入ってます。 2口くらい食べた後、テーブルにある生姜を入れた方が美味しそうと思い、まあまあの量のおろし生姜を入れてみたところ、これが美味い❗️ デフォで生姜は入っていていい様に思います。 普通盛りだとちょっと物足りない。 次回は大盛りでオーダーしよう。 美味しい醤油ラーメンでした(o^^o)

期間限定でラーメンショップをオマージュとのことで気になり訪問しました。 ラーメンショップの味も久しぶりで新鮮でした。 麺がツルツル食感で美味しくいただきました。

【仕事先近くシリーズ64】 横浜市保土ケ谷区へ(^^)/ JR保土ヶ谷駅前ロータリー横にあるこちらのお店！！ 残念ながら駐車場はありません⤵ 11:40で一番乗り！ ・「醤油ラーメン」￥900- ・「うずら」￥190- を券売機で購入〜⤴ 値段はちょっとお高め〜⤵ クリーミーな豚骨スープ！ 中太ストレート麺！ チャーシューはめっちゃ薄い固めのやつ！ 調べてみたら何と４年ぶり！ ず〜っと同じ味を出していますね〜⤴ 美味しく頂きました〜⤴ ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #クリーミーな豚骨スープ #値上がった？ #JR保土ヶ谷駅

うお出汁醤油！前回けっこう出てくるのに時間がかかったので、瓶ビールとｵﾂﾏﾐﾁｬｰｼｭｰで待つことに！ ｵﾂﾏﾐﾁｬｰｼｭｰはﾁｬｰｼｭｰとﾈｷﾞに塩ダレがかかって塩ダレがかなりしょっぱめ！酒にはあうのかな？ ラーメンは安定の美味しさでした。醤油はアゴよりもカツオが強めでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 吉野町にある「千家」さん出身のお店。千家さんと言えばゴマが浮いているところが特徴的。レベル高い美味しい家系ラーメンでした。 【メニュー/金額】 並盛ラーメン 750円 【スープ】 豚骨強めでかえし少なめのスープ。ラーショを濃くしたような感じ。美味しいです。 【麺】 大橋製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺と比べると縮れが強くて少し長め。家系ラーメンのスープに合う良い麺です。 【具材】 チャーシュー ┗大きめのほろっとした感じのチャーシュー。家系と言うとスモーキーなチャーシューも美味しいですが、個人的にこの系統のチャーシュー好き。 海苔 ┗3枚。しっかりした海苔です。 ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

らーめん　850円 西谷で、夕食をいただきます。 伊勢佐木町にある、お目当てのお店で食べる 予定でしたが、近くでイベント開催により、 いつもの駐車場が閉鎖されている。 泣く泣く自宅に戻る途中、コチラを思い出し て、行ってみることに。 18時5分入店、先客2人、後客1人。 約2年ぶりの訪問になります。(^^;; らーめんをポチッと、現金のみの対応。 注文して、4分程度で提供です。 相変わらず、美しいトッピングがいいですね。 おろし生姜、黒胡椒、すりごまを入れていた だきます。 トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、 ねぎ、海苔3枚。 麺は中太、短い縮れ麺。 モチモチしていて、心地よい食感。 スープはあっさり、口当たりが良くてとても 飲みやすい。 最初は、れんげの中でおろし生姜を溶いて、 味変を楽しみながらいただく。 海苔は、スープに全然ヘコたれない屈強なやつ。 ほうれん草を巻いて、スープに浸していただく。 チャーシューは、簡単に繊維状に避けていく。 ちょっと柔らかくて、得意じゃない。 半分くらい食べた頃、大量に生姜をスープに 溶かし、全体を味変して完食。 おいしくいただきました〜 2024年11月29日夜に利用　3.52

保土ヶ谷駅近くの中華屋『中華堂』を訪問。 支那そばはあっさり美味しい中華そばです。 支那そば＋半炒飯セット 1,010円 2023年ラーメン 151

2024/10/27(土)11:30　一人で訪問しました。 地元ランチです。 こちらのお店は 以前から地元にあるのは知っていたのですが 今回はじめての訪問となります。 開店と同時に入りましたので 一番乗りで、後客は二名でいずれも女性でした。 店内は L字カウンターのみで9つ椅子があります。 店員さんは ご主人と奥様と思われる方のお二人で 物腰も柔らかいです。 注文したのは 「肉みそあんかけ麺　750円」 「水餃子セット(6個)　400円」に 飲物は 「生ビール(中)　500円×2=1000円」で 合計2150円です。 まずは生ビールで喉を潤しました。 生ビールは ジョッキごとキン冷えの為、ゴクゴクすすみます。 すぐに飲み終えてしまいましたので 料理が到着したタイミングでビールのおかわりを お願いしました。 「肉みそあんかけ麺」が到着した際 店員さんから 「よくかきまぜてからお召し上がり下さい」 との事でしたので 麺の黄色い部分がなくなるまで よくかきまぜてみました。 ...我ながら満足のいく仕上がりです... ちなみに 後から入ってきた女性のお客さんはかきまぜる前に 麺だけを啜り「うんうん」と頷かれていました。 通ですね…それ...私もやりたかったです... という事で 勝手に通(ツウ)さんとお呼びさせていただきます... 「肉みそあんかけ麺」は 黄色麺に肉みそ、ネギ、もやしが入っていて いわゆるジャージャー麺のようです。 辛さはほとんどなく 少し甘みのある肉みそが絡んだ麺は コクと旨みがありとても美味しいです。 これはビールに合います。 「水餃子」は 野菜多めでニラも沢山入っていますが 割とあっさりしています。 自家製の 餃子のタレに浸けて頂きました所 野菜の甘みが感じられて美味しいです。 この水餃子だけで ビールが二杯ぐらいいけそうです。 途中から 豆板醤のようなものを入れた所 パンチのある味になりました。 肉みそあんかけ麺の方にも 豆板醤を入れて見ました所、辛みが加わり 辛旨といった感じでいい味変になりました。 丁度、あんかけ麺も餃子も食べ終わり ジャスミンティーを飲んでいました所 最初に麺だけを啜っていた通さんが 「ご飯の小をください」 と言って小ライスを頼んでいました。 ジャスミンティーをすすりながら 到着した小ライスと通さんをチラ見してみますと 残った肉みそに ライスをドボンして追い飯風にして食べながら やはり「ウンウン」と頷かれていました。 ...それ...私もやりたかったです... 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #爽爽_そうそう #肉みそあんかけ麺に水餃子はビールがすすむ味 #よくかきまぜてからお召し上がり下さい #通さんは麺だけ啜りライスドボンでウンウン頷く #それ...私もやりたかったです...

平日近くに用事があったため、寄ってみました。ネギラーメン(¥800)に海苔多め(¥100)、ライス(¥100)を注文。 まったりスープに麺が合いますね。やはりここはネギがいい塩梅の味付けで美味しいですね。ライスと一緒にペロリと平らげました。

わざわざ途中下車してでも、食べたくなってしまう感じ。黒豚雲呑麺なる新メニュー発見。 雲呑も美味しいが、一緒にのってる豚バラ焼豚が美味しすぎる。 #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い！

最近餃子のレベルが落ちたな～と思ってから頼んでないですが、他は何を食べても美味しいです。ちなみに以前は餃子、何度かに一度は必ず注文するほどかわがもっちもちで、中のアンもうまかったのに( ；；)チャレンジしてくれる方、もし味が戻ってたら是非教えてくださーい！ 近くで、美味しいので良く行きます。ちなみに数分歩いて着く程の近くにある家系人気店より美味しいと私は感じます。 とんこつは家系かな。中華は普通のラーメンって感じかな。ミニ丼つけるなら、ネギチャーシューが私は好きです。マーボー焼きそばなどの面白いメニューもあります。 わざわざ電車に乗って食べに行くほどでもないかもだけど、たまたま近くにくる機会がある方には、ここら辺ではすごいおすすめしたいお店です。

【九州ラーメン！】 休日に無性にラーメンが食べたくなり訪問！！ 駅前にある為、駐車場は完備されてません！ 豚骨ラーメン700円（太麺・細麺選択可）細麺に味玉＆白ネギをトッピング！ 麺の量がそんなに多くない為、最近の私には丁度いい(^^♪ 途中紅生姜を投入で味変！ あっさり豚骨ラーメンでした(^^)/ 美味しかったでまた来ますね〜 ＼(^o^)／

平日に初めて来ましたが、お昼過ぎでもそこそこ賑わっています。コク旨辛ネギラーメン(¥1023)、半チャーハン(¥297)を注文。 極細麺が背脂の入ったスープによく絡みます。 辛ネギは豆板醤の辛さにネギ自体の辛さが結構ありますね。チャーハンはごく普通でしたが、なかなかのランチでした。

【豚骨醤油ラーメン】 初訪問しました！ 店前に３台分の駐車場が有りますが… 前を通ると満車の時が多く中々行かれなかったお店です！！ 今日は、１台分空いていたので入店！ ｢丸一ラーメン｣1000円を注文！！ チャーシュー３枚、海苔８枚、味玉、ホウレン草がトッピングされてます！ スープは、思いの外かなりアッサリしていて深みもあり！とても美味しい！！ 麺は太麺！必ず｢固め｣で注文するのですが…結構固いf(^^; でも、とても好きな味のラーメンでした！！ また、好きなラーメン屋さんが増えました～(^-^)/

タンメン　710円 鶴ヶ峰で、ランチをいただきます。 天気は曇り、気温8℃。 フォロワーさんのレビューで、お店の存在に 気付く。 この辺は、クルマで何度も通っているのに、 全然気づきませんでした。(^^;; 駐車場はあるみたいですが、広くてどこか 分からない。 仮に停めて、お店で聞こうかと向かう途中 に発見。 3台分ありましたが、すでに満車。 と思っていたら、運良く帰りの客が。 ちょっとだけ待って、クルマを停めて訪問。 13時30分入店、先客2人、後客はありません。 今日は、チャーハン、中華丼、タンメンの どれかを食べようと入店前から決めている。 メニューを見ると、とにかく良心的な価格。 何にしようか、ちょっと迷ってタンメンを オーダー。 注文して、7分程度で提供です。 スープが並々、嬉しいですね。(^^) 具材は、白菜、ニラ、豚肉、もやし、木耳。 麺は中太、軽い縮れ麺。 断面が四角い麺は、食感が楽しい。 そして、モチモチを感じます。 スープは塩味、ヤバ過ぎるくらいにんにくが 効いてます。(^^;; スープの程よいえんみ、白菜の甘みがいい 感じにマッチ。 兎に角、野菜がたっぷり入っているので、 食べていて罪悪感ゼロ(^^;; わたしが食べ終わる頃、暖簾が外れ準備中に。 最後にスープをゆっくりと楽しみ、お店を あとに。 支払いは、現金のみの対応。 おいしくいただきました〜 2025年1月25日ランチにて利用　3.14