更新日:2024年04月17日
やみつきになって通いたい、言わずとしれた、家系の最高峰
ラーメン 並 850円 上星川で、遅めのランチをいただきます。 テレワーク終了後、クルマでこちらに。 16時52分入店、先客6人、後客8人。 約4年半ぶりの寿々喜家。(^^;; ラーメンの並をポチッと。 あれ?今までひらがな表記だったのに、いつからカタカナに(^^)? ラーメン、麺固めでお願いします。 注文して4分程度で提供です。 ほうれん草、チャーシュー、海苔3枚がトッピング。 おろし生姜をチャーシューに乗せ、れんげの上でちょっとずつ溶かしていただく。。 麺は平太の軽い縮れ麺、家系特有の短い麺。 スープがよく絡んできます。 スープば、いつもよりちょっと薄め…? あれ?いつも濃いと思って薄めをお願いしてた記憶があったのに、味が変わった? 底から混ぜると、スープの色が濃くなり、いつものえんみがやってきた。 海苔はスープに負けちゃう、得意じゃないタイプ。 量は軽めなので、サクッと完食。 駐車場に戻ると、次々とクルマが入ってくる。 いい時間に訪問できました。(^^) おいしくいただきました〜 2023年11月21日ランチにて利用 3.76
天然海塩で作られた黄金色スープと手揉み麺が魅力!保土ケ谷で愛されるラーメン店
いつも大行列で大人気なラーメン屋さんです! *特製中華そば 醤油 必ず食べたかったお店の一つ! 30分ほど並んで案内されました◎ せっかく食べに来たので『特製中華そば』をチョイス!! まずはスープを一口。 口の中に旨味がぶわっと広がります! 動物系と魚介系のバランスが絶妙◎ 香りもとても良くて、口と鼻で味わえる美味しいスープです!! 麺は中太ちぢれ麺。 もちもち食感で喉越しもいい麺です◎ スープとの絡みも良くてどんどん啜ってしまいます! 個人的にこういう麺はとても好みで美味しいです!! トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。 特にチャーシューは絶品です!! しっかりお肉の旨みを感じられてジューシーなチャーシュー。これは本当に美味しい! 味玉の半熟具合もちょうど良く美味しかったです◎ トータルで完璧なラーメンだと感じました! 何回でも行きたいと思える最高なお店です!!
家系ラーメンでの修行経験がないとは思えないほどめちゃくちゃ美味しいラーメンです。 ここのお店は朝から営業していることもあり、朝めしセットや昼めしセットなど、お得なメニューがたくさんあります。 ここのお店は家系ラーメンでは珍しく、卓上にキクラゲがあります。 【メニュー/金額】 ラーメン 700円 ※前払い制。食券機はありません。 ※このみ(麺の硬さや味の濃さ、あぶらの量)は特に聞かれないので必要な方は自己申告してください 【スープ】 美味しいです。豚骨ぽさは少し薄いので、家系ラーメン苦手な方でも飲めると思います。全体的な味も薄めですが、バランス型です。 【麺】 大橋多摩製麺。中太ストレート麺。 酒井製麺と比べると少し太いかな。もっちりして美味しいです。 【具材】 チャーシュー ┗スパイシーな感じの柔らかいチャーシュー。あまりないタイプで楽しかったです。 海苔3枚、ほうれん草 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
もちもち麺と濃厚スープが癖になる横浜家系ラーメン店
味噌豚骨ラーメン780円! ラーメンの定義には当てはまらないが油抜きが出来るので、豚骨と味噌を味わえる。 プリプリ中太麺、良い接客! 柔らかデカチャーシュー!海苔もいい感じ。 ソウルフード! Rettyページだと謎の情報確認中とあるけど普通に営業してました。 季節柄なのか?17時で高校卒業下ぐらいの子達でほぼ満席でした。
開店前から行列ができている地元で人気のつけ麺屋さん
つけ麺がウリのお店のようですが、わたしはつけ麺が好きではないので、中華そばをポチッと。 麺固めをお願いしたかったのですが、券売機に麺固め不可と書かれていたので泣く泣く諦めます。 麺の大盛が無料でできるようですが、体よくお断り致しました。 注文して、4分程度で提供です。 トッピングは、のり、メンマ、ネギ、焼豚、刻み玉ねぎ。 麺は中細縮れ麺、硬さはオーダーできませんでしたが、許容範囲ギリギリかな。 スープは、魚介系醤油味、見た目よりあっさりしていて飲みやすい。 刻み玉ねぎの辛みが、いいアクセント。 お店を後にすると、スープ切れの看板が。 おいしくいただきました〜 2022年5月1日ランチにて利用 3.64
香りが良くてほんのり甘みを感じるスープが自慢の、家系ラーメンのお店
「半ラーメン+トッピング」¥750 トッピングは海苔かたまごで選べたので卵選択。 ここまでライトな家系はかなり久しぶりかも。 決して味が無いわけではないですが 動物感もうすーくある感じの豚骨味。 油も多いですね。 半ラーメンにするとその分トッピングが たまごか海苔で選べるわけなのですが、 そこで海苔を選択すると15枚くらい増える仕様が あまりにツボすぎて大好き。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
薄めで頼むのも可能、コッテリだけど食べられてしまうラーメンのお店
飲みの後のラーメンは堪らない、と思いながら罪悪感も感じつつ美味しい一杯でした。
中太麺とスープのバランスが絶品な横浜の家系ラーメン店
仕事で通りかかりラーメンランチ! 駐車場広めで入りやすい! 口頭注文で 「ネギラーメン」¥1170-を注文! メニューを見るとかなり強気な値段設定! 私には高くしか見えない! 細麺ちょい縮れ麺! あっさり豚骨スープ! ネギが山盛り! 海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草がトッピングされています! 美味しく頂きました(^^)/ ご馳走さまでした! #ラーメンオヤジ #ネギ山盛り #あっさり豚骨スープ #広い駐車場
珍しい貝ダシを強調せずに和を感じさせるバランス感が見事なラーメン
特製魚出汁豚骨ラーメン! ライトな豚骨にそんなに感じない魚出汁。煮干系ではない模様。 麺は細麺の軽めのパッツン!ランチタイム大盛り無料。 トッピングも美味しかった。
翌朝5時まで営業。何度も足を運びたくなるラーメン屋さん
野菜ラーメン930円、麺硬め。 まぁ、普通に旨いが、ややパンチに欠ける。 すりおろし生姜のトッピング(無料)は冷蔵庫から出して貰いました。 普通盛りはややボリュームに欠けるかな?
横浜市川島町周辺、優しい味の横浜家系ラーメン屋さん
朝からずーっとラーメンが食べたくて、久しぶりだし行ってみよう!と言う事で食べに来ました。 煮卵トッピングするなら丸一らーめんにしちゃおう! 海苔が8枚も乗っていて嬉しい〜 豆板醤を入れて食べるのが大好きなんです 大満足でした。 駐車場は3台分あり。
支那そばとタンメンがおすすめの中華屋さん
支那そばはあっさり美味しい中華そばです。 支那そば+半炒飯セット 1,010円 2023年ラーメン 151
クリーミーで濃厚な豚骨スープと太麺が相性抜群。通いたくなるラーメン店
カーショップの目の前にラーメン店があるけど、チェーン店で足が向かない。m(__)m ちょっと離れてるけど、こちらから歩いて15分程度のところにあり、久しぶりに食べたくなったらっち家さんに行ってみます。 13時18分訪問、満席で食券を買って並び、6分くらいで入店。 今日もいつもの醤油ラーメン、麺固めで。 先に食券渡していたこともあり、2分程度で提供です。 具材は、ほうれん草、のり3枚、チャーシュー、うずら玉子。 オプションの、タマネギと白ごまをトッピングしていただきます。 まずはスープを、絶妙な炊き具合で口当たりのいい飲みやすさ、嫌なくさみも全くなくとてもおいしいですね。 麺は中太軽い縮れ麺、カチッとした食感がめっちゃおいしい。 今日のラーメンは、麺とスープの組み合わせ最高、今までの中で一番おいしかったなあ~ うずらの玉子は、最後に取っておいてシメにいただく。(^^ゞ あ、刻み生姜入れ忘れた〜 でも、今日は本当においしかったのでよしとしましょう。 食べ終わってお店を出ても、まだ行列ができていました。 おいしくいただきました〜 2021年10月23日ランチにて利用 3.45
きざみ玉ねぎなどトッピングが多い、正統派の家系ラーメンがおいしい店
ラーメン 730円 今日は相鉄線天王町駅で下車し、こちらでランチをいただきましょう。 15時48分入店、先客2人、後客3人。 ラーメンを麺固めでお願いします。 ライス無料とのことなので、軽めでいただきます。 まずはライスが出てくる、白胡麻と漬物をトッピング。 注文して3分程度で提供。 トッピングは、海苔3枚、ほうれん草、うずらの玉子、チャーシュー、ねぎ。 千切り生姜、白胡麻、玉ねぎを入れていただきます。 麺は中太の軽い縮れ麺、家系特有の短いやつ。 麺固めでお願いしたので、食感はカッチリ。(^^) 海苔は、玉ねぎ、千切り生姜、ほうれん草を包んでいただく。 それと一緒にライスと漬物、スープを一緒に、おいしいっすね。 ペラペラなチャーシュー、脂身の嫌な部分の主張がちょっと強い、別に無くてもいいかなって感じ。 スープはトロミかあり、えんみはほとんどなく、わたしにはちょうどいい感じ。 お腹いっぱい満足さん。 おいしくいただきました〜 2022年5月28日ランチにて利用 3.27
和田町駅徒歩7分、ボリューム満点の二郎系ラーメンのお店
ラーメンは二郎系で苦手です なのでいつもチャーシュー丼を頼む。 店内の手書きのメニューは僕の字です 笑
にんにく不使用で安心、溢れる肉汁の水餃子がプリッとして美味しいお店
保土ヶ谷ラーメン遠征2件目!横浜市の保土ヶ谷駅近くにある、爽爽さんへ、レッツらゴー!お腹はまだまだ行けますよ( ̄∇ ̄) 肉みそあんかけ麺(スープ付) 750円 水餃子3個セット +200円 紙エプロン 10円 このあんかけ麺、ラーメンというよりかは、中華テイストです。中華食べてる感じです。なかなかエキゾチックな味に仕上がっております。 具は肉みそ、ネギ、もやしで、「しっかり混ぜてから食べてください」と店員さんからアナウンスがあります。 水餃子が、美味しいです。モチモチで、甘くて、ビールのつまみですね、これは( ̄∇ ̄) ギョービーセットなるものがあるので、一杯ひっかけてくにはバッチリです! ぜーんぶビールのツマミになりますね!
横浜市旭区にある鶴ヶ峰駅からすぐのラーメン屋さん
肉増拉麺1400円! デカイチャーシューが6枚! しっとりと柔らかいチャーシュー!ハムに近い! 見た目が凄いがそれだけではなく、麺もスープもちゃんと旨い!
旨みが強いあっさりスープ。上品な美味しさのラーメンは女性にもオススメ
なんだかんだ家系食べたくなるときあーるw オーダーは2人で以下をシェア ※ノンアルですw ○ラーメン(醤油) ○味噌味 ○手作り餃子(焼き) #家系 #横浜家系 #らーめん #ラーメン女子 #ラーメン #家系らーめん #家系ラーメン #豚骨ベースの醤油味 #豚骨味噌 #豚骨醤油
コスパ最高、二俣川にある地元で愛される昔ながらのラーメン屋さん
チャーハン 700円 今日はテレワーク、地元でランチをいただきます。 12時1分入店、先客なし、後客4人。 カウンター席に座るが、椅子がグラグラして安定しない、精神的に落ち着かないなぁ~。( ´△`) 今日のオーダ…
横浜三ツ境の閑静な住宅街にある豚骨ラーメンが人気のラーメン屋さん
10/6日 ラーメン、チャーシュー丼! 数年振りに行ったら滅茶苦茶美味しく感じた! レンゲにニンニクとスープ混ぜてチャーシュー丼にかけて海苔で巻いて食す!最高!
保土ヶ谷区・旭区 ラーメン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック!
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