うお出汁醤油!前回けっこう出てくるのに時間がかかったので、瓶ビールとオツマミチャーシューで待つことに! オツマミチャーシューはチャーシューとネギに塩ダレがかかって塩ダレがかなりしょっぱめ!酒にはあうのかな? ラーメンは安定の美味しさでした。醤油はアゴよりもカツオが強めでした。
口コミ(37)
オススメ度:66%
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特製魚出汁豚骨ラーメン! ライトな豚骨にそんなに感じない魚出汁。煮干系ではない模様。 麺は細麺の軽めのパッツン!ランチタイム大盛り無料。 トッピングも美味しかった。
【このお店でつけ麺は初!】 何度か訪問はしていますが… 初の「つけ麺」を注文!! 中盛、大盛も同一料金の様です! 私は中盛でお願いしました!! スープは魚介系! 中太ストレート麺!! モチモチです!(^^)/ トッピングされていたのは、 チャーシュー、太メンマ、海苔、刻みネギ、ほうれん草です! 少し魚介が強めのスープなので… スープ割などがあれば嬉しいかなぁ〜!! でも、美味しかったです!! とんこつ、醤油、塩、みんな美味しいラーメンがあるお店です!! 駐車場完備(3台分) ご馳走さまでした〜(^^♪
うおだしそば 塩 700円 相模鉄道 和田町駅にいます。 今日は国道16号線沿いにあるこちらでかなり遅めのランチをいただくことに。 16時59分入店、先客、そして後客もなく貸切の状態です。 こちらの店舗も神経質なくらいのコロナ対策は特にありません、色んな意味でホッとしますね。 中華ぞばとうおだしそばのどちらにしようか迷いながら訪問、結果、うおだしそばに。 麺固めでお願いし、食券を手渡すと、うおだしそばは醤油と塩が選択可能とのこと。 どちらか迷ったので、お店の人にどっちの注文が多いか聞いてみたら塩とのこと、オススメの塩味でおねがいします。 店内を見るとゆでたまごが20円で提供されていましたが、今回は見送り。 店内をキョロキョロ、メニューを舐めるように見ているうちに、5分程度で提供です。 具材は、あおさ、チャーシュー、白ゴマ、なると、刻みネギ、玉ねぎ、焦がしネギ。 色んなタイプのねぎが使われているのは面白いですね。 麺は細めの軽い縮れ麺、固めで注文したこともあり、歯ごたえが最高に楽しい。 細麺なので、食べ終わる頃の固さが気になりますね。 スープは塩なのに透き通ることのない濃厚な塩味、しっかりとえん味が効いている。 チャーシューは、「焼豚」の表現が正しいやつで、噛み締めると味がじわじわと染み出てくる感じ。 あおさは、ラーメンのトッピングには珍しいですね。 食べてみると、ちょっと塩加減が強めに感じます。 あおさのしょっぱさで、食べ終わった後のスープが塩味で濃くなるかと思ったら、思ったほど濃さを感じることもなく、気づけばしっかりと完飲してしまいました。 こちらのスープはとってもおいしいので、醤油や担々麺も食べてみたいと思わせてくれた一杯でした。 2020年6月8日ランチにて利用
【うおだしそば!!】 会社近くの国道沿いにあるラーメン屋さん!! えり様の「どんとこい家」投稿を見て来ましたが… 家系の気分ではなかったので… お隣の「かなり」さんへ(^^)/ 「うおだしそば・塩」+「味玉」+「メンマ」をトッピング!! あっさり系で食べやすく細麺でとても美味しい〜(^^♪ 味玉はしっかり味が付いていて、メンマも極太で柔らかい!! 今度は、うおだし醤油にしてみよう〜(^^♪