横浜市西区（神奈川県）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

特製生姜醤油そば大盛り（1,390円）。 今年初維新。ということで正月らしく特ショウガ。 3連休の最終日でもあり、並び列はそれほどでもなく10名ほど。 スープは相変わらずキレの良いカエシの効いた絶品。 生姜が醤油の強さをうまく丸めてくれます。 個人的には追い生姜をたっぷり入れるのが好きです。 麺は常に試行錯誤してマイナーチェンジを繰り返しておりますが、この日はまた素晴らしい仕上がり。 中太ちぢれでモチモチ、カタメにするのがちょうど良い塩梅です。大盛で麺量も満足。 具はチャーシュー３枚、ワンタン３枚、穂先メンマ2本、ナルト、海苔、ネギ、味玉。 厚めのチャーシューはレア目なのでレアが好きな方は早めに召し上がることをおすすめします。 ワンタンは餡たっぷりで皮は薄め、これがなんとも旨い。 久しぶりの「特」ですが、やっぱり満足感は高いです。 調味料はブラックペッパー、一味、おろし生姜。 なんといっても生姜がポイントです。 この辺りには家系レジェンド店（ #吉村家 ）、創作系名店（ #バロンヌードル ）、資本系の皆さん（ギフト、はやし田、ウルトラフーズ等）、チェーン店がたくさんあるのですが、10年以上この場所で続けていただいていることに感謝です。 大変なこともたくさんあると思いますがこれからもずっと応援したいお店です。 ご馳走さまでした！

冬休み埼玉遠征の途中で横浜に途中下車(*´艸`) 年末に体調不良で忘年会にも行けなかった＿(> <｡) 年越しそばは明日にして今日は2025ラーメンの〆 Rettyで横浜の最近は何処が流行ってるのかなぁ〜 って検索。するとアソビルに何か見慣れないラーメン店の名前(笑) 横浜駅北口のアソビルさんに∠( ’ω’ )／' うん？以前行ったラーメン屋さんの場所じゃん(笑)確か丿貫さんだったお店だよなぁ〜(笑)名前だけ変わったんだべぇ〜(爆)お店の外装も内装も殆ど変わって無いし(*´艸`)まぁ〜良いっかで3人の並びにドッキングし直ぐに券売機でのどぐろラーメン(1500)をポチっとなぁ〜(爆) しばらくすると再び店内に呼ばれ席に着く事に(笑) さらに6～7分で着丼(笑)以前も思ったのだが洒落けは感じないビジュアル(笑)それでもスープを1口啜ると( ᐛ)パァ 美味いなぁ〜 つか、のどぐろいつ食べた？多分新潟出張時以来かなぁ〜(20数年前) そして一気食い(笑)ご馳走様でした。

家系の元祖といったらここ うわーと思いつつも50人ほどの待ちに並んでて45分 30席ということもあり回転率はめちゃくちゃいい 硬め濃い目でオーダー もちろん大変美味しくいただきました 他の家系と比べて別格と言う人が多いが、本当に違いがわかるのか、、、笑 ただ美味しいことには変わりないけどね！ #ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ramen 家系総本山 ラーメン吉村家『中盛ラーメン』

普通のラーメン¥940を頂き。オススメのカウンターにある白胡麻と紅しょうがを入れて頂きました。 思いの外あっさりした感じ。締めに軽く食べる感じが良いかも。 麺の茹で時間が粉落とし3秒から細かく設定してあるので、先に決めておくと良いね。

今日は横浜。 日曜お昼、人いっぱい⋯維新商店に向かうも⋯日曜定休でした(泣) こちらはタイミング良く店外並びなし、店内の最後尾に接続⋯前のお兄ちゃんが、食券先ですよ、と教えてくれた⋯日本も捨てたもんじゃ無いな⋯ 味玉醤油ラーメン(チャーシュー40g)並1000円。 この時、スライサーが故障したのかスライサーの横で店員さんが必死にチャーシュー切ってた⋯ 結果、評価の高いチャーシューが手切りにより、不揃いでそれがまた旨い。チャーシュー増せば良かった⋯ 着丼、そのままだと生姜感が少なめ⋯早いうちから、卓上の刻み生姜をたっぷり追い生姜。 スープが少々甘めな感じなので生姜がものすごく合う。 麺は平打ち、モチモチして旨し。 メンマ、細い、これも合ってる。 味玉がまた秀逸、黄身デカい、トロトロ具合が完璧。 町田商店他の資本系ですが、資本系にここまでやられると⋯ 接客も良し。 店内の並び順は、クセありです。紙が貼ってありますので参考に⋯ ごちそうさまでした。 2025年ラーメン123杯目。

週一で通いたいお店、一文無さん。 拘りのラーメン屋さんでは無く、街の定食屋さんみたいな居心地の良さ。 でも、ここの支那そばと塩そばはスープも麺も定期的に食べたくなる。 焼きめしも口に入れた瞬間から幸せ感たっぷり。 休日にお昼からモツをつまみにのんびりビールを楽しんでいる人もちらほら。 定食や一品も美味しい。 お勧めです。

磯のり、たっぷりのラーメンと餃子セットを頂きました♪ 横浜家系ラーメンと磯のりが合うっ！家系のコッテリさを忘れてしまうほど、磯のりがボリューミー。 餃子はぷっくりでジューシーでとても美味しかったです！

松原商店街入口にあるラーメン店 深夜(朝4時)まで営業してます カウンター１０席ていどかな？です。 さて私ですが夜勤のああま休暇で立ち寄りました 時間は午前0時を過ぎた深夜 初訪なので、無難なラーメンを注文 900円(込)現金で前金制 お好み(味•脂•麺)を店員さんから 聞かれ、全て普通にしました しばし待つとラーメンが到着 先ずはスープをひとすすり 席上にある調味料の中から 先ずはスリ胡麻を加えて食べる また途中で味変 すりおろし生姜、すりおろしニンニクをスプーン一杯づつ加えて なんだかんだたまに 食べたくなる家系ですね

横浜名物【マリモ】ラーメン　狸小路入口 1974年創業の横浜駅近の老舗ラーメン店 昔ながらの札幌味噌ラーメンがいただけます 呑んだ後の〆に優しいスープが魅力です

チャーシューメンを頂きました。厚手でジューシー、大変食べ応えがありました。スープはthe家系で美味。鶏油の香りが良かったです

久しぶり豚山。 横浜店は行列の絶えない人気店になりましたね。 写真はミニラーメン、野菜少なめ豚Wという肉に全力仕様。 相変わらずの臭みも少なく、キャベツ比率も高めの安心して食べれる一杯でした。 この日の豚は綺麗に三枚肉っぽいところで良いところに当たりました。

激うま町中華♡ 今年のキングオブ半チャーラーメンセットかも♡ 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】11時20分頃 【混み具合】開店前から並びました♪ まさか並び無いと思ってましたが、 僕の後ろにご夫婦が！ 地元の方かな(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 【メニュー】ラーメンAND半チャーハンセット@1000 【 味 】★★★★★ 美味い♡ チャーハンはパラとしっとりの中間くらいかな？ とても美味しい♡ ラーメンは、こーゆう町中華ではあまり見かけない 細麺で、硬め発注もOKでした♡ これがスープとの相性も良く、とっても美味しい♡ 写真ではわかりにくいですが、 かなり厚切りのチャーシューが2枚も入ってて、 当然ですが、ラーメンともチャーハンとも合います♡♡ 大満足のセットでした♡♡ 【ボリューム】★★★★★ めっちゃお腹いっぱい♡♡ 【接 客】★★★☆☆ とても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★ 良きです♡ 生活圏にあったら、必ず再訪します♪ 【総 合】★★★★★ 近くを通ったらまた行きたいなーと思えるお店♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

【限定】鯵の干物と昆布の冷やしラーメン（1,300円）。 この日も残暑厳しくさっぱりと冷やしを求めてこちらへ。ランチタイムを少し外しましたがほぼ満席。バロンヌードルでは定期的に限定を出していますが、夏季は冷やしを出すことが多く、それもレベルが高いことで有名です。 スープは干物を中心とした魚介系、薄口醤油のクリアですっきりな清湯。 塩味は強過ぎず、旨味あふれていい感じです。 麺は多加水中太ストレート麺。コシがあり、つるつるとした喉越しと歯ごたえがスープと絡んで美味しい。冷やし中華の感覚ですね。 ただ麺量はやや少なめ。 具はチャーシュー2枚、ネギ、紫玉ねぎのミジン、フライドオニオン、茄子生姜。 チャーシューは薄めですが、ネギや紫玉ねぎは食感がよく、スープと麺だけでなくいいアクセントになります。 そしてなんといっても茄子生姜ダレが素晴らしい。 混ぜれば混ぜるほどコクが出て、ちょっと牡蠣っぽい旨味も感じます。 調味料は相変わらずオリジナルのスパイス2種。 個性が強いため冷やしにはちょっと合わないかも。 全体的には創造性が高く、レベル高い冷やし。 最近では「塩っぱ旨」という塩辛めの冷やしが流行ってますが、個人的には苦手なのでこれくらいの旨塩が好みです。 ただボリュームはちょっと少なく、コスパがいいとはいえないので、どうしても冷やしで小腹を満たしたい時にぜひ。

醤油並　920円。濃いめ硬め。濃いめにしたし、濃厚な味で割とよい。しょっぱさとかはない。もっちりした太麺。ただ替玉があり細麺みたい。あと辛子高菜ある。

友達と初売りセールや福袋を見に2026初日から横浜駅付近をウロウロしました お昼にラーメンが食べたいとの事だったので入りましたが友達は豚骨ラーメンで自分は写真の通り醤油系の中華そばにしました お店は豚骨ラーメン押しなのですが自分らからすると豚骨より醤油系の中華そばのが全然美味しかったですねこの感じだと味噌系も有ったので多分味噌系の方が豚骨よりよかったんじゃないかな？と思っております

横浜駅近くにある、油そば専門店 ぶらぶら 横浜本店さんで、油そばを頂きました。 油そば　880円 基本的には汁がたっぷりのラーメンが好きなのですが、たまには汁無しも食べてみようという事でお店をチョイス！ こちらの油そばは麺が良い感じ！ツルツルモチモチで小麦の風味が豊かです。 返しの味もバッチリ美味しい！ そこへ、刻み玉ねぎやら、ニンニクやら、ラー油やら、魚粉やら、胡麻やら、酢やら、選抜メンバーを続々と投入！自分のチームを作り上げちゃってください。 仕上げに鶏スープでスープ割り！ 仕上がったスープを堪能しましょう^_^ なかなか油そばも美味しいですね。

沿線火災で電車が遅れてるので横浜駅地下でご飯にしました。タンメン発祥の店と言われるので、注文はタンメンです。 元祖絶品たんめん 960円 2025年ラーメン59

買い物帰りに利用しました。 横浜ジョイナスのレストラン街にある神座飲茶楼さんです。 週末の18:00過ぎぐらいにお邪魔しましたがほぼ満席で混み合っていました。 5分ほど待つと席が空いたようで、テーブル席に通してもらえました。 ちなみに店内にはテーブル席とカウンター席があり、ひとりでも複数人でも使いやすい造りとなっていました。 注文はテーブルに設置されたタブレットから注文をするシステムです。 今回は拉麺と半炒飯を注文しました。 注文してから7〜8分ほどで注文した拉麺と半炒飯が提供されました。 拉麺は神座ならではの野菜たっぷりなラーメンで、シャキシャキな白菜と薄切りチャーシュー、麺は中太ストレート麺で、あっさりとしたスープでいただく一杯となっています。 野菜の甘みが際立つスープがとても好みの味で箸もレンゲも止まりません。 半炒飯はパラパラと炒められており、味付けは思ったよりしっかりめ。 拉麺のスープと炒飯の相性が抜群に良く、この組み合わせだけで炒飯がとにかく進みます。 ご馳走様でした。

ふらっと寄ったラーメン屋さんでトッピングボタン押しまくって辛味噌ラーメン食べたらめっちゃ辛ウマで感激!

みなとみらい駅直結の商業施設、MARK ISのフードコート。ラーメン850円に替玉150円。カウンターで注文すると、替玉をラーメンと一緒に出すか、後で取りに来るかと聞かれる。これはなかなか驚きの質問で、一緒に出したら麺が伸びちゃって何のための替玉なのよ? …と思いつつ「後で取りにきます」と答える。麺のかたさは聞かれず。まあ、フードコートですからね。 スープは豚骨にしてはあっさりで、極細の麺と相まって食べやすい。個人的には、こってりな豚骨は東京仕様で、本場博多の豚骨は毎日食べても飽きないあっさり味と思っているので、何となく本場っぽさを感じる。1玉をさくっと片付けて替玉を取りに行くと、うれしいことに厨房担当のお兄さんが麺のかたさを聞いてくれたので「カタで!」。2玉目はすりゴマと紅生姜で味変。コクとパンチが増して豚骨も引き立つ。食べ終えてみればなかなかの満足感で、フードコートながらさすが博多の老舗ブランド。(2025年10月31日)