【限定プレミアム好評販売中!】フレンチシェフが本気で作った"牡蠣ラーメン"
#おしゃれラーメン #イタリアンラーメン #これはこれで美味しい #ラーメンではないかな #ごちそうさまでした
記念日や特別な日にぴったりの一軒家フレンチと贅沢デザートワゴン
2025/9/7来店 お世話になっているフレンチのシェフにお誘い頂き、代官山の『マダム・トキ』さんへ。 私世代なら視聴していた方も多いテレビドラマ、「王様のレストラン」の舞台となったレストランです。 入口に向かうとギャルソンの方が中まで案内してくださいます。奥の半個室のような部屋の長いテーブル席に座ると、シェフのご挨拶から食事がスタートしました。 お料理、ワイン共にお任せでしたので、まずは乾杯のシャンパーニュから。 アミューズはとうもろこしのムースと帆立、キャビア。前菜は天然鮎のムース、オマールと白イカを詰めた花ズッキーニ、フォアグラと穴子など3皿も! それぞれ合うワインをセレクトして頂き、この時点で大満足。 お魚はキンメのヴァプールとムール貝のマリニエール。お肉は鳩のロティです。 品数は多いのですが、会話しながらワインを飲んでいると、美味し過ぎてあっという間に食べ終わってしまいます。 ワインが少し余っていたのでチーズを少しいただいた後、楽しみにしていたワゴンデセールです。 どちらも美味しそうでしたので、マダムがお薦めしてくださる通り、10種類全てを少しずつ盛っていただきました。 こちらはお料理が美味しいのはもちろん、サービスが本当に心地良いですね。 ベテランのギャルソンの方が多いのですが、付かず離れずの素晴らしい接客!痒い所に手が届くのに加えて、気付かぬうちに全てがさり気なく整っている、次の次を見たおもてなしです。 なかなか伺えるお店ではないのですが、記念日など特別な日にまたお邪魔したいです。
焼きたてカレーパンと四季折々のパンが楽しめる酵母香る本格派ベーカリー
カレーパンランキングで1位ブーランジェリー セイジアサクラに来店,事前調べで決めてた黄金色のバタール470円に人気No.1焼きチーズカレーパン470円を購入しました,車に持ち帰りカレーパンをナイフで割って見ると角切り野菜がゴロッと入り焼かれたパルメザンチーズが香ばしく,自家製の酵母で焼き上げたバタールの中はフンワリ柔らかで表面の白胡麻やナッツがプチプチと良い食感と香ばしさで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
洗練された味わいとおもてなしが光る、ミシュラン星付きの懐石料理体験
溜池山王で日本料理 夜懐石「福」を食しました。 前菜からデザートまで季節の料理を 堪能しました。 この価格帯の店にしては、 給仕の方が料理の説明をメモを見ながらされているのが気になったのと、個室というよりも、間仕切りで仕切られた空間は狭くて内装もチープな感じを受けました。 #溜池山王#溜池山王グルメ#港#港区グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#日本料理屋#和食#和食屋
まるでパリの食堂!肉料理とワインが楽しめるボリューム満点ビストロ
神田駅と三越前駅の中間にあるお店。平日ランチで利用しました。高評価だったので期待していきました。ローストビーフを頼んだところナイフでなかなかきれないのと明らかに赤い部分があり生肉を食べているような感触でした。 デザートのシフォンケーキは美味しかったですが珈琲についてはミルクと砂糖いるか聞かれもしませんでした。 オーナーと思われる年配の男性は黙ってお皿を下げたり会計時にPayPayで間違えた金額を打ったのに誤りもせず他の店員に任せてどっかいってしまいました。
心温まる日本酒と創作つまみで“ほっこり”が味わえる居酒屋
錦糸町の居酒屋。 日本酒を美味しく飲む店。肴は酒に合うものばかり。ブリブリの刺身を頬張り作をクイっと。日本に産まれて良かったー! 鴨のローストは付け合わせが何故かたい焼き。フレンチではちょっとしたスイーツと一緒に盛り付けることが多く、それを和風にしたらしいです。 店員は日本酒に詳しい方が多く、飲みたい感じを伝えるとカウンセリングしてくれます。たくさん飲んで食べてそれなりのお会計行きましたが、気のおけない仲間と美味しい酒を酌み交わしたい日に。 #予約はマストです
分厚い刺身と種類豊富な逸品が自慢の、大衆的で気軽な海鮮居酒屋
とにかく魚が美味い❗️ 今年のBest店でウォーキング部打ち上げ^o^ 開店直後に入店。予約は必須です。 先ずはのだぴん焼酎のお湯割りで乾杯! 刺し盛りは本鮪中トロ、赤身、勘八、鯛、鮑、サーモン。鮑の肝は天ぷらで出してくれました(^.^) 牡蠣バターは衣がついててバターがしっかり絡まり超旨い! 酢の物盛合せはしめ鯖、蛸、赤貝ひも、海老がメインとなってる豪華版。 魚がおすすめだけど馬刺しも美味かった。赤身のようでも脂もあってまさにトロける感じ(^-^) バッテラのさばの断面が綺麗すぎ! 見事なしめ加減でこれもおすすめ。 最後はたらチリ鍋で温まり〆は雑炊。 しっかり歩いてしっかり食べる。来年もまた歩きますよ٩( 'ω' )و #寿司居酒屋 #魚が美味い店 #コスパ○
気軽に楽しめる絶品ペルー料理、洗練された癒しの空間
ずっと行きたかったペルー料理屋さん! 酸味と辛味が良い、甘いピスコサワーと相性最高。 コースは4品でパッと見量多くないのにしっかり満腹。 ペルー産ラムのソーダ割りもめちゃくちゃ美味しかった!
五感で楽しむ遊び心いっぱいのストーリー仕立てモダンフレンチ
一度は行きたい、いやシーズンごとに一度は行きたい、「ストーリーで食事を楽しむ」レストラン。アミューズのおもしろさもさることながら、ペアリングの質が高い。写真には撮っていないが、デザートも含めて遊び心たっぷり。 余談だが、前半はストーリーと対応した料理の進みが早く、「もうそろそろ料理終わりかな?」と思ったらまだまだ半分ぐらいで、後半数行の文章に対応して怒涛の料理が出てくる。途中までメニューの全体像が明かされないことも含めてサプライズだった。
圧巻の高級食材と職人技を満喫できる、季節を映す贅沢和食コース
2300投稿は 死ぬまでに行きたいお店㉝。 恵比寿の隠れ家的な 創作和食の名店「秀たか」へ主人の 誕生日祝いにて行ってきました。 あらゆる高級食材を 凄くリーズナブルに頂けると聞いていて ずっと気になっていたお店です。 この日は 【秀たか特選コース】 をお願いしました。 ◆先付け 鹿児島赤牛のくりみ(腕肉)と 白センマイ、九条葱を 自家製の煎り酒とカツオ南高梅で 仕立てた先付け。 いきなり凄い。 未経産牛の赤牛は、凄く新鮮で レア目に茹でられています。 食欲が開く一品ですね~ 先付けもう一品は、茶碗蒸し。 千葉産鮑とあさつきを 熊本産すっぽんの出汁で仕立てた茶碗蒸しは 卵にも名古屋コーチンを使う拘り。 幸せな出汁です‥。 ◆お造り 初物の富山湾氷見の鰆を 羅臼昆布で昆布締めに。 この鰆、かなり味が濃くて素晴らしい! 大間の本鮪の赤身は、赤身じゃないみたいなとろけ具合で最高。 すでに牛肉に鮑、大間の鮪なんて 出てきてしまって この先どうなっちゃうんだろう‥? 引き出し大丈夫? と逆に不安になってきます。笑 ◆小丼 まだまだ来ました、高級食材の連続ブロー。 赤酢の酢飯の上には 北海道産ズワイガニのほぐし身 馬糞雲丹 クロアチア産のオータムトリュフ そして、ホワイトトリュフ。 なんだこれ。笑笑 もはや笑っちゃうくらい贅沢、そして美味しすぎます。 雲丹の濃厚さが凄すぎた… トリュフの量も、ちょっとおかしい。 ◆揚げ物 ここで揚げ物です。 シンプルな見た目に おっ、ちょっと落ち着けるか? と思いきや‥ 「千葉県御宿町産の 伊勢海老のフライです」 …来ました伊勢海老さん。 火入れが絶妙で海老の水分が 全く失われていない素晴らしい調理です。 ◆焼き物 秋田県初物の青鰻と 初物北海道は八雲の寒鰤。 お腹の部分を使って脂が乗った鰤をすだち漬け焼にさっぱりと。 表面はカリッと、中はふっくらです。 ◆箸休め 高知県徳谷産トマトのコンソメスープ。 トマトを抽出して オリーブオイルと塩でコンソメに。 トマト食べてるよりトマトでした。 ◆松阪牛A5ステーキと土鍋ご飯 やってきました、メインです。 松阪牛の肩サンカクのステーキに 岩手県産つぼみの松茸を丸ごと1本。 本当に見事なレアステーキでした✨✨ 松茸も本当に良いものなのを感じます。 ステーキソースも 松阪牛から取った出汁で作られ 一体感がありました。 ◆デザート カシスとアールグレイのケーキと 紅はるかのスイートポテト。 デザートまで抜かりなしな美味しさでした。 …いやー。 これで飲み放題ついてこの値段で 本当~~~に大丈夫ですか? 食材の質もさることながら ボリュームもたっぷりなんですよね。 そこが素晴らしい。 私の人生で食べた中で 最も価格が信じられないお店1位に堂々君臨です。 そうそう破られることはないでしょう。 ここは本当に気に入りました。 ごちそうさまでした!! #死ぬまでに行きたいお店
自然派ワインと心地よい空間で、料理も人も温かいビストロ体験
なかなかに タイミングが合わず やっと伺えた 西荻窪のオルガンさん 休日のランチタイムを 好きなワインで楽しめます 今回はアボカドのサラダ エビやズワイガニが隠れていて 濃厚ですね 温野菜のサラダは 特にブリのソースが 濃厚な風味を加えてくれて 野菜が楽しめる一皿 豚肉が焼きあがるまでに 鹿肉とフォアグラのテリーヌを 付け合わせのピクルスでサッパリしたところに 豚ロースのロースト。 旨みある肉肉しい肩ロースは 甘めのソースがよく合います それぞれに合わせて ワインをいただきましたが どれも美味しいですね グレープフルーツのプリンで〆て ワイン好きには 大満足の休日ランチです
銀座の優雅な空間で、季節を楽しむ特別なティータイム
マロンパフェ ¥4180 大きな渋皮栗がのったグラスの中は、なめらかなマロンクリームや生クリーム、マロンとバニラのアイスクリームが重なり、さらに角切りの黄栗がたっぷりと。 カシスソースの酸味とアールグレイゼリーの風味が栗の美味しさを一層引き立てます。 10/1〜11/30までの期間メニューです。 黄栗のモンブラン ¥1430 タルト生地に生クリームとマロンムース、黄栗のクリームをたっぷりと絞りました。 ¥5610
一度食べたら忘れられない!鯖キーマが主役のスパイシーカレー専門店
【カレーライス専門店ブラザー@高田馬場】 4月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は西武新宿線とJR山手線・埼京線の間に挟まれた雑居ビルの1Fにあります。麺屋武蔵の隣です。 お店に着くと先に食券を買ってから行列に加わって待ちました。チキン野菜カレーを注文しました。10分ほど待つと席が空いたので店員に促されて店内に入ってカウンター席につきました。店内はカウンター席だけでとても狭かったです。店員にカレーを辛さは大辛で注文しました。数分待つとチキン野菜カレーが運ばれてきました。 大きめにカットされたチキンと種々雑多な野菜が入っていました。野菜はブロッコリー、ヤングコーン、蓮根、茸、茄子などが入っていました。ライスは並で注文しました。ライスの量はちょうどよかったです。カレーはシャバシャバ系でスパイスがよくきいていておいしかったです。このお店のカレー屋さんは同業他社に比べるととてもおいしいほうでした。満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #辛さが旨いスパイスカレー #カレー #カレーライス #curry #チキン野菜カレー #食券制 #前金制 #カウンター席のみ #人気店 #高田馬場
多彩な部位と上質なお肉を味わえる焼肉店
ただただ感動。これまでの当方の持つ焼肉の概念を根底から覆すお店。素材、鮮度、ホスピタリティ全てにおいて異次元。まさに(個人的)ネオ焼肉店、爆誕。 ※一人焼肉ニーズ対しても温かみが感じられるお店でした
日本酒愛好家が通う、豊富な銘柄と感動の和食で語らう大人の隠れ家
こんなの最高だよねぇ〜。 #作めっちゃ美味で危険 #でも久々の日本酒であんまり飲めなかったのが悔しい #お通し幸せのかたまり #そしてなに頼んでも美味しい #常連さんも多そうだった
陽だまりの中で味わう、心も満たされるフレンチランチ
ランチで1人、デザートと飲み物追加して3500円くらい(コースによる) 雰囲気込みで最高だった〜 友人宅の近くで予約して行く。休日にゆっくりしたい時に行くお店だろうなぁと。 2週間前とかに予約して行ったし、席数少ないからすぐ予約満席になるらしく。行くなら予約必須。 緑があって、陽の光が入ってきて、木を使った店内のつくりがあたたかい雰囲気。 ここくるだけで休日感あるお店。朝ごはん食べすぎちゃったから、料理ボリューム少ないやつ選ぶしかなく。次はもっとお腹空かせていかないと。笑
食べ放題が嬉しい!西新宿で味わう本格四川ランチ
【暑い日はやはり冷麺で決まり!】 メチャクチャ暑い日のランチタイム。 気分はやはり冷やし中華… 13:10 お店に到着。 入店すると2人掛けテーブル席にご案内。 今週の定食はBグループ。 エビチリ、酢豚もある… チョイ悩んだけど初志貫徹の 四川冷麺 (1000円) 水餃子、味付け玉子食べ放題 スープ、サラダ、デザート付き 13:12 注文後、食べ放題の水餃子と味付け玉子を取りに行きテーブルに戻ると スープ、サラダ、デザートがスタンバイ済み! 待っているのもなんなんで… 水餃子を パクッと… 食べ放題って言ってもちゃんと美味しい 知らずに5個完食! 水餃子を5個お代わり(o^^o) 13:17 四川冷麺の着丼。 焼豚、もやし、にんじん、胡瓜、錦糸卵が綺麗に整列。 麺と混ぜ混ぜしていただきましょう! おっ!タレが赤いぞぉ〜 辛いのかな? 麺のボリュームも結構ある… マゼ混ぜまぜ… 麺を持ち上げ ズッズゥゥズッズッズーーーー 冷水でキリッと〆られた麺に 特製ダレが絡んで旨い タレはそれほど辛くないネ シャキシャキ胡瓜 甘い錦糸卵 にんじんがナニゲニ良い感じ おっ!数種類のナッツが入ってる 胡桃、松の実、緑っぽいのはなんだろう? 途中からお酢を投入! スッキリさっぱりに味変。 それにしてもこの麺多いなぁ〜 13:30 ようやく完食。 デザートのオーギョーチーを食べて お口の中をリフレッシュ ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #ランチタイムメニュー #四川冷麺 #水餃子食べ放題 #味付け玉子食べ放題 #オーギョーチー #お一人様OK #ニコニコ現金払い #西新宿グルメ #西新宿ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ
昭和の雰囲気と日本酒を楽しむ老舗酒場
数多くの日本酒が堪能できる、ふくべさん! だけど、私はオススメの菊正宗のぬる燗一択! アテは、おでん・炙りたらこ・しめ鯖・塩らっきょ! 〆は、卵かけご飯! 卵かけご飯は、美味し過ぎて3杯くらい食べてかえられた人がいたとか、小泉元総理も来られたなどの女将さんの楽しい逸話集を聞きながら酒がいっそう進みました! これからも、通い続けたいお店でした!
串とキンミヤを楽しめるモツ系の小奇麗なお店
煮込みも焼きも美味しすぎる最高なお店♡ 北千住3軒目はこちらのお店へ! 人気店なので行くのはあきらめていたのですが、 旦那さんが予約してくれて奇跡的に伺うことができました✨ この日頂いたのは以下。 ・生ピーマン ・串煮込み ・キャベツ煮込み ・たん ・はつ ・テッポー ・エノキ巻き ・トマト巻き ・ガーリックトースト 頼んだもの全部美味しくてびっくりした(笑) 特に感動したのがキャベツ煮込みとガーリックトースト! この、煮込んだタレにガーリックトーストを浸して食べるのが 背徳感かんじられてとっても幸せな味でした♡ 予約とってくれた旦那さんに感謝! また絶対に行きたいです~♪ #北千住グルメ
【目黒駅徒歩4分】備長炭を使用した炭火焼きメニューが豊富なイタリアンが大人気♪
【月一度の定例会^o^】 最近は和食を食べることが多くなりましたが、たまにはイタリアンを食べたくなります、目黒人気イタリアンにやってきました^o^ いただいたのは、いつもの、お任せコースです? ・フレア ディ ファーべ(乾燥そら豆のペースト) 菜の花とトレビスの炭火焼き添え ・サヴォイキャベツとじゃがいものインボルティーニ ・ナスのピューレのプルスケッタ ・イイダコのトマト煮込み ・真鰯の炭火焼き(巻頭写真) ・リゾット ペスカトーレ 今宵も、ご馳走様でした^o^ # 目黒イタリアン #ボリューム満点 #紅白泡ワイン揃ってます #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
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