都会の隠れ家。日本茶で静かなひと時を過ごしたい方へ
早稲田の日本茶専門店『茶々工房』。 今日も暑かったので、日本茶は諦めてパフェにしました。涼しくなったらお茶も頂きに伺います。 ほうじ茶パフェ 700円
【創業47年】大人の隠れ家。二代目が紡ぐ老舗割烹『め乃惣』へ
海老しんじょ膳頂きました。1,800円です。海老しんじょは揚げたてで熱々でした。ソースがついていましたが何も付けずに頂きました。また来ます #お一人様OK #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
素材からこだわった、荻窪最高のフレンチレストラン
これぞ、荻窪の隠れた名店じゃなかろうか。 フランスで修行を積まれた若きシェフが織りなす、 フランスの調理法を使って、 和の食材を最大限に生かした料理を提供される 「Valinor(ヴァリノール)」。 ハレの日にピッタリな落ち着いた雰囲気ながら、 気取らないカジュアルさも兼ね揃えていて。 立地柄、そうさせるものもあるのかもしれない。 申し分のない素晴らしさに、 今年のマイベストにも選ばせていただきました。 【コース】(※2019.4月) ■牛タン/グリンピース ■五島列島産 鰤/春菊 ■島根県産 岩牡蠣/ビーツ ■五島列島産 ヒラスズキ/アーティチョーク ■茨城県産 ホロホロ鳥/金時人参 ■金柑のクラフティー このクオリティにこのお値段で 本当にいいんですか…!? と何度も何度も問いたくなってしまうほど、 リーズナブルな価格設定に、 量も味も大満足すぎるコース内容。 非常に面白かったのは、 意外な食材の組み合わせと調理法の斬新さ。 和の食材を使っているとは言え、 これとこれは合うのかな…?と、 素人目で見てもそう感じてしまったメニューたち。 しかし、食べた時に伝わる調理の丁寧さ。 一品一品に込められた旨味とシェフの真摯さ。 なんて面白いんだろう…!! シェフの丁寧な仕事が一皿ごとに伝わるからこそ、 一体どんな方が作っているのだろう? 次はどんなものが登場するのだろう??と いろんな想像を掻き立てられる。 美味しいだけでなく、面白さも兼ね備えているなんて 最高すぎるじゃない…! これで終わりかなと思えば、 サプライズのように出てくる 一口菓子や手土産まで。 最後のお見送りまで、シェフ自ら丁寧に。 なんて心地の良い時間だったんだろう…。 このエリアを特集したグルメ雑誌を開けば、 エリアを代表する名店の一つとして 6Pにも渡って掲載がされているほど。 ラーメン激戦区のイメージが強い荻窪に、 こんなオシャレなフレンチ店が 存在することに脱帽。 また伺いたいお気に入りの一店。
本流の技が光る、朝から行列ができる本格派家系ラーメン
日曜朝ラーに嫁さまを誘うも 他の店ではなかなかok出ず、 たま家さんでようやくok。 車で移動。9時着店舗裏に車を停め入店。 待ちなしなので食券買って着席。 やっぱりこの時間帯が狙い目ですね。 たま家スペシャル中盛に 小ライスと無限にんにく。 ライスに無限にんにく乗せて マヨビームに胡麻掛けて完成w 最高のパワフル丼。 そして最高の家系ラーメン。 来るたび美味くなってる様な。
静かな時が流れる落ち着いた空間で密やかに味わう本格フレンチ
祐天寺と学芸大の間くらいにあるフレンチへ アットホームな店内で店員さんも感じ良くて、すごく温かい雰囲気でした お任せフレンチのコース11,000円 全部全部本当に美味しかった〜品数も多くて満足度すごく高い◎写真撮ってないけどパンと、豚?のペースト(忘れた)もついてきます 特に鯛のパイ包みと、お肉、りんごのタルトかなあ〜 パイ包みのソースがめちゃくちゃ美味しくて綺麗に食べました。 お肉はジューシーでポルチーニとの相性◎ 最高のディナーでした、また行きたい!
伝統と美しさが詰まった手土産に最適な老舗洋菓子店
資生堂パーラーさんといえばチーズケーキが定番ですが、 私はブランデーケーキを推したい!(≧∇≦) 超しっとり、そして芳醇なブランデーの香り! シヤワセ! あらかじめカットされてるので食べやすい☆ パッケージの箱もオシャレで気持ちが上がります(*^^*) もちろんチーズケーキも濃厚でクリーミーでメチャウマなので、ギフトにもピッタリですね♪
江戸情緒溢れる深川めしで、漁師と大工それぞれの味を食べ比べ
清澄白河にある深川飯の人気店です。普段は行列だそうですが、14時半ごろに訪問したため、運良く並ばずに入れました。 深川漁師や大工さんたちの日常食だった深川飯を頂きましたが、濃厚味噌ダレのあさりごはんと醤油ベースの炊き込みご飯は美味しかったです。 また来ます!
秋葉原と浅草橋のあいだにある総武線高架下のロック立ち飲み屋
ロック立ち飲み「しょっとおかめ」。総武線高架下、秋葉原と浅草橋のあいだにある。 ここのレサワが好きでねぇ。たぶん樽ハイ倶楽部だと思うんだけど。つまみはゆで卵とウインナー。お腹は減ってないけど軽く飲みたい、くつろいで時間を潰したいなんてときに最適! かかってる音楽、壁の写真、客の会話、ずっと居ても飽きないもんなぁ。 #しょっとおかめ #立ち飲み #ロック立ち飲み #秋葉原 #浅草橋 #レサワ #レモンサワー #樽ハイ倶楽部
江東区大島にある1958年創業のパン屋 うす皮あんパンや77%ぶどうパンが人気
【薄皮パンに甘さ控えめぎっしり餡】 昭和33年創業の『メイカセブン』⭐︎ 創業以来変わらないと言われているずっしりとした重さを感じる『うすかわあんパン』の生地はわずか3mm⭐︎ ぎっしりと詰まった甘さ控えめの餡子には"こしあん"と"おぐらあん"の2種類があります⭐︎ 行列必死の人気店で毎日開店から1、2時間で完売してしまうそう⭐︎ そんな人気の『うすかわあんパン(おぐらあん)』を妻が仕事のお得意様にいただいたらしい⭐︎ ラッキー⭐︎ 半分ご相伴に預かります⭐︎ 笑っちゃうくらいに生地が薄いw 胡麻の香ばしさがいいですね⭐︎ 小倉あんは甘さ抑えめでこの量でも食べ飽きない感じ⭐︎ あえてジャンルで括るならパンですが自分の中では「美味しい"あんぱん"いただいたなー」とはならない美味しい餡子の塊でしたww 貴重な品をありがとうございました⭐︎ ごちそうさまでした⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ うすかわあんパン(おぐらあん)@250 1名合計 @250- #あんパン #小倉あん #いただきもの #手土産
独創的な見た目と味わいが楽しめる芸術的かき氷
感動した!美大出身という経歴を持ついちょうの木の今智子氏が絵描き出すかき氷は芸術的なビジュアルと斬新な組み合わせが唯一無二でかき氷の素晴らしさとそこに秘められた無限に広がる可能性を教えてくれてうまし! 訪問 2024年4月2日 場所 北品川駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 3400円/人 注文 ずんだ桜(桜、ずんだ・生姜など・コーヒー) 金柑とブルーチーズ(金柑ソース、ブルーチーズ、蜂蜜など・すりおろし生姜など・ラム酒) きつねといちご(ストロベリーチーズキャラメル・いちご練乳など・アマレット) メモ 北品川にあるかき氷屋。京浜急行電鉄本線の北品川駅から徒歩3分。京浜急行電鉄本線の新馬場駅北口からも同じく徒歩3分。品川駅だと徒歩15分ほど。黒門横町の通りにお店はある。店主は今智子氏。今氏は美大出身。1979年創業。 定休日は月曜日と木曜日。営業時間は11時30分から17時まで。席はテーブル3卓8席で個室はなし。土曜日と日曜日は完全予約制でオンライン予約のみ受け付けている。カード不可、電子マネー不可。飲み物持ち込み自由。お店のInstagramにて様々な情報を発信してくれている。
一度は訪れたい、ミシュラン二つ星に輝く名店。テイクアウトでおうち時間も贅沢に!
■アクセス 東京メトロ各線・大手町駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 パレスホテル東京の6階にお店を構えるお寿司屋さん。 ミシュランガイド東京で二つ星を獲得するなど、名店として確固たる地位を築く「鮨かねさか」の系列店として、多くの食通から愛されている本格派江戸前鮨のお店です。 ■メニュー お料理はコースでのオーダーが基本。 コースは握り主体のライトな荻コースと、つまみもしっかりとおまかせコースの2種類がラインナップしています。 どちらのプランも追加料金を支払う事でネタやつまみの追加が可能。 この日はお任せコース(37,950円)をオーダーし、下記のお料理を頂きました。 ・毛蟹 ・真鯛と鳥貝のお造り ・フカヒレと鮑の茶碗蒸し ・鰆の南蛮漬け ・筍の天ぷら ・シラス ・鮪頬肉の照り焼き ・真鯛 ・縞鯵 ・赤身 ・トロ ・烏賊 ・砂ずり(大トロ) ・鯵 ・車海老 ・雲丹 ・煮蛤 ・玉 ・穴子 ・トロたく巻き ■感想 食通の友人にイチオシのお店があるとお誘いを頂き、初めてお伺いしたこちらのお店。 本家の鮨かねさかさんにもまだお伺いした事がなく、新鮮な気持ちで訪問させて頂きました。 お店はパレスホテルの中にあり、ホテルのエントランスからカウンターの席まで、豪華で綺麗な内装にテンションが上がります。 お料理は正統派の江戸前スタイルで、つまみと握りが分かれるコース構成や、シャリのニュアンスから見て取れます。 前半はつまみが合計7品登場しますが、その中でも美味しかったのは筍の天ぷら。 新物の筍は大ぶりにカットされており、シャキシャキとした心地良い食感を最大限楽しむ事が出来ます。 筍自体の甘みが非常に強く、つゆや塩を付けずともしっかりとした味わいが堪能出来る素晴らしい逸品でした。 一通りつまみが出揃った後は、握りのフェーズに突入します。 どれも抜かりなく美味しいですが、握りの中で最も印象に残っているのは鯵の握り。 肉厚に切り付けられた鯵は、はつらつとした弾力が感じられ、噛む度に上品な旨味が口一杯に広がる一貫。 あたり葱の加減も絶妙で、鯵の香りを損なわずに旨味だけを引き上げる、お見事な役割を果たしていました。 またすぐにでもリピートしたいと思うほど、どのお料理も美味しいお寿司屋さんでした。 ご馳走様でした。
本格ジビエと繊細フレンチを静かな隠れ家で
隠れ家でジビエを気取らずアラカルトで 目黒駅から目黒通りで、目黒川、山手通りを越えて暫くすると、通りに面した外階段を少し登ると、静かに佇むこの店がある 駅からは、かなり離れており、近隣に飲食店はポツポツとあるが、人通りも少なく、かなりの隠れ家感があるロケーション 店内は木のテーブルが並ぶ、落ち着いた雰囲気 シェフがワンオペで切り盛りしている 本格的なフレンチ系の料理をアラカルトで頼めるところが好ましい もちろんコースも頼めるが事前予約が必要 一人当たり前菜が1ー2品、メインが1品が適量とシェフからアドバイスがあった アラカルトは二人でシェアするのが良いと思った ワンオペなので、3人以上の場合は、コースにした方が待たされなくて良いかもしれない カリフラワーのムースはジュレやウニなどが添えられて、とても繊細で上品は一品 もう一つの前菜は菊芋のポタージュ風 ジュレにしたという菊芋は、じゃがいもなどの他の食材とは異なる独特の食感、ほんのりとした粘りと爽やかな後味に、生ハムのブイヨンが深みを与えてくれる 店内は気取らないが落ち着いた空間でお祝いやデートにも使える、そして料理については繊細・上品・本格派で、大衆食堂(ビストロ)という感じは全くしない…^_^ メインは、沖縄豚バラのコンフィと、山鳩のロティを二人でシェアした 沖縄豚バラは、皮がカリッと焼けて芳ばしい歯応えもあり、ふわっと柔らかいバラ肉とのコントラストが楽しく美味しい 山鳩は、これぞジビエと言う感じで、しまった肉は、肉の味がしっかりする、ソースとのバランスも良かった ワインはグラスで赤白各々2種類ぐらい用意されているようだ 美味しい本格的な料理を気取らずリラックスした雰囲気で楽しみたい、そんな人にピッタリの店 シェフはワンオペなので料理などに集中した引き締まった表情をしていることが多いが、話しかけると気さくに色々応えてくれるのも、この店に魅力を増している 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
隠れ家で味わう、珍しいメニューと洗練空間の本格イタリアン
【春日 シチリア料理】 ⓪まとめ イタリアシチリア料理の銘店 ランチもディナーも基本コースで利用 盛り付けから綺麗なシチリア料理に大満足 お店の雰囲気も落ち着いていてデートでもいいかも ①最寄駅 地下鉄春日駅より徒歩8分(600m) ②混雑状況 基本予約のお店なのでゆとりがあります。 ③雰囲気 テーブル席多数 ④決済情報 クレジットカード、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 祝日の月曜日、用事があり職場近くまで ここまで来たらとずーっと行けなかった 此方のお店を予約して初訪問 平日は、夜のみでランチは土休日しか営業してない イタリアシチリア料理のお店 お昼ちょうどに予約をしてぴったり位でお店に 店内に入ると優しく迎えてくれてテーブル席へ ランチは、コースが基本で 前菜とパスタは、メニューから選べるらしい ドリンクも注文必須なので 『スプマンテ』を 前菜は、『イナダのレッサート』を パスタは、『キノコと赤海老のリングイネ』をチョイス 店内を見回すとテーブルは木の温もりがあり 壁は、青くシチリアの海のイメージかな? お花や小物もお洒落でいい感じ スプマンテは、程よく提供され ランチ前の泡がめちゃくちゃ嬉しい スプマンテで一息入れるタイミングで 季節野菜のズッパが 白菜、かぼちゃや秋野菜を使いパンも添えてあり 流石食べるスープな感じ スプマンテも飲み終わったので 『ピッラパローニ』のFAVIGNANAを 綺麗なボトルがいいね アルコールも高目で私conomiなビール 続いて前菜の イナダのレッサートが 綺麗に盛られたイナダ カボスとローリエと一緒に煮て風味がいい メインのリングイネは、 大きな赤海老とたっぷりのキノコがいいね 海老とキノコの旨みが溢れる美味しさ 食後にカフェと小菓子が カフェが種類が選べるので『エスプレッソ』をお願い 濃いめのコーヒーと焼き菓子がいい感じ プランツォは、3,500円 リングイネへの変更は、+200円 スプマンテは、1,000円 ピッラパローニは、1,200円です。 ご馳走様でした。 [プランツォ] 季節野菜のズッパ、前菜、パスタ、カフェと小菓子の ランチコース 前菜とパスタは、メニューから選択出来ます。 アラカルトメニューは、 コースを頼まないと食べられないのがルールなお店 #春日飲み #休日ランチでゆっくり #食器がお洒落 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #コースがお得 #ワインの種類が豊富 #シチリア屋 #川合大 #プランツォ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #春日 #kasuga #italian
北千住の隠れ家で味わう、心温まるおもてなしと新鮮な魚料理
お店の作りから、店員さんの接客から メニューからとにかく最高です◎ 会社の先輩を連れて行ったのですが 注文前から大絶賛してくれて… 私まで幸せな気持ちにっっっ。 目の前で入れてくれるお茶で割ったお酒や ご予約感謝の看板、予約に対してのお電話代。 とてつもなく最高です
ワインとシンプル料理、温かなサービスが魅力の隠れ家イタリアン
東京に住んでいた時の知り合いと久しぶりに美味しいものでも食べようとなり、二人とも気になっていたCICLOへ。 ホールの方も料理人の方もフランクでユーモアがありとてもあたたかい接客。 素材活かしのシンプルな料理がまた素朴で美味しかったです。 シャンパニオンのフリットと、ラフランスとフェンネルのインサラータがとても美味でした。
常陸野の地から世界へ羽ばたく『常陸野ネストビール』の直営店。
出張帰りに。 アンバーとニッポニアをLargeで(1300円と1400円)。 どちらも美味しいです。 こういうお店は、関西にはないと思うので、出張様々ですね。 ジャーマンポテトはニンニクがすごいかも。 出張帰りにまたよろしくお願いします。
日本初薪炊きパエリア専門店 是非本場の味をお召し上がりください!
2017年4月OPEN。東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩7、8分。パエリア発祥の地であるバレンシア地方と同様にパエリアを薪火で炊き上げる日本初の薪のパエリア専門店。 ちなみに店名の「エル・トラゴン」とはスペイン語で大食漢という意味だそうな。 豚ひき肉のパエリアを食す。 伝統的なバレンシアのパエリアは出汁を使わず水だけで炊き上げるそうで、とてもシンプルかつやや柔らか目。塩味も弱めなのでレモンを搾ってイイ感じ。パエリアというと魚介の出汁というイメージがあったので、こちらのパエリアは少しイメージと異なった。 しかしながら、マッシュルームのお洒落なサラダとスープに、フリードリンクもついてリーズナブルであった。 #パエリア
自分好みに仕上げる、ふかふかバンズと新鮮野菜が魅力のジューシーバーガー専門店
紀尾井町のハンバーガー屋さん。そんなに大きくないお店です。平日昼は一人客が多かったです。トランプ大統領が一期目に来たらしいです。 よくあるメニューはだいたい揃ってて、その他にステーキハウスバーガーという高級メニューがあります。あとはトランプタワーというおばけバーガー。 普通のバーガーで1550円+税。全メニューが高めの設定。昼はドリンクが付くので、他店とそんなに変わらないかな。 クラウンとヒールが別。野菜も別で出て来るので、自分で組み立てます。カット野菜が飛び散るのは仕方ないです。 味は、まぁ、普通。
接待・デート・宴会等幅広いシーンで、創造性溢れる新たな肉料理をお楽しみください!
仕事のメンバーと一緒に入店。 コースでしたが、十分満足のいく内容でした。自分で作るミニハンバーガーはオススメらしく、自分で肉を焼いて、しば漬けタルタルかバーベキューソースを絡めてバンズでサンド。ドライトマトもいい感じのアクセントになって、面白い一品に。その他にも、炙りすき焼きなども美味でした。すべてお店のスタッフが行うのではなく、一部自分たちで調理するので、意外と軽い接待とかでも盛り上がりそうな演出になるかも。ドリンクが、今流行りのスマホでオーダータイプなので、ドリンクの検索で若干手間かもです。 とはいえ、雰囲気も良く、快適に過ごせました。
行列覚悟!極厚でやわらかい焼きカツ丼に驚きのある体験を
ゆっくり東京 ❼-2 久しぶりに、門前仲町『丸七』深川不動店で「焼きかつ丼(並)」を頂く。 2021年本店が出来た頃、かつ丼のとんかつの厚さに圧倒され、何度か通ったが、いかんせん、少し胃もたれがするようになって、足が遠のいていた。 ところが「焼きかつ丼(並)」にすると、それが解消でき、卵でとじないかつ丼の美味しさを味わうことが出来ることを発見した。 上質なやわらか食感と、口の中で味の調和する噛み応えはたまりません。 今度「かつサンド」を買って、うちでも復習してみようかな。(^-^)
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