季節を感じる手作りデザートと温かいおもてなしが魅力のテラスカフェ
2024/11/23訪問 つつじヶ丘 手紙舎つつじヶ丘本店 かぼちゃと秋の果物のプリンアラモード 季節の自家製果実シロップ #つつじヶ丘 #手紙舎つつじヶ丘本店 #手紙社 #手紙舎 #プリンアラモード #手紙舎のプリンアラモード #かぼちゃと秋の果物のプリンアラモード #季節の自家製果実シロップ #ソーダ
特別な日にぴったり、センス際立つ創作イタリアンと心温まるおもてなし
広尾駅にある、大人の隠れ家レストラン。 今年行ったイタリアンの中で、印象に残ったレストランの1つです。 サービスも心地よく、大切な記念日にもふさわしいと思います。 始まりの一口料理 イサキ パッキーニバターミルク Antipasto Caldo 穴子 おかひいき万願寺唐辛子 Verdura リボリータ Primo Piatto 白イカジュノベーゼ フレッシュトマト トロフィエ Secondo Piatto 鴨胸肉 茄子 イングン豆 Dolce ティラミス パイナップルココナッツ アニス Caffe e Piccola Pasticceria カフェと小菓子
懐かしさと温かさ溢れる町洋食、丁寧仕込みの絶品ハンバーグとカツレツ
#巣鴨人 みんな大好き #巣鴨ナンバー1ランチ #洋食 の #フランス亭 の #1100円ランチ 通常は #ハンバーグ か #ポークカツレツ の2択なんだけど #ポークソテー好き なのを知ってくれててたまにやってくれる #裏ランチメニュー #ポークソテー を頂きましたー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #巣鴨 来たら是非行ってみてーლ(´ڡ`ლ) #ヒンナヒンナ #aha 東京都豊島区巣鴨3-21-3岡島ビル1階 駐車場有り(1台) ランチ1100円税込
銀座の夜景を一望できる、特別な時間を演出するラグジュアリーBAR
銀座デートにオススメすぎるBARを見つけてしまった。 資生堂ビルの最上階にあり、高い天井で開放感があり、随所に資生堂の赤が配色されたオシャレすぎる空間です。 そもそも資生堂がBARを持っているなんて知らなかったので驚きました。 雰囲気はもちろんですが、接客も雰囲気もかなり良い。 シグネチャーカクテルの美しさもピカイチ。さすが資生堂。 デートで使ったら相手に喜ばれること間違いないかと◎ ▽--------------------------▽ ○店名: Bar S ○食べログ評価3.64(2024/10/14時点) ○銀座駅徒歩5分 ○予算¥7,000/1人 ○東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 11F ○営業時間15:00 - 23:00 ※定休日:月日祝 ※カード決済可能 △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人 【混雑状況】 水曜日21:00時点で満席率5割。 スムーズに入れました! 【注文】 ◆エス ¥1,700 ◆モードエス ¥1,700 ◆ジントニック¥1,500 ◆銀座9丁目¥1,700 ◆ブラッディシーザー
贅沢な海老の旨みたっぷり!行列も納得の本格かき揚げ丼が楽しめる天ぷら店
またまた、行ってまいりました。 1030に着き、一番。 今日はミックスかき揚げ丼 ¥2,100 エビだけの方が量が多かったなどと、?が出ながらも、大満足。えびもいかもアマ塩っぱいタレもよろし。 ありがたやー
本格南インドスタイルを五感で楽しむ、バナナリーフに広がる絶品カレーの宝石箱
8/7 月曜日 どうしてもミールスが食べたくて仕事終わりに千葉からディナー目当てに来ました。 【バナナリーフミールス】 真ん中は野菜のココナッツ炒め、ラッサム、サンバル、2種のカレーはアサリカレーとペッパーマトンにしました。タンドリーチキン、ライタ、ドーサ、ココナッツチャトニー、ミントソース、ドーサ、ビリヤニなど。 どれもめちゃくちゃ美味しいですが珍しいと思ったのが選べるカレーの中のアサリカレー。アサリの出汁がしっかりと効いたどことなく和も感じる甘めなカレー。あと個人的に過去一好きなサンバルでした。店主?の奥様に教えてもらったのが、ドーサにはココナッツチャトニー、タンドリーチキンにはミントソースとのことでその通り食べますがどれもほんとに美味しいです。チーズ入りのドーサもやや厚みがあり食べ応えがありました。バナナリーフミールスが予約なしで食べられるのが嬉しかったです。 【SPRING VALLEY スプリングバレー DAY DREAM】 ゆずと山椒、和素材を 丁寧に効かせた やわらかな味わいの ジャパニーズホワイト。 もっちりとした泡と柔らかな味わいに、柚子ピールと山椒の爽やかな風味をほのかにきかせた、和のホワイトビールタイプ。濃密さと和素材の繊細な香りとが魅力の味わいは、魚介類や和食に合わせても楽しめます。 とのこと。 正直山椒は調べるまでわからなかったですが、柚子ピールの香りがすごく爽やかで夜でも蒸し暑い中歩いてきたジメジメした心身を一気に払拭してくれました。 大変美味しかったのでそのうちまた再訪したいと思いました。
貝の旨味を極めた透明感あるスープの芸術的ラーメン体験
貝出汁ラーメンのみかわへ19時頃訪問。 2名ほどの待ちだったので、入口の食券機で中華そば醤油と玉子を注文。 待つこと10分ほどで入店。 しばらくして着丼。 見た目も綺麗です。 スープはあっさりしているけど出汁がきいてます。 刻み玉葱がさわやかな感じにしてかくれています。 煮卵は黄身がトロトロでスープと合わせて食べるととても美味しかったです。 スープが美味しかったので完飲してしまいました。 気に入ったので、貝麺か塩を近いうちに食べに再訪する事確定です。 #貝出汁 #ラーメン
炊き立て羽釜ご飯と多彩なタン料理で、満足度抜群の贅沢定食体験
中目のはん米衛の牛タン版、たん米衛さんでランチ。こちらはごはんおかわりなしです☺︎ 煮込みがおかわり自由なのはうれしいー 牛タンの写真撮り忘れた様子☺︎おいしかったよー ★★★★☆ 2025.12.07
優しい接客と本格コースが楽しめる街角フレンチ
20230925 #代々木上原 #フレンチ #ランチ #コース #店主がめちゃくちゃよい人 #DM予約
駅近で楽しむ上品な和菓子と季節の甘味、成城マダムも愛する寛ぎ空間
成城学園前のこちら! 和菓子といえばこちらに伺いますねー。 あんわらびといい、かのこもちといい、美味い! ご馳走様でした
朝からお腹も心も満たされる、充実のモーニングビュッフェ
【鉄っちゃん御用達のホテルモーニング】 私は鉄オタではありませんが、ビュッフェ会場の一角が鉄オタさん必見の中央線総武線ビューになっていて電車が来るたび『来た来た』と喜ばれていました。 たまたま空いていたのでせっかくならと電車ビュー席をゲットしました♪ 御茶ノ水と神田、秋葉原の中間あたりにあって便のいい立地にある穴場のホテルじゅらく御茶ノ水の2階にある『あけびの実』です。 宿泊者でなくても利用可能です。 宿泊者は1600円のようですが私は前日赤坂で舞台を見たら終演時間が22時を回ってしまうため朝食付きプランで宿泊しました。 こちらのビュッフェは2度目でしたが安定の美味しさ! 手作り感があり、ホテルビュッフェのイメージより定食屋さんのおばんざい食べ放題という感じで良いですよ! 朝からしっかりいただいて参りました♪ こちらの名物は『スープカレー』と『牛丼』です。 他に主食は白米・日替わり炊き込み御飯・雑穀米の3種、うどん、出汁茶漬け、おかゆとパン類と心惹かれるものばかり。 全部は無理なので今回は日替わり炊き込み御飯の豆ご飯と雑穀米、うどんをいただきました。 雑穀米はカレーにも牛丼にも合います。 あとは副菜も和食メニューが豊富で野菜の天ぷらは今日は小松菜のかき揚げ、ジャガイモ天、コーン天の3種があり、どれも美味しかったですが、一番はコーン天でした。 味付けは薄味で朝からさほど重くならずちょうどいい塩梅です。 東京ドームにも近いし食事は美味しいしおすすめです。
昭和レトロ空間で味わう本格ベトナム体験と癒しの時間
友人のオススメで初めて来ましたー。本格的なベトナム料理がかわいいお店で食べられます。今はランチも予約制になってたので事前にインスタで予約しました。ハーブたくさんの牛しゃぶフォーに大満足!です。ランチセットはベトナムコーヒーとミニデザートも付いて嬉しい♡
センス抜群、一見さんお断りの懐石料理店
八雲茶寮 運動不足解消に自転車で近隣を走る。 一見さんお断りのお店だとずっと思ってた八雲茶寮。 和菓子は普通に買えて、ランチは予約すれば入れるそうです(そこから夜の予約が可能となる) 塩大福、空豆のおはぎ、蕗のおはぎ、 塩大福は、餅がしっかりしてて、甘さ控えめの餡でした。 空豆は独特の臭みを残しつつ、何かフルーツかお酒?でマスキングされてるような、ほのかな空豆の香り、 蕗のおはぎは、若干独特の苦味もありつつ、これもうまい具合に調節されてて食べやすい。 このところおはぎをよく食べてる私が言うには、八雲茶寮さんのおはぎの周りの餡が、1番繊細だというか、ホロホロしてる気がしました。 考えて食べないと、分かんないような繊細さ。 でもしっかり主張はあります。 テイクアウトやってますので、この時期のおうち時間を充実させてくれますよ。 写真のおはぎは、自転車移動で周りが潰れちゃってます。 本来はきちんとした丸めの形です。 #おはぎ #八雲茶寮
◆板前の腕が光る至極の本格和食料理。食通も唸らせる、一度は行きたい六本木の名店◆
めちゃ久しぶりの澤いちさん。 リニューアルしてからは、なんとお初。 相変わらずの美味しさとホスピタリティ。 満足度大でした!
昭和レトロな空間で味わう、こだわり洋食の王道
赤坂の名高き老舗洋食店『津つ井』。 『銀座スエヒロ』のチーフだった筒井厚惣(孝三)氏が1950年(昭和25年)独立し東京・新川で『グリル津々井』を開業。 1956年(昭和31年)、新川の店を義兄弟の越田武氏に経営譲渡し、自身は赤坂に店を移し屋号を『津つ井』としました。 赤坂界隈には大手マスコミも多く、ワンランク上のデリバリーとしても業界によく知られてきましたが、赤坂、新川だけでなく東中野にも『津つ井』があることをご存知でしょうか。 東中野駅から南側へ徒歩2.3分ほど。 『にっぽんの洋食 東中野 津つ井』 こちら実は赤坂『津つ井』ののれん分け店。 屋号の真ん中が平仮名なのがその証ということですね。 地下へと続く階段を16段。 こじんまりとしたアットホームな空間でご夫婦が経営されています。 こちらの看板メニューは「ビフテキ丼」。 めちゃくちゃ魅力的。 けれどやはり、オーダーするのはカレーです。 しかも老舗洋食ならではのカツカレー。 ところが到着したのは、ちょっと意表をつくカツカレーでした。 ★カツカレーライス ¥1570 なんと、カレーが別盛りなのですね。 カレーライスにカツが別盛りという店はあるけれど、これは面白いです。 まずカレーが結構独特。 シチューのようなとろみで、具材のポークがたっぷり。 辛さよりブイヨンの濃厚な旨味で押す、まさに洋食ならではの独特カレー。 赤坂『津つ井』のカレーはこれとは全く異なるスタンダードスタイルだったような記憶が。 こうなったきっかけに興味が湧きます。 カツはサックリ衣で、やはりとんかつ屋のトンカツというより洋食のカツレツというのがふさわしい味わい。 何もつけずこのままでも味濃く美味しいのですが、カレーにつけるとまた格別。 これはカツにもカレーにも個性とプライドがあって、まず別々に食べてほしいということなのでしょう。 最後までカツサクサクで美味しくいただけました。 カレーもカツも、まさに「にっぽんの洋食」。 これは良いお店、流石です。
目の前調理と旅気分の贅沢ランチスポット
店名: 喜扇亭 東京ミッドタウン店 おすすめ度(最高A-E):E (美味しいことは間違いないが再訪はいいかなというお店) ジャンル:鉄板焼き 価格:13,000円前後 味:豪華ランチで鉄板焼き サーロインステーキを頂きましたが、お腹空いてたので普段より多めの150gも完食しました。お肉は上質でとても柔らかくて美味しかったです。個人的にはガーリックライスがシソの風味と合間って香ばしかったです。 雰囲気:鉄板焼きなのでシェフが焼いてくれますし低階層の割に景色は良かった サービス:電子マネーは使えます。サラダが食べ放題でした #鉄板焼き #六本木ミッドタウン #喜扇亭 #食べログ3点5以上 #豪華ランチ
本格派のナポリピッツァが食べられる、イタリアンのお店
【《神回》有名ピッツェリア店主のぶっちゃけトーク】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ~都内のピッツァ名店制覇を目指して~ 本日のピッツァ探究は 湯島天神前の『アランジャルシ』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.5」、 某グルメサイト「3.66」、 ピザ百名店に5度の選出実績。 2008年創業。 長沢店主は大阪の 北摂エリア・茨木出身。 大阪の肥後橋のナポリ人オーナーの 老舗イタリアン『サンタルチア』で修業し上京。 訪問すると客が私ひとりだが、 まーーー、お喋り好きで トークが上手い長沢店主(笑) 私がグルメブログ書いてると伝えると、 窯でピッツァを焼く様子を真横で見学、 貴重な窯の中の写真も撮らせてもらった上に 色々とぶっちゃけトーク。 今日は店主ロングインタビューの 「神回」です(笑) ■店とピザ窯について Q:なぜ湯島に店を? A:ピザ窯って特殊な調理器具。 消防法でピザ窯を入れて賃貸できる物件の数が限られてる。 で、たまたま物件の空いてた湯島に店を出す事に。 …ただこの辺りは上京組の都民ではなく、 「代々東京に住んできた下町の人」が多いね。 下町の人って腹割って話すと 仲良くなれるので、 結果的に自分みたいな関西人と 湯島のノリが合ってる気がする。 ちなみにピザ窯はナポリから数百万円かけて船積みしてきたもの。 近年だと大阪の南港にナポリのピザ窯を扱う代理店が出てきて比較的安く窯が買える。 ■日本のナポリピッツァ事情 Q:日本だとモチモチ生地のナポリピッツァが好まれますよね? ぶっちゃけ本場ナポリと比べるとどう? A:ぶっちゃけるとナポリ人は 顎の骨格がしっかりしてて、 もっと固い食感の生地の方が好き。 モチモチ生地は日本のナポリピッツァ独自のトレンド。 …ただ必ずしも「本場ナポリ式」が正解とは限らない。 「正統派の本場ナポリピッツァである事」に ガチガチに縛られると、それが足かせになって “自分の店の色”が出せなくなるから。 ウチも小麦粉は敢えてナポリの正統派のモノから変えてるし、 注文してくれたピッツァ「アランジャルシ」も 実はナポリピッツァの正統じゃないウチのオリジナル。 ウチはナポリをベースにしながらも 正統に囚われすぎず「お客さんに美味しい」と思われるピッツァを目指してる。 …たぶん他のナポリピッツァの店も 「本場ナポリ」と「自分のオリジナリティ」の配分に悩みながら、 営業してるんちゃうかなー(笑)? ■マルゲリータとアランジャルシのhalf & half …トークに夢中で値段忘れ ここから料理のレビュー。 キレイな手で焼く前の 生地に触らせてもらいましたが、 きめ細やかでホワホワな感触。 生地は酵母で数時間熟成されてるとの事。 真横で焼く様子を観察… 火源はピザの左側にあり 生地を時計回りにクルクル回して焼いていく。 …焼くとピッツァの 「耳」の部分が膨らむ。 サクフワと軽い食感ですが、 生地に「粘り」とコシがあり個人的に 「饂飩みたいな」豊かな食感に感じられました。 さて勿論「マルゲリータ」の具は トマト・バジリコ・モッツァレラ 酸味感の穏やかなトマトソースに、 ハーバルで薫り高いバジリコ、 フレッシュ感のあるモッツァレラの組み合わせ。 「アランジャルシ」は バッファローのモッツァレラ、プチトマト、ルッコラ モッツァレラバッファローとは水牛のミルク100%の高級チーズ。 濃厚なコクとミルキーな舌触りが最高です♪ ルッコラの葉の仄かな苦味が、 油で重いピッツァの引き算になっておりバランスが秀逸。 ■バッファローのモッツァレラ …サービス品 長沢店主 「今日は話聞いてくれたから(笑)」 ご厚意で先ほどのバッファローモッツァレラの生いただきました♪ ぷっくりとした枠で覆われており、 ちょっと刺身にも似たシコシコした食感。 鮮度がありジューシーで美味い。 よく 「イタリアの町のチーズ屋は、 日本の商店街の豆腐屋だ」といいますが納得。 駒込のセルヴァジーナを訪問して以来、 フレッシュチーズにも興味出てきました。 ~あとがき~ 以上、『アランジャルシ』でした。 かれこれ2時間位、店主と話こんだ(笑) 店のこだわりから、 各地方のイタリア料理の話や、 「スマートなナポリ流のピッツァ食べ方」も 教えてもらい非常に勉強になりました。 ピッツァに詳しくなりたい方、 拘りをもって食べ歩きたい方に、 最高にオススメ。 …もしこの投稿を読んでいたら、 長沢店主、その節は最高に楽しいお話に ご馳走までいただき感謝です!
伝統技が光る、心温まる江戸前寿司と寛げる空間
誕生日のお祝いをしてもらいました! 昼間に浅草にある老舗のお寿司屋さんへ。こういうお店が一番子供と行きづらいので…。一番軽めの、 ★弁天山コース 11.600円 握り12巻と巻物が1本ついてきます。 握りは、 ヒラメ昆布締め 小肌 鯛 赤貝 ホッキ貝 ぶり 車海老 あじ マグロ 穴子白煮 たまご 煮するめいか です。どれも美味しくいただきました。 カウンターじゃなくてテーブルだったのが非常に残念。次はカウンターで食べたいです!
昭和レトロな空間で楽しむ本格鰯専門店
新橋で鰯料理 ▪️長屋Aコース 昔何度も来ていたんですけど、かなりご無沙汰しちゃいました。 昭和なお店ですね。 コース料理は「色々食べれてお得です!」と確かメニューに書いてありましたね。 お刺身は綺麗で、食べるの勿体無いですね〜(笑) でも食べちゃいましたけど・・・ 人参の蟹さんも(^^)v つみれ汁も良いなぁ〜 それ以外もどれも美味しい。 お刺身はお代わりしたいくらいです 日本酒が進んで困りますけど….(・・;) 千葉県君津にも専門店があってそちらは、一品が安くて種類がたくさんあるので、またいきたくなりました〜。 あー、思い出しちゃったな(^^;;
手軽に本格イタリアンと絶景を味わえるお店
︎⭐︎かぼちゃのスープ 夏には珍しい暖かいスープ。お餅のようにねっとりまろやか。 パセリが少し大きめに切ってあるのが、香りを強めに感じた。 ⭐︎牛すじテリーヌ ヒラメのカルパッチョ ブルスケッタ ヒラメはひんやり脂が乗っている。ハーブとも高相性。 テリーヌは普通のものはミンチ状になったものを固めたイメージあるが、こちらは肉質が残っており旨みが凝縮している。脂身の部分がクニュ、コリっと良い食感で旨みも強い。美味しい。 ブルスケッタのニンニクの風味も、残暑を乗り切る力をくれる。 ⭐︎モッツァレラ、バジルのトマトソース モッツァレラはサラリ、バジルも優しく香り、アルデンテの小麦の香りと相まって、冷感すら感じさせる。 お皿もぶっくり、ざらっとした質感で、ほんのり温かいのがとても良い。 ⭐︎フォンダンショコラ ミルクジェラート フォンダンショコラ、半生のチョコの甘みがねっとり口の中にまとわりつく。 ジェラートはミルク感が控えめで、体をひんやりさせて締め。
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