東京 寿司 でおすすめのお店

武蔵小山駅から少し離れてる。 鮨美味しい。 日本酒豊富。

新子の時期に伺ったひら田さん お寿司屋さんの白身魚の揚げ物は本当美味しい。 ふわふわで、たまりません添えてあるタルタルがまたお酒が進みます。 #ひら田 #銀座 #寿司

【ザギン】 いつもどおりおまかせ あいかわらず、すばらしい！ 焼き物のみパシャ！ 太刀魚とネイルコラボw 2019.1.31

第一ホテル東京の一寿司の寿司アフタヌーン「玉手箱」 煌びやかな寿司とホテルスイーツのコラボアフタヌーン。 玉手箱を開ける演出が楽しくて予約。 手毬寿しや野菜にぎり、飾りいなりなど見た目にも美しい食事が楽しめる。 味も美味しくて、満足だった♡

東京都銀座編【 ♪ 久しぶりにピシッ！と空気が張った店内で大将の気質が伝わってくる銀座のお鮨屋さん！ もちろん味も気配りも文句なしのお店でした ♪ 】 ★Introduction 東銀座近くのやや落ち着いた場所にひっそりと佇むお鮨屋さん(^‿^)。銀座7丁目の『鮨おがわ 銀座』が移転リューアルした鮨店らしいです。 ネットでお鮨屋さんを探していて「いち分」というお店の名前にビビっときてpocket conciergeで予約し訪問。 因みに店主さんのお名前は「小川武士」氏。 なるほどです(^o^) 数年前に移転オープンされたとあって店内は凄く綺麗で掃除も行き届いてる感じ✨ 席は間が広めのカウンター9席のみ。 歴史の染みたカウンターもいいけど綺麗なカウンターだと背筋が伸びますね^o^ 日祝だけ出しているランチは一択で今回いただいた食事がこちらです↙︎。 『日、祝限定ランチコース』¥17,000-（税サ込） お摘み ◉利尻のヒラメ えんがわ ◉お浸し 〜ここから握り ◉大間のマグロ（赤身） ◉大間のマグロ（中トロ） ◉宿毛の縞鯵 ◉鹿児島の車海老　 ・海老ミソを間に挟んでるので海老味堪能です。 ◉舞鶴のマヨイガツオ ◉余市のブリ ◉昆布森のウニ ◉羅臼のイクラ　 ・熱を通して半熟にしてるらしいのですが、その旨みと濃厚さに驚きました。粒がデカいうえに柚子が効いてて最高の一貫でした！ ◉有明のコハダ ◉富山のアジ ◉鹿児島のスミイカ ◉春子鯛 ◉おぼろの効いた干瓢巻き サービス ◉あん肝 ・夜の仕込みのついでに頂いたのですがこれも素晴らしく美味しかった✨ 察するにこちらのお店、お鮨はもちろん摘みが美味しいのでディナーの方が楽しめる気がします。 お酒 ◎珍しくビール中瓶のみ(^^;; ★Afterword 赤酢と純米酢のブレンド加減がいい固めのシャリ。 個人的に好みです♪ そのシャリを包みこむかのようにネタが巻かれて押し寿司っぽいスタイル（実際にかなりギューギューと握ってるのですが食べるとホロっと口の中で解けるから不思議です）。 この日はロンドンからいらした上品そうなご夫婦が隣に座ったのですが大将は全て英語で説明しておりました！ さすが銀座の鮨屋さんですな〜(^^;; #東京グルメ #銀座グルメ #江戸前寿司 #ランチは日祝 #武士のいち分 #北海道のネタが美味しい #大人の隠れ家

うっかりしていると見逃してしまいます。 まだ開店して2年経っていないそうですが、 もう既にランチは並びが出来る 路地裏の人気店です。 今日は夜。 お任せコース。 お値段はたぶん1万円なはず。 というのも、 つまみも握りも手の込んだものが たっぷり出てきますので、 本当にこの値段で収まっているのか 会計のときに不安になるくらいなんです^_^ 本日、印象的だったものを。 つまみなら、 一番はじめにお出し頂いたのれそれ。 焼物で提供頂いたメカカジキの照り焼き。 獲れたてを敢えてヅケにした生しらす。 握りなら、 昆布〆で旨味を凝縮した甘鯛。 煮含めた身の旨味がシャリによく合う牡蠣。 春の鮪らしい爽やかな酸味。長崎沖の中トロ。 そして、 神田で江戸前寿司を出されていることへの 矜恃を感じさせた一貫。 仙台突きん棒漁で獲れたマカジキの昆布〆。 他にも日本酒も良かったですよ。 満寿泉、賀茂金秀、〆張、鳳凰美田は限定酒。 はい、これだけ飲んだんです^_^ でもお値段はえっ！それで良いの？となります。 さすが！ 江戸っ子！ と、声はかけてません…^_^ またぜひ伺います。 ご馳走さまでした。 #ハラクニさんお気に入り

入り口は大衆の寿司居酒屋です。 メニューも豊富で、お寿司は職人さんが目の前で握ってくれます！ しゃりが程よい大きさなので、凄く食べやすい。 ネタも新鮮でした。 中トロ、えんがわ、トロたく最高に美味しかった。おススメです♪

現在は広尾5丁目にて営業しています。 今回同級生と貸切の形て、初めてお邪魔させていただきました。 路面のビル一階に目立たぬ扉を開けると いきなり別世界へ誘う豪華な扉があり、その先は くの字のカウンターがフラットな総檜の舞台に向かい、 大将のエンターテイメントを観ながら料理や酒を楽しむ造りになっています。 大将はまだお若く、イケメンです。 酒はウイスキーと赤ワイン以外なら幅広くあります。まずはビール、次にワイン(好きな温度加減のムルソー)で乾杯したら つまみや握りに合わせて日本酒を数種類楽しみます。 紫芋ムースの下には昆布のみで出汁をとった摺流し（なんでこんなに香りが膨らむんだ？という美味さ)で胃腸を活発にして、 戻り鰹や雲丹を堪能しつつ、びっくりする程肉厚な帆立の貝柱を揚げたものや、数時間かけてゆっくり蒸しあげた鮑等の逸品に挟まれて 白身や赤身、トロなどの握りも絶妙なタイミングで出てきます。 後半は少し酔い過ぎて何を戴いたか忘れてしまいましたが、お店を出た後も暫く幸せ感が続いたのは覚えています。 いくら友人の紹介とはいえ、かなり羽目を外してしまい反省しております。 次回は2、3人の少数にて予約させていただきます。もちろん奥さんも連れて来なくては！

自宅近くにある、こちらのお店。以前は東條というお寿司屋さんだったのだが、何年か前に居抜きでこちらのお店がオープンしていたという認識はあったのですが、なかなかお邪魔する機会がありませんでした。 頼んだのは、にぎり1.5人前　税抜きで1500円（税込み：1650円）です。 まずはサラダから。 大根、トマト、きゅうり、わかめが入ったサッパリとしたサラダでした。 シャッキシャキの大根の歯ごたえがなかなかいい感じ。 そして、お寿司は以下の内容です。 まぐろ2貫、いか、鯛、サーモン、しまあじ、ホタテ、たこ、こはだ、玉子焼き、鉄火巻3貫、かっぱ巻き3貫 アオサの味噌汁もしみますね～美味しかった。最後はバニラアイスクリームをいただきました。ランチはお得感がありますね。 #市谷薬王寺寿司 #鮨かおる #牛込柳町グルメ #牛込柳町ランチ #牛込柳町寿司 #牛込柳町鮨 #薬王寺グルメ #薬王寺ランチ #市谷薬王寺 #薬王寺 #寿司ランチ #鮨ランチ #シースー

【新江古田にて絶品の鮨を】 昨年、新江古田に店をかまえた「彌いち」 梅雨もあけた猛暑の昼下がり、予約をいれ 扉をあけると、しつらえはすっきりとして 清潔、実にきもちがいい。 七席のみのカウンター席に腰をおろし、昼限定の コース「桜」（5000円）の宴がはじまる。 その中身は、季節の料理三種に、握りが 十種、椀物という充実っぷり。 冷えた瓶ビールを薄はりのグラスでいただき まずはと供されたのは「生しらす」。 シャキッとした歯ざわりに、白身魚のねっとりと まとわりつく旨さを、おろし生姜がぴしっとしめる。 ついで、前菜四種盛り。 つぶ貝に、万願寺とうがらし、枝豆、もずく酢。 酒は大信州を冷やとして、これらをつつき、 ちびちびと呑む酒がまた旨い。 そして、茶碗蒸し。出汁の旨さがきき、 下地はゆるすぎず固すぎず、椎茸、鶏肉、 お麩と具材の調理もよく、抜かりがない。 酒をハイボール、イチローズモルトにかえ ここからは握りとなる。 ＊イカ ＊小鯛 ＊鰹 ＊ボタンエビ ＊鯵 ＊黒ムツ ＊鮪 ＊鉄火巻き ＊玉子鮨 ここはアテも旨いがそれ以上に握りがいい。 ネタの新鮮さはさることながら、ふわっと ほどける赤酢のシャリが実にうまい。 とくに出色は、イカ、鰹、ボタンエビ。 イカは、粗く格子状にこまごまと切って それを握る。断面が多く、イカの甘みが たち、ねっとり。さっとひとかけ酢橘の 香りがまた嬉しい。 そして、鰹。濃厚な滋味で、脂のりよく 鮮度よく、くさみがまったくない。 ボタンエビは、ねっとりとまとわりつく 旨さで、上品で、後をひかない甘さだ！ 鉄火巻きの海苔の香りも格別であったし ここは何をたべても、一段うえの旨さと 調理の妙を味わうことができる。 追加の穴子巻き、椀物をいただき、大将と ゆっくり話し、寛いで店をでる。 ちかく、また昼に再訪しよう。 ここは練馬民以外の鮨好きにもススメたい。 #新江古田 #鮨

【豊洲、魚がし横丁の中にあるすし玉の専門店】 豊洲市場の魚がし横丁内にある卵焼きのお店。 よくわからないけどいつも入れる場所じゃないみたい。 かなりぶっきらぼうな接客でしたが、 サイズの割にかなりお安いと思いました。 すし伊達を購入です。 魚のすり身の風味がしっかりとする感じのすし伊達。 おかずに一品出すのにいい感じでした。 ごちそうさまでした。 #市場前 #すし玉青木 #すし伊達 #卵焼き #テイクアウトのみ #魚がし横丁

浅草の浅草寺裏の知らなければ絶対に来ないエリアだしなかなか入れないお店 常連の方に連れて行っていただく。寿司屋ですが、つ刺身や焼き魚などもあり、寿司懐石という感じ。どれもめちゃくちゃ良いが、特に煮ダコが印象に残った。会食のため写真はなし。またわざわざ行きたいお店

予約してたお鮨屋さん^_^おまかせで、どれも美味しかったです。シャリも良い具合ですね。お酒もすすみ楽しかったです♪

ゆり寿司、岩のり汁で2500円。 JR市ヶ谷駅から少し坂を上ったところにあるお店です。お寿司のセットにお味噌汁を付けました。割と綺麗な店内でした。色々な種類が食べられて良かったです。

Retty初投稿【中目黒、すし屋の新店、いちわさんのランチばらちらし】 中目黒の山手通り沿い、ドン・キホーテの近くの寿司屋さんの跡地にできた寿司屋さん。 つい数ヶ月前にオープンしたお店です。最近ランチが始まったので、行ってきました。 ランチはばらちらしのみの一本勝負。オーダーすると5分くらいでばらちらしと汁物、お新香のセットがでてきました。ばらちらしはかなり具だくさんで、バランスが良く美味しかったです。酢飯とネタにある程度味がついているので醤油なしでも全然食べられますし、普通にかけちゃうとしょっぱいかも。お店の人が注意してくれるとおりでした。 夜も素敵そうなのでまた期待お店。ごちそうさまでした。 #中目黒 #寿司 #ランチ #ばらちらし #新店

お寿司が出てくるまで色々と出てくる系で 旬な食材を一工夫された創作で提供され どれも美味しいです 2名でお酒も入れて10万弱 味もお値段も一流でした

前から気になっていた代々木上原の鮨はなぶささんにお邪魔しました。 一言で言うなら期待以上。 この値段でこのクォリティはすごい 正直、内緒にしたいので投稿しようか迷いました。 もちろん味の好みはあるので、感じるところは個人差があると思います。 お店の方の接客もよく、気分よく頂けます。 私が美味しい！と思ったのは、タイと赤身でした。 おつまみはアラカルトなので、次回行く楽しみにもなりました。

鮨ゆうじんさん@東京都豊田 フォロワーさんが帰国されたので一緒に飲み会に‼️ お通しの茄子の煮付は山椒の香りとジャコが素晴らしい❗️ お刺身の盛合せはどれも美味しいが特にクジラの新鮮さには度肝抜かれる美味さ(☆∀☆) トマト、水茄子の甘味も最高(♥ω♥*) 鯵フライは鯵のフワフワ感が凄くて初めて食べる食感(★‿★) 毛蟹も美味さも凄過ぎる❤️ お寿司はどれも本当に美味しくて感動(≧◡≦) 食材、技術が素晴らしく、初めて食べる味わいに夢の様な時間を過ごせましたm(_ _)m ご馳走様でした。

移転により、ご縁あって設計デザインさせて頂いた【すし処麹町みやこ】✨先月(2020.02.23)オープンしたものの予定が合わず本日初訪問 御通しからも美味しい…丁寧なお仕事❤️江戸前の洗練されたお寿司✨昼から飲ませて頂き上機嫌⤴️次回は夜にお邪魔しまーす

オープンが令和元年。確かに去年オープンしていたなという記憶はありましたが、店名から判断してしまったのが完全に自分のミス。 とても素晴らしい寿司居酒屋さん発見です！ ミャンマーから来日して24年間修業して開店したとお店ということで、お店に関する話題のインパクトは大。 Facebookの浅草情報ではこちらのお店が紹介され始めており、某グルメ投稿サイトでは「テレビの撮影が行われた」「ニュースで放送された」という文字も目立ち始めていたため、混雑する前に行きたいなと思っていました。 喫茶店の居抜きだったのでしょうか。 高めの椅子が設置されているカウンター席を含めて、全体で30席くらいは取れそうです。 店内の様子が寿司居酒屋とは若干ミスマッチな感じがまたいい雰囲気を出しています。 ※喫煙不可のところも個人的にはうれしい！ コストパフォーマンス抜群です。 刺身盛り合わせ2人前、つぶ貝の刺身、名物の浅草巻きとネギトロ巻き、穴キュウとシメサバとイワシの握りを3人前ずつ、そしてズワイガニの天ぷらを注文。 飲み物は2人が生ビール、1人が梅酒に何かの柑橘を入れたサワー（記憶があいまい…）、そして日本酒は盾野川と作を四合瓶1本ずつ。これで合計17000円。 丁寧な仕事っぷりが寿司や刺身に表れていて、万人受けするタイプの味わい。 天ぷら好きとしてはこの衣の具合などは大好物！ とにかくメニュー豊富なお店なので、何度行っても楽しめそうです。 無事に開店して1年を迎えたとのことなので、これからも訪問して応援していこうと思います。