東京 寿司 でおすすめのお店

初めて行きました。 駅から直ぐの所にあるので使い易い。 待つ事なく直ぐに入れてラッキー。 注文は握りのセットを2種類と追加でマグロのセットを。 更に牡蠣とあら煮も追加。 セットは10貫盛りでネタも新鮮で美味しかったです。 牡蠣やあら煮も期待以上に美味しくて驚きました。 そしてお寿司はもちろんスタッフのおばちゃんの接客がなんか良かったです。 また行きたいと思います。 #駅近で嬉しい #さくっと食べれる。 #池袋

お寿司食べ放題の、雛鮨！ 築地玉寿司の食べ放題は以前よく行っていましたが、雛鮨は初です。 雛鮨は、銀座、新宿、池袋、上野に計５店。 お店によって微妙に値段が違うようです。 こちらのお店は、ＪＲ上野駅の不忍口の目の前に建つ、上野の森さくらテラスの2階。 この日は、10/1都民の日。都立の施設が無料になるので、寿司をたらふく食べた後、上野にある美術館と動物園を覗きにいこうという算段。 前日に予約をしてお店に行ってみると、なんと予約で満席。予約していない人は１～２時間待ちとのこと。 予約いらないかな～とも思いましたが、危なかった。予約しておいて良かった～(^^;; ２時間食べ放題で、男性4939円、女性4609円。 ラストオーダーは90分。味噌汁と茶碗蒸し付き。 オーダーは注文票に記載する方式で、一度に１テーブルで20貫まで、注文品が運ばれてきたら次のオーダーが可能、というルール。 ウニやイクラも食べ放題ですが、月替わりの限定一貫というのがあり、今月は蝦夷あわび。これだけは１貫限定になります。 味噌汁と茶碗蒸しも最初に頼んで、ではスタート！ 20貫、20貫、20貫…　と、どんどん頼んでいきます。 出てくる時間が遅いと待っている間にお腹が膨れてきてしまいますが、入店した12時頃は予約席が埋まっていなかったので、あまり待たずに良いペースで提供されました(^^) やっぱりお寿司は美味しい♪ 中トロや光り物が、特に美味しい♪ ホタテ、白身魚系、貝柱のウニ和えなんかかもイケます♪ 本当は夫婦ともウニが一番好きなのですが、ちょっとパサついていて好みの味ではなかったので、ウニはちょっとだけに(^^;; 後半になると予約席も埋まって、出てくるペースが遅くなってきました。 お腹も膨れてきて、一気にペースダウン。 最後は、苦しくなって、フィニッシュ。 結果、自分は63貫、妻は50貫。 やっぱり歳をとって、以前ほど食べられなくなったなぁ…(^^;; それでも、１貫100円切り。 高級寿司店には及びませんが、久しぶりの寿司食べ放題、大満足でした！ #寿司　 #食べ放題

新宿電気街の地下にある隠れ家的な寿司屋さん。 檜一枚ものカウンターに座らせていただき、気さくなマスターとの会話を楽しみながら美味しくいただきました。 一貫目の絶品中トロから始まり、イカ、ノドグロ、アジなどを赤酢を使ったシャリで握っていただきました。 江戸前寿司らしくどれも一手間かけてあり、特に数種類の塩の使い方がとても絶妙です。 最後のぷるぷる卵とお茶まで含めて大満足でした。 スタッフの方の対応も素晴らしいと思いました。

新宿から少し歩くかな 刺し盛り ポテサラも前菜盛りも美味しく リーズナブル 気になったのが 器が少し チープだったかな？？？ でも 活気もあったし 店内の清潔感も また行きまーす

木場駅近くにある寿司居酒屋。 ランチに来たのでお酒は飲んでませんが、飲みたくなりますね。 お寿司も美味しいです。

宴～utage～（2時間飲み放題付き） 昨日は以前の職場の同僚たちと2年振りに集まってきました。以前会社の集まりで利用したこちらの店に集合し、宴の開始です。 ・前菜5種盛り合わせ ・かどはちサラダ ・刺身2種 ・釜揚げしらすの玉子焼き ・紅ズワイ蟹のクリームコロッケ ・黒毛和牛の肉寿司一貫 ・握り寿司5種 ドリンクは2杯目からQRコードでスマホオーダーでストレスフリーです。料理も美味しく、刺身は「切り忘れた？」と思うほど大きく厚みもあり、コロッケは揚げたてでアツアツ。前菜も手が込んだ料理もあり、わさびの効いたポテサラが美味しかったです。 また場所柄なのか店員さんの気配りもあって、ゆったりと楽しい時間が過ごせました。しかしまぁみんなよく飲むよねぇ。 美味しかったです、ご馳走様でした！

ここ数年で東京の鮨シーンに颯爽と登場し、一躍話題の的となっているのが、白金高輪の隠れ家鮨 鮨 無何有（すし むかう）さん。 白金高輪駅4番出口から徒歩2分。 大人の一軒家で、素敵な佇まい。 扉をそっと開けると、和の落ち着きとクールなモダンさが同居する空間が歓迎。静けさの中に期待感がじんわり漂い、カウンター越しに職人の手仕事が間近で見えるのが何とも贅沢。柔らかな光と木の温もりが包み込み、心をすっと整えてくれます。 店名の「無何有」は“自然のまま・無作為”という意味で、素材の良さを最大限に引き出す哲学が随所に感じられます。 ——— ◆無何有コース【16,500円】 職人技と素材の輝きが一皿ごとに炸裂する内容。 ・ 「揖保乃糸パスタ」白子カルボナーラ、カラスミかけ（北海道） まず目を奪われるのはこの創意あふれる一皿。白子のふわとろ感が麺に絡み、カラスミの香ばしいアクセントが口の中で「ジュワッ」と華やぐ極上の序章！ ・羅臼産鰤の藁焼き（お造り） 藁の香りがふわっと鼻をくすぐる。そして、適度な脂と筋肉質な食感のバランスがいい鰤がキレよく舌を打つ、まさに職人の妙技！ ・メークインのポタージュ（北海道十勝） 雪室で寝かせた芋の甘みが濃厚。とろりとした舌触りがなんとも贅沢で、ほっこりと心まで温まります。 ・オオズワイガニと焼き椎茸と柿、胡麻味噌クリーム（北海道函館） 甘み、旨味、香りが一体となるハーモニー。蟹の旨味が深くて、噛むほど口福感が「ぐわっ」と広がります。 ・世界一エビフライに適したエビのフライ（メキシコブラウン） 可愛くも堂々とした見た目から目を奪われる……。衣はサクッ、中はぷりぷり！エビの甘みが濃厚で、塩と自家製タルタルで2度楽しめるのが嬉しい。 ・本鮪赤身 フジタ水産から仕入れた極上のマグロは臭みがなく、適度な脂と酸味のバランス。濃厚ながらもフワフワした食感があって爽やかな余韻。 ・浅めに〆たコハダ（熊本県） 酸味と歯ごたえのバランスが絶妙。まさに鮨の芯に迫る一貫。 ・豊洲鮪専門藤田さんの中トロうにドッグ 濃厚なうにの風味と中トロのとろける脂が一体となって口内を駆け抜ける。ブワッと広がる幸福感！ ・白バイ貝 酢橘／朝どれ胡瓜と茄子のぬか漬け 貝のコリッとした歯ごたえと柑橘の爽やかさ、ぬか漬けの旨味が後半の良いリセットに。 ・煮うなぎ ほんのりした甘さで、ふっくらジューシー。ほぼ噛まずとも舌の上でホロホロ崩れて溶けていく...。 ・朝産み玉子の玉子焼 玉子焼はふわふわで甘さ控えめ。まさに和の優しさが詰まった締め。 ・濃縮アラプレッソ 24時間以上煮込んだ魚の旨味がどっしりと濃縮され、スープとしても一級品！ ・有田みかんの大福（和歌山） 爽やかなみかんの甘みともちもちの大福生地が、最後にコースの余韻をほっこりと与えてくれます。 ——— ひとつひとつの皿に職人の個性と技が光り、鮨コースの新しい可能性を体現。素材の鮮度、技法の妙、そしてコースの流れの美しさが完璧に組み合わさって、余韻まで華やかに。何度でも足を運びたくなる味と空間です。 完全予約制なので、特別な夜や記念日にぜひ体験して頂きたい。 ごちそうさまでした✨

さざ波　890円 神田で、ランチをいただきます。 神田駅周辺に、神田江戸っ子が数店舗ある。 じっくりと制覇、その一歩はコチラから。 11時49分入店、鰻の寝床のように縦に長いレイアウトなので、全体が見渡せない。 そして、カウンター席は板で仕切られいて、コロナ禍を思い出ますね。(^^;; オーダーはタッチパネル、さざ波をポチッと。 そういう意味で、客、店員ともに顔合わせすることがありませんね。 注文して、3分程度で提供。 寿司が、レーンから流れて提供。 程なくして、味噌汁もレーンからやってきた。 寿司8貫と巻き物、あとから味噌汁が。 ボイルエビ、鯖、穴子、いか、マグロ、あじ、 玉子、白身魚、ネギトロ巻きが。 ガリは好きなだけ。 お寿司は、思っていた以上においしくて、 テンション上がります。 お腹は程よくこなれ、お店をあとに。 支払いはPayPayで。 さぁ、次はどの神田江戸ッ子寿司に行こうかなぁ〜(^^) おいしくいただきました〜 2024年8月19日ランチにて利用　3.44

お誘いいただき2年ぶりの花富さんの鮨につまみ堪能して来ました～♬ 先ずはビールで乾杯♬♬♬ こちらはつまみが先に出でその後握りのコースです つまみ 平目 しめ鯖 平目のエンガワの醤油焼き 塩で締めた鰹、鰹の腹身、玉葱醤油 秋刀魚のタタキ 毛ガニと紫雲丹 帆立と鰹の酒盗の和え物 鮭とば 握り 白烏賊 大きめのチダイ 鯵 鮪の漬け 中トロ 小肌（小肌と新子の間くらい？） ホッキ貝の炙り 北海道の紫雲丹の軍艦巻 穴子 ホッキ貝のヒモの巻物 日本酒 5本 どれも美味しくて楽しかった～♬ また行きたいお店です～♬ #両国 #つまみに握り #カウンター席のみ

SNSで話題の予約が取れない人気寿司屋。 新宿の小田急ホテルセンチュリーサザンタワーに移転していたが、ディナーで予約が取れて訪れた。 開店と同時に入店し窓側のテーブル席へ。 １９階と言うことで景色も抜群。 カウンター席は食べ放題だが、テーブル席で寿司コース。 気さくな大将が来て説明してくれた。 ソフトドリンク飲み放題はコースに入っているが、プラス１０００円でアルコール飲み放題を付けた。 アルコールはセルフ。 まずは生ビールで乾杯。 最初は前菜。 そして塩辛。 この塩辛が絶品！ 料理も期待できそうだ。 大将が来て瓶ウニを勧めてくれる。 市場で安く仕入れてきたらしくリーズナブル。 注文してみよう。 瓶ウニは旨い！ 絶品と言って良い。 これで３０００円とは嬉し過ぎる。 コースは冷製茶碗蒸し。 蟹の餡が旨い。 天ぷら。 海老とイカ。 揚げ方も良くて美味しい。 酒が進む。 刺身盛り合わせ。 ここで冷酒に切り替える。 美味しい酒を飲みながら刺身を頂く。 そしてメインの握り。 寿司屋らしい桶に入ってくる。 全部で１４貫だから大盛りと言った感じ。 トロ、白身、金目鯛に貝類とネタも充実。 もちろんウニとイクラもある。 どのネタも美味しい。 完食して大満足。 味、雰囲気、サービスが良く、コスパ抜群。 予約が取れたら是非再訪したい店だ。 #行き届いたサービス #大将の個性が強い #ネタが新鮮

浅草の 鮨 松波 に伺いました！ 粋な親方が、洗練された所作で素晴らしい料理を提供してくださいます！ 摘み ⭐️海鼠酢漬け ⭐️海老 ⭐️大間の鮪赤身 ⭐️平目 ⭐️鮑 ⭐️しめ鯖 握り ⭐️大間の鮪中トロ ⭐️烏賊 ⭐️さより ⭐️煮蛤 ⭐️小肌 ⭐️閖上の赤貝 ⭐️雲丹 ⭐️江戸前の穴子 ⭐️干瓢巻き ⭐️卵焼き ⭐️蝦蛄の酢漬け ⭐️ミニ鉄火巻き 摘みは、山葵、梅肉、焼き海苔が供されて、自分の好きな組み合わせで頂きます。赤身が香り高く酸味もあって美味しかった！平目と梅肉の組み合わせも美味! 鮑は見事な包丁さばきで、薄く切られていて味も食感も素晴らしい。〆鯖には酢味噌が供されましたが、この組み合わせも凄く美味しいです！ 酢飯は米酢を使ったやや硬めの炊き具合でタネを引き立てます。江戸前なので小肌も強めに締めているかと思いきや、とても良い塩梅で、軽やかな酸味と小肌の味そのものを楽しめます。閖上の赤貝は、久し振りでしたが、香り高く素晴らしい！穴子もトロトロの状態なのに味がしっかりと感じられて美味しいです。干瓢も上品な出来栄え。色白の美人の様。蝦蛄もお鮨で食べるより、お酒に合うからと酢漬けを出して貰いました。最後は、ミニサイズの鉄火巻きまで！親方の人柄と客を楽しませる技と心意気に感銘を受けました。 こういうお店でお鮨を頂けるのは本当に素晴らしい。大人の為の贅沢なお店です。素敵な時間をありがとうございました！

回転寿司の銚子丸さんです。 家人が出掛けたので一人晩飯、僕には珍しくお寿司屋さんに。 寒いので鮭のあら汁から頂きました。味噌仕立てなので身体が温まります。 回転寿司だけどメニューを見ながら目の前の板前さんに握って貰います。 ネタはデカイし、シャリもデカイ。人気店なのか20時過ぎでも客がドンドン入って来ます。 いやー、美味かった。ご馳走様。

ほんの数席、カウンターのみのお寿司屋さん。 お話好きの大将のお陰なのか、とてもアットホームな雰囲気です。 枝豆のすり流し？から始まったお任せコースは、どれも美味しかったです。 途中、ちょっとお塩が強いかなと思うものもありましたが楯の川と合わせるとちょうどいい感じ◎ どうしても新子が食べたかったので、間に合ってよかった！ お腹パンパンでした。ご馳走さまでした！ ランチが大変お得だそうなので、次回はランチで伺ってみようかな♬ #夏休みキャンペーン

コース料理が大満足の町のお寿司屋さん。 高級江戸前とは違う子供の頃連れて行ってもらったような懐かしい感じ。 リーズナブルなお店だからこその納豆巻きもあります！ クーポンをゲットした友人に誘われて行ったのですが、飲み放題メニューも豊富でお料理も美味しくこんなに出てお得すぎました！ 池袋駅からは少し歩きますが、これはリピ。 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #個室ありが嬉しい #庶民の味方 #ゆったり寛げる #ゆったり話せる #ゆっくり飲みたい時に #リピート決定

2024年7月 去年は新子が遅かったので待ち遠しかったです。 こちらでヒラメの裏表をいただくのがいつも楽しみです。 大満足な夜でした。

「江戸八寿司」さんに伺いましたぁー(o＾・＾o) 限定５食の づけと穴子のハーフ丼1500円 をお願いしました(*´▽｀*) 以前から来たかったお店ー❤️ シャリはこのくらいで良いかなー⁉️ って聞いてくださるのが嬉しいですね✴️ 穴子を炙ってる香りが店内に充満してきてる中待っていてテンション上がるぅーヽ(〃´∀｀〃)ﾉ そして丼着ぅーщ(´Д｀щ) おぉー❗ ピカピカな漬けも美しいし見るからに柔らかそうな穴子ちゃん(￣￢￣) 一口頬張るとフワッフワで美味しい❤️ 漬けもネチョっと良い漬かり具合❤️ 大将１人で回してらっしゃいますが 来年の２月?で閉められるそう。 そしたら海外に旅行行くぞー とかおっしゃってましたが お仕事振りを見ていましたら 何か本当に勿体ないですよね(´；ω；`) コロナとか色々と重なったみたいですがー…。 お代は席に きっちり払えば置いておけばそれでオッケーなお店なのでお釣り無しで伺うのが大将への気遣いですね(o＾・＾o) ワテも勿論そうしましたv(o´ з｀o)♪ お店がやられてる間に握りも食べに来たいな❤️ 穴子かいくらか選べるんだよね(°▽°) ご馳走様でした(°▽°) #江戸八寿司 #づけと穴子ハーフ #穴子 #限定

にぎり1.5で1500円。 月島福寿マンションの一角にあるお店です。ランチにぎりを食べに入ってみました。来月から値上げのようですので、年末年始を考えると滑り込みでこの値段でありつけたようです。1.5人前にしたのでなかなかボリュームあって美味しかったです。 大将のお母様が配膳されているのだと思いますが、大分お年を召されていて、少し辛いのかなという感じでした。体に気をつけて長くやってほしいですね。

上司に連れて来てもらった、人生初の夜の銀座の鮨屋。大将が元気で銀座だけど居心地のよいお店。 日本酒は新潟産押し。

お世話になっている税理士さんに連れて行ってもらいました。コロナ前は平日はいつも一杯だったそうですが、今は利用制限してお客さんがコロナ罹患しないよう気を使っていらっしゃるようです。日本酒飲めないので白ワイン頂きましたが、肴、寿司、酒、文句なしに美味しいです。又お伺いしたいお店。

この日のランチは、リッチな先輩2人に連れられてこちらのお店に。店内カウンター埋まっていましたが、ほどなく空いたので入店。ランチ限定と看板が出ている、づけあなちらし1200円を注文！手際よくちらしてくれている様子が間近に見れるのも楽しげです〜。玉子を細かく刻んだと思いきや軽く持ったシャリの上に、さらにとびっこもその上からかけている様子。シャリでさらに覆ってから、あなごとマグロづけと鶉をのせて。運ばれた丼は、とても良い眺めです(￣▽￣)。手前の漬けの方からいただくと、マグロの濃厚さの次に程よい風味のシャリ、そしてプチプチとびっことふわ甘玉子の食感が押し寄せます。手前半分を堪能したのち、奥の煮穴子側をいただくと、これまた甘フワぷわ〜んと何ともうまい香りが楽しめます。手前、奥を言ったきりたり味わいながら、先輩がたとのお話も挟みつつ、愉しげなランチとなりました。また、昼でも夜でも訪れたいオススメのお店です！ #リピート決定