濃厚スープに絡み合う！学芸大学・自由が丘の人気つけ麺18選

久しぶりの自由が丘 ランチは人気の結心。 辛つけ麺、ラーメン、醤油 ラーメンは細麺、つけ麺は焼き石を注文すると 熱々で食べれます！

和モダン空間で頂く濃厚魚介つけ麺が人気のお店。 一心不乱に啜らずにはいられないつけ麺が美味しいお店がこちら。 2名で行ってきました。 2025年8月2日 土曜日 19:23 ＊ワンタン淡麗煮干しそば ＊特製 赤辛魚介つけ麺 ・全粒粉 ・特盛 ＊ミニ大根おろしごはん 特製 赤辛魚介つけ麺 私がオーダーしたのは、濃厚な魚介スープに赤唐辛子の辛味を加えたつけ麺。特盛にして麺は全粒粉を選択。流石に特盛は盛りがど迫力。食べ切れるか不安になりました。 特製の豪華なトッピングは豚バラ焼豚、角煮、味玉、メンマ、海苔、すだち、ネギと水菜のごま油和え。2玉の麺それぞれに柚子が乗っています。麺は三河屋製麺の中太。麺は何度も試作を繰り返したお店自慢の逸品らしく、つるりとした口当たりと小麦の香りと程よい弾力。上品で喉越しが良い。濃厚魚介ベースのスープは、一見すると真っ赤な唐辛子が溶け込んで辛そうですが、実際は微辛。辛さに耐性がある方だとまったく辛くないと思います。普段辛いものを食べない方が、ちょっと冒険してみたい気分の時に注文する想定なのかな。それなら卓上に一味唐辛子置いておけばいいと思うけど…。う〜ん、限りなく辛さゼロですね。 豚バラはトロトロ、角煮は赤身の肉感モリモリ系。味玉はやや硬めの半熟、白髪ネギは爽やかな辛味のちょっとしたアクセント。別添えのすだちは、途中で麺に絞ると爽やかな味変に。卓上にある無料調味料の柚子酢やラー油は、なかなか優秀な味変ツール。しかし、ラー油はこれまた何が辛いのか全くわからないし、酢は辛さをマイルドにしてしまうため逆効果。結論、プラス100円で赤辛魚介つけ麺にしたところで、辛さに慣れた人はまったく辛さを感じられず無駄金で無意味。ベーシックな濃厚魚介つけ麺を食べましょう。 あ、でも美味しいですよ。 ワンタン淡麗煮干しそば お連れ様がオーダー。ワンタンの皮は三河屋製麺特製。喉越しがよくプリプリ感がすごい。餡の挽肉は生姜の風味が効いていて、いくらでも食べられそうな絶妙なバランスの良さ。麺は細麺ストレート。やや固めでキレのある食感。スープは香川県の伊吹産の煮干しをたっぷり使った淡麗。非常に芳醇な煮干しの味わいが素晴らしい。 ミニ大根おろしごはん ご飯ものを2人でシェアしようとオーダー。あつあつ白米にしらすが散らされ大根おろしがドーンなやつ。間違いなく美味しいやつ。で、特に濃厚なつけ麺と合わせていただくと、お口リセットの役目も果たしてくれる優れもの。つけ麺のスープ割りと一緒にさっぱり〆に食べるのもアリかも。何気に隠れた人気メニューらしいです。 美味しく完食いたしました。 「すする」は「株式会社MINORU」が手がけるブつけ麺専門店ランド。「本格餃子 包（つつむ）」や「まぜそば ちゅるる」と同系列。2010年12月に「麺や すする」としてオープンし、2024年6月にお店を改装。リブランディングされ店名を「すする」に。お店は日本のトラディショナルな建築様式をモダンにアレンジしたような、大人のおしゃれ空間といった感じ。盆栽なんかも飾られていて、高級感が漂っています。非常に洗練されたつけ麺がいただけるお店で、安定感のある美味しさでした。ただ、個人的にはもっと突き抜けてもいい気がしちゃいます。この価格帯だと「麺屋一燈」に行っちゃうな〜とか、高級つけ麺で考えたら松戸の「とみ田」行っちゃうな〜なんて考えがよぎってしまった。やはり、顧客の期待値を遥かに上回ってこそ感動が生まれるものですが、残念ながら感動までは至らなかった。しかし、さらに進化するポテンシャルがあると思うし、実直につけ麺と向き合っているお店だと思うので、今度はお店推しの濃厚魚介を食べてみたい。辛いつけ麺って難しいと思うんです。『辛いつけ麺』のためだけに、スープから麺、トッピングまで選び抜かないと美味しい辛いつけ麺にはならない気がしてます。北千住の「STAND BY ME」みたいな。余裕で平均点以上のお店には違いありません。雰囲気も良く麺もスープも美味しいです。まだまだ伸び代のあるお店だと思います。 おすすめです。 #旨辛 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #三河屋製麺 #もちもち #お一人様OK #学芸大学グルメ　

ここはいつも並んでいて、まぜそば小〜並〜中盛〜大盛までは950円で食べられます！ ニンニクががつんと効いていて、すごくおいしいです！

またまたサッカーの帰り道。2度目の訪問。汐（塩ラーメンはこう書いてある）を食べてみたくて訪問。 なんか、個人的にはここのラーメンはトリュフとか香系の風味がニュアンスとして感じられますが、もっとスープそのまま！くらいが良いなーと思っておりまして、塩ならもうちょっとスープを感じられるかなぁと思ったので今回チャレンジしました。 店内に設置の情報を見ると3種類くらい塩をブレンドしているようですね。 まろやかさやはり醤油よりも塩の方が感じられますね。いわゆる淡麗系な塩だったのでちょっとびっくり。 つーか、相変わらずここの麺、美味い。 そしてこの太めのメンマが好き。 若干中華の香り漂うチャーシューは醤油の方が合いそうだな。 しかしながらやはり、名店入りしたこのお店のラーメンはなんだかんだ言って美味かったです。 あと、なぜかここだと普通盛りでも十分なボリューム。 ご馳走さまでした！

2012年オープン。 『TETSU』出身のお店。 「鶏と魚介のつけ麺」¥1100 やや濃度ある感じでその中から バランスいい鶏魚の旨み。 鶏メインということで豚よりも食べやすく それでも豚魚を食べてるくらいの満足感はある美味しさです。 麺は村上朝日製麺。 レンゲの上に乗る鶏皮を入れると香ばしさが付与され ピリ辛メンマや柚子のアクセントと 1杯で色んな味を楽しめます。 卓上調味料も豊富でいいですね。 ラーメンも気になります。 #大田区 #ラーメン

担々麺 香氣 四川麺条 @学芸大学 近くの学校で仕事があり、ランチを探す。 以前この角を通りがかって気になってたこちらへ初訪。 調べたらこの学大のほか、祖師谷、千歳烏山、経堂、沼袋にもあるそう。 人気あるようで13時過ぎでしたが続々と私の前後にもお客さんが来ます。昼時はほぼ満席推移くらいでしょうか。 烈火担担麺【激辛】（890円） ＋ パクチー玉子（190円） ＋ ランチ麻婆飯（小）（200円） 麺が中細ちぢれ麺か細麺ストレートか選べ、 おすすめの中細ちぢれ麺で。 チェーン店ぽいかな、と思って侮るなかれ、 この担担麺は美味い！ しっかり痺辛！旨味もバランスよく、 もっちりしたちぢれ麺もなかなかにスープによく絡み、追加のパクチー玉子も合いますね。 そしてランチサービス200円の麻婆飯がまた美味！ これは良いお味ですね、この粘度と辛味、風味の良さは麻婆麺も試したくなります。 黒胡麻担担麺のほうも気になりました。 ぜひまたいただいてみたいと思います！ ご馳走様でした。 ひとつ気になったのは、なぜかメニュー名は「担担麺」なのに、店名のほうには「担々麺」なのですね、 「坦」と間違えてはいないのでホッとしましたがw — 場所: 担々麺香氣

ラーメン激戦区大岡山の人気店。 そこまで脂っこくなく麺も硬くない、上品な二郎リスペクトラーメンという感じです。 はじめてなので、普通のラーメン900円をオーダーしました。チャーシューは大きいのが一つ。 追い背油や、無料の生姜漬けニンニクなどサービスもあって嬉しいです。 #こってりラーメン #ラーメン #大岡山 #深夜営業

3年ぶりに来ましたが、味、変わりましたね。キャベツの炒め方、スープの濃さ、変わりました。麺は相変わらず美味い。豚肉の量が減る。原価高の影響ですかね〜

近くの長浜ラーメンがお休みだったのでひるが大岡山店さんへ入店。 塩ラーメンであっさりしていて美味しかったです。半熟卵付いて1,120円でした。少し高めのような気もしますが、許容範囲ないです。 諸物価高騰してますので、このくらいが普通かもしれません。

1983年創業。今は2代目？ 『永福町大勝軒』インスパイアなお店です。 「ラーメン(1玉半)」¥1030 銀トレイに乗って登場。 奥に煮干のそれっぽさを感じます。 ふんわりと来る煮干の香りに多めラードな無化調スープ。 他の同系統のお店に比べるとスープの温度はちょうどいいくらいです。 麺はけっこうもっちりとした食感は強め。 量も1.5玉とあり多いです。 大勝軒ぽさもありつつ少しオリジナルも入れた1杯を楽しめます。 #大田区 #ラーメン

前から気になってましたが、初めて入店しました。キャベツらーめんはキャベツが多くシャキシャキの食感も合わせて頂けて良いです。らーめん自体は意外にあっさりで食べやすく、また食べに行きます。

田園調布を本店に相模原や川崎にも 店舗のある人気二郎系ラーメン！ こちらは珍しい麺増量が無料なので 腹一杯食べたい時や多い量食べられる方には かなり重宝しそう。 「ラーメン」¥700 麺半分。 野菜スクナメ、ニンニク、アブラ、削り節。 キリッとした醤油が中心で豚感抑えめの非乳化スープ！ 中太麺もゴワッというよりはモチモチのツルツル^ ^ 味濃いめのホロホロチャーシューも美味。 こちらは削り節コールがあるので 途中混ぜ合わせ魚介風？な二郎も楽しめます^ ^ 好きなら良いんですが 最初から混ぜ合わせるともう味がそれのみになるので注意。 麺でるも店舗によって味のタイプ 大きく変わってくるようなので色々巡ってみたいですね(^^) #田園調布 #ラーメン

1日目に行く。 いろいろ乗っけられるので奥が深いです。 美味い。 ラーメンとして安い、美味しい、量がある お母さんのしきたりは厳しいみたいだが、 ゆで卵も付くし。 コスパ高い

オープン時間に伺いました‼︎ " 麺也時しらず " さん 入口脇の券売機で食券購入後 入店 " 特製煮干しそば " ¥980- （ 柚子無し ） 時間的な事象でしょうか⁈ 人気店ですが、なんと貸切です‼︎ カウンターに座り食券提示 丁寧に丁寧に調理してくれます、 待つ事 10分程度で 美しいひと椀が到着♪ スープは煮干し香る上品な薄味、 麺は麺線も美しく程よい喉ごしを感じます かなりあっさり系のラーメン チャーシュー, 味玉, メンマも美味しく 玉葱とカイワレが完成度を引上げています♪ 山椒無しにしましたが、 有りだとまた違う仕上がりに なったのでしょうか⁈ ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 18:00-18:30 おすすめ度 ★★★★

あごだしラーメンが定番人気ということだが、昼夜各１５食の限定。 柔らかく穏やかなアゴ出汁のスープだが熱々。ワカメ付近は結構味が移ってしまっているのでワカメは退けるかとっとと食べてしまうのが吉。 これにやや太めの平打ち麺というのが意外な組み合わせだが、もっちりしていて絶妙に合っているのがなんとも言えず嬉しい感じ。チャーシューも地味に旨い。野菜類が細かめでシャキシャキ。

5席くらいのバーのような小さなお店。麺を茹でてから焼いて作る、具沢山のぼっかけ焼きそば。ソースか塩かを選べます。 #ぼっかけ #焼きそば #うどん

肉増しラーメン（ミニ）野菜・アブラ増し 生卵 ここの豚は柔らかくて味染みてて美味しい！ けど、豚入りだと自分には多いかな？ 今度は普通のミニラーメンにして味付け脂にしようと思います。

夜遅くまでバーとして営業しているお店が、お昼はラーメン屋さんになっています。 チキポタということでどろっとしたラーメンを食べることができます。 バーのラーメン屋ということでそこまで期待していなかったですが、普通に本格的で美味しいです。具もボリュームがありしっかりしています。 長原周辺はあまり美味しいラーメン屋さんがないのとそこまで混んでいないので、近くにくるときは全然ありだと思います。 #チキポタ #池上線 #長原 #ランチ #ラーメン #こってりラーメン