麺通

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k.Hoshi

渋谷で屋台からのスタートだとか。 近くに製麺所も兼ねた？若林店もあります。 「らーめん」¥980 豚骨醤油な感じかと思いますが 動物にやや強めの塩味、背脂の甘さが溶け込み かなりクセになる美味しさです。 僅かに二郎っぽい雰囲気も感じます。 自家製麺は中太平打。 少し硬めでこれがスープともよく合い食べ応えあります。 個人的にはかなり好きなラーメンで 若林店も気になります。 #世田谷区 #ラーメン

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Yasuaki Abe

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ラーメン¥980- 新代田、環七にあるラーメン屋さん。 二郎に並ぶ大勢の男たちを横目に、並びゼロのこちらで営業ランチ。 メニューが豊富で、こってりからあっさりまで幅広くそろえています。 通し営業＋ランチ大盛り無料というホスピタリティ抜群な配慮がありがたい。 左上のメニューを大盛りでオーダーしました。 動物系がベースっぽいあっさりスープ。 旨味がキッチリ広がっていき カエシや背脂で甘さもある。 どこかノス感のある味わい。 食べやすいややヤワ、ムチっとな中太麺も相まって 「食べたことがありそう」感が強い。おいしいです。 チャーシューは丸めたバラロール2枚。柔らか◎ 麺もそうでしたが、ムチムチしてますね～ 卓上のブラックペッパー、おろしニンニクを投入して完食。 自家製麺をたっぷりと味わえるお店でした。 ごちそうさまでした！ #新代田 #醤油ラーメン #背脂 #意外とアッサリ

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Katsu.K

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各駅しか止まらないのにホットな地元の街、新代田で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは背脂中華980円 全日16時まで大盛りが無料なので迷うことなくお願いします 着ラー スープは濃い目のカエシで背脂の主張は控えめ 卓上のニンニクをドボンしてパンチを効かせるのを超絶オヌヌメヨウコ 麺は細ストレートで背脂と絡まってキラッキラ デフォでチャーシュー2枚にメンマもネギもタップリンコ 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #背脂 #地元 #新代田

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Katsu.K

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各駅しか止まらないのにホットな地元の街、新代田で迎えたご褒美ランチタイム この日はメームスとメンラー オーダーは冷やしらーめん980円 メームスはらーめん930円 全日16時まで大盛りが無料なので迷うことなくお願いします 着ラー デフォルトでもネギとカイワレがたっぷりだけど、+100円で更にマシマシにすることもできる模様 スープは中華そばの清湯醤油をキンキンに冷やした感じ 麺は加水普通の細ストレートで、酷暑の中でも冷たい麺がスルスルっと喉を通り越していく感じが超絶ココチイイー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #地元 #新代田

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Katsu.K

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各駅しか止まらないのにホットな地元の街、新代田で迎えたご褒美ディナータイム この日はメームスとメンラー オーダーは、屋台らーめん930円 メームスはらーめん930円 全日16時まで大盛りが無料ですが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラー 懐かしいビジュアルのラーメンの登場に思わず心がホッとします スープはあっさりとした味付けの醤油清湯 麺は僕と同じ極太の平打ち麺でモチモチ食感が超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #地元 #新代田