麺友 一誠

めんゆう いっせい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩6分（470m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 居酒屋 とんこつラーメン 中華料理
定休日
毎週日曜日
03-3360-6336

しっかり白濁しているがライトでクリーミーな仕上がりのスープは作るのに2日かかるそう。特段旨味があるとかでも油に頼るでもなく、飲みたい感じに仕上がってるのが素敵。 猛烈にハリが強いプリプリ麺は他で見かけないタイプ。やや硬すぎる気がしないでもないが、無理やり硬めとは毛色が違う硬質さがプラスに作用している。チャーシューはバラだが赤身がほろりとするもので美味しい。提供前にしっかり炙られているもの奏功している。店主出身の奄美で良く使われる皮付きが推しらしい。自分は食べていないが、察するに皮付き美味そう。 ライスか大盛かモヤシ増しがいつでもサービス。

Koji Murayamaさんの行ったお店

麺友 一誠の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3360-6336
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 居酒屋
  • とんこつラーメン
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区高田馬場３-１３-３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩6分（470m）
西武新宿線 ／ 下落合駅 徒歩8分（600m）
JR山手線 ／ 目白駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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03-3360-6336