自家製麺 伊藤 銀座店

• バー
• 寿司

500投稿

R.Imanishi

ずっと気になっていたラーメン屋さん。 食べログ高評価だし空いてそうな日に行こうと決めてて、おそらく1年間で1番空いてそうなクリスマス当日にお伺いしました。 狙いは的中、ノーゲスで入れました！笑 ラーメンは3種類あり、私は鶏そばに。 驚いたのはその見た目。具はネギのみと言う究極のシンプルさ。 少し硬めに茹でられたストレート麺。茹で加減最高。 シンプルな見た目とは裏腹に、奥深い味わいで美味しかったです。 こりゃ人気も納得です！ ▽----------------------------▽ ○店名: 自家製麺 伊藤 銀座店 ○食べログ評価3.71(2024/12/24時点) ○東銀座駅徒歩4分 ○予算¥1,000/1人 ○東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F ○営業時間 [月~金]11:00 - 23:00 [土日祝]11:00 - 20:00 ※定休日: 無休 ※カード&QR決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約不可 【混雑状況】 水曜日20:40時点でノーゲス 【オススメ利用シーン】 1人、友人、同僚 【注文】 ◆比内鶏そば(小)¥750

• ラーメン
• パンケーキ
• 餃子

100投稿

Masafumi Gohma

赤羽同様美味しいラーメンでした 赤羽で食べてとても印象的なラーメンで銀座店にも訪問。 もちろん赤羽同様美味しくいただきました。やはりストレート麺の食感が好きです。 地下にありますが看板も出て分かりやすいかと。 カウンター4席、4人掛けテーブル席が2つとこぢんまりしたお店です。 ごちそうさまでした♪

• ラーメン
• 丼もの
• 海鮮料理

1000投稿

Kazuhiko Shinkai

今週日曜の1杯、銀座の『自家製麺伊藤銀座店』で中華そば♪所用ついでにランチにこちらへ。 一口目からハッキリと煮干しを感じられるスープに啜り心地の良い細パツ麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)qアッサリだけど煮干しの旨味がしっかりしてます。 久しぶりに赤羽と王子神谷にも行ってみたくなった。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

• タイ料理

100投稿

町田 誠

肉そばをいただきました。 ラーメン店は、スープでオリジナリティを出すところが多いけど、とにかく自家製麺が美味しい。 と言いながらも煮干出汁も素晴らしい。 土曜の13:30頃入店したら、貸切だった。 並ぶの覚悟だったので拍子抜け。 中東系のお兄さんが1人でつくってますよ。

• カフェ
• ハンバーガー
• コーヒー

100投稿

K.Ikeda

麺に歯ごたえがあって自分の好みです。具がネギしかないのは個人的に気になったかな。比内地鶏のラーメンを注文したような気がするけど間違えたか、、