香り豊かな立川・八王子・青梅の美味しいそば（蕎麦）20選

【高幡不動尊の門前町で名物の蕎麦】 初めて降りた高幡不動！ 駅から高幡不動尊まですぐ近くで、門前町のようにお店が連なってるのね。 お団子屋さんやお蕎麦屋さんなんて、風情感じます。 早速お参り…の前に、おなかすいたのでランチ。 ウェイティングボードが用意されるほどの人気らしい。 運よくそれほど待たずに入店。 奥のほうには座敷もあるみたいで、結構広いです。 通されたテーブル席は坪庭のとなり。 そして、席について出されたそば茶がうまい。 ほっとひと息です。 ランチに注文したのは冷やし願掛けそば（1050円）の大盛（+160円）。 玉子・山菜・海苔・胡麻・花鰹と薬味オールスターなトッピング。 「開運」のお餅いりで、なんか縁起よさそう。 蕎麦自体は、インパクトよりも基本を狙った美味しさ。 薬味の種類は豊富だから、変化が楽しいです。 冷たいつゆを丼にぶっかけるスタイル。 最後に蕎麦湯いただいたけど、どうやって飲むかちょっと迷ったかも。 せっかくなので、季節限定の牡蠣の天ぷら（5個1250円）も注文。 磯の風味広がる濃厚な牡蠣、美味しいですね。 天つゆでもいいけど、茶塩が合います。 きっと日本酒も合いそう…だけどこれからお参りだ止めておきました。 順番逆にしておけばよかった。

八王子の弥彦そば、前から気になっていたしめじ天ぷらへぎそばセットいただきました。大きなしめじ茸の丸ごと天ぷら、外はカラッと中はもっちりでとても食べごたえありました。もちろん蕎麦も美味しい

【たまにはたまの里でうどんにおでん！ひらがなつかいで】 　京王高尾駅出口の階段を降りたら直ぐの蕎麦居酒屋。 京王電鉄のレストラン部門のブランド。 高尾山への登山を終えた一行、高尾山口駅周辺で溢れた老人達の憩いの場所。 　私たち夫婦は墓参りの後に、久しぶりに訪ねました。 2時前の中途半端な時間。 おでんの盛り合わせと瓶ビールで喉の渇きを潤します。 不思議な事に2時から鍋焼きうどんができるとの貼り紙。 2時10分ほど前でしたが、出来るかどうか聞いてみました。バイトのスタッフさんが確認しに行き、オッケーで注文。 　先ずはビールで乾杯！ こんな時はビンに限ります。 おでんをつつきながら、グビッと。 おでんは多分、袋から出したもの。程良く美味しい。 鍋焼きうどん。Xに置いてあるのは、ワカサギの天ぷらではなく、海老です。 春菊、椎茸、そして大きな鶏の胸肉が一枚。パサつき感がもったいない。スープの味は良いので、具材を鍋焼きうどんらしくして欲しい。ささやかな願いです。 　なかなか利用する機会のない「たまの里　高尾店」 たまたま行きましたが、たまに利用したいと思ったまでです。ご馳走様でした。 #高尾グルメ #八王子グルメ #たまたまさんたま #おでん #鍋焼きうどん

細いお蕎麦で、口当たりがよく食べやすかったです。 入り口に天かすが置いてあり、帰る際に希望が、あれば頂けるとの事でお土産に頂きました。 #八王子 #蕎麦

青梅線牛浜駅から徒歩5分の所にある【もっとあなたの蕎麦に 志向庵】さん、予約でいっぱいと断られたり、臨時休業だったりと、2〜3度空振りしましたが、ようやく行くことが出来ました。店横と店前道路の向こう側にも駐車場が有ります。今回は店横が1台空いていたので、そちらに駐車。 店内は落ち着いた雰囲気で靴を脱いであがります。メニューから天もりそば(1705円)を注文。月曜、木曜は大盛り(330円)が無料サービスでしたが、普通盛りでお願いしました。蕎麦は全て十割蕎麦とのことで楽しみです。15分で提供。 そばは1本だけ太い平打ち蕎麦が入っています。蕎麦は短めで少しザラっとした舌ざわり。 まずはそのまま、続いてつゆに付けていただきます。そばの風味が良いですねd(^_^o) 天ぷらは海老、茄子、南瓜、春菊、舞茸。揚げたてでサクッと美味しいです(o^^o) 食べ終わる寸前に蕎麦湯を頂きました。そば湯はどろっと濃厚。 住宅街の一画にある洒落た雰囲気のお店ですね！どうもご馳走様でした^ ^ #牛浜 #ランチ #そば #テーブル席のみ

住宅街の中にあるお蕎麦やさん こんなところに？！って場所にあるため 看板をたどってきた私は途中で場所がわからなくなり 近隣の住民の方に聞きたどり着きました（笑） 揚げ物も油っぽくなく軽いですね お蕎麦も絶品。 この日はたまたま立ち寄りましたが 必ずまた来ます 感動のおいしさでした

#3356投稿 「味の民芸 昭島中神店」 2025.6.1 黒豚つけそば（1,330円） 買い物の前に昼時となり、通りががった道路沿いの味の民芸でランチを取りました。 こちらの店舗はン十年ぶり！ うどんのファミリーレストランとして長くこの地で営業してる古い店舗です。 最近はうな重や蕎麦メニューもあるんですね。 で、黒豚つけそばを注文しました。 妻は天ざるうどんです。 金属鍋の黒豚つけ汁はコンロで加熱されながら登場。蕎麦はせいろ盛り、柚子胡椒付きです。 黒豚とネギ、しめじが入ったつけ汁は美味しかったんですが、コンロの固形燃料がすぐに燃え尽きて温度が下がってしまい、最後はぬるーくなってしまいました。 蕎麦は単品でもそこそこ量があって満腹になりました。 JAF会員証定時でソフトドリンクサービス(４名まで)があるので、りんごジュースとメロンソーダを食後にもらいました。 ごちそうさまでした。 #黒豚つけ汁蕎麦 #味の民芸 #この地で40年以上 #蕎麦もあり #うどんが美味い #昭島市 #JAF会員サービスあり

大評判のラーメン屋へ期待して家内と出かけたが店前着くと何と臨時休業。 仕切り直しで近くで地図に保存していた場所へ。 うどんとそばどっち？と家内に尋ねここへ。 かなり辺鄙な場所であり店構えも一般住宅のそれ。 中は小綺麗で蕎麦打ちの小部屋を囲んで座敷への廊下、トイレへの廊下。 座敷の外は板塀でその向こうに山の緑で良い眺め。 我等テーブル席着席、二人して「もりそば¥750(税別）」単品「桜えびのかき揚げ」 着いたの2時過ぎでも二組と後から一人客あるなど店前駐車スペースもきっちり。 麺は水気多く十割なだけに多少のぬめり。 歯ごたえしっかりあってそば粉の味がよくわかる。 薬味刻みネギと練りわさび。 ツユも優しい味。少量でどうかと思ったが砕けたかき揚げの塩気と最後のそば湯で締めてごちそうさま。 家内ラーメンから好物の蕎麦になったし美味しくて完食で喜んでて良かった。

年に一度お誕生日に招待状が届くので、行きたいけれどなかなか一人では行けず。 去年は招待状見送りました。 今日はたまたま夫婦で仕事が休み、夫も近所だけど未踏のお店だったので一緒に行きました。 招待券のせいろそばは、2種類のそば粉から選べて、わたしは田舎蕎麦ではない、前回のどごしのよかったものをチョイス 夫は、今だけたまたま仕入れた日光東照宮に献上されたという珍しいそばせいろを。 あと、天ぷら盛り合わせを2人前頼みました。 先に付け合わせ、煮物やひじきなども味がいい。 お蕎麦は日光のものはこしや歯ごたえがある、 わたしがたのんだ 蕎麦とはまったくちがう！ 食べ比べながら笑ってしまいました。 結局お支払いは4200円。 なかなかのお値段ですが、 かなりお蕎麦好きなファンが遠くからいらっしゃってました。

2025/9/12 元祖取調室カツ丼1000円。立川警察署に本当に出前していたからこの名前。店内に取調室室のセットがあるので刑事ごっこが出来る。

【嗚呼！新撰組　 近藤勇ついに血梅と再会ならず…露と消え…】 　甲州街道日野宿本陣横の民家、ご自宅で土方歳三の縁戚の方が開いている蕎麦屋。 その名が「ちばい」と言う変わった名前。 或る晴れた平日の昼に、妻と友人の3人で訪ねました。 　日野市民のFBで店の事を知りました。 冬場の根菜そばが始まったとの投稿。 興味を待ち調べてみると、店名の「ちばい」とは、「血梅」の事。 名前の通り、血の色の様な赤い花を付ける梅を、かの近藤勇が愛でて名付けたそうです。 元々、この地に植えられていた梅の木ではなく、近藤勇が懇意にしていた八王子千人同心の一人の方の庭に植えられていたもの。 自身の運命を既に悟り、京に上る前に立ち寄った際、この血梅の花を再び見る事を願ったそうです。しかし幕末、維新の波の中で、板橋の露と消えて行きました。 　その後、八王子大空襲で近藤が愛した血梅の木そのものは無くなりました。しかし、接穂によって増やされていた一枝を、日野の郷土史家で新撰組研究家の谷氏が、譲り受け自宅に植えました。そのご子息が受け継ぎ、「そば処　ちばい」を開いています。 　旧甲州街道の裏手の道から看板に導かれ車で行きました。家の前のアパートとの間のスペースに駐車。旧家らしく、広い敷地、邸宅。 その居間を広げて客室にしています。 座敷だけかと心配をしていたら、テーブル席が有りました。 　日当たりの良い部屋の中で、温かな「根菜そば」「きのこそば」「鴨そば」を注文。3人なので食べられるだろうと、冷たい蕎麦の「大根そば」、玉子焼きも頼んでしまいました。 　庭、室内を眺めながら、ゆっくりと蕎麦を待ちました。だんだんと室温も高まり、30分近くして蕎麦が出された頃には、暑くて窓を開けたいくらい。温かい蕎麦を汗を掻きながら食べる羽目に。 根菜そば、きのこそばの2品種は、似た様な蕎麦。 けんちんそばと言っても良いのかもしれません。牛蒡、人参、里芋、蓮根がゴロゴロ入っています。きのこは、それらの幾つかがきのこに変わり、揚げが載せられたもの。蕎麦は、少々ふやけて腰は弱い。甘辛い汁とで美味しくいただきました。鴨は、青葱と鴨肉。鴨肉は脂身が少ない。 ネギは、良い味を出していました。 いかんせん暑い。食べ進める内に暑苦しくなって来ました。 冷たい蕎麦は一服の清涼剤。大根そばは、想像以上に大根だらけ。辛味大根ではない、普通の大根。日野の大根は美味しいのですが、蕎麦と一緒に食べるのは苦しかった。玉子焼きは、家庭的な玉子焼き。 　谷さんの手打ちそば。ご馳走様でした。 おまけ 　食事も終わりの頃、谷さんが顔を出されてお話をいただきました。私達が日野市の高幡不動の先から来た事を告げ、土方歳三の話になります。 歴史、時代小説からの土方歳三のイメージ、高幡不動の山に登っていた話などを、お聞きしました。すると谷さん、土方歳三については日野に住んでいた頃のエピソードは、ほとんど伝わっていないと、それらの話を否定。 　 　谷さんが、土方歳三の従兄弟に当たる方が存命中に、歳三について直接お聞きした事があるそうです。土方翁は即座に、「歳三に苛められた」と、一言。その印象しか残っておらず、色々な出来事の話は確かめられなかったと。本や、テレビの日野時代の話は、全て創作だとの事です。 　歳三から、近藤勇、血梅のエピソードなどをお聞きしたかったのですが、常連さんが見えられて頓挫。話好きの谷さん。 また次回にお聞きしましょう。 　

仕事帰りに寄ってみました。昨晩も別の庄屋さんでしたが、2連チャンで庄屋ディナーをいただきました。1人でしたが、空いているとのことで座敷を使わせていただきました。早速、おすすめの日本酒、青森の緑ラベルの陸奥八仙、秋田の出羽鶴、秋刀魚刺し、銀杏炙り、ニラ玉とライスセット、あと、LINEの友達登録でいただける唐揚げをいただきましたー！秋刀魚さんは、とても新鮮で美味！銀杏炙りも日本酒のあてに合う。ニラ玉ライスでしっかり締めて満足感がありました。居酒屋夕食はまるかも？ 本日2回目、カウンター席でおすすめの日本酒、菊水のひやおろし、八仙の赤ラベルをいただきながら、ひらめの薄造り、カレイの唐揚げ木の子あんかけ、名古屋コーチンの手羽先、〆ご飯に穴子きゅうり、トロたくの細巻きとアサリの味噌汁をいただきましたー！

最高級コスパの鮪のハラミ重1280円の浜寿しのランチで大満足 ほぼ12時にお邪魔しました。店内のカウンターは3組ほど、奥の個室も使用されているようです。この日は鮪のハラミ重・特製漬けだれセット1280円をオーダーしました。こちらのお店は普通のコスパという言葉が当てはまらないくらいに、それこそミシュランガイドのビブグルマン店に相応しいと感じる名店です。そしてこのメニューも期待に違わず素晴らしいです。 目の前のオープンキッチンで調理されていて、かなり数の寿司セットがオーダーされているようです。で待つこと10分ちょっとですが、目の前で、鮪を湯煎→切り身→鮪漬け→お重にご飯を盛り付け→漬けの切り身をきれいに載せる→他の食材を盛り付け→やっと提供→とパフォーマンスでも大満足の手間暇掛けた逸品です。他に手作りイクラ、茶わん蒸し、海老しんじょの吸い物、サラダ、コーヒーゼリー、とセットになっています。 まずは鮪を一切れいただきます。トロの部位でより脂ののった腹身を使いタレ漬けになっていてつくづく美しい切り身で脂身とタレとごま油のハーモニーで美味しいです。胡麻油風味が好みの分かれるところですが、他では食べられない腹身重でとても気に入っています。つづいてイクラもプチプチしていて鮮度良く美味しいです。吸い物も優しい風味で気に入っています。茶わん蒸しも侮れません。つくづく感心させられるセットに仕上がっています。 最高級コスパのハラミ重をご馳走様でした。

以前に比べて、お蕎麦も酒の肴も美味しくなってます。 珍しいホタルイカや春野菜の天ぷら。カリッと揚がっていて美味しかった。 お値段もリーズナブル。〆のせいろも美味しくなってます。とても満足できました。 #日野市 #高幡不動 #お蕎麦

はしご酒で立川へ。 1月3日でもやっていたのは、庄や。 ◎生ビール２杯 ◎両国ちゃんこ鍋 ◎ぶり刺身 ◎カニクリームコロッケ ◎生搾りレモンサワー２杯 これで約、6,000円 ご馳走さまでした #三が日営業中 #鍋が美味しい

ちょい飲みセットが￥1,000でドリンク一杯、お刺身三点盛り、アラカルト一品(鶏唐揚げorアジフライorメンチカツor厚揚げor揚げ餃子)が良いですね 酒粕のアイスが無かったのが残念でした

八王子での飲み会に利用した居酒屋さんです。 八王子駅からは歩いて4〜5分ぐらいのところにあります。 座敷の席に案内され宴会開始。 コースではなくアラカルトで予約しました。 食べたいものを各々注文した結果テーブルがいっぱいいっぱいに。笑 焼鳥は焼きたてで提供してくれるようで、時間はかかりますが待つ価値がある仕上がりです。 外側はパリッと焼かれていて、どの串も身が大きく、ももやレバー、せせりは中がプリッとしていて、塩加減やタレの味も絶妙。 お酒がかなり進みます。 1本あたりの値段もそれなりですが、上質な焼鳥は食べるべきメニューで、おすすめです。 もつ鍋はもつが大きく、濃厚ですがあっさりめのスープが特徴的です。 ニラともつがたっぷり乗っていて、とろけるようなもつが美味。 また、座敷エリアの落ち着いた雰囲気、広さがとても居心地が良くて、親切な店員さんのサービスも良いですね。 事前期待値はそこまで高くありませんでしたが、その分感動する部分も多かったです。

【立川　居酒屋】 ⓪まとめ 　北海道の食材や料理にこだわった居酒屋さん 　個室席なのでデートや会食でも使えそう 　靴を脱ぐのが気持ちいいね ①最寄駅 　立川駅南口より徒歩5分（160m） 　駅前AreAreビルの7階にある店舗 ②混雑状況 　金曜日夜は混雑します。 ③雰囲気 　前室個室で一部カウンターあり 　宴会スペースもわり和な雰囲気がいい ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　木曜日の帰りは少し時間があったので 　2次会で立川駅前にある此方へ初訪問 　駅前にあるビルの7階にある店舗 　お店には、直接エレベーターで 　エレベーターを降りると小上がりが 　靴は脱ぐスタイルで店員さんが 　下駄箱に仕舞ってくれます。 　4人用の個室に案内されたのですが 　廊下の雰囲気もよく落ち着いていて 　デートでも使えそう 　男3人で行き巻きたけどね（笑） 　個室席に案内され 　2軒目だったのでお茶割りでさっぱりと 　お茶割りを 　料理は北海道のメニューが多いかも 　お刺身も食べたかったですが 　お腹いっぱいだったので 　軽めに早めに切り上げて 　3人で6,000円弱 　ご馳走様でした。 ［北あかりの土鍋焼き｝ 北海道産の北あかりを鉄鍋で蒸して塩辛とバターで この組み合わせが最高の蒸し芋 北あかりのしっかりした食感がまた旨い ［とうきび素揚げ］ とうもろこしを削いでそのままあげた とうきびの甘味がぎっしり詰まったつまみ 塩が程よくかかっていていいんだな #立川飲み #会社帰りに #2次会使い #個室ありが嬉しい #個室でじっくり飲める #掘りごたつ #千の庭 #北あかり #とうきび #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #日本食 #japanfood #japanesefood #izakaya

中央線沿線での山登りの後は妙に落ち着くお気に入りのかずきに寄らせて貰います。まずは生ビールから。煮カツ、アジフライが好き。サラダはマカロニ。よくある定番のメニューが美味しいです。いつも地元の人で賑わってます。定食もあります。 #行楽の秋キャンペーン #地元民に愛される店

15時過ぎ。 天ぷらせいろ1450円。10分くらいで入店。 天ぷら揚げたて、熱い蕎麦湯をもらうにはやっぱり1番混んでる時間に待って入るしかないと思う。 あとメニューに21日は粗品がもらえると書いてあったが、自分でレジから言わないともらえない。 もらったのはお茶？ですかね。一袋。あとで試したいと思います。