刺激と旨みが共演する濃厚辛魚介つけ麺の名所
店舗が出来て20周年。1/24は夏にスタンプラリーを全部貯めて、景品引換券を持っている人限定営業でした。 20周年限定という事でつけ麺20円・・・。 単価が通常の1/50なのでメンマ300円を追加。 真っ赤なうずらの卵はサービスです。 着席して10分くらいで麺が到着。 画像の通りで醤油ベースのつけ汁が塩分多く大勝軒系の味がしました。 スポーツ後に行って塩分多いな。と感じたので、普通の人は塩っぱいと感じるのではなかろうか？ スープ割でちょうどいいくらいの塩梅になりました。 食後店外で20周年記念の丼とれんげをもらい、創業者の方とお話をして終了。 練馬区中心に店舗があるので、末長く営業が継続出来るように願うばかりです。
【練馬駅徒歩5分】数々の雑誌にも取り上げられる有名店。まだ見ぬカレーと出会えます
ドーサ&ビリヤニセット ドーサというものを初めて食べた。もちもちでじゃがいものポリヤルのようなものが入っている。 付属のダルカレーが優しく、南インド料理らしい味。
サクふわ食感が魅力、上品なタレが光る老舗の絶品うな重
【店名】鰻家 【最寄駅】東京都 東長崎 【予算】6000〜 2024年の百名店になっている老舗鰻家✨ 鰻がお重に収まりきれず、鰻自体の質も特上は別格✨ #鰻家#鰻#東長崎#豊島区#接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#鮨#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ#食べログ
濃厚魚介と自然な味変が楽しめる駅チカつけ麺店
【大泉学園】 1番好きなつけ麺屋さんで いつもはトマトチーズつけ麺を注文するのですが煮干しの気分でした！ 濃厚な煮干しと柚子が合っていて美味しかったです。 2025/12/26(164)
塩の奥深さと店主のこだわりが光る、丁寧仕立てのラーメンと出汁の旨味
ランチで訪問。 創業の塩らぁ麺を注文。 藻塩、海塩、岩塩の３種の塩と、濃厚な貝の旨みが良い感じ♪(´ε｀ ) 平打ちの麺が良く絡みます！ 焼豚、ザーサイ、ネギもバランスが良い味わい♬ ウマウマです♡ 店内の漫画がラーメン関連なのがすごいかもw #塩ラーメン #醤油ラーメン #ワンオペ #ラーメン愛を感じる
もちもちジャンボ餃子と煮干し香るらーめん、コスパ抜群の街の名物食堂
半チャ+ラーメンが食べたくなり太陽へ 時々欲しくなる昔ながらの味 近くにちゃん系ラーメンと二郎系で トライアングルできているけど 町中華っぽいチャーハンと餃子が恋しくなる時はここだな〜
出汁と全粒粉麺が光る、練馬駅すぐの心温まる中華そば
お店を見て、直感で美味しいに違いないと飛び込みました。オーソドックスに中華そばを注文。直感は当たり！コシのある細麺に、丁寧に仕上げたスープがよく合います。 鶏と羅臼昆布でとったスープは、あとをひきレンゲがとまりません。 感が冴えているうちに、宝くじを買ったほうが良いかも！
自家製麺と無化調スープ、音楽が響くラーメン体験
毎年恒例、健康診断後のラーメン巡り もちもちの自家製麺に魚介強めのスープがうまい！ 中盛り、大盛りまで無料なので、もちろん大盛り 店内はレゲエが流れてて、ジャマイカって感じ 美味しかった〜ごちそうさまでした 隣の人はちゃんと「らはめんひとつ」って頼んでた笑 #ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ramen ラハメン ヤマン『らはめん』
一人でも気軽に楽しめる、サクッと飲める大衆居酒屋
練馬の春田屋で飲み。 生ビール、ホッピーセットを飲みながら食べたつまみはもつ煮、串物3本、手作り厚揚。 つまみはこれくらいで十分です。 足らなかったら吉野家か松屋がありますし。 ここはカウンターで1人でサクッと飲めのがいいです。
圧倒的ボリュームとジューシーさが自慢の本格肉バーガーの店
平日の11:30頃でしたが、並ばずに入店できました。 アボカドチーズバーガーとスモークサーモンとアボカドのサラダ、ジンジャーエールを注文。 お肉がにくにくしくて、噛めば噛むほど味がでて、レタス、オニオン、トマトも大きくで食べごたえ十分でした。 テーブルに置かれているトマトソースがとても美味しくて、ポテトにたっぷりつけて頂きました。 サラダが好きなので普通サイズで注文しましたが、美味しかったのでペロッと食べれちゃいました。
行列必至！風味豊かな手打ち麺と上品つけ汁が自慢の武蔵野うどんの実力店
大泉学園駅徒歩3分にある｢手打ちうどん長谷川｣さんに初めて訪問！！ ビブグルマンに何度も選ばれ、アドマチでも紹介された人気店なので並ぶのを覚悟していましたが、オープン時間に入ったのでスムーズに入店。 店1番おすすめの糧うどんをオーダー。 うどんは生から茹でるので15分かかると言われました。楽しみに待つこと15分、、、。 武蔵野うどん特有のこしのある麺をあったかいつけ汁に浸す。 め．ち．ゃ．旨い！！ 至高のひと時でした(^-^)/~~ 最後は大将自ら挨拶に来てくれました。 人気店なのになんと素晴らしい！ リピート確実(^_^)v まさに武蔵野うどんの宝石箱やで！！ #武蔵野うどん #大泉学園 #ビブグルマン #手打ちうどん
サクサク衣と分厚いお肉の満足フライ定食
久しぶりの投稿です。 以前から、行きたかった、地蔵。 ランチ時はいつも行列で、断念していたのですが、10時45分に、お店到着。 流石にまだ、行列もなく、お店の中で待たせていただきました。 エビフライ！でかっ! ロースもうまっ！ ヒレ、やわらかっ！ 食べ過ぎちゃいました 美味しく頂きました。 ご馳走様でしたーーー
コスパ抜群！多彩な味が選べる生姜焼き定食の隠れ家
ありそうで無いのが生姜焼き専門店。 笑姜やさんは肉は柔らかいし、 味付けのバリエーションが豊富なのが嬉しい。 大衆食堂や定食屋さんでは、 定番中の定番とも言える生姜焼き定食。 ほとんどが醤油味ですが、 こちらでは、味噌、塩、カレー仕様も用意、 とは言え一番人気は、この醤油ダレ(810円税込)です。 これ、空きっ腹に堪えますよ〜♪ 濃いめの旨辛ダレは、ズバリ‼︎ 飲りたくなります(^^) つまり食べるほど腹が減るヤツで、これなら、 肉も御飯も大盛りで、いいんじゃないかな(^^)v もちろん、マヨネーズや七味が用意されていますが、 私が気に入ったのは浅漬け。 ほど良い酸味が旨辛ダレにベストマッチ。 セルフなので、ずいぶんと頂戴しました(^^) 玉子は別注ですけど、60円とは良心的。 生姜焼きにも良く合います。 正直、学生街と言う事で、 ボリュームには警戒していましたけど、 この美味しさ、あっという間の完食でした。 また、焼きは機械でしたけど、 美味しいものは美味しい！！！ でも、安くて美味しいお店が多いと悩みますね。 ごちそう様でした、 #生姜焼き専門店は1000円以下で満足。 #旨辛ダレは濃いめ #タレは各種用意 #肉が柔らかい
毎日スープの味が変わる、煮干し中華そば専門店。
前を通るとそろそろ10周年になるっぽい (記念サービスがあるっぽい) そんなわけで今回はつけ麺にチャレンジ 毎日違う煮干しを使ったラーメンが売りのお店 つけ麺だと特にスープの煮干し感が強いと言うかガツンとくる笑 煮干し好きにはたまらないだろうな つけ麺はつけ麺であり♩ 淡麗がお気に入りではあるが
深夜でも満足感たっぷり！選べるスープと極厚チャーシューが自慢の行列ラーメン店
No.1568【味噌、塩ときて、今回の正油でコンプリート♪】 「ラーメン 一番」で「一番ラーメン（醤油）」「オロチョン中辛」「ニンニク」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：21時43分 ◆並び：14番目に接続 ◆並び方：店舗入り口正面、歩道を挟んだ向かい側に待ち席あり。三角コーン側を先頭に5,6人は待ち席に座る。店舗向かって右手に列が伸びていき、待ち席以降は立って並ぶ。カウンターから店主、店員さんが出てくるのが手間なので、誰かが出てきたら自発的に中に入るスタイル。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「一番ラーメン（正油）」1050円 「オロチョン（中辛）」100円 「ニンニク」50円 ◆着丼時間：22時23分（40分待ち） 昨年7月末に初めて訪れたお店「ラーメン 一番」さん。環七ラーメン戦争の生き残りで去年開店40周年を迎えたレジェンド店です。メニューはトッピングの異なる「ラーメン」「チャーシューメン」「一番ラーメン」の3種類からまずベースになるメニューを選びます。「チャーシューメン」は「ラーメン」にチャーシュー増し。「一番ラーメン」ってのは要は特製ですね。でラーメンを選んだら、味を「正油」「塩」「味噌」の三種類から選びます。そこに辛いのを入れたければ自家製からしの「オロチョン」をいれたり、お好みでトッピングを選んだりして好きにカスタムしていく形です。 初回訪問時は何かとメディアに取り上げられがちだった「味噌」を、二回目は初回訪問時に頼んでいたお客さんが多かった「塩」頂きました。そして最後の課題だった「正油」を今日とうとう頂く事が出来ました♪ 現着すると並びは13人。22時手前でこれだけ並んでいるんですから流石ですよね。最後尾に接続すると、タイミングが良かったのかポンポンとお客さんが出てきて、最終的には26分後には無事着席。14人待ちで26分で着席はいままでで一番早いかな。ラッキーラッキー。 着席すると早速心に決めて事前に復唱していた「一番ラーメン正油、中辛とトッピングニンニク」を詠唱(笑)着席から14分、現着から40分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 相変わらず、本当に凶悪に美味そうな丼顔ですこと(笑)オイリーで、赤くて、背脂浮いていて、もうニヤニヤしちゃいますよ(*´▽｀*) 早速スープから。おお！ビリッとシャープな辛さがダイレクトに効いてますね。これは「正油」ならではかも。ただ、「味噌」「塩」の時にも感じたように、背脂のコクは感じつつも、見た目に反してスープはサラリとしていて飲みやすく、意外と優しいお味なのは一緒。共通して鶏豚の動物系のスープがベースで野菜の甘みやニンニクもデフォで効いているかな。「正油」は丸みがあって甘みを感じる正油な分、オロチョンの辛みやが一層引き立ちます。やはりオロチョンいいですね。単に辛いだけでなく、香ばしさや味に深みを感じます。ああ、ムッチャ美味い！ 麺は低加水のストレート麺。ザクザクとした歯ごたえが心地よく、麺量は若干多めで満足度も満点。 チャーシューは肉々しいロースかな。柔らかくしっとりとしていて上質なチャーシューでした。 結構な麺量がありましたがあっという間に完食！スープもなかなか後を引いてついつい飲み過ぎてしまいました。イカンイカン(笑) これで「味噌」「塩」「正油」と頂いてきたのですが、個人的には「正油」が一番好きだったかもしれません。連食したわけじゃないので結論とは言えませんが。さらには「塩」＋「バター」、「味噌」＋「オロチョン大辛」など、まだまだ試したくなる組み合わせはあるので、こりゃ、また来ることになりそうだな…美味しかったです！ご馳走様でした！！！
本場仕込みのスイーツとパンが豊富な実力派パティスリー
【保谷】 大好きなアルカション！ ブリュレはほろ苦〜 写真にないけれど アボカドやサーモンがサンドされているパン 美味しすぎました！ パンだけ買いに行くのもありかもな〜 2025/06/09（57）
黒酢酢豚が名物！ボリューム×工夫が光るカジュアル中華
【ナイフとフォークで食べる「黒酢酢豚」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は長年、 練馬民に愛される『唐苑』 2009年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.50」 オーナーは中国・大連出身の曹陽氏で、 料理人の多くも中国出身者が固めていますが、 ガチ中華等ではなく 日本人向けの味付けに加え、 ファミリー層にも利用しやすく、 雰囲気もカジュアルで 練馬の周辺環境にマッチした店です。 …そんなコチラ、創業以来の名物で ナイフとフォークで食べる「黒酢すぶた」なる一品があるらしい。 以前からチェックしてたのです♪ ■海老入りチーズ春巻 … 290yen×2本 ホクホクの海老を、 チーズ、紫蘇とともに包んだ揚げ春巻き。 全体的にサクサク食感ですが、 非常に面白いのは「春巻きの端っこ」 この部分だけ折り畳まれており、 固いパンのようなガリガリした食感。 更に胡麻がまぶしてあり、 香り非常に良いのです。 ちょっとした工夫で、 よくオリジナリティが出てる春巻きでした。 ■黒酢すぶた …1090yen ・ライス ・漬物 ・玉子スープ ランチタイムは 中華粥が無料バイキングという太っ腹！ …しかもこの中華粥、 見た目こそ地味ですが、 無料ではありえないレベルで美味しい。 帆立の貝出汁をベースに 砕いた海老の殻や身たっぷり♪ 海鮮の味と、 塩気が絶妙にマッチしつつ、 粥はトロトロ。 揚げワンタンの皮をトッピングすると、 香ばしさが倍増して最高！ …これ無料でいいんでしょうか(笑)？ さて「黒酢すぶた」ですが、 ソースは少しムセそうな位の 黒酢の爽快な酸味感と甘味が同居。 肉は表面は軽く素揚げされており、 サクサクしてるんですが、 内側は煮込み料理のように柔らかく、 まるで「タンシチュー」のタンのようなトロトロ感です。 …これは非常にユニークな黒酢酢豚ですよ。 ＯＴＲをキメて美味しく完食です。 ～あとがき～ 以上、練馬のカジュアル中華の雄『唐苑』でした。 黒酢酢豚や春巻きなど 料理のオリジナリティに加え、 中華粥バイキングのほか13時以降は コーヒーや烏龍茶のドリンクバーのサービスがあるなど、 日常使いする上で非常にサービスのよい店でした。 西武線に用事がある方はぜひお試しを
太麺好きも唸る、彩り豊かな町中華の名物料理を堪能
めちゃウマ♪コスパ抜群の町中華♪ 【訪問曜日】月曜日 【訪問時間】13時00分頃 【混み具合】めちゃ混みでした！ ギリギリすぐに座れました♡ 【メニュー】回鍋肉定食@950 【 味 】★★★★★ 美味い♡♡ ほんのり辛い感じなのですが、 辛いの苦手な僕も美味しく食べられるお味♡♡ 珍しくタケノコが入ってる回鍋肉♪ 濃いめの味付けで、 めっちゃご飯が進みます♡♡ 【ボリューム】★★★☆☆ ちと足りないかも、と思ったけど、 たべすすめるとなんだかんだお腹いっぱいでした♪ 【接 客】★★★★☆ とても丁寧でした♡ 【清潔感】★★★★☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 良き(๑•̀ㅂ•́)و✧ お昼の定食で950円は、僕的にはちと高めなんですが 練馬だし、綺麗だし、味も美味しいのでコスパと受け止めるしかないのか(*´༥`*) 【総 合】★★★★★ 近くにあったら、 頻度高く行くと思います♡ 噂(？)の綺麗なおねーさん店員さんはいました！ というか、皆さんお綺麗でびっくり！ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ!!
【熟成焼肉】お肉のプロが厳選したお肉を一番美味しい状態でカジュアルに焼肉で楽しむ
お肉を最適な温度・湿度で寝かせることで、旨味成分（アミノ酸）を極限まで引き出して美味しい。金格ハンバーグは箸を入れた瞬間にスープのように溢れ出す肉汁は圧巻。「ハンバーグは飲み物」という言葉がしっくりくるほどのジューシーさ。
マンガのノスタルジーを感じる、味も人も優しい町中華
藤子不二雄や手塚治虫が大絶賛した昭和の中華料理屋「松葉」 あの有名な漫画家達の聖地と言われるトキワ荘の跡地すぐ近くにお店があります。 ラーメン大好き小池さんのモデルになったり、マンガ道に登場したり、昔の漫画家達に愛されていたお店のようです。 この日は週末12時半くらいに伺うと、満席でしたがちょうど入れ替わりで入ることが出来ました。 メニューは壁に書いてるのみで、メニュー表はありません。 メニューの数もとてもシンプル。 まずは、肉入り焼きそば750円と、春巻き450円、そして大瓶を注文。 肉入り焼きそばは、ソース味で、お肉がたっぷり入っています。 シンプルな味付け。 春巻きは揚げたて熱々。 中の餡がとろっとろで、めちゃくちゃ美味しい！ 大きめのが3本入っています。 ここで、〆で焼肉定食を注文。 ラーメンかチャーハンが食べたくて来たのに、他のお客さんが頼んでいた唐揚げ定食のボリュームがすごすぎて 焼肉定食が気になってしまい注文。 焼肉定食は、スープとお新香付き。 お肉は味が濃いめで、かなりボリュームたっぷり！ ご飯も普通のお店の大盛りくらい盛られています。 ガッツリ系ですが、間違いない味！ 付け合わせのキャベツと、ゆで卵も嬉しい。 この時代に750円で、これだけお腹いっぱいになれる幸せ。 ツレの頼んでいたチャーハン&ワンタンスープももらいましたが、チャーハンやはりthe王道の味で美味しい。 ワンタンスープも、ワンタンがたっぷりラーメン丼ぶりに入っていて、ボリュームあります。 全体的にボリューム満点なのに、価格が安くいいお店です。
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