実は何回が来ている、自宅から近めの【肉賊カウぼーず】さん。 黒板から好きな部位やgを選ぶタリアータスタイルや国産プライム牛を使った骨付きロースのLボーン(量り売り！)が人気の、the肉バル。 いままで、「うちもも」か「らんいち」のタリアータにしていたんだけど、この日は初のLボーン！！ 最初にお肉を選んでから、色々つまみながら待つ( *´艸`) 乾杯はぎりぎりスパークリング ロゼ¥638 白¥528 ここのお店はワインを始めアルコールが充実しているから嬉しい！ ・前菜の盛り合わせ¥1738 前菜の7種はトルティージャ、ゴルゴンゾーラマカロニ、エビアボカドのマリネ、イタリアンサラミ、スモークチーズ、スモークポテトサラダ、夏野菜のグリル この前菜もお味色々、食感色々でワインにもよく合う。 ・特製マッシュポテト¥440 卵の黄身が真ん中にある豪華なマッシュポテトも安価！ ・自家製厚切りスモークサーモン¥715 これ、かなり豪華。一見して厚切り切り身のよう♡ ・熟成肉ミートソースのラザニア¥748 ミートソースが美味しいのよねーっ★ そしていよいよ ・Lボーンプライムステーキ ¥17/1g(5cm1733g) もう、豪遊サイズ。骨の部分があるとはいえ、1kgは超えているであろうお肉。 真ん中は赤いレアで、周りはカリッと！ このままでも美味しいし、テーブルの塩コショウを足してもいい。最後には脂身や骨の際を削いでガーリックライスを作ってくださる大サービスつき！！ 脂身、苦手だったんだけど、ガーリックライスになると脂身があってこそ美味しい♡ 最後にはデザートは別腹( *´艸`)と、2種をシェア。 ・木苺のセミフレッド¥528 ナッツやドライフルーツも入っていて豪華♡ ・クレームブリュレ¥528 キャラメリゼを割ってクリーミーな舌触りを楽しめる。 カウぼーずさんはサイドメニューがボリュームあって安価だし、お酒メニューが大充実だからデートにもみんなでワイワイするにも最適。 ご馳走様でした。
