香り豊かな練馬・江古田の美味しいそば（蕎麦）20選

カレーそばもめっちゃ美味い♡♡ 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】11時45分頃 【混み具合】いつも混んでますが、中は結構広いので すぐ座れました♪ 【メニュー】究極カレーそば(豚しゃぶ)@1518 【 味 】★★★★★ めちゃ美味♡♡ 究極でした…うめえ♡ とにかく満足度高い♡♡♡ 【ボリューム】★★★★★ めっちゃお腹いっぱい♡♡ 平日ランチは、ちいご飯が無料なの嬉し過ぎです♡ 【接 客】★★★★★ いつも丁寧です♪ 【清潔感】★★★★☆ いつもとても綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ とても良い♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店ですね\( ´ω` )/ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ!!

練馬駅から少し南側に歩いた場所にあるお蕎麦屋さん。2階にあるので、隠れ家的な雰囲気のあるお店。 土曜日の夜に妻と2人で訪問。日本酒、蕎麦前が充実したお店です。お通しはセリのお浸し。セリの食感、適度な苦味がお酒に合います。 蕎麦前として、ポテトサラダ、鴨の炙り焼き、だし巻き玉子を頂きました。 ポテトサラダは揚げた蕎麦がふりかけかけられて、カリッとした食感が良いですね。自家製の焼豚のようなニンニク風味の豚肉が少し入って、大人の味の仕上がり。 鴨の炙り焼きは、鴨の脂が旨味たっぷりで実に美味しい。だし巻き玉子は、カウンター越しに、焼きの作業をみてましたが、2回に分けて丁寧に焼かれてました。ジュワッと出汁が溢れる玉子焼きです。 仕上げはもり蕎麦。大盛りを頂きましたが、手打ちの二八は冷たく〆らねれキレが良い麺。久しぶりの手打ち蕎麦にあっという間に手繰り挙げてしまいました。 蕎麦飲みは良い物だと、再認識させてもらいました。

【氷川台が誇る石臼挽きの蕎麦と天ぷらの名店！】 氷川台から桜台に抜ける道のたもとにある蕎麦店。値段もそれなりに張るが、都内の有名店にも引けをとらない美味さだと思う。 石臼から挽く蕎麦は食前と食間の薫りが楽しめる絶妙なバランス。歯応えや喉ごしもこれがほしかったという納得感だ。 そば湯ですら良質の蕎麦を茹でた独特の風味ととろみがあり全部飲み干してしまいたくなるほど。 天ぷらにもこだわりがあり、軽い衣が素材を活かす。春天せいろの具材は桜えび、ホタルイカ、稚鮎、ハモ、甘長とうがらし、で、なるほどこの店ならではの旬を感じさせてくれる。 日本酒や焼酎も充実してるので、夜使いにも良い。 駐車場も2台分あるので、車でも行けるのもありがたい。 #春天せいろ

今日は無性に蕎麦が食べたくなり、ランチタイムギリギリに訪問。 海老天丼セットを注文！何故か洋楽のオールディーズがかかる、落ち着いた雰囲気の中、セットの登場！ まずは蕎麦から頂きました。細切りの角の立った蕎麦を、贅沢に出汁をおごった汁に、少しつけてすすると、旨味が口の中に広がります。 続いて、天丼にとりかかります。真ん中に存在感のある海老天が鎮座し、周りで野菜の天ぷら達がスクラムを組んでいます。一見濃いのかなと思わせる丼つゆが、あとをひく旨さ！海老のプリプリ、茄子の充分吸収した旨味に一撃でした!

本日は台風前に石神井でテニスが出来て大満足！ ランチは昼は肉蕎麦で夜は焼き鳥屋の二毛作店で食べました。 食べたのは鶏そば大盛とレモンサワー 。 熱いつゆの中に大ぶりの鶏肉がゴロゴロいて、ラー油入りピリ辛ですが、それほど辛くはありません。 なので途中から、七味、ラー油、黒胡椒で味変しました。生玉子も途中から麺にかけて。 大盛は茹で上がりが450gですが、なぜ蕎麦にラー油、俺の蕎麦出汁と違って極太麺ではなくて、コシもそれほどありません。 なので大盛はペロッといけました。 お腹いっぱい。 また来ます！

色んなランチセットあり駐車場あり助かるお蕎麦屋さん✨ 色々あり迷った中からカルビ丼セットを注文♪ カルビ丼は味濃いめで美味しく量も多すぎず程よい量です。そして蕎麦は細めで腰があり歯ごたえあり美味しくいただきました(*^^*)✨ 次は気になったマグロメンチを食べたいと思います("⌒∇⌒")✨ #カルビ丼セット #ランチセット #駐車場あり #東京都 #練馬区 #石神井公園駅

ぬる燗の酒をお願いすると湯煎で供される ネギが香ばしい“蕎麦味噌焼き”、ホクホクと 温もりのある“ごぼう揚げ”と酒肴もいい 平打ち目な手打ち蕎麦で休日ランチを〆た 一茶庵で学んだ店主が開いた手打ち蕎麦処 椎名町ランチ 昨年（2019年）に開業したこちらを初訪問 店主は、一茶庵の手打ち蕎麦教室出身らしい 13時過ぎに訪問し、清潔感のある店内の カウンターに泊まった 猛暑の中辿り着いたこの日、とりあえず ＜瓶ビール・580円＞をもらって生き返る 銘柄は、アサヒスーパードライ 添えられたお通しは、2品 “甘酢ニシン”と“野菜のピクルス” サッパリとした酸味がいいね 日替りの“本日のおすすめ”メニューも充実 ＜ごぼう揚げ・400円＞をもらうことにする ホクホクと温かくてやわらかな一品は、 ごぼうの自然な風味がふくらむ ビールの後に＜富久娘・560円＞を ぬる燗でお願いすると湯煎で供される いたってまろやかな舌あたりだ 日本酒には、＜蕎麦味噌焼き・650円＞ サクッとした蕎麦の実の食感が心地よく 味噌とネギが香ばしく掛け合わさる 〆の蕎麦は、＜せいろ・850円＞ 丸すのこに盛られた蕎麦は、平打ち目 鼻を寄せれば、蕎麦の香りが豊かに立つ この日の素材は、群馬県産の夏新 挽きぐるみで打たれた蕎麦は風味もいい 塩でも十分愉しめそうだ 出汁が効いた汁は濃口で自分好み 切れ端は、ちょっと多めだったけれど 辛汁と蕎麦のハーモニーを味わえた タイミングよく出されたそば湯はトロトロ系 辛汁に合っていてほっこり癒された 開店2年目のコロナ禍を乗り切って そば前から愉しめるお店を確立して欲しい #そば前の酒肴も充実の手打ち蕎麦の新店 #蕎麦 #手打ち蕎麦 #椎名町 #そば前

乗り換えついでに駅から外へ出て1人飲みしました。 鶏皮ポン酢、厚切りハムカツをつまみに、生ビール、ハイボール、レモンサワー。 鶏皮ポン酢は量が多いのと柚子胡椒がいいアクセントになって凄く美味しかったです。 食べても食べても無くなりません（笑） 後からきた厚切りハムカツはケチャップとソースで食べました。 ここはコスパいいお店ですね。

晩ご飯を食べるためにやってきました。 夜の部の開店直後だったので私が一番乗り。 店内は綺麗な感じです。 本日食べたのは、冷たいむじなそば。 生ビールと共に。 お通しのマカロニサラダを食べながら待ってましたら5分くらいで蕎麦の到着。 きつね、天かす、きゅうり、プチトマトが具です。 刻んだきつねの甘さが凄くいいです。 蕎麦は細麺で少し縮れてコシのあるやつで、冷たいつゆに最高に合い、生ビールのつまみにもなりました。 会計は2,035円。 ちょっと高いかな（笑）

券売機の上に写真のあった肉そばにひかれ、肉そば大盛りを注文！ 麺が見えないくらいの海苔がかかって登場。その下には、肉とネギ！更に掘り下げると蕎麦が現れます。 ラー油の効いたつけダレは、初体験。途中卵を加えるとまろやかになります！ 最後に蕎麦湯でスープを飲み干し大満足！

所沢の目利きの銀次はよく行きますが、本日はここの近くでテニスだったのでランチタイムに来店。 日替り定食が所沢より100円高いのは地価の違いもしくは最低賃金の問題なのかな？ そらはさておき、本日食べたのは、まぐろハラモ漬け丼とかけそば920円。 これは値段が同じでした。 漬け丼はうっすら味がついてるので醤油はかけなくても大丈夫。その分蕎麦のつゆがかなり濃かったので。 お腹いっぱい！ これもしくは750円のどんぶりに蕎麦で920円はかなりいいです。

昼休みに職場の人とランチメニューを楽しみました。 私はランチメニューから『七種野菜のサラダうどん定食』を注文しました。 定食だと、茶碗蒸し か ご飯 を選べるそうで、朝食を、抜いていた私は、ご飯を選択してしまいました。 さらにご飯はたしか４種類くらいから選べ『五目御飯』を選択してみました。 昼休みは時間との闘いなわけですが、わりと早く出てきました。ここが最大のポイントです。 出てきてびっくり！ サラダうどんがBIG！ いやぁ〜、食べきれるのかワタシ… 具沢山で、美しい♪ レタス、人参、温玉、錦糸卵、ミョウガの漬物？、しらす、鰹節、すだち？ 麺つゆベースにマヨ掛け。 軽く混ぜ混ぜしてツルリといってみました♪ 麺はツルシコ！ さっぱりとしていてとっても美味しかったです。 ここですだち？を搾り忘れていたことに気付き、搾ってみると、爽やかな風味で更に美味しくなりました！ 五目御飯も優しいお味で美味しかったです。 小鉢の中で特に美味しかったのは、かぼちゃサラダ？です。豆がゴロゴロ入っていて、豆好きの私にはたまらなく美味し！大きい豆は白いんげん豆でしょうか。 ボリューム満点だったので、食べきれるのか心配でしたが、なにをおっしゃるあっという間にペロリ完食でした。 食欲のない夏場にもってこいだと思いました。 店員さんもにこやかで、優しい対応でした。 お誕生日の登録をしておくと、お誕生日月近くになると、案内ハガキが届き、お赤飯が頂けたり、ドレッシングやお茶など、またお料理のプレゼントなどから選択で、頂けちゃいます。 今回も一緒に行ったら方がお誕生日で、お赤飯をお土産に頂いてました。みんなでお祝いもできて、良いサービスだと思います♪

韓ノ家(かんのいえ)さん 炭火焼肉と韓国料理のお店です 韓国の方がご夫婦でやれてます テーブル席と掘りごたつ席があり、 掘りごたつ席を予約して行ってきました まずは、 センタンマッコルリをオーダー 食事は、 お通し(春雨サラダ) ピリ辛青唐とスジのチヂミ サムギョプサル まずはマッコルリで乾杯‼ そしてチヂミ ココのチヂミ、本当にうまいです 表面は本当に軽くパリッとしていて、 中はフワフワでもちもちで、粉感ゼロ。 絶妙な焼き加減で、粉の調合はかなり工夫してると思います。 タレも美味しい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ サムギョプサルは、 そもそも豚肉がジューシーでうまい!! 青唐辛子やにんにく、キムチ、白髪ネギ、ごま塩油、韓国味噌をお好みで乗せて、 サンチュに巻いて頂きます 美味すぎでしょ、これ!! マッコルリと合うな… いい感じにお腹いっぱいになってきたところで、〆は、 コムタンスープ キムパプ(韓国ののり巻き) コムタンスープ、絶品ですよ!! そしてキムパプがうまい 韓国海苔で、味付けはおそらくごま油、 濃すぎず薄過ぎず、具の食感とあってうまい これは持ち帰りたい一品ですです 食後はコーン茶でスッキリ 居心地もよくて、 本当に美味しかった~(^.^)(^.^) また来ます、ごちそうさまでした!!!!

安くて・早くて・値段の割には普通に美味い。 壁に「トッピングMENU 肉天ぷら」 みたいな文字が見えたので 肉の天ぷらがあるのか！珍しいな！ と思って追加注文したら話が全く通じず 終始「は？」みたいな応対をされて、 プレーンかき揚げが乗った肉うどんが出てきた。 天ぷら+肉うどんってことだった…ってコト！？ にしても、そう説明してくれればいいのに… ちなみに天ぷらはマジで蛇足中の蛇足だった。

こちら言わずと知れた蕎麦の名店。以前からぜひお邪魔したかったお店です。蕎麦会でお邪魔させていただきました。 こういう蕎麦割烹は何度か体験したことがありますが、美味しい日本酒が合うんですよね。ということで日本酒と共に美食を食させていただきました。 つまみもひとつひとつ丁寧で舌鼓を打ちつつ、〆の蕎麦へ。それにしても上品なコースだけど、アットホーム感を感じ最高でした。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

練馬でお蕎麦なら、野中で決まり。 あの蕎麦打ち名人、 田中國安氏(故人)から暖簾分けされた、 唯一のお店です。 そしてお蕎麦や料理は、田中らしさに溢れるもので、 知る者にとっては感激しきりです。 例えば使われる器や、料理の盛り付けなど、 見た目の美しさや拘りは、師匠そっくり。 もちろん、お味のほうも申し分なしです。 夫婦でのオーダーは、 お店の一推し、限定10食の蟻巣(アリス)の田舎蕎麦。 粗挽きせいろの2枚重ね。 そして、海老の踊りかき揚げと玉子焼きになります。 一番気に入ったのは、アリスの田舎蕎麦。 しかし、これは錯覚でしょうか？ 不揃いなお蕎麦の一本一本、 微妙に味や風味、更には食感が違う気がしました。 不思議な感覚ですが、玄蕎麦のせいでしょうか？ でも。不揃いなのに高級感が漂うとは、 いかにも田中流ですね。 二枚重ねせいろは、お蕎麦の太さが違います。 また気品ある料理は、これも田中流です。 踊りかき揚げ、 海老がプリンプリンで、弾け飛ぶようでした。 そして、名店田中を知る方の中には、 野中は田中を超えたと、評価する方もいらっしゃいます。 しかし、これは好みになるでしょう。 田中氏は、どこまでも包み込まれる様な優しい味作り。 野中はそこに、少しだけ強さを加えている感じです。 両方を知る私も幸せ者ですね。 いずれにせよ、 名店田中の後継者は野中、それが皆の評価です。 この外観、ちょっと入り難いかも知れませんが、 素晴らしい接客で、気持ちが良くなります。 練馬の名店に、是非とも足をお運び下さい。 こけは何度でも来たいですね、ごちそう様でした。 #押しも押されもせぬ練馬の名店 #蕎麦打ち名人、田中國安氏から唯一の暖簾分け #蕎麦も一品料理も言う事なし #また来たくなる素晴らしい接客

お出汁が良〜く出ていますね〜♪ も〜、星３つ確定でしょ(^^)v のじろうさんは、とんでもない人気店です。 お客さんが入れ替わり立ち替わりで、 若い女性も一人で入って来ます。 もっとも表に流れる、 醤油が煮立つ、い〜匂い。 腹空かしなら、簡単に吸い込まれちゃいますけど(^^) で、写真は、 お化け蕎麦に玉子をトッピングしたものです。 お化けとは、お揚げのことですが、 それにしてもデカいなあ(^^;; それより、とにかくお汁が美味しい‼︎ やや濃いめなのも好感で、 これなら人気の肉そばにも、ベストマッチでしょう。 また、お揚げも決して濃い味ではないので、 ますます、濃いめのお汁が嬉しいです。 でもこのお汁、 かけ蕎麦で食べるのが一番かも？ そんな気にさせられる美味しさでした。 ただ洋辛子が添えられてましたけど、 むしろワサビの方が良いのでは？ 面白い試みですけどね。 なお、立ち食い店にしてはボリューミーですので、 お汁を全部飲んだら、結構膨れてきました。 店内、清潔感があるのも好印象です。 ごちそうさまでした(^^) #江古田の人気露麺店 #若い女性も目立ちます #出汁が効いたお汁 #かけ蕎麦が一番？ #露麺にしてはボリューミー

そば前にもらった“春鹿”の香りと甘みに “そば味噌”を合わせてほんのりくつろぐ 〆に選んだそばは、“イベリコ豚せいろ” 臭みなく上級な肉そばといった食べ応えだ 石神井池ボート場近くの手打ちそば処 石神井公園で平日休みのランチ 目的の別のそば屋は13時にしてそば切れで テクテク歩いてこちらを訪問してみた まずは、お手頃な値段設定の ＜生ビール（中ジョッキ）・400円＞で 残暑の中、歩いて来た喉の渇きを潤す 銘柄は、アサヒスーパードライ お通しの“そばチップス”をツマミにしながら なかなか充実の日本酒メニューに目を通し、 ＜春鹿 吟醸超辛口・600円＞を次の酒に選ぶ 吟醸香が立ち、口に含むとほのかな甘み サラッとキレる飲み口は好きなタイプだ アテにしたのは、＜そば味噌・460円＞ 添えられて供されたキュウリに そば味噌をつけるのは当然の如く合うが、 そのまま口に運んで酒と合わせるのも良い “お昼のおすすめ”のメニューから注文は、 ＜イベリコ豚せいろ・1,150円＞ そばに鼻を寄せれば穀物のやさしい香り コシが強く喉越しと風味のバランスがいい そしてイベリコ豚のつけ汁に潜らせる 旨みが濃っ！このチョイスは正解と確信 臭みもなく肉そばの最高峰といった感がある 丁寧に造られた山葵も味わいどころで 滋味深く辛すぎない風味が加えられた 濃い目のそば湯がまたこの汁によく合った 〆て税込2,872円でコスパ良好 平日の13時過ぎの店内は空いていたが、 きっと休日ともなると石神井公園への 来訪客が増えるのだろう #イベリコ豚せいろは上質な肉そばの味わい #そば #そば前 #なかやしき #石神井公園

知人が勧める店、桜を見ながら石神井公園辺りを散策している途中で思い出した。 駅からすぐの立地で店は地下、一見客だと怯むかも。 店に入ると中は広い。 左側には一人用のカウンター席、右側や奥はテーブル席。 昼ピークが過ぎたからかテーブル席に案内された。 メニューを見ると、興味の沸くものが色々載ってる 知人曰く、３色蕎麦がお薦めとのことなのでそれに。 大盛は出来ますかと尋ねるとそれもOK。 天ぷら盛り合わせは食べきれないと告げると、 海老一尾いかが？なのでそれでお願いしました。 ３色蕎麦は、田舎・二八・変わりの３種類。 田舎は腰が強く歯ごたえが楽しめる。 二八は抜群の茹で加減、軽く芯を残すような匙加減に 感動。 変わりは季節柄、桜。花びらを練り込んだ優しい味。 こちらだけは、塩ダレのつゆで。 仄かな甘味のさらっとしたつゆは、この蕎麦でしか 真価が発揮出来ませんね。 通常のつゆは辛口、濃いめの出汁が力いっぱい頑張って、蕎麦の旨味を引き出してます。 このつゆは凄い‼️ 田舎にも二八にも抜群だ♥️ 大盛にして、良かった♥️ それでもまだ食べたい こんな気持ちになった蕎麦は久々。 実は海老天も凄かった。 半生よりちょっとだけ火を通す匙加減に感動。 海老の旨味が口の中いっぱいに広がった。 このまま食べてしまいそうになったがつゆにくぐらせた。 脂を吸ってつゆにコクが増した。 素晴らしい 後日、知人に報告すると、満身の笑みを浮かべてたのは、言うまでもない( =＾ω＾) #4月の変わり蕎麦は柑橘らしい #３月の変わり蕎麦はさくら切りでした #蕎麦もつゆもヤバい #絶妙な揚げ具合よ海老天

活気のある町のレトロなお蕎麦屋さん。 並でも大盛りみたいなボリューム！ 蕎麦は軽い食べ応えなので意外と食べられる◎