ちょっと奥まった入口を開けられれば極楽あり。 ハシゴ酒の途中にて。 これは激シブで見逃せない店構え！ 入るのドキドキしそうな、奥まった入口です。開けたら完全にベテランの男性客のみでちょっと場違いだろうと思いましたが、お店の方はみんなとても感じが良いです。女性の1人飲みも大丈夫そう。土日は2時間半制だそうですが、意外とゆとりある長さですね。 土曜日の17:00過ぎ。
カウンターとテーブル席があり、1~2人客で半分ほどが埋まっていました。 意外と禁煙。外に屋根のある謎の広いスペースがあってそこが喫煙所になっています。 ふたりでカウンター席へ。 ちょっと死角になる位置ですが、お店の方が定期的にグラス空いてないか見に来てくれるので、かなり効率よく飲めました。ホワイトボードが全く見えないのですが、店員さんが教えてくださってさらに「写真撮ってもいいので！」とのこと、本当に気が利きます。 チーズ揚げ、ガツ刺しを頼んで焼き物を考える。 ちょっとしたら焼き物の追加あるかどうか聞きに来てくれました。至れり尽くせり。 レバーとうなぎ肝焼きを追加しました。 チーズ揚げ、さくさくで素朴でおいしい。 ガツ刺し、これを初めて食べた人はだいぶ変わり者だっただろうなと思いを馳せる見た目。独特の香りがありますが、お酒のアテにはそれがまた良い。わかめやネギがフレッシュ。 レバー。 アツアツでびっくり。串に3切れずつ刺さってますが、ひとつひとつが巨大ですごいインパクト。甘めだけど甘すぎないタレ、なめらかでパサパサしないレバーの絶妙な火入れ。 うなぎ肝焼き。 ちょっとタレが焦げたところがとにかく美味しい。
プリっとした食感のところとレバーっぽいところ、肝の苦味とタレの甘みがベストマッチ。 べつにいいけど山椒の賞味期限(笑) ニンニク焼き。 串かと思ってたら丸ごとでなんか嬉しい。 アツアツでホクホクで非常に美味しいです。 味噌つけるのがいいですよね。 谷中生姜。 友人は初だったらしいですが、やはりうまい。 爽やかな辛味と鼻に抜ける華やかな香りがたまらないですね。
3杯ずつくらい飲んだはずですが、ふたりで5000円〜5500円くらいでした。コスパも良し。夕方にかけて結構混んできたので、スっと入れてラッキーでした。また早い時間に飲みに行きたいです。 #コスパ最高 #下町の大衆的な雰囲気 #焼きの技術力
