
JR常磐線「亀有駅」北口より徒歩5分、亀有でリーズナブルに本格中華料理が楽しめる「笑龍」に行ってきました。店主の伊藤龍二さんは、レストランやホテルなど数々の有名店で修行を積み、地元で創作中国料理店をオープンされたそう。四川料理で有名な菰田欣也さんにも師事したみたいです。 五目炒飯(1,400円)・・・炒飯は「パラパラ系」と「しっとり系」に大別されるものだと思っているが、こちらはパラパラ系としっとり系の中間かな。米粒の旨さがきちんと立っている美味しい炒飯でした。 湘南ラーメン食べ歩記 / 笑龍@亀有 https://gotti-k5.seesaa.net/article/520925518.html