ふぐだし潮 八代目けいすけ

ふぐだししお はちだいめけいすけ

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(13m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン 魚介・海鮮料理
定休日
無休
03-6228-5033

世界初、業界初のふぐ出汁ラーメンが堪能できるラーメン屋

口コミ(295)

    数年前とは別物。数段落ちてます。 フグの味しません、なんじゃこりゃです。 スープ温度が低いのも残念。 ふぐの刺身やチャーシューが別皿の極み2100yを注文するも、具を丼に入れたらさらに温度下がってさらに残念。つけ麺並に濃いスープなら付けて食べるのもアリとは思うが、このセットはないなぁ。 ふぐのから揚げ1200yは加熱されているだけに流石に風味があるかと思ったが、淡白なただの白身。骨が多いだけマイナス。ひどい代物。 ちゃんと管理したほうがいい! トリュフ風味も臭みを助長してるだけ。 (玉子だけは美味しかった。) その他、以前の感動を大きく下回り、残念。 #54

    仕事終わりに久々に寄ってみました。 この時期になると、絶対に食べたくなるラーメンです。 サッパリしていて、お出汁も効いていて美味でした。

    銀座のTokyu Plazaの地下、やっと訪問できた。この日は1/2です。ふぐだしのラーメンは珍しい。ラーメンというより和食って感じです。らーめんにはふぐの他に大葉もトッピング。途中で微量なワサビをスープに加え味変を。非常に上品な味でした。正月らしい一杯かつ今年初らーめんでした。

    上品なあっさりスープでチャーシューじゃなく淡泊で身の厚いフグが2切れ!シソや細切りキャベツとかラーメンにあんまりイメージのない野菜もちょっと入っててアクセントに。ラーメンライスにしたかったがライスなくお茶漬けセットに。鯛茶漬けセットの鯛ラーメンは経験あるがフグはもっと上品な感じ。 注意点は茶漬けセットだと卵入ってないから。 店自体なしゃれてるんだけど…店員さんのおしぼりの手書きのメッセージがなんか…昭和感じてほんわかする気持ちにさせてくれて嬉しい。 ただ…並んで待ってる人いるのに隣なバカップルが食べ終わってのに全然席空けないのが…自分店関係ないけどイラついちゃってた。

ふぐだし潮 八代目けいすけの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6228-5033
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(13m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩2分(130m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩2分(130m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

25席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.grandcuisine.jp/keisuke/
Facebook https://www.facebook.com/pages/ラーメンけいすけ/182825251819843
X(Twitter) https://x.com/ramenkeisuke/
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、お花見・桜の見えるレストラン、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Saori Kemuyama
最新の口コミ
高岡伊津美
最終更新

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