このお店の営業時間は？

[月・火・金・土・日] 11:00〜15:00 17:00〜21:00 : 銀座八五

このお店への行き方は？

東京メトロ有楽町線／新富町駅徒歩3分（240m） : ここを押すと地図を見ることができます

このお店の口コミは？

【特製中華そば(1400円)肉ご飯(500円)！】 11時30分頃に到着。やはりお店前には、長蛇の列。その数27人。意を決して、並びます。街中のFree-WiFiがあるので、接続して、じっくりとインスタとか食べログをチェック。列に並んでいると、男性店員さんから、前の方が戻られたら、先に食券を買ってくださいとのご指示。メニューはごくシンプル。ラーメンは中華そば・味玉中華そば・特製中華そばの3種類。あとは、肉ご飯。それに、エビスビール小瓶。せっかくやから、特製中華そばと肉ご飯をポチーっ。食券はすぐにお店の人に渡す方式。では、列に戻って、その時を待ちます。約1時間後位で入店。思ってたよりも早かった。着席して、ラーメンの提供を待ちます。待つこと約3分... 来ました！特製中華そばと肉ご飯！おー！ツヤツヤでうまそー！では、早速... スープから... んん？かなりあっさり。インパクト的な感じがない？塩味は控えめ。鶏ベースのかなり複雑なうまみの集合体なのですが、ラーメンのスープというよりはかなりあっさりめのうまい上品スープ。浮いている鶏油でかろうじてラーメン感がある感じ。こちらのスープにはラーメンスープには一般的なカエシを使われていないとのこと。 1時間並んだから、脳天に衝撃が走る程のうまさを期待したが、意外とあっさり上品スープやった。麺を... やや細めのストレート平麺。ややクニュッとした食感。あっさり上品スープと合ったおいしい麺です。チャーシューを... やや大きめでやや厚め。箸で持つとちぎれそうになる柔らかさ。お口に入れると、歯がいらんのとちゃうかと思える柔らかさでほろほろと独特な食感で崩れていきます。ただ、この味、どこかで味わった事があるような... んー。シーチキ〇。メンマを... 太めメンマです。よくある中華メンマ味付けではなくて、上品和出汁系味付け。味玉を... いい感じの黄身のかたまり具合。味付け自体はシンプルな塩系。肉ご飯を... 角切りのチャーシューの上にネギ、添えられているのは、西洋山葵。むちむちな角切りチャーシューがいいね。ご飯自体がかなりうまい。後半はスープをかけて、西洋山葵を溶かして、お茶漬け風に。正直、このお茶漬け風なやつがラーメンよりうまかった。ラーメンを食べてる途中で水出しのほうじ茶を出してくれるのですが、これがスッキリしていて、なんともいい口直し。もりもり食べて、完食。超行列店って、うまさのハードルを上げてしまって、期待してまう傾向にあるから、並ばない感じであれば、おいしいラーメンのような気がした。ごちそうさまでした。 : 詳しい口コミを見てみる

銀座八五(銀座/ラーメン)

口コミ(176)

このお店に行った人のオススメ度：92%

行った

250人

オススメ度

Excellent: 203
Good: 42
Average: 5

ラーメン

焼肉

ホルモン

1000投稿 Yukihisa Enma
【特製中華そば(1400円)肉ご飯(500円)！】 11時30分頃に到着。やはりお店前には、長蛇の列。その数27人。意を決して、並びます。街中のFree-WiFiがあるので、接続して、じっくりとインスタとか食べログをチェック。列に並んでいると、男性店員さんから、前の方が戻られたら、先に食券を買ってくださいとのご指示。メニューはごくシンプル。ラーメンは中華そば・味玉中華そば・特製中華そばの3種類。あとは、肉ご飯。それに、エビスビール小瓶。せっかくやから、特製中華そばと肉ご飯をポチーっ。食券はすぐにお店の人に渡す方式。では、列に戻って、その時を待ちます。約1時間後位で入店。思ってたよりも早かった。着席して、ラーメンの提供を待ちます。待つこと約3分... 来ました！特製中華そばと肉ご飯！おー！ツヤツヤでうまそー！では、早速... スープから... んん？かなりあっさり。インパクト的な感じがない？塩味は控えめ。鶏ベースのかなり複雑なうまみの集合体なのですが、ラーメンのスープというよりはかなりあっさりめのうまい上品スープ。浮いている鶏油でかろうじてラーメン感がある感じ。こちらのスープにはラーメンスープには一般的なカエシを使われていないとのこと。 1時間並んだから、脳天に衝撃が走る程のうまさを期待したが、意外とあっさり上品スープやった。麺を... やや細めのストレート平麺。ややクニュッとした食感。あっさり上品スープと合ったおいしい麺です。チャーシューを... やや大きめでやや厚め。箸で持つとちぎれそうになる柔らかさ。お口に入れると、歯がいらんのとちゃうかと思える柔らかさでほろほろと独特な食感で崩れていきます。ただ、この味、どこかで味わった事があるような... んー。シーチキ〇。メンマを... 太めメンマです。よくある中華メンマ味付けではなくて、上品和出汁系味付け。味玉を... いい感じの黄身のかたまり具合。味付け自体はシンプルな塩系。肉ご飯を... 角切りのチャーシューの上にネギ、添えられているのは、西洋山葵。むちむちな角切りチャーシューがいいね。ご飯自体がかなりうまい。後半はスープをかけて、西洋山葵を溶かして、お茶漬け風に。正直、このお茶漬け風なやつがラーメンよりうまかった。ラーメンを食べてる途中で水出しのほうじ茶を出してくれるのですが、これがスッキリしていて、なんともいい口直し。もりもり食べて、完食。超行列店って、うまさのハードルを上げてしまって、期待してまう傾向にあるから、並ばない感じであれば、おいしいラーメンのような気がした。ごちそうさまでした。
2022/12/31 写真と本文をすべて表示
イタリアン

パスタ

焼肉

100投稿 Ai Matsuyama
ミシュラン星付き

３時間並んだラーメン

スープが澄んでいる

今までのラーメンとは違う美味しさ

肉飯にスープをいれると雑炊感覚で２度楽しめる

食べ終わった後のお茶が香りがあって満足度が増す
#３時間並んだラーメン #ミシュラン星付き #スープが澄んでいる #今までのラーメンとは違う美味しさ #肉飯にスープをいれると雑炊感覚で２度楽しめる #食べ終わった後のお茶が香りがあって満足度が増す
2023/5/7 写真と本文をすべて表示
齋藤陸
ラーメン

これは絶対食べてほしい

スープを飲み干すラーメン
行列が長く、1時間半ほど並びました。ですが並ぶ価値ありです。店内は、5席(6席？)ほどのカウンターのみです。サービスも見た目も味も完璧なラーメンでした。 #ラーメン #スープを飲み干すラーメン #これは絶対食べてほしい
2023/3/11 写真と本文をすべて表示
ラーメン

寿司

ピザ

100投稿 d.muramatsu
あっさりラーメン

お肉の質が高い

味玉はトロッととろける

スープを飲み干すラーメン
〜注文品〜特製中華そば＋肉めし ☆93点 #味玉はトロッととろける #お肉の質が高い #あっさりラーメン #スープを飲み干すラーメン
2022/10/5 写真と本文をすべて表示
ラーメン

居酒屋

丼もの

1000投稿 Tomoya Nakagawa
特製ラーメンをいただきました。タレを使わないで、自然由来の素材だけで作られたというスープが絶品です。優しくふんわりとした香りが口の中に溢れ、落ち着いた気持ちになれます。麺もパツパツとした歯切れの良い食感が美味しく、絶品です。写真には納めませんでしたが外装や内装の心遣いも素晴らしく、最高のラー活でした！また来ます。
2022/10/3 写真と本文をすべて表示

銀座八五の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	ラーメン
営業時間	[月・火・金・土・日] 11:00〜15:00 17:00〜21:00
定休日	毎週水曜日毎週木曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座３-１４-２第一はなぶさビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ有楽町線／新富町駅徒歩3分（240m）東京メトロ有楽町線／銀座一丁目駅徒歩5分（330m）東京メトロ日比谷線／東銀座駅徒歩5分（380m）

住所

東京都中央区銀座３-１４-２第一はなぶさビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩3分（240m）
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩5分（330m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩5分（380m）

座席修正依頼

席数	6席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

InstagramのURL	https://www.instagram.com/ginza_hachigou/
利用シーン	おひとりさまOK、ランチ、ディナー、結婚式二次会、おしゃれな、ご飯、肉、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: 山路力也 2018年12月08日
最新の口コミ: Ai Matsuyama 2023年05月07日
最終更新: 2023年05月07日 18:14

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