落ち着く空間で味わえるのは本格日本料理。リーズナブルなランチも人気

銀座にある日本料理店「熊さわ」。落ち着いた雰囲気で日本料理が味わえ、刺身や焼き物などどれも美味しくボリュームもある。人気のランチは本格和食がリーズナブルで味わえ、定番の「麦とろご飯と焼き魚」は仕入れの状況に応じて魚が変わる。気の利く大将が真心込めてつくる料理はどれも絶品だ。

口コミ(60)

このお店に行った人のオススメ度：87%

行った

92人

オススメ度

Excellent: 59
Good: 31
Average: 2

パスタ

イタリアン

ピザ

1000投稿にしの　まさひこ
⏰今回選んだのはランチメニューから牛すき豆富膳です⚽️ このメニューはすき焼き風な小鍋仕立ての中々美味しい一品 …なんですがこのお店はやっぱりお魚がオススメかなぁとw とあるYouTuberの動画で知ったこのお店ですがそこでオススメなのは焼き魚最近知った別のYouTuberの動画では煮魚がオススメと… やっぱりお魚がこのお店では間違いない感じなのかなと ⚜️今回の投稿は銀座熊さわさんでこのお店は銀座シックスの裏手のグルメエリアにある割烹料理を楽しめる大人向って感じの落ち着いた雰囲気のお店なんです⛔️
2024/1/6 写真と本文をすべて表示
パスタ

イタリアン

ピザ

1000投稿にしの　まさひこ
⏰今回選んだのはランチメニューから麦とろご飯と焼き魚膳です⚽️ この定食メインの焼き魚はアブラがノリすぎてなく魚の臭みのようなクセが少ないでも柔らかな感じで個人的に好みな仕上がりかなとお味噌汁も美味しいしまた煮物がかなりの美味しさという全体的にレベルが高いんですがその汁をとらろにかけて味をしっかりとさせてさらに美味しくいただけるかなりいい感じでこれ個人的にかなりお気に入りなランチメニューです ⚜️今回の投稿は銀座熊さわさんでこのお店は銀座シックスの裏手のグルメエリアにある割烹料理を楽しめる大人向って感じの落ち着いた雰囲気のお店なんです⛔️
2023/11/26 写真と本文をすべて表示
パスタ

イタリアン

ピザ

1000投稿にしの　まさひこ
⏰今回選んだのはランチメニューから麦とろご飯と焼き魚膳です⚽️ この定食小鉢の茄子の煮びたしもかなりの美味しさという全体的にレベルが高いんですがやはりメインの焼き魚個人的にｱﾌﾞﾗがノリすぎていないので魚の臭みのようなクセが少なくでも柔らかな感じで個人的に好みな仕上がりかなとお味噌汁も美味しいしかなりいい感じのランチメニュー･･･なんですがとろろがかき混ぜて全体に馴染ませるには量が少な目なのがそこは残念ポイントかなとあと最近はランチがお休みになっていて .復活しないかなぁとw ⚜️今回の投稿は銀座熊さわさんでこのお店は銀座シックスの裏手のグルメエリアにある割烹料理を楽しめる大人向って感じの落ち着いた雰囲気のお店なんです⛔️
2023/8/27 写真と本文をすべて表示
和食

すき焼き

しゃぶしゃぶ

500投稿 K Kobashi
【銀座熊さわ @東銀座】r289 元・懐石料理青山の料理長さんの店、銀座SIXの1本裏手の地下。ここは知らなかったけど魚うまし！ ★麦とろご飯と焼き魚膳 1500円 →大量麦飯にとろろかけてじゅるるっ →マコウダイ粕漬け、サバ、脂のってるねぇー♪ →玉子焼き2個、お新香、海苔汁、杏仁豆腐？ →小鉢がカレー風味なのがびっくりしたテーブル8席？カウンター6席？くらい 2021/6/19投稿r
2021/6/19 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

カフェ

中華

1000投稿 K・Tanaka
Retty 1っ星人気店❣ 「銀座」に来てます。ちょっと、お値段ははる『ランチメニュー』ですが、有名な『ばくだん丼』（¥3000)を頂きます。『親父さん』と『女将さん』と『若い男性』がいますが『刺身』をはじめ、最後はこちらの『親父さん』から出ます。『若い衆』は『調理場』で『焼き魚』や『煮魚』そして『ホール』『会計』迄やってます。『女将さん』はほとんど、出てこないので、『洗いもの』をされてるのでしょうね。そんな事もあって『20分』位は待たされます。『ばくだん丼』の『魚』は『まぐろ』『赤貝』『ほたて』『白身』『いくら』わかったのだけでもこれだけあります、『ネタ』は全て『上もの』で素晴らしく、美味しかったです。特に『まぐろ』は「北海道側」の『戸井漁港』で揚がったものですが、『海』は同じ、あの『大間』の『海』ですから『大間のまぐろ』といっても問題ないでしょう。お好みで『納豆』も乗せられ、『刻み海苔』『玉子焼』『ねぎ』も乗ってきます。『青さ』の味噌汁もいい味で『小鉢』の『ポテサラ』も美味しく、びっくりしたのは『杏仁豆腐』が美味しかった事です。とにかく、美味しかったです。
2022/12/28 写真と本文をすべて表示

銀座熊さわの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	03-6228-5415
ジャンル	割烹・小料理屋丼もの刺身
営業時間	[月~金・土] ランチ:11:30〜13:30 ディナー:17:30〜22:00 LO21:30
定休日	毎週日曜日祝日土曜日ディナーは予約以外20時頃閉店
予算	ランチ～1000円ディナー～8000円
クレジットカード	Amex

住所修正依頼

住所	東京都中央区銀座６-１２-１５ B１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／銀座駅徒歩3分（180m）東京メトロ日比谷線／東銀座駅徒歩3分（190m）

座席修正依頼

席数	18席
カウンター	有
喫煙	不可（ランチ禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、ディナー、禁煙、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: na1ginzalunch 2012年04月03日
最新の口コミ: にしの　まさひこ 2024年01月06日
最終更新: 2024年01月06日 19:04

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