銀座 熊さわ

くまさわ

予算
~8000円
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
割烹・小料理屋 丼もの 刺身
定休日
毎週日曜日 祝日
03-6228-5415

落ち着く空間で味わえるのは本格日本料理。リーズナブルなランチも人気

銀座にある日本料理店「熊さわ」。落ち着いた雰囲気で日本料理が味わえ、刺身や焼き物などどれも美味しくボリュームもある。人気のランチは本格和食がリーズナブルで味わえ、定番の「麦とろご飯と焼き魚」は仕入れの状況に応じて魚が変わる。気の利く大将が真心込めてつくる料理はどれも絶品だ。

口コミ(60)

    ⏰今回選んだのは ランチメニューから 牛すき豆富膳です⚽️ このメニューは すき焼き風な 小鍋仕立ての 中々美味しい一品 …なんですが このお店は やっぱりお魚が オススメかなぁとw とあるYouTuberの 動画で知った このお店ですが そこでオススメなのは 焼き魚 最近知った別のYouTuberの 動画では 煮魚がオススメと… やっぱりお魚が このお店では 間違いない感じなのかなと ⚜️今回の投稿は 銀座 熊さわ さんで このお店は銀座シックスの 裏手のグルメエリアにある 割烹料理を楽しめる 大人向って感じの 落ち着いた雰囲気の お店なんです⛔️

    ⏰今回選んだのは ランチメニューから 麦とろご飯と 焼き魚膳です⚽️ この定食 メインの焼き魚は アブラがノリすぎてなく 魚の臭みのようなクセが少ない でも柔らかな感じで 個人的に好みな仕上がりかなと お味噌汁も美味しいし また煮物が かなりの美味しさという 全体的にレベルが高いんですが その汁をとらろにかけて 味をしっかりとさせて さらに美味しくいただける かなりいい感じで これ個人的に かなりお気に入りな ランチメニューです ⚜️今回の投稿は 銀座 熊さわ さんで このお店は銀座シックスの 裏手のグルメエリアにある 割烹料理を楽しめる 大人向って感じの 落ち着いた雰囲気の お店なんです⛔️

    ⏰今回選んだのは ランチメニューから 麦とろご飯と 焼き魚膳です⚽️ この定食 小鉢の茄子の煮びたしも かなりの美味しさという 全体的にレベルが高いんですが やはりメインの焼き魚 個人的にアブラが ノリすぎていないので 魚の臭みのようなクセが少なく でも柔らかな感じで 個人的に好みな仕上がりかなと お味噌汁も美味しいし かなりいい感じのランチメニュー ・・・ なんですが とろろがかき混ぜて 全体に馴染ませるには 量が少な目なのが そこは残念ポイントかなと あと 最近はランチが お休みになっていて .復活しないかなぁとw ⚜️今回の投稿は 銀座 熊さわ さんで このお店は銀座シックスの 裏手のグルメエリアにある 割烹料理を楽しめる 大人向って感じの 落ち着いた雰囲気の お店なんです⛔️

    【銀座熊さわ @東銀座】r289 元・懐石料理青山の料理長さんの店、銀座SIXの1本裏手の地下。 ここは知らなかったけど魚うまし! ★麦とろご飯と焼き魚膳 1500円 →大量麦飯にとろろかけてじゅるるっ →マコウダイ粕漬け、サバ、脂のってるねぇー♪ →玉子焼き2個、お新香、海苔汁、杏仁豆腐? →小鉢がカレー風味なのがびっくりした テーブル8席?カウンター6席?くらい 2021/6/19投稿r

    Retty 1っ星人気店❣ 「銀座」に来てます。 ちょっと、お値段ははる『ランチメニュー』ですが、有名な『ばくだん丼』(¥3000)を頂きます。 『親父さん』と『女将さん』と『若い男性』がいますが『刺身』をはじめ、最後はこちらの『親父さん』から出ます。 『若い衆』は『調理場』で『焼き魚』や『煮魚』そして『ホール』『会計』迄やってます。 『女将さん』はほとんど、出てこないので、『洗いもの』をされてるのでしょうね。 そんな事もあって『20分』位は待たされます。 『ばくだん丼』の『魚』は『まぐろ』『赤貝』『ほたて』『白身』『いくら』わかったのだけでもこれだけあります、『ネタ』は全て『上もの』で素晴らしく、美味しかったです。 特に『まぐろ』は「北海道側」の『戸井漁港』で揚がったものですが、『海』は同じ、あの『大間』の『海』ですから『大間のまぐろ』といっても問題ないでしょう。 お好みで『納豆』も乗せられ、『刻み海苔』『玉子焼』『ねぎ』も乗ってきます。 『青さ』の味噌汁もいい味で『小鉢』の『ポテサラ』も美味しく、びっくりしたのは『杏仁豆腐』が美味しかった事です。 とにかく、美味しかったです。

銀座 熊さわの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6228-5415
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 丼もの
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩3分(180m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩3分(190m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可

(ランチ禁煙 )

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ディナー、禁煙、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

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na1ginzalunch
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にしの まさひこ
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