銀座 熊さわ くまさわ

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予算
~1000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩3分(180m)
ジャンル
割烹・小料理屋 丼もの 刺身
定休日
毎週日曜日 祝日
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03-6228-5415

落ち着く空間で味わえるのは本格日本料理。リーズナブルなランチも人気

銀座にある日本料理店「熊さわ」。落ち着いた雰囲気で日本料理が味わえ、刺身や焼き物などどれも美味しくボリュームもある。人気のランチは本格和食がリーズナブルで味わえ、定番の「麦とろご飯と焼き魚」は仕入れの状況に応じて魚が変わる。気の利く大将が真心込めてつくる料理はどれも絶品だ。

口コミ(71)

    【先月の東京思い出】 いや~満足度の高い素晴らしいランチでした! どの品も仕事が丁寧! 店内もザギンって感じのお店で、ゆったりとできます。 地下にあるので意外と混んでいないのも魅力!

    東銀座の日本料理屋。 ばくだん丼を食べに平日ランチで訪問。 次々と客が来る人気店。 なんてこった〜!この日はばくだん丼がやってなかったので、別のメニューを頼むことに。 牛すき豆富膳(990円) 生卵、小鉢、お新香、味噌汁、杏仁豆腐か付いて、お手頃価格! 卵を溶いて牛肉をつけて食べる。 ほんのり甘くて優しい味。 美味い! 味噌汁はあおさと細かい豆腐。 う〜ん、美味い! ご飯がツヤツヤ。みずみずしくふっくらして好きなタイプ。 超滑らかな杏仁豆腐! なにこれ、美味い! 丁寧な仕事っぷりに人気が出るのがわかる。 ばくだん丼はなかったものの、結果として大満足のランチだった! 次回はばくだん丼を食べてみたい! #肉

    【今日の銀座ランチは、ちょっと大人な和食店「熊さわ」にて、名物ばくだん丼など】 【前置き】 この頃万年腹一杯状態w。 そこで、 昼は身体に優しい和食にすることに。 和食はまだまだ未訪問店が多いので、 少し悩んだが本日は「熊さわ」に決定。 というのも「ばくだん丼」が 美味しそうだったからw。 「ばくだん」とは、 寿司屋等で提供されるおつまみ。 魚介類等の様々な具材を 黒い海苔に巻いた様子が、 導火線が出た黒い球形の「爆弾」 に似ていることから、 「ばくだん」と呼ばれるのであろう。 その丼ぶりなので、「ばくだん丼」。 Retty投稿をみていると、 限定ランチであり、 早い時間に売り切れるとのこと。 職場から数分という地の利を活かしw、 11:30開店に間に合うように お店に向かうことに。 【本題】 中央通りと昭和通りの間。 松坂屋の工事現場裏 といえば伝わるだろうか。 地下の店のため 通り沿いに目立った看板は無いが、 ランチ時ならば、 通り沿いにメニューを貼り出しているので、 それを目印にするとよい。 地下の階段におりるときには、 居酒屋ちっくな写真看板が目に入る。 それで正しいことが確認できるw。 地下に降りて右手には、 白い暖簾がかかった木の扉。 その扉をくぐると、 天然木のカウンターと、 数席のテーブルのみの こじんまりとしてるが 暖かみのある空間がある。 ランチは基本的に魚主体の4種類。 3種類は魚定食で1200円 そして最後の1種類が 名物「ばくだん丼」で1800円。 「あれ?、 Rettyの過去投稿されてた値段より、 かなり高くなった?」 とも思ったが、 「折角なので」を発動!! 当初の予定通り「ばくだん丼」を注文。 「ばくだん丼」は それだけでかなりボリュームがあり、 さらに、数種の小鉢や プチデザートもついているので、 まあ1800円でも問題ないかなとは思う。 さて、ここのばくだん丼は、 魚介に納豆入りが特徴らしい。 魚介としては、 イクラ、白身(いさき等)、ホタテ等 がメイン。 提供時に 「味がしっかりとついてますよ」 といわれたとおり、 しっかりと味が沁みわたっており、 魚介も新鮮で非常に美味な逸品。 身体に優しくにしては、 少しボリュームが多かったがw、 今日も満足のいく銀座ランチであった。 #ランチ

銀座 熊さわの店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 丼もの
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A4) 徒歩3分(180m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(出入口4) 徒歩3分(190m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩2分(160m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩3分(200m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩4分(320m)            

          
店名
銀座 熊さわ くまさわ
予約・問い合わせ
03-6228-5415
宴会収容人数
12人
ウェディング・二次会対応
ウェディングパーティは承っておりませんが、宴会に関してはお問い合わせください。

席・設備

座席

18席

個室
カウンター
喫煙席

(ランチ禁煙

貸切
貸切可

ご利用人数やご予算、日時などお気軽にご相談ください。

お子様連れ入店

お子様連れ歓迎です。ご家族でもゆったりお食事可能です。

たたみ・座敷席
なし :座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております。
掘りごたつ
なし :カウンター、テーブル席のみとなっております。どちらもくつろげる空間となっております。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし :ご不便な点が御座いましたら、お気軽にスタッフまでお声掛けください。
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
アミューズメント
なし
携帯電話
つながる :各キャリア問題なくご利用いただけます。

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ディナー
  • 忘年会
  • 新年会
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
na1ginzalunch
最新の口コミ
T.WAKI

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