香味徳

kamitoku かみとく
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩4分（300m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 餃子 丼もの 塩ラーメン
定休日
無休
03-3561-5190

創業60年を誇る牛骨ラーメンのパイオニア的名店

銀座一丁目にある鳥取牛骨ラーメンのお店。香味徳と書いて、かみとくと読む。入ると歌謡曲が鳴ってて庶民的あまり見かけない牛骨ラーメン。濃厚だけど、あっさり。豚骨に近い風味だけど、豚骨独特の臭みが一切ない。

口コミ(170)

    Kenji Nosaka
    • ラーメン
    • 丼もの
    • アジア料理
    500投稿 Kenji Nosaka

    おっ、、こんなところに鳥取の牛骨ラーメンとな‼️ しかもミニ丼がついたセットがこの立地で850円とは何ともハイCP‼️ 牛骨ラーメンが鳥取でスタンダードだという事は知っていたものの実食はお初。 ミニ豚丼とデフォと思われる店名メニュー香味徳ラーメンのセットを。 先に着丼のミニ豚丼は卓上の紅生姜とともに。 甘辛い味わいのチャーシューのヘタが少し乗った豚丼は想像通りの味わい。 さてさて運ばれてきたラーメン。 薄口醬油を使用しているというだけあって見た目は塩ラーメンのような色味。 そんな牛骨出汁のスープは想像していた味わいの斜め上を行く味わい。 何とも形容し難い結構クセのあるスープでこれは食い手を選ぶやろなぁ～が第一印象。 麺はデフォで少し柔らかめ。 もやしや水菜のシャキシャキ感が良いアクセント。 食べ慣れるとこれがクセになるんやろうなぁ～。 何はともあれCP抜群でご当地ラーメンを頂けるというなら再訪決定だな。 次回は牛骨と魚介出汁の香味徳醤油を試してみようっと。 ご馳走様でした‼️

    S.Kazuyuki
    • 中華
    • 海鮮料理
    • 居酒屋
    1000投稿 S.Kazuyuki

    Aランチで香味徳ラーメンにミニ角煮丼を食す。ラーメンは牛骨の味が感じられる塩ラーメンです。表面を油が覆っているので、いつまでも冷めず火傷するレベルに熱々です。さっぱりした見た目以上に意外とオイリーでした。ミニ丼はこのまま食べても美味しいですが、テーブルに置いてあるキムチをたっぷり乗っけて食べるとパワーアップです。更にテーブル上にある、おかずラー油のようなラー油が絶品でこれだけ買って帰りたくなる美味しさでした。この内容、ボリュームで銀座で850円はコスパはかなりいいと思います。

    Takashi Machida
    • 天ぷら
    • ハンバーガー
    • ステーキ
    1000投稿 Takashi Machida

    銀座一丁目のラーメン屋さん。牛骨ラーメンのお店。牛骨ラーメンというのは鳥取のご当地ラーメンらしいです。 見た目はあっさりの塩ラーメンみたいだけど、味は全然違って、こってり油の濃厚な味です。油が多いので熱い、けどすごく美味いです。初めて体験する味で、これはクセになりそう。 写真を撮り忘れたので、メニューの写真をアップ。

    Masakazu Wauchi
    • 焼肉
    • 焼き鳥
    • ホルモン
    1000投稿 Masakazu Wauchi

    銀座一丁目にあるラーメン屋さん。以前からチェックしていたので来てみました。 12:10にお店に到着。お、店内空き席ありますね。すぐに入れました。 オーダーは、牛骨味噌850円。ライスは無料でした。餃子は売り切れ 麺は細麺か太麺を選べます。細麺にしました。でも太麺の方が良かったかな？と後から思ったり。 ちょっと香ばしさがあって味噌が旨い！牛骨から出てる甘さなんですかね？？コクが増して美味しかった。 ライスは、無料だと小鉢に軽く盛る程度で、あまり食べた気がしない量のお店が多いですね。でもここのお店は普通のお茶碗に6割位の盛りでしっかり。しかもしっとり、つやつやで美味しいんですよ！ ラーメンの麺は量が差ほどないので、男性は大盛にするかご飯物を追加した方が良いかなぁ。

香味徳の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3561-5190
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 餃子
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都中央区銀座１-１３-６ ヤマトビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩4分（300m）
都営浅草線 ／ 宝町駅 徒歩4分（320m）
東京メトロ銀座線 ／ 京橋駅 徒歩5分（370m）

座席 修正依頼

席数

11席

（カウンター席のみ）

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://kamitokuramen.com/
Facebook https://www.facebook.com/kamitoku.gyukotsuramen/about
X(Twitter) https://twitter.com/kamitokuginza
Instagram https://www.instagram.com/kamitoku_ginza723/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Taku Kodama
最新の口コミ
S.Kazuyuki
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

香味徳の近くのお店

銀座のラーメン・麺類でオススメのお店

銀座の新着のお店

香味徳のキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

香味徳の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

お店の掲載テーマ

03-3561-5190