現地さながらの味と香りを楽しめる、行列必至のベトナム料理店
久しぶりのTHI THI (*ﾟ∀ﾟ*) 前回頼まなかった物ばかり頼みました！ 鶏おこわと水餃子は「孤独のグルメ」でも登場のメニューのようで人気ですね。 特選凹焼き 鶏おこわ 水餃子 バインミー 生春巻き タマリンドジュース バインミーと生春巻き以外は、写真では味が全く想像できない料理ですが、どれも本当においしかったなあ(´∀｀) 特選凹焼きは、たこ焼きのエビ版のようなもの。 ベトナム語で「バインコット」という料理です。 粉は米粉でココナッツ風味、チリソースを付けていただきます。 水餃子はバインクオンという、やっぱり米粉の蒸し料理で、水餃子というより蒸し春巻きですかね。 中身はちゃんと確認しませんでしたが、一般的にはぶた挽肉やキクラゲが入っているようです。 一品の量が多いので、物凄くお腹いっぱいになってしまい、またデザートまで辿り着けませんでした〜 (*´-`) やっぱりベトナム料理では、ここが1番ッ❗️ 次回はぜひ、ベトナムコーヒーとスイーツを ╰(*´︶`*)╯♡ #ベトナム料理 #蒲田 #孤独のグルメ #THI THI
行列必至の実力派、選べる麺と心満たす絶品チャーシューの老舗中華そば
黄金のスープ また神なる塩ラーメンに出会った！！！ 優しくコクのある塩味と手打ち中太麺はいい感じに相まって、体に沁みる 卓上調味料を色々入れて味変もしてたため、完飲できず残念 今度は人気の醤油味にする〜
五感で味わう、澄み渡るしじみ出汁の滋味深い中華そば体験
雑色の人気店！ TableCheckで予約して訪問。 しじみの風味が染み渡る！ これは美味いすねー！ ご馳走様でした
通いたくなる蒲田の実力派大衆酒場、名物揚げ串と焼酎に舌鼓
さすが蒲田の名店です！ お通しの味が染み込んだこんにゃく、メンマからの新鮮な鳥刺し、大きな唐揚げ、モツ煮、もやしサラダ、串焼きと非の打ち所がないメニューの数々…ホッピーも中（焼酎）が80%入っていてホッピー入らないやん(^◇^;) 蒲田はこんなお店が沢山ありそうで、非常に興味深いです。 また、蒲田攻めます(^O^)／
創造性溢れる酒肴と握りが織りなす、感動の江戸前鮨フルコース体験
下丸子 波づき 大好き波づきさん 今日も、参加出来て嬉しい❣️春を感じるツマミからカンパイ メヌケは初めて食べたけど、油が乗ってて最高続く、お鮨＆コチラでしか頂けない鯖茶漬け️美味しすぎて幸せでした 長谷先生❤️いつも、ありがとうございます
昭和情緒と絶品煮込みが心を満たす大衆酒場
#飯島直子の今夜一杯いっちゃう？ ってなわけで来ちゃった✨ サイン色紙を奉拝 無事ボトル更新！ もちろん食べた！ 食べ過ぎた️✨️
四季を感じる本格和食を驚きのコストパフォーマンスで堪能できる名店
季節の食材を活かした正統派の日本料理を、落ち着いた空間で手頃にゆっくり味わえる。 出汁の滋味深さと、食材ごとの絶妙な火入れにより素材を際立たせる。 リラックスして本格的な和食を味わえるのも魅力。 店は大森駅から徒歩圏内の落ち着いたエリアに位置する。 外観は控えめで品のある佇まい。 暗がりの中に照らされた白い暖簾が、幻想的な雰囲気を醸し出す。 店内は清潔感があり、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、テーブル席とカウンター席が用意されている。 大将はとても穏やかな人柄で、料理にも丁寧な仕事ぶりが表れている。 おまかせのコースは月ごとに内容が変わり、魚介や野菜を中心に組み立てられる。 出汁の味わいを大切にしながら、素材の持ち味を引き出す料理が続く。 ──── 予約困難な中、ありがたくお声がけいただき、8名でテーブル席にて食事をいただく。 おまかせコースの料理に合わせて、お酒を堪能する。 《おまかせコース 8,500円(税込) 飲み物別》 まずはビールで乾杯し、その後の日本酒はシェアしながら食事と共に楽しむ。 ▪️先付 胡麻豆腐の揚出しあんかけ。 表面は香ばしくカリッと、中はもっちりとした食感。 胡麻の濃厚なコクと香りに、やさしい餡がしっかりと絡む。 ▪️椀物 鯛の真蒸と桜のお麩。 ひと口ごとに、澄んだ出汁の旨みが広がる。 ふっくらとした鯛は真蒸とともにほどけるように崩れ、上品な余韻が残る。 ▪️お造り カンパチ、赤貝、本鮪、ヒラメ（えんがわ付き）。 それぞれの食感と脂の違いがはっきりと感じられる。 本鮪は濃厚な旨み、えんがわはとろける脂の甘さが際立つ。 ▪️焚き合せ アワビ，タケノコ，ふき。 驚く程にやわらかく煮含められたアワビは、噛むほどに出汁が滲むように広がる。 筍はやわらかさと歯ごたえが共存し、ふきの清々しく爽やかな香りが後味を引き締める。 ▪️焼物 本鱒のふき味噌田楽。 やさしい甘みのある脂が乗った本鱒に、ふき味噌の香ばしい甘辛さが重なり、味に奥行きを生む。 ▪️揚物 帆立で挟んだ鯛白子の天ぷら。 軽やかな衣を割ると、熱々の白子がとろりと流れ出す。 帆立の甘みと白子の濃厚なコクが重なり、思わず唸る一品。 ▪️蒸物 蛤とウドの茶碗蒸し。 なめらかな口当たりの中に、蛤の濃い旨みがしっかりと溶け込む。 ウドのほろ苦さと歯ごたえが心地よいアクセント。 ▪️強肴 北海道産黒毛牛内もも肉の、すりおろし玉ねぎソース。 しっとりとやわらかな肉質で、噛むほどに旨みが広がる。 甘みのある玉ねぎソースが全体を包み込み、後味は軽やか。 ▪️御飯 しらすご飯。 満腹のため持ち帰りをお願いして、自宅で楽しむ。 出汁の染み込んだ優しい味わいの炊き込みご飯に、しらすの旨みが広がる。 大根おろしが味わいを整え、ぬか漬けがよい箸休めとなる。 ▪️止椀 なめこの赤出汁。 なめこのとろみと赤味噌のコクが合わさり、食事をしっかりと締める椀。 ▪️水物 いちごとヨーグルトのムース。 ふんわりと軽い口当たりで、甘さは控えめ。 酸味とミルク感のバランスがよく、食後をすっきりと整える。 《飲んだもの》 〇 サッポロ生 (中) 650円 〇 伯楽星 純米吟醸 900円 〇 小左衛門 純米 900円 〇 あけぼの 純米 900円 〇 王禄 純米 900円 ※日本酒は1合の値段 ──── 一品ごとの仕立てが丁寧で、食材の持ち味が素直に引き出されている。 派手さに頼らず、日本料理伝統の味わいを安心して楽しめる。 女将の接客も柔らかで終始心地よい時間を過ごせる。 退店時には大将が店先まで見送るなど、細やかな気配りも印象に残る。 落ち着いて和食を楽しみたい場面に適した一軒。 会食にも向いており、季節ごとの変化も楽しめる。 月替わりのコースを、また楽しみに訪れたい。
おばちゃんの温かさとリピーター続出のコスパ最強焼肉屋
やっぱ美味しい。 カルビと上カルビを注文してみたがカルビの方が脂多めでした。シマチョウと上ミノは絶品です。
いわし料理の魅力を堪能できるバリエーション豊富な老舗居酒屋
大井町に久しぶりに上陸！ 大井町は小学校にあがるまで過ごした思い出の街です^ ^ この度、TRACSとしてオープンした場所は かつて国鉄職員が住む団地でした。 その頃を思い出しつつ、住んでいた場所を巡って 開店の17時に訪店しました。 すでに何組かのお客で席は埋まっていて 私たちの後にすぐに満席になりました。 入り口を入って直ぐに、後ろを通るのがやっとのカウンター、奥には座敷がありました。 メニューはイワシ以外のものもありますが せっかくなので、イワシに絞っていただきました。 お通し(豆腐) イワシ刺身 イワシつみれ焼き イワシ蒲焼 イワシ梅じそ揚げ 瓶ビール 1 ウーロンハイ 1 レモンサワー 1 約6000円 孤独のグルメに登場したので、新規のお客が増えたと思いますが、普段は地元の方ばかりで賑わうようなお店かな。 扉を開けては、満席お断りのお客が次々にくるので、長居をするのは控えて店を後にしたのでした ╰(*´︶`*)╯♡ #イワシ料理 #居酒屋#大井町 #地元民に愛される店
魚・鶏・馬の専門店♪おいしいものを気軽＆お得に！
姫との食事会は中間地点の蒲田にしてるので、駅周辺で探してお邪魔しました 魚も美味しかったし、名物のなんとか寿司もハーフでもボリュームあって満腹 仮面ライダー席でした
温度と技が際立つ、五感で楽しむ至福の握り体験
予約取りにくいと聞いていたので確認したこともなかったけど、たまたま取れたので訪問✨ テーブルチェックからの予約になります。カード登録してたら先に引き落とされます。当日支払ったのは飲み物代でそれもそのカードから引き落とされました。 メニューは写真を参照してください 私は白子がめっちゃ美味しかったもちろんマグロも。 ここのお鮨はエンターテインメント性があると思います。デザートは2階に移動。鉄板焼き屋みたいだなと思いました。 また予約しちゃう
四季を彩る美しく繊細な日本料理を片意地張らずにゆったりと
一品一品が美味しい上に、あの品数！ よい時間を過ごさせてもらいました 特にイワシの西京焼と牡蠣と茄子の一品 長芋も最高でした
行列必至、濃密煮干しスープと多彩な和え玉で唸る蒲田の名店
蒲田にある煮干し推しのラーメン店 ニラ煮干ソバ ガーリックシュリンプの和え玉 を注文 前回美味しかったので、再訪 行列もそれほどではないのでありがたい 月1限定のニラそばの日だということでそちらを注文 ニラと煮干しは一見合わなそうだけれでも、上手く着地できているのが素晴らしい こちらは麺が通常と異なり、特注の手揉み麺ということでツルツルでスープとよく合うようになっており美味しい 和え玉は通常麺であり2種類楽しめるのが良き。海老の風味がしっかりと出ており、一品として成立するレベル 今回も美味しかった 煮干しの可能性を広げてくれるお店だと思う
美食とワインを心ゆくまで堪能できる、究極の予約困難イタリアン体験
予約困難なお店お誘いいただき3回目の訪問です～♬ 先ずはシャンパンで乾杯♬♬♬ 生ハム高級サラミ バケット付き レバーペースト 15年熟成バルサミコ サラダ お野菜たっぷりうずらにしめじ マダガスカル産海老ロースト 大好き美味しい～♬ 牡蠣グラタンこれ1人前です～凄いボリュームホワイトソースととろけるチーズ絶品 サルシッチャとポテト ティラミス 人気デザートです～50%カロリーオフさっぱりしててこれがほんとのティラミスだそうです美味しい～♬ ワインはシャンパン 白ワイン マニアックな白ワイン 飲みやすくシェフのワインについての説明を聞くのが楽しい～♬ 料理の説明もとても丁寧でした～♬ 幹事さん貴重なお席お誘いありがとうございました～♬ ご一緒していただいた方々楽しかったです～♬ #予約困難 #人気のティラミス #落ち着く雰囲気
昭和レトロな純喫茶で堪能する、ボリューム満点プリンアラモード
プリンアラモードドリンクセット１７００円ホットケーキ１段ドリンクセット７００円ご馳走さま 多分単品だと1500円！値上げこんぐらいで、勘弁して欲しい、今時のcafe値段、喫茶店としては、なかなか見ない値段じゃない！ ホットケーキは、昔食べた時より良くなっていた、2段でもいい！
立ち飲みで味わう、専門店レベルの絶品焼鳥体験
2024年12月18日訪問 兄さんワンオペ、常連さまが楽しそうにお話ししていました ホッピーと酎ハイ、串を数本 2,000円位でした #立ち飲み
鮮度と調理へのこだわりが光る、ジューシー鶏料理の隠れ家
実は通ってます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡お鍋の違い分かるかなーლ(´ڡ`ლ)旨いやろー( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!もばらさん本当にいつもありがとうございます┏〇゛最後の写真の取り方いつも一緒って言わないで(Ŏ艸Ŏ) #ヒンナヒンナ #aha
1989年（平成元年）創業 立会川駅徒歩4分のもつ焼き居酒屋
送別会、新年会を兼ねて。華金にも関わらず大人数で押し寄せてすみませんでした。堀の席と隣の1卓を使って、ご馳走を美味しくいただきました。 定番の目玉焼きから、モツ焼きからマグロブツから…今回は締めに麻婆豆腐と炒飯も頼んでみた。オジさんらもガッツリいってました。看板まで、大変お世話になりました。ご馳走さまでした
丁寧なもてなしと唯一無二の極上もちもち雲呑中華そば
奈つやの中華そば@下丸子 年末と昨日、ネット予約で3回撃沈。その都度いろいろ工夫をして今回は最後の方でゲット。（FBFにヒントももらったり） 10ヶ月ぶりに食べてきました。やはりおいしい。私好み。接客も心地よいし、幸せな一杯！ お土産中華そばも購入し、明日の昼に食べる予定。連日でも飽きない。頑張れば取れることがわかったので、またチャレンジしたい！
毎日通いたくなる、昭和のムード漂う明朗会計の大衆酒場
大井町を拠点にする酒場放浪人仲間が大井町でイチオシだという話を聞いたので行ってきました。 17時過ぎくらいに行ったらなんと満席で入れず... 10分ほど待機して立ち飲みに流され、少しすると座り席に移動させてくれました。優しい... 写真を見返してみると茶色いものしか食べてない笑 モツ煮がとても美味しかったんですが、ニンニク唐辛子が程よいスパイス感が効いてとても引き立ててくれました。良い店だ...
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炭火肉酒場 肉ごころ
焼肉 / 蒲田
