昨年最後の煮干は「中華そば いづる」にて。 浜松町にある煮干人気店でおおぜき出身とのこと。 土日が定休日なので訪問は諦めてましたが、年末も営業してるとのことで、思い立って向かいました。 1時頃伺うと運良く並びなし。 後からお客さんがどんどん来てました。 ◆濃厚煮干そば ◆和え玉 濃厚煮干スープ、煮干の旨味がぐわっと来ますね。 今年臭みやえぐみを除くよう改良したそうですが、個人的にはもっと煮干のパンチがあっても全然オッケーです笑 ちょっとスープは私にはしょっぱかったかな。 麺はボリボリした全粒粉細麺でした。よく合いますね。 和え玉も煮干オイルが美味で、最後まで美味しくいただきました♪ #私の煮干コレクション
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
港区にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
見た目から味まで日本人だったら誰もが好きと言えるラーメンの王道を走っていると口コミでも人気の中華そばの名店です。看板メニューの中華そばは、煮干しでダシを取った濃厚そのもののスープが飲み干してしまうほど美味しく、中毒性のあるラーメンとして広く知られています。大門駅から歩いてすぐと言う立地の良さも魅力となっています。