更新日：2021年05月04日
鶏中華の美味しいさは縮れ麺、天かすの油とコク、鶏肉の脂と出汁のバランス
山形のラストランチ。 最後はそばかなって訪問したら、「元祖鳥中華」が目に飛び込んできました。 結局3日目も中華。 しかし、麺は中華麺だけど、中華身料理では有りません。 所謂蕎麦屋の中華。 鳥肉、のり、揚…
Masashi Kojima
ホンモノのわらびもち、知ってますか？ 黒蜜なしで食べられるお店
かき氷を食べる為、朝8時に出発(苦笑) そこまでする必要があるのでしょうか？ そこまでする必要があるのです！( ＊ ˃́ꇴ˂̀ )ｷｬﾊｯ☆ この日は小雨、気温も低くてとってもかき氷の 気分ではないのです！ でも… 狙った…
まつき かず
山形名物の冷たい肉そば、げそ天そばを食べたかったらこのお店
山形県は天童市一日町にある一庵さんに来ました～。今日は山形名物の冷たい肉そば（650円）を注文です。本場山形でいただく冷たい肉そば！喉ごしの抜群のお蕎麦とスープの絡みはさすがですね～。お蕎麦は少しコシが…
Kazuhito WATANABE
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
山形市幸町にあるそば処 庄司屋 本店さんに来ました〜。今回は相盛り板天（2,380円）を注文です。江戸時代から続く老舗のお蕎麦屋さん！喉ごし抜群の純白さらしなそばと確かな食感のといちそば、さすがですね。揚げ…
谷地名物の冷たい肉そば。冬でも冷やしを食べる人が多い人気店
5月下旬に訪問です 前から行きたかったお店 いつもはコミコミでどうしょうもないんだけど 時期が時期なのですんなり… オーダーは 冷たい肉中華 ハーフカツ丼 割と早く配膳です 肉中華、王道です^ ^ 鶏出しのスープ…
パンチの効いた魚介系スープがとても美味しいラーメン屋
今年初の麺辰さん 先日のテレビ番組で私が3票投票した内の1軒 少食さんが食べたいと熱望していたお店 せっかくなので限定を狙って行ってみました^ ^ 連れは少食さん 土曜5時半頃入店、半数くらいの客数 店員さんに…
素晴らしく美味しい田舎蕎麦。甘めなかえしに出汁の風味が豊かで美味
山形蕎麦の最高峰 あらきそば 行こう行こうと思いつつも なかなか行けなかったんだけど この日は"蕎麦day" ハシゴ覚悟でGO‼︎‼︎ 現地到着は10時半頃、すでに先客は着席 自分達は4番目、なんなく^ ^ オーダーはうす…
客足の途切れない、山形にめずらしい濃厚こってりラーメンのお店
盆休み明けの土曜のお昼に訪問しました 11時頃に到着、1番前で並びます(笑) 11時半にオープン そしてすぐ満席(笑) オーダーは夏の限定麺 冷やしアゴ中華ON鴨チャーシュー 10分で配膳です キンキンです(笑) 鴨チャ…
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
久しぶりに訪問しました！ 山形市の超有名店^ ^ お昼は車が停めれないのでいつも行く時は ヘンテコな時間(笑) 今回は3時に訪問です。でも駐車場は満車状態(笑) 空きが2台分！セーフ^_− 券売機で買ってしばし待ちで…
鶏肉が美味しい、肉蕎麦がおすすめ、蕎麦屋
山形県寒河江市にあるそば処ひふみに行って来ました。本当は同じ市内のそば処かつらに行こうとしてましたが、火曜日は定休日の為、近くにあるお店で気になっていたひふみの方に行きました。12時少し前に着きました…
t.tadokoro
美味しいお蕎麦とラーメンで、お昼時のみの営業でいつも大混雑のお店
山形県は山形市小立にあるそば処すぎさんに来ました〜。今日はもりげそ（900円）を注文です。もりそば＋げそ天は略してもりげそ〜みたいな（笑）喉ごしの良いお蕎麦とデフォルトでつくカリッと揚げられたげそ天が美…
冬季限定の志っぽこと言うあんかけうどんも人気の冷やしラーメンの老舗店
冷たいラーメンを食べる上で 外せないお店！ 元祖です。発祥のお店で昭和27年に誕生したとの事。 そんなお店に開店ダッシュで！ と思ってましたが連れが遅刻(ꐦ°᷄д°᷅) 行列に並ぶ事に… 20分待って店内へ 即オーダー…
大学病院バス停から徒歩2分、冷やしも美味しいラーメン店
* 赤湯からみそラーメン 山形といえばラーメン好き 山形のラーメンといえば龍上海 龍上海といえばからみそラーメン カップラーメンも人気、 もはや全国レベルの龍上海、 やっとこさ行ってきました。 山形でラー…
Fumi M
濃厚なのに後味スッキリ、山形市で人気の美味しいラーメン屋さん
11月に訪問しました 土曜の夜7時半頃に到着、夜の訪問は初 駐車場は奇跡的に空いてましたが 店内はお客さんがびっちり しかも待ち客2組がいました。 券売機で食券を購入して待ちます。 オーダーは ルーキー煮干し …
仕事の疲れもこれでチャラにできる、そんなラーメンを味わえるお店
念願の。 山形に帰省する度になかなか寄れずにいましたが、 遂に今回！ もやしラーメン！ 頂きました。もやし塔！ 硬め、普通、濃いめで。 相当のもやしを制覇して、遂に太麺をつるり。 ノーマル盛りでも十分のボリ…
Sakae.I
辛味大根のつゆで食べるのが最高。山形の山奥、超有名なお蕎麦屋さん
雪です。雪が絵になるこの店へ久々に4駆のギヤをAUTOに入れて行ってまいりましたψ(｀∇´)ψ その昔、あまりの雪深さに子供が生まれても出生届を雪が解けた春に出しに行くというほど雪深い山奥という由来の地名をもつ…
Hitoshi Suto
日本酒の品ぞろえ豊富。山形料理と山形の地酒を豊富に味わうことができる店
出張グルメシリーズ 東北・山形編 日本酒が揃う人気の居酒屋@酒菜一 山形 山形駅近くにある日本酒が豊富な居酒屋さん。 店内は小綺麗で居酒屋というより和食のお店かな。 新鮮なお造りは勿論お酒がすすむ一品も…
Akiko Hatakeyama
香り、喉ごし絶品のそばを堪能、高擶にある居心地の良い古民家そば屋
ランチに訪問です。数年ぶり。 お店は入り口を入ると土間になっており、薪ストーブが置いてあります。 古民家を改装した落ち着いた造り。店内にはレコードのBGMが。 山菜蕎麦 にしんのやわらか煮 を注文。 サク…
Tomomi.K
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い！山形の名店
2018.1.7. 1年ぶりの《冷やし肉そば》❗️ 去年、「ケンミンショー」で例のドラマの撮影をしたらしく、入口の写真が”レジェンド葛西”から”例の夫婦”に代わっていてビックリ（笑） お味の方は、相変わらずの美味さ。…
長谷川英亮
固めの細縮れ麺にさっぱりとした魚介系スープ。納得のラ－メン
久しぶりにこちらのワンタンが食べたくなり開店時間に訪問(^^♪ 二度目のレビューなのでサラッといきます！ 初めてこちらに伺ったのは15年ほど前の夏。 当時はジャンボ焼きそば（ネーミングは定かではない）なるも…
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