谷地名物の冷たい肉そば。冬でも冷やしを食べる人が多い人気店

山形・河北のご当地グルメ「冷やし肉そば」の有名店。冬でも冷やしを食べる人が多いほど、ファンが多い。香りが強く固めのそばを濃い目で甘いつゆでいただく。冷やし肉そばとこちらもご当地グルメのソースかつ丼のセットも人気がある。

口コミ(89)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

174人

オススメ度

Excellent: 116
Good: 54
Average: 4

ハンバーグ

パンケーキ

100投稿 K.MAEKAWA
YouTubeで見て気になってたやつ。めちゃくちゃ美味しい。東京にあればいいのに✨
2023/8/27 写真と本文をすべて表示
蕎麦

100投稿 s.sato
ご飯ものも充実

カレー風味のソースかつ丼

河北町名物

親鳥の旨さ冷たい肉そば
そろそろ暑くなってくると冷たい肉そばが食べたくなるーということで一寸亭さんに初来店です。少し出遅れてしまい駐車場はいっぱい。外に行列ができてましたが、入口で名前を書いてみると10組待ちでしたがメニューを持って行列に並ぶと回転は早いみたい。席に案内され、すぐに冷たい肉そばを注文❗プラスハーフかつ丼、連れはまかない飯(TKG)をチョイス。実は今シーズン初の冷たい肉そばー。こんなに親鳥の旨味が強いんだっけ？こんなにそばのこしが強いんだっけ？と感動の連続。その旨味の強いスープを入れるTKGはぜいたくそのもの。ソースかつ丼のソースは少しカレー風味で独特なものでした。一寸亭さんおそるべし、また来ます❗ #河北町名物 #親鳥の旨さ冷たい肉そば #カレー風味のソースかつ丼 #ご飯ものも充実
2022/6/18 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

丼もの

1000投稿山田周平
冷たい肉そば、ソースカツ丼。山形県河北町の町立図書館の前にあるそば屋。河北町の名物の「冷たい肉そば」の発祥のお店。 12時に着いた時には10組ほどの待ちの列が店外に出来ている。店内のウエイティングボードに名前を書いて待つこと15分で店内へ。店内は思った以上に広いので行列ができても回転は良さそうである。注文は「冷たい肉そば」と「ソースカツ丼」ソースカツ丼もご当地グルメ。 5分ほどで着丼。黒めで太めの田舎そばと透明の綺麗なスープ。スープの上には油が浮いているが鶏油かもしれない。鶏肉は「親鳥」で歯ごたえがある。「冷たい」というもののキンキンではなく、表現としては「ぬるめ」が近い。このスープの温度が一気食いを誘発する。このバランスが美味い。山形市にも「山形一寸亭」があるがそこの「冷たい肉そば」とは別物。本店の方が味がはっきりしている。ソースカツ丼は「カレー風味」のソースがかかっているのが面白い。ハーフサイズもあるのが嬉しい。 6月は山形の寒河江にあるチェリーランドでさくらんぼを買いに行くが、ここが近いことがわかったので来年もまた食べにいく。
2022/6/6 写真と本文をすべて表示
うなぎ

ラーメン

とんかつ

100投稿 N.HONMA
ソースカツ丼

肉そば

出汁

山形

紅生姜

コシのある蕎麦
冷たい肉そばが売りのお店。 14時頃に入りましたが、店内はコロナ対策で間引いてはされていましたが、かなり多くの方が入っていました。県外ナンバーの車も多かったです。席に着くとメニューから肉そばとハーフソースカツ丼を注文。 10分ほど待ち、注文の品物がテーブルに。見た目は、透き通った琥珀色のそばつゆに、鶏肉と刻みネギが乗ったシンプルなもの。一口啜ると、そばつゆがとても出汁が効いていて濃い。でも、しょっぱいわけではなく、コシのある太いそばと冷たいスープが一体感のある味を演出。今まで食べてきたそばの中で、最も印象深い味‼️ 鶏肉はコリコリした固めの食感ですが、この肉そばにはベストマッチ。ハーフソースカツ丼もお茶碗くらいの大きさに、 1cm程度の厚みのカツが、 4切れ乗っています。特筆すべきは、ご飯にしっかりと、ソースがかかっていて、しかし、ソースでひたひたでべちゃべちゃになっているわけでもない。隠し味にカレー粉が入っているようで、後味が舌に残り、食欲をそそります。また、付け合わせに紅生姜も見た目と箸休めにアクセントとして抜群❗️ 多くの方に食べていただきたいおそばです。 #肉そば #ソースカツ丼 #出汁 #コシのある蕎麦 #紅生姜 #山形
2021/6/28 写真と本文をすべて表示
羊肉

餃子

海鮮料理

100投稿 Junji.K
山形肉そばの発祥と言われているお店だそうだ。親鶏のコリコリ感とコシの強いそばを楽しむらしい。本来は冷たいのが正しいらしい、ツレとともに、冷温それぞれを注文。出汁に脂がうき、それがそばと絡む。ふつうのそば屋とは一線を画すらしい。ここは、そば屋ではなく肉そば屋。この感覚は現地じゃないとわからない。店名は、「ちょっとてい」と読むらしい。
2022/10/16 写真と本文をすべて表示

一寸亭本店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0237-72-3733
ジャンル	そば（蕎麦）京料理ラーメン丼ものご当地グルメ
営業時間	[月・火・木・金] ランチ:11:00〜15:00 ディナー:17:00〜19:00 [土・日・祝] ランチ:11:00〜19:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	山形県西村山郡河北町谷地所岡２-１１-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR左沢線(フルーツライン左沢線) ／西寒河江駅（7.6km）

座席修正依頼

席数	80席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://www.yachisoba.com/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Takahiro Yoshikawa 2012年04月23日
最新の口コミ: K.MAEKAWA 2023年08月27日
最終更新: 2023年08月27日 18:17

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一寸亭本店