山形・天童・寒河江・尾花沢でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

山形名物の冷やしラーメン。その発祥地らしい。人気店なのでかなり待つ。思った以上にスープの味が濃い。旨味が凝縮されたスープだった。そして麺はツルツルの喉越し感じる太さ。結構量多め。思った以上にボリューム感ある一品。 #行列してでも食べたい #旅行にて #元祖 #あっさりラーメン #冷やし #優しいさっぱりスープ

以前から気になっていた、東根市にある　中華そば　二代目 髙橋商店　さんへ 初訪という事で、勝手がわからず、列に並んでみたものの、どうやら記名しての順番待ちの様でした。ってか、お店のウインドウに入店のご案内が表示してあったんですね 1.受付表に名前を記入 2.食券購入 3.名前を呼ばれるのを待つ　でした。 早速記名して、食券を購入。 煮干し、太麺の情報だけでしたので、迷わず中華そばの並とキクラゲのトッピングをポチッと。 前には10人ほど並んでましたが、20分程度で名前が呼ばれ入店。周りを見ると、油そばを頼んでる方が多い。ミスったか？と思いましたが、今日は煮干しを啜りに来たので、ブレない心で着丼待ち。 食券回収から5分程度で、ご対麺。 丼の半分以上を覆ったチャーシューが圧巻です。そしてキクラゲ！麺が見えない！www まずはスープを一口。　んー旨い！ガツンとした煮干しと、鶏油の甘さとが相まってレンゲが進みます。醤油の塩味も丁度良い！ そして麺。圧倒的な存在感です。啜るのに苦戦しますw スープとの絡みが抜群です。これは中毒になるヤツですねー。 そして、穂先までのメンマが良い感じの食感バランスです。蓋の様に丼を覆ったチャーシューも、臭みもなく口の中で解けます。 あー旨い！箸が止まりません！ あっという間に間食でした。間違いなくリピでしょー。間違いなく翌日に思い出して再訪したくなるなーw 美味しかったです。 ご馳走様でした。

山形県寒河江市の ワンタンが超絶美味しいラーメン屋さん。 老舗のお店で、外観にも趣ありです。 お昼時は外で並んでいました！ エビワンタンラーメンが美味しい！ にがりと旨みの絶妙なバランスのスープ。 たっぷりのエビワンタン。 海老はプリッと！ ワンタンはもっちりと！ 量もちょうど良くて 大変満足のいく一杯でした！ ごちそうさまでした。

山形出張のランチで入店。 担々麺に後ろ髪を引かれながら 定番の鶏中華を注文。 あっさり醤油と思いきや、スープが甘い！ 地元の方曰く、九州のような甘い醤油ではなく、 山形は全体的に味付け甘めとのこと。 麺は中太縮れ麺でボリュームたっぷり！ チャーシューはホロホロ系で好きなヤツ。 普通盛りでも十分なのに、ミニ鶏炊き込みご飯食べたら お腹いっぱいでした！

【山形 山形市】中華そば(900円)＋チャーシュー2枚追加(150円)。オープンと同時に着いたらフライングオープンで待つことにwでも回転率が早いので10分ちょい待ちくらいです。食券を買って番号を呼ばれるスタイル。脂が多め、煮干し出汁がガッツリでしたが、キレのある醤油でグイグイ飲める！平打ちちぢれ麺のもっちり感が面白い食感！最高！！

冷たいラーメンを食べたくて 訪問しましたが… 人気店ですね、すでに完売してました(泣) 連れは熱いラーメンを食べれない体質なんで (汗が…滝のように) 汁なしをオーダーしました 汁零ソバ チャー丼 太麺のまぜそば 量もたっぷりで なかなか混ぜれません(笑) 食べ応えありました #汁なし #まぜそば #チャー丼 #山形

今日から夏休みで妻とランチはラーメンにしようかと。 高畠町閉店午後山形市に再オープンした福よしさんは定休日、第二第三希望も定休日で人気店麺屋春馬さんに初入店。満車のタイミングで1台退店でラッキーでした。 煮干しラーメン太麺880円。 人気店と納得の味でしたが、個人的には鶏がら透明スープのあっさり中間そば派とあらためて実感。

お久しぶりに訪麺。 やっぱり『にぼしＤX』スマート（細麺） さらには大盛りに挑戦！写真では解りにくいですが洗面器の様な丼(^◇^;) でも細麺という事とさっぱり目のスープで難なく完食。 背脂もくどくなくバランスのいいラーメンです。 丸文スープも貝だしが効いて旨いんですよね

すっきりした塩味で、美味しかったです！！

初訪問(^^) 前に何度か来ましたが定休日にぶつかっていてようやく入れました(^^) ラーメン弐を注文しました。 鶏　豚　煮干の白湯スープのようでした。 美味しく頂きました♪♪♪ ご馳走様でした(^^)

山形出張の際に立ち寄ったこちらのラーメン屋さん。 山形は1人あたりラーメン消費量、日本一と言われてるけど、その中での人気店。 煮干し出汁に醤油ベース、極太麺がめちゃ合う。 食い意地がはり、思わず大盛りを頼んだらかなりのボリューム。 でも、美味しいからペロリ。 また来たい！

昨夜の〆麺活 麺藤田@山形市香澄町 肉つけ麺 ¥950 だし限定麺には遅すぎた！ しかし、満足満腹ヽ(≧▽≦)ﾉ 御馳走様でした‼（^人^）

念願の。 山形に帰省する度になかなか寄れずにいましたが、 遂に今回！ もやしラーメン！ 頂きました。もやし塔！ 硬め、普通、濃いめで。 相当のもやしを制覇して、遂に太麺をつるり。 ノーマル盛りでも十分のボリュームでした。 夜の部の来店でしたが、お盆だけあって、お客さんは多かったですよ。 満足の一杯でした。 餃子も美味しい。 #店長もしっかり挨拶 #美味さ炸裂！ #リピーターになりそう

仕事で山形県山形市まで、お昼は有頂天で　ゲソ天味噌らーめん¥990-税込を太麺で❣️ 辛味噌溶いてワシワシ、噛みごたえ有るゲソ天　スープに浸して衣を柔らかくて、美味しくいただきました^_^駐車場広い。

平日の夜に訪問しました 連れは酔っ払ってる牛丼大将 嫌がってましたが騙して連れ出しました(笑) 8時40分頃入店 人気店なのでまだまだお客がいます オーダーは 三代目中華そば 谷地男の鶏中華 それとご飯ものを2種 3.4分で配膳です！早い(笑) 中華そばはいろんなメニューがある中で正統派な感じ(笑) モモチャー、角材メンマ、玉子 少し背脂 スープは肉系、魚介系バランスの良いタイプ 麺は細麺、若干の縮れ 鶏中華は和風スープ 出汁が効いてる 鳥肉、揚げ玉、セリ そして温玉 麺は同じ細麺 さぁ食べよう！ ヾ(´〇｀)ﾉｱｰﾝ…((((´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ……(´ー;｀)ﾌｩ 中華そば、美味い^ ^ ノーマル中華は初めて食べたよ(笑) 爆中華ばっかり食べてたし(笑) またには良いのも〜 ご飯ものの鶏カツ丼は谷地名物のカレー風味の ソースカツ丼！(ミニ)お供にキマリさ！ これも良い良い(๑˃̵ᴗ˂̵) 次は油そばにするかな^ ^ #遊び心あり #中華そば #鶏中華 #谷地名物 #ソースかつ丼 #山形

息子から、うまいと聞いてて、近くに来たので、訪れました。2組待ちくらいで入れました。 冷やし白ごま坦々麺と、妻は鶏ごぼう中華の味噌あじを注文。 待ち時間も少なく出てきました。 人気店はこうでなくちゃ。 麺はコシがありツルツル。スープは、濃すぎず、薄すぎず。丁度いい塩梅。飽きない味。あっという間にいただきました。鶏ごぼうも、同じく飽きない味付け。 とても美味しくいただきました。 #飽きない味 #ツルツルの麺 #人気の鶏ごぼう #冷やし白ごま坦々麺旨し

還暦祝いで今夜は、同窓会。山形帰省です。 前回は、42の厄年の時。 ほぼ、20年ぶり。 もう、会っても誰が誰やらわからないかも知れません。 そこで、かねてから行きたかった梵天丸へ。 つくばから時間調整で、入県！ 11時開店の15分前に到着。 2番手で入店です。 『白丸中華そば』大盛りで。 煮干しが効いた王道醤油です。 中麺ちぢれが、スープに良く絡みます。 天然素材のみを使用して作り込んでいる感じが、いかにも昔ながらですね。 一気に完食です。 ご馳走様でした

【 ♪ 麺屋武蔵の流れを汲んだ濃いめのこってりスープを求めて常に行列ができる山形市の人気ラーメン店！ ♪ 】 ★introduction 山形市の中心部に位置する濃厚なスープが人気のラーメン店。 中心部といっても駅から少し離れた住宅地にあるので駐車場も完備（因みに山形では駐車場のないラーメン店はなかなか繁盛しづらい）。 店主さんの修行先は仙台の「麺屋とがしグループ」の系列店。 でもってその「麺屋とがし」の代表はもともと「麺屋武蔵」のご出身。 ラーメン好きの方ならこのルーツでだいたいの味の想像はつくんじゃないでしょうか？ 投稿するのを忘れていた以前食べたラーメンも含めて今までお願いしたメニューはこちら⤵︎です！ ●無双のつけ麺　ニボ ・海老・ニボ・鰹・辛シビから味を選べるのですが、今回はニボ味をチョイス！ 間もなく配膳された際に「熱いから気をつけて！」と言われたつけ汁の器を何気なく触ったらやはりめっちゃ熱かった^^; もともと「つけ麺」って食べていくごとに冷めていくのが苦手だったので熱々のままで食べれる提供の仕方は嬉しいかぎり。 スープは煮干しの効いたこってりタイプで麺はそれに負けない全粒粉の平縮れの極太麺（220g）。 具はチャーシューや煮玉子などのレギュラーに山形では珍しい玉ねぎスライス。 何気にこれが濃いスープに対していい仕事してるんですよね ♪ ※以下、過去に食べたラーメンです！ あまり見た目は変わりませんが（笑）、もちろんどれも美味しい一杯でした。 ●無双の海老辛みそらーめん ●無双の海老（醤油）そば　こってり ●無双のドロそば　ニボ ★afterward 一口目がズドン！とくる濃厚で中毒性のあるラーメンですが、さすがに50‘sにもなると後半ちょっとつらいっす(>_<) そのせいか、お店に来るお客さんらの平均年齢がかなり若い気がしますが若い子らは毎日でもOKなんでしょうな〜。 ここ数年、身体（特にお腹）のことを考えてラーメンをなるべく控えてはきましたがこういう旨味が強いのを食べるとまたラヲタに戻りたくなっちゃいますね(^^;; #山形らーめん #麺屋武蔵 #麺屋とがし #こってりラーメン #行列店 #濃厚つけ麺 #中毒性あり

最近TVに出まくりのお店(笑) モンテの協賛店 この日はサッカーの試合を観戦 もう暑くてクタクタでした 以前から行ってみたいと言われてたのと ファンクラブ会員は安くなるので訪問しました 5時半頃入店、8割の入り(開店直後)さすが人気店 オーダーは今季初の"冷たいラーメン" 100円引きになるのでここは大盛りで！ 10分で配膳です あー 待ってたよ！冷たいラーメン(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑) 見た目は冷たいラーメンの王道 キュウリに紅ショウガ それとキクラゲ 大盛りはチャーが3枚、普通は2枚 スープは醤油が強い 凛とした感じでバランス良く肉系と魚介系 麺は中太縮れ麺でぷりぷり^ ^ 手揉みを2回もしてるだけあって口当たりが とっても良い 旨い(๑>◡<๑) 暑い日には定番の冷たいラーメン 今年もうまい(๑˃̵ᴗ˂̵) #冷たい麺は山形の文化 #冷たいラーメン #手揉み #山形

再店✨ 今回は谷地の本格肉中華を食べたく、 ミニカツ丼のセット1050円で。 やっぱり美味しい✨ スープがほんのり甘めで飲み干したくなるスープでした✨ 連れちゃんはつけ麺を。 えーーーっ、なんか好みが1番でした✨ おひとり様向かい合わせの席も沢山あるので機会を作ってまた行きます❣️ うめがったなぁ〜♫