更新日:2023年12月26日
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
【山形鶴岡仙台出張2023①】 山形はラーメンやお蕎麦など麺処の県で有名です。 そんな山形県の老舗おそば屋さんで遅めの夕飯。特に板そばというのが有名なのだそうですが、今回は普通の更科蕎麦を注文。最近、美味し…
冬季限定の志っぽこと言うあんかけうどんも人気の冷やしラーメンの老舗店
今日の山形市は暖かいです♪たくさん着込んでいるので暑いですね ι(´Д`υ)アツィー 肉そばか冷やしラーメンかで悩みましたが、コチラにおじゃましました 麺は太めですがツルリとしています スープもさっぱり氷も浮…
ランチで頂ける旬の新鮮な魚介類が人気の海鮮居酒屋さん
この店が好きになってしまった。限定10個の牛肉メンチカツを注文した後に、刺し盛りを注文したら、まずは刺し盛りが先に来て私の食べる状況をみて、刺身を食べ終わる頃にメンチカツが揚がって運ばれてきた。 こう…
パンチの効いた魚介系スープがとても美味しいラーメン屋
安定の美味さ! 初めて、特製鳥中華をいただきました。
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
仕事で山形に行くことが多く、ケンチャンラーメンを通る度にいつも行列になっています。 メニューはシンプルに中華そばで味の濃さや脂の量も選ぶことができます!(全部普通にしました) スープがとてもコクがあり、…
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い!山形の名店
【山形鶴岡仙台出張2023⑤】 今回の出張で絶対行こうと決めていたお店。仙台に住んでいた頃に別の店舗(本店)で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭(ちょっとて…
客足の途切れない、山形にめずらしい濃厚こってりラーメンのお店
冷たいラーメンを食べたくて 訪問しましたが… 人気店ですね、すでに完売してました(泣) 連れは熱いラーメンを食べれない体質なんで (汗が…滝のように) 汁なしをオーダーしました 汁零ソバ チャー丼 太麺のまぜそば…
大学病院バス停から徒歩2分、冷やしも美味しいラーメン店
仕事先のランチで訪問 コチラも美味しい
美味しいお蕎麦とラーメンで、お昼時のみの営業でいつも大混雑のお店
山形市で大人気のお蕎麦屋さんです。ゲソ天で蕎麦食べるのが山形流ですが、ここは蕎麦以外ラーメンも美味いんです。今日はゲソ天ラーメン出汁が優しくて全部スープ飲める
日本酒の品ぞろえ豊富。山形料理と山形の地酒を豊富に味わうことができる店
#180【ご当地グルメ旅@山形市】 プレミアムなものを含めて日本酒のライナップが 凄まじく揃ってる日本酒バー居酒屋、酒菜一 1号4400円辺りのプレミアムな日本酒には手が出ず、 普段飲み価格の上喜元やくどき上手を…
49種類の地酒に山形県内4地域の芋煮を食べ比べできるご当地居酒屋
入り口に掲げられた“ここ一軒で山形県。”というキャッチフレーズが全てを物語っています。 メニューを開けば山形の郷土料理が盛りだくさん。 芋煮鍋も庄内地方、最上地方、置賜地方、村上地方それぞれの味が揃って…
海老のダシがきいた魚介系塩味のスープが自慢のラーメン店
お久しぶりに訪麺。 やっぱり『にぼしDX』スマート(細麺) さらには大盛りに挑戦!写真では解りにくいですが洗面器の様な丼(^◇^;) でも細麺という事とさっぱり目のスープで難なく完食。 背脂もくどくなくバラン…
食べごたえのある「ゲソ天味噌ラーメン」が一番人気のお店
いいお肉を食べた後でお腹一杯の中、山形のラーメンを食べるために来店。メニューを見ても、来店客を見てもガッツリ系っぽく少しひるみながらオーダー。赤湯ラーメンの辛味噌っぽいと思いきや、節が効いててとても…
山形市にある山形駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
半年ぶりですかね… 前回は濃厚鶏塩だったので、今回は醤油とりそばにピリ辛そぼろ丼をオーダー。 やっぱり細ストレートの麺は喉越しもよく、魚介鶏出汁にベストマッチ! そぼろ丼は甘辛そぼろにラー油が混ぜ込ん…
鎌倉流の冷たい肉そばを味わえるお店
山形観光に来て、同期に美味いお蕎麦かラーメンの店で教えてもらい来店。 山形の蕎麦も、ラーメンも楽しめ、どちらも美味い。店内はとても綺麗です子供連れも多いお店(トイレもキレイ)。リピートしたいお店でした。
どんどん焼き B級グルメ 一本でがんばる、重盛さと美さんも来たお店
#182【ご当地グルメ旅@山形市】 山形名物どんどん焼きのお店、おやつ屋さん。 全国にあるどんどん焼きの発祥は東京で、 もんじゃ焼きが変化したものが始まり。 箸に巻きつけて持ち運びやすくした のが、 山形特有…
季節毎の変わり蕎麦が食べられる、極細の蕎麦が美味しい山形市内のお店
連れが食べていた茶切りのお茶の香りが強く食感が良かったようで、板蕎麦をどうしても食べたくて注文してとても美味しくて後悔はしていませんが、二色蕎麦の注文を今度はして両方楽しみたいです。
米沢牛が美味しく食べられる店
20時過ぎると空いているお店が少なく、駅近で米沢牛を食べられるところをさがしてこちらのお店に。お肉は美味しく、しかし、いくらがのっているのに違和感ありでしたが、食べてみたらなかなかのマリアージュでした!
山形の美味しいものが揃う、鉄板焼きとステーキのお店
8/15朝食です。 お粥を選択、美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #山形 #朝食
ボリューム満点でも美味しく完食してしまうかつ丼の人気店
本日はちょっと遅めのリンゴ狩りに山形東根へ。 今年は毎年伺っている農園さんが、コロナの影響かリンゴ狩りを開催されていなかったため、近くの“よってけポポラ(JAの産直市場)”で購入。 ちょっと残念でしたがしょ…
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