更新日:2024年07月21日
【天ざるがおすすめ】山形の老舗蕎麦屋の幸せ噛みしめる蕎麦
庄司屋 山形 お取り寄せ 相盛乾麺セット 2980円 慶応元年創業という山形の老舗。 外一、更科、板蕎麦「三たて」で化学調味料や保存料不使用を創業以来守り抜くとあれば、乾麺セットも期待大! 蕎麦の袋の原材料…
冬季限定の志っぽこと言うあんかけうどんも人気の冷やしラーメンの老舗店
冷やしらーめん。 山形県山形駅から車で5分、ちょっとした商店街の奥にある山形冷やしラーメン発祥の店。 仙台に用事があったのでちょっと寄り道して山形へ。 土曜の13:25に着いて並び5名も5分ほどで店内へ案内…
パンチの効いた魚介系スープがとても美味しいラーメン屋
山形出張のランチで入店。 担々麺に後ろ髪を引かれながら 定番の鶏中華を注文。 あっさり醤油と思いきや、スープが甘い! 地元の方曰く、九州のような甘い醤油ではなく、 山形は全体的に味付け甘めとのこと。 麺は…
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
メンマ、味玉、チャーシュートッピング! 麺多い!味は白河ラーメンに近いが少し油分が多め!麺はワシワシ! うまい!
山形名物「冷たい肉そば」が最高に美味い!山形の名店
【山形鶴岡仙台出張2023⑤】 今回の出張で絶対行こうと決めていたお店。仙台に住んでいた頃に別の店舗(本店)で食べた冷やし肉そばに衝撃を受けたのがもう10年以上前。その時からずっと大好きな一寸亭(ちょっとて…
客足の途切れない、山形にめずらしい濃厚こってりラーメンのお店
冷たいラーメンを食べたくて 訪問しましたが… 人気店ですね、すでに完売してました(泣) 連れは熱いラーメンを食べれない体質なんで (汗が…滝のように) 汁なしをオーダーしました 汁零ソバ チャー丼 太麺のまぜそば…
大学病院バス停から徒歩2分、冷やしも美味しいラーメン店
仕事先のランチで訪問 コチラも美味しい
美味しいお蕎麦とラーメンで、お昼時のみの営業でいつも大混雑のお店
合盛りげそ 注文 なんでげそが名物なんかわかんないが そば、麦切 麦切ってはじめて なんか稲庭うどんのような冷麦のような なにはさておき、うまい 喉越しいい げそもしっかりしてて
ランチで頂ける旬の新鮮な魚介類が人気の海鮮居酒屋さん
この店が好きになってしまった。限定10個の牛肉メンチカツを注文した後に、刺し盛りを注文したら、まずは刺し盛りが先に来て私の食べる状況をみて、刺身を食べ終わる頃にメンチカツが揚がって運ばれてきた。 こう…
日本酒の品ぞろえ豊富。山形料理と山形の地酒を豊富に味わうことができる店
#180【ご当地グルメ旅@山形市】 プレミアムなものを含めて日本酒のライナップが 凄まじく揃ってる日本酒バー居酒屋、酒菜一 1号4400円辺りのプレミアムな日本酒には手が出ず、 普段飲み価格の上喜元やくどき上手を…
49種類の地酒に山形県内4地域の芋煮を食べ比べできるご当地居酒屋
入り口に掲げられた“ここ一軒で山形県。”というキャッチフレーズが全てを物語っています。 メニューを開けば山形の郷土料理が盛りだくさん。 芋煮鍋も庄内地方、最上地方、置賜地方、村上地方それぞれの味が揃って…
海老のダシがきいた魚介系塩味のスープが自慢のラーメン店
お久しぶりに訪麺。 やっぱり『にぼしDX』スマート(細麺) さらには大盛りに挑戦!写真では解りにくいですが洗面器の様な丼(^◇^;) でも細麺という事とさっぱり目のスープで難なく完食。 背脂もくどくなくバラン…
さっぱりとしたラーメンが人気のラーメン店
つけそばからのハシゴです(笑) まだまだお腹は余裕でしたので╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! オーダーは 冷たい醤油ラーメン TKG 美味いです! ここは鶏ごぼうって看板商品があるのですが タイプの違うラーメンを冷たいのに…
魚介ベースのスープに海老のコクが上手くマッチしている海老そばの店
【 ♪ 麺屋武蔵の流れを汲んだ濃いめのこってりスープを求めて常に行列ができる山形市の人気ラーメン店! ♪ 】 ★introduction 山形市の中心部に位置する濃厚なスープが人気のラーメン店。 中心部といっても駅から…
山形市にある山形駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
半年ぶりですかね… 前回は濃厚鶏塩だったので、今回は醤油とりそばにピリ辛そぼろ丼をオーダー。 やっぱり細ストレートの麺は喉越しもよく、魚介鶏出汁にベストマッチ! そぼろ丼は甘辛そぼろにラー油が混ぜ込ん…
山形の老舗和菓子店、看板商品の白露ふうき豆はお土産としても人気の一品
マダム京子(さん)から コロナ禍中に頂いたお菓子です。 和菓子なので母と一緒にと言うことで 送って下さったのだと思います。 山形市の御菓子司「山田家」さんの 白露ふうき豆です。 京子さんたらぁ。。。と、 …
フライの揚げ方が絶妙な洋食屋さんの名店
山形市で定食(夜)って思ったら ここが一番はじめに思い付くかな^ ^ 三幸さん いっつも混んでるね(笑) ビーフシチュー推しなんだけど ハラミステーキ定食にしちゃった(笑) 連れはいつものチキンカツ定食大 醤油味の…
山形の美味しいものが揃う、鉄板焼きとステーキのお店
8/15朝食です。 お粥を選択、美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #山形 #朝食
贈り物にも喜ばれる、バターたっぷりで癖になるラスクで有名なスイーツ店
No.2434✨✨ 《2023年No.119》 ✨南東北うまいもの市✨ラスト✨ 試食で食べて美味しかったので購入しました。 試食はプレミアムバターだったのに、買ったのはガーリックです^^; バターノホウガオシカッタ ガーリックが効…
旨みしっかりのスープとモチモチの中太ストレート麺が人気の、ラーメン店
ひさしぶりにお邪魔しました。 店内リフォームしたようできれいになってましたが、味は変わらずで大変美味しくいただきました。中華そば大盛り750円 #山形市の四天王
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