秋田の名物が一度に味わえる、民話とおもてなし溢れる郷土居酒屋
初めてのきりたんぽが食べたくなり予約。 観光客向けで紙芝居があるなど、店の雰囲気といい秋田感を存分に味わえました! ごちそうさまでした
昭和から続く油田系のラーメンが味わえる、地元民に愛される昔ながらの一軒
創業1960年の「長寿軒」は秋田県南を代表するお店。以前は「仲見世」というトンネルのような一角にお店があったのですが、仲見世の老朽化で取り壊され1999年に現在の場所に移転しました。駐車場はお店の横に用意されています。撮影禁止の張り紙はありますが、お店の方に確認したところ「いいですよ〜」との返答が。 ラーメン(650円)・・・スープは豚骨のみでとっており、表面をたっぷりのラードで覆っているのが特徴で油田系たる所以。ちなみに。秋田県はかつて石油王国と呼ばれていて、現在では多くの油田が廃止となっていますが、国内で稼働中の油田で最大のものが秋田県にある八橋油田です。ラーメンの特徴に相俟って、秋田のご当地麺に「油田系」とつけた人のセンス。 創業者のご子息がやっている「ニュー長寿軒」が徒歩3分くらいの場所にあり、そちらでは、ここ本店にはない「みそラーメン」の提供があるので、興味のある方は「ニュー長寿軒」にも是非。 湘南ラーメン食べ歩記 / 長寿軒@湯沢 https://gotti-k5.seesaa.net/article/514061166.html
毎日食べたくなる魚介香るラーメン
今日はふらりと秋田ドライブで立ち寄りました(^^) しっかりコクがあるスープがクセになります。 また、寄らせて頂きます(^^)/
郷土料理と地酒、なまはげも楽しめる秋田体験の酒場
秋田駅近くにあり、秋田の郷土料理が楽しめるお店です。なまはげがお出迎え、中をくぐり店内に入ると歴史を感じさせる感じです。 箸置きも凝っていてモロコシでした。お通しは2種類あって、火を通すタイプで珍しいです。卵とじと湯豆腐でした。お通しなのに豪華です。 魚からすべて美味しかったです。 日本酒のラインナップも豊富です。 雰囲気、居心地も良く、店員さんも感じいいし良かったです。
秋田で、少し甘めの油そばとつけ麺がおいしい人気ラーメン店
塩ラーメン頂きました。同僚が勧めるだけある。かなり美味しく頂きました。味玉を追加してしまって玉子だらけになったのは御愛嬌っす(笑)前回来た時から半年以上経ってましたが店員さんが女性だけ?だったけ?まぁ美味しければどうでも良いです。 客にちょいマナーの悪い女性客がいて、かなり並び初めていてカウンターでラーメンが来ているのにとっとと食べないでダラダラ携帯電話で会話しながら、終わったと思ったら何か長い爪で器用にメールかなんかしている。自分が着席時には丼はあったのに、自分が食べ終わって席を立ってもまだ食べながら携帯イジってました。
行列ができる昔ながらのあっさり中華そば
やっぱり美味しいです。 ときどき無性に食べたくなる1杯です。 それが今日で、訪問してしまいました。 美味い、完敗です。 ごちそうさまでした。
リーズナブル、ボリューミー、旨い三拍子揃った鰻屋さん
ランチのうなたま丼980円を食す、ああ美味かった。 財布に余裕のある方は、鰻重(松竹梅:5,000円、3,500円、1,700円)を召し上がれ。
煮干しの出汁が効いたラーメン屋さん
平日のお昼に行きました。駐車場にはひっきりなしに車が入ってきます。混んでいる時は風除け室から中には入らないで並んで、お呼びがかかったら食券を購入して椅子に座って更に待つ。 煮干そばを頂きましたが、さっぱりした煮干ラーメン。クドくなくスルスル入る。他にも煮干の油そばとかごまみそなんかもあるから、今度は違うのにチャレンジしたいです。
男鹿半島の先端付近にある真鯛の石焼き料理が絶品の日本料理店
男鹿入道崎の鯛めし。石焼メインの定食。 ぐつぐつ煮立たせたタイの出汁はお茶漬けにすると最高。出汁のアクセントに山椒の香り。 食欲増します。ごはんをおかわりしてしまった… 美味!
お出汁がほんとうに美味しゅうございまして… おでんダネの種類も多く迷いますが、まずもって突き出しもセンス◎ 個人的に特に光っていたのは里芋、山菜のニオサク(エゾニュウ?)、アオサ海苔! あと、はじめて飲みましたが出汁割り(日本酒)ほんっと旨い!一日中飲んでられるわ〜 オススメされた味変で黒七味をちらして…うわぁまじか!ハマるわこれ カラシ、柚子胡椒、赤七味、黒七味と色々揃ってるのも嬉しいですね。 出るときぽっかぽかで、初冬の秋田市内の空気でなんだか整いました。
東京仕込みの手打ち麺と多彩な出汁を楽しめる絶品ラーメンスポット
先週末の秋田市広小路のイベントに出店されていました!まだ象潟まで行けてないので嬉しい出会い!! 冷たいまぜそば…美味しかった!! 暑い中、ありがとうございます! ビールと一緒に…最高でした〜 象潟にも絶対行きたい!!
新鮮な魚料理と炊き込みご飯が楽しめる駅直結グルメスポット
秋田駅周辺で晩御飯と思って、駅ビルをフラフラしていたら、こちらを発見。飲み放題980円にグッときて、来店。つまみも地元ならではのじゅんさいや、ハタハタなどのご当地グルメの他に、刺身や焼き鳥に唐揚げなどをあてに、これまた色々な地酒を飲んで楽しみました。本当にどれも美味しかったですよ。駅中なので、天候に関係無く飲食が楽しめて、しかも飲み放題980円は、出張組や仕事帰りに軽く一杯って感じのビジネスパーソンにも最適と思います。気軽な気持ちで伺ってみて下さい。
丁寧に作る絶品料理と豊富な日本酒が自慢の、ゆったり楽しめるお店
料理はどれ食べても美味しい。 日本酒も豊富。 料理の提供は時間かかるけど少人数で回してるので理解した上で。
本格きりたんぽ鍋とひとり鍋も楽しめる秋田の味
3500円で秋田の郷土料理を存分に味わえます いぶりがっこ、ジュンサイ、畑のキャビアと言われるとんぶり、ハタハタの一夜干し、〆にきりたんぽ鍋、お造り 秋田旅行で迷ったらここですね
寡黙な店主がゆっくりと盛るおでんと焼鳥が美味しい創業84年の居酒屋
【秋田市 大町エリア 創業昭和6年からの味を守る老舗おでん屋❗️】 ■6月9日(金)PM6時 2名 予約無し @3,500円程 川反通り5丁目橋の近くに外観がめっちゃ趣のある居酒屋さんがあります。今年で創業から86年ですから...かなりの老舗ですよね( °_° ) 店内に入るとL字カウンター席のみですが...店内もまた風情たっぷり! 僕らは店の奥側のおでん鍋の前に佇み... 店主に「こちらは創業時のままですか?」 って思わず聞いちゃったくらいです(^^; 店主は3代目で 「店内は創業時のままですよ」って...。 さて先ずはビールで乾杯しますか! メニューも値段も分からないけど...高いはずが無いと思い...焼き物を適当にww ・焼鳥、砂肝、皮、キモ...を塩で! (小さい板にメニュー書いて壁に貼ってありました) これまた創業時のままの焼き台で 酒に浸した焼鳥たちを丁寧に焼き上げてます。 この焼き方も創業から引継いでるんでしょうね♪美味いです♪ さておでん! ・さつま揚げ、玉子2、豆腐、ヤリイカ2、コンニャクを。 玉子は殻付きのままツユで炊き込むので美味しいんだそうな...そしてヤリイカはお腹いっぱいに子持ち♪たまらん美味しさ⤴️ ビールの後は焼酎お願いします!って言ったら…びっくり...飲み切り用のワンカップ( °_° ) これもまた味わい深いですww 〆は熱燗2本。 焼き台と連動した酒燗器でゆっくりと燗する光景もつまみになります✨✨ なんとも昭和チックな空間に癒されました✨✨ #昭和居酒屋でおでん #秋田でおでんナイト #ディナーキャンペーン #秋田市大町エリア
囲炉裏を囲んで秋田の味覚と地酒に酔う、心温まる大人の隠れ家
百名店らしい❗️ 今年は少人数での家族呑みをこちら。 真ん中にある囲炉裏でじっくり焼く魚が旨い店^o^ 焼魚は時間がかかるので最初に注文。男鹿産の赤テリとガヤを焼いて貰いました。 先付けは梅牛蒡、雲丹、親鶏煮、ガーリック海苔巻き。 秋田名物じゅんさいとギバサも追加(^。^) 比内地鶏の焼鳥に白ナス田楽、唐揚げにがっこと食べたい物を食べたいだけ(^^) 地酒の友には干物3種。提供が遅くなったからと4種にしてくれて選んだのは鮭トバ、カワハギ、エイヒレ、ホタルイカ。 さっと炙ればアラアラ日本酒も進んじゃうねー٩(^‿^)۶ #秋田名物 #男鹿産 #地酒
市場から届く新鮮な魚介をたっぷり味わえる朝ごはん&定食のお店
約1年ぶりに来ました。突然、朝ご飯に温かいご飯と焼き魚が食べたい衝動に駆られて、コチラに行きました。1年前と同じ焼魚(ホッケ)定食。たまにはこんな贅沢な朝ご飯もいいでしょ。ご褒美です。昔はこの大きなホッケでご飯2杯はイケましたが今は無理です。でもそんぐらい美味かった。
落ち着いていてゆっくり気持ちよく飲める海鮮料理のお店
【秋田市 中通エリア 県外客に伝えたいこの美味しい秋田牛と地酒❗️】 ■9月22日(金)PM6時半 10名予約 @8,000円程 ◎5,000円のおまかせコース(ドリンク別) 最近食事のバランスが悪いので4日程外食を控えて質素な生活をしてました。 さて宿題店だったこの店「ん。」。 電話かけると「ん。でございます!」って電話に出てくれるのだが…非常に言葉に出すのが難しいお店です(笑) 今回は東京からのお客様が「美味しい日本酒が飲みたい」というので幹事の方が素晴らしいお店のチョイスでこちらを予約してくれました。(ホントはなかなか予約取れない店ですが…) 期待通り、お通しから素晴らしいです! ・ミズのコブ、比内地鶏のキンカンとキモ、みょうが漬け 秋田らしく、酒飲みにとっては最高のスタートがきれますよ! そして何よりも県外の方が驚いていたのが秋田牛の美味しさ。 この日は県内でもあまり出回らない三梨牛。 出回らないし宣伝も上手くないのでメジャーにならない訳です^^; 秋田の人は商売が下手って言うのがよく分かりますよ(T_T) 何だかんだで何品だったんだろう… 〆の鯛飯も美味かったな〜という薄らとした記憶はあるのですが…日本酒飲み過ぎちゃったみたいで(笑) 秋田のNEXT5。 新政、一白水成、山本、春霞、雪の美人 これ全部ここで飲めますよd( '-' ) 実際飲みましたw 日本酒飲んでる時は「あ〜秋田に生まれてよかった〜」って思います。 「ん。」噂通りの良いお店でした。 リピート間違いなしです! #秋田の地酒と創作料理 #ん。 #お月見キャンペーン
秋田駅から徒歩5分、絶品の寿司が味わえるカウンター席のみの小さな寿司店
《 ♪ 秋田編 : 秋田駅前にあるネタとCPが素晴らしい完全予約制の東北を代表するお寿司屋さん ♪ 》 さて、この日は二つの落語会に行くためお隣の秋田市へ! お隣といっても僕が住んでる山形市と秋田市は南北に離れているので車で移動すること3時間半。 「カウンター5席の完全予約制の店」というお店のスタイルに魅力を感じ、事前に電話で予約してホテルに荷物を預けていざ出陣… したのですが… お店が見つからない(^^;; お店には看板や暖簾らしきものがなく(因みに暖簾は店の中)、うろうろしながら見つけたのが個人宅にあるような小さな表札。 恐る恐るドアを開けてみるとすでに準備は整い先客さんらはビールを飲みながら鮨待ちの状態。 今回のお客さんは僕を含め一人客が4人。しかも全員他県から食べにきた客で、当然会話のない緊迫感の中スタートで今回のメニューは↙︎ 【おまかせコース 飲み物付き】 お寿司とツマミはお店の大将におまかせでお酒もおまかせでなんと秋田の地酒を飲み放題ψ(`∇´)ψ (お鮨が終わった時点で終わり) ※少し前の話しなので味の詳細は割愛させていただきます。 ★サザエのエスカルゴ風 ★大トロ インドマグロ ★アラ ★甘鯛 ★マコガレイ ★赤イカ ★天然車海老 ★サクラマス ・あまりの旨さに「大将、これめっちゃ旨いっすね」と一言漏らしたことをきっかけに他のお客さんも賛同してくれて会話が弾みはじめました! お酒が効いてきて皆さん喋りたかったのかな?^o^ ★利尻のバフンウニ ★キュウリの浅漬け ★穴子 ★水ダコ ★ジュンサイの吸物 ★アジ ★アワビ ★サザエと肝 ★ヅケ ★干瓢巻きは 酒は↙︎ ☆サッポロ黒ラベル ☆新政 No.6 ・初めて飲む赤のNo.6は今までのとは少し違い美味しかった〜。最近飲まなくなりましたがやはり新政って美味しいお酒だと痛感しました! ☆一白水成 ☆山本 ☆角右衛門 鮨はもちろん、ほどよい緊迫感と余計な雑音が聞こえない居心地の良さで唯一無二の素晴らしいお店でした(^-^) 旨い地魚、地酒を揃えて多売よりも質を大事にする地方ならではの経営の仕方も同じ個人経営をするものとして勉強にもなりますね。 田舎者の悪いクセで、最近は東京の鮨ばかりに魅了されてましたが、やはり鮨好きと豪語するなれば諸所を周るべきですな(^o^) #秋田の鮨 #完全予約制 #秋田の地酒 #次はもっと飲む #劇場形鮨屋さん
温かな会話と日本酒を楽しめる、心なごむ一人飲みスポット
一人で行くのに良いお店でした。カウンターで日本酒ちびちび、アテを少々頂いて、ご主人とお母さんの話を聞いて良い時間を過ごせました。日本酒の事も教えて頂けました。 #秋田 #カウンターで一人飲み
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