更新日:2026年08月22日
【秋田の恵みが勢揃い】地酒と地物で季節の移ろいを感じる、“あわい”流のおもてなし
秋田の素材を活かした繊細な料理(コース参照下さい)は無論の事、店の設、料理にあった日本酒、おもてなしに感動 竿頭祭前で時間制限あったので、次回はゆっくりグレードアップのコースを楽しみたいです 特筆すべきは『鵜飼の養い水』素敵なボトルでラベルもお洒落、なので小市民な私は有料なのかと(^◇^;) ご店主がご自身で汲んで来られる名水で甘みを感じられ、暑い中歩いて来た心身美味しく鎮めて頂きました
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