更新日:2026年03月08日
中華とスペインの融合を楽しめる、上質空間で味わうクリエイティブなランチ
⏰今回のお店は 日比谷にある TexturA さんで オーダーしたのは エビのチリソースと 黒酢のカツサンドです⚽️ エビのチリソースは 大き目の海老を 濃厚な味わいの ソースに絡めた かなり美味しい一品で 辛さも程よく 変なクセのある感じでも無い シンプルで分かりやすい 美味しさのメニューかなと そして 黒酢のカツサンドは 柔らかな豚肉を カリッと揚げた トンカツ的なものに 黒酢が効いた 粒マスタードを 塗っているので 意外と重くない感じの 仕上がりになっている 自分が このお店で メインメニューに オーダーしている 一品なんです⛔️
古民家の美空間で味わう、贅沢な創作四川と特別な時間
鎌倉の外れにある一凛系列の雰囲気の良い高級中華。特大フカヒレコース+ペアリング(約5万円) 特大フカヒレはすごい食べ応えでこのお店ならではの焼き提供はとても良かったです 上海蟹紹興酒漬けもとても鮮度よくオスメス食べ比べは初めてでしたがフカヒレ、上海蟹は過去一クオリティだったと思います ペアリングも一皿一杯付いてくるため提供量は多いです 落ち着いた店内は空間としても理想的と言えると思います ただいかんせん高級中華はジャンルの問題か経験上コスパバランスには課題感を感じます
独自のジャンル“イノベーティブ里山キュイジーヌ”を体験下さい
世界の成澤さん。初訪問。間違いなく今年のBEST1。美味しすぎました。クリスマスに最高のディナーを、素晴らしい方々と、過ごせてこの上ない幸せ。ありがとうございました。
ショーのような演出と斬新な創作料理に心おどる、神楽坂の劇場型レストラン
牛込神楽坂 SECRETO 2027年末まで予約イッパイの人気店 お誘い頂ける幸せ✨ 感謝感激大感謝です❣️ 今日も驚きのコース&ペアリング美味しさと素晴らしすぎるエンタメ空間いつも最高です️ 仲良しメンバーと、静香ちゃんのBirthdayお祝いも出来て良かったそして何と‼️最後のモクモクタイム静香ちゃんの隣をゲット〜私って持ってる楽しくて楽しくて時間が経つのがアッという間でした 幹事様❤️ありがとうございました
五感で楽しむ、心地よい一軒家の薪火体験レストラン
調布にある一軒家レストラン。 まず雰囲気がめちゃくちゃ良い!外観も内装も店員さんのサービスも完璧で、何時間でも居られる居心地の良さ。 飲み物はフリーフローで、庭の野草を使ったカクテル中心にワイン・日本酒・ビール、なんでもあり。普通に飲食店で頼むと結構なお値段するお酒ばかりで、所謂飲み放題のラインナップではない。 グラス空き次第どんどん勧めてくれるので呑兵衛にはありがたい。 料理はシンプルな薪焼きがメインだが、どれも最高に美味しかった。アロマレッド人参の甘さは衝撃。。 食後のデザートタイムには薪火でマシュマロを焼くことができ、最後まで楽しめる。 総じて大満足。また来たいと思える最高のお店でした!
お誘いをうけ、初訪問。 落ち着いた空間でゆっくりと食べられます。 最初にいちごのウェルカムドリンク。とてもお腹が空いてきます笑 * 器と籍の雑炊 * 6種 メジナ 青唐辛子 ヒトミハタ 中華ダレ コチ 梅肉 もずくとナマコ酢の物 鳥ハツの炭オイルコンフィ イカ明太バターマヨ * お雑煮 * カニのグラタン * 鹿とジャージー牛のロースト ソース赤ワインとトリュフ * プリのパイタンつけ麺 * サワラ * ゆずおろしのしゃぶしゃぶ * 白米 * フグのご飯炊き込みご飯 * 柑橘のクレープシュゼット * 栗きんとんのマドレーヌ お酒はお店の方に料理に合うのをチョイスしてもらいました。お肉にはワインですね。 腹パンになりました。 ご馳走様でした。 #いちごのウェルカムドリンク #お雑煮
全品ニンニク満載の専門店で徹底的に味わえる名店
にんにく料理専門店 神楽坂にある老舗のにんにく料理のお店 看板や店内にもニンニクのマーク♪ 頼んだもの 料理 ・旬の鮮魚のカルパッチョ ・海老のフリット 特製にんにくマヨネーズ ・IPPO特製海鮮ガーリックチャーハン ドリンク ・IPPO自家製にんにく酒 ・ガーリックレモンスパークリング ・ガーリックレモンスカッシュ はじめにお通しガーリックトースト! ガーリックトースト好きだから嬉しい! はじめのドリンクはIPPO自家製にんにく酒 白ワインににんにくをたっぷり漬け込んだ名物ドリンク!なかなか面白い お店のマスコットキャラクターを一緒に撮らせてもらった♪ 海老のフリット 特製にんにくマヨネーズ 外はふわふわ ソースにもにんにくが入っていて食欲がそそられる IPPO特製海鮮ガーリックチャーハン 〆にガーリックチャーハン! ドリンクもお料理も全てニンニクを味わえる!ニンニク好きには最高なお店! スタッフの方々も親切でまた行きたい! ガーリックレモンスパークリングはニンニクの味もするけどスパークリングですっきり! ガーリックレモンスカッシュはソフトドリンク♪爽やかな炭酸の後にがつんとニンニクがくる!
ソムリエシェフが織り成す至福の一皿。豊富なワインと共に寛ぎのひととき
店主と気さくに話をしながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。 丁寧な料理や合わせて出してくれるワインなは大満足。 最後はお腹が破裂するかと。 ごちそうさまでした!
お洒落な空間で、ミシュラン3ツ星のスペイン料理を楽しめるお店
Fujiya1935/本町 2017年はミシュラン三つ星だったフジヤ その時に伺いましたがこれは知り合いに紹介しても恥ずかしくない名店です 2018年は二つ星になったけど三つ星の時も二つ星の時も変わらずに最高のお店です #Fujiya1935#本町#ミシュラン三つ星#ミシュラン二つ星#ミオログ三つ星#お気に入り#スペイン料理#食ガネーシュ m/北浜 本場っぽいカレー屋さん 小さなお店なのに満席 美味しかった #ガネーシュ#ガネーシュm#カレー#北浜#カレーが好き#食 べログ#ミオログ#大阪グルメ#グルメ#グルメ女子#グルメ部#デブ活#食べスタグラム #デブスタグラム #デリスタグラム #デリスタグラマー#グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #fujiya1935
新百合ヶ丘駅3分!高知産かおり生姜で楽しむ創作生姜料理専門店
ジンジャーチキン南蛮ランチとスパイシーチキングリルジンジャーパイナップルのランチ本当においしかったです。 生姜惣菜は、ナスとししとうの生姜山椒揚げびたし、冬瓜と牛肉の生姜トロトロ煮、サーモンとアボカドのジンジャーポキを選びました。 サラダもおかわり自由で、これがまたとてもおいしいです。 入店待ち時間はありましたが、量、見た目、味、すべて大満足です。
名古屋にある、仙人のようなシェフが作る創作料理の名店
豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年この名古屋の山猫軒で再開するまで10年以上振りでしたし、妻に至っては今回、連れて来たのが、多分15年振りぐらいではないでしょうか❓ 妻は今回の料理を食べて20年以上前に頂いていた料理の想い出が蘇って来た様でした。 伊藤シェフは名古屋に来て本当に良い素材を余すところなく存分に使って、自分が納得いく料理をお客さんに提供されているなと感じました。 今回も美味しかったです‼️
落ち着いた和テイストの空間と器の創作料理店
南船場、東急ハンズの裏手のほうにあるフレンチ。 シェフは今はなき東京にあった幻の名店シンペイやひらまつ、ホテル料理長などを経て4月にオープンされたばかりですが、店内は日本料理屋さんのような白木のカウンター8席と奥に4名席のテーブルという凛とした雰囲気。 ほんとは今日はカレーを食べる予定だったのですが、急遽こちらに変更。 この日は予約なしで入れましたが、けっこう予約で埋まってたし席数がそんなにないので予約が無難。 ランチは¥1900と¥2400の2種で、違いは2400円のほうだとメインに魚とお肉どちらも出てくる。 ちなみにディナーは¥4800、¥6500、¥8000の3種のコースとアラカルトでのオーダーも可。 和食器に盛り付けられお箸で頂くフレンチですが、お料理にもところどころに和のエッセンスが。 Bコース¥2400 ■新玉ねぎの冷たいスープ 岩海苔とワサビのソース。 贅沢にウニものってます。 磯の良い香り!酸味あるジュレが良いです。新玉ねぎ、あまい♡ 新玉ねぎのスープも色んなとこで頂いたけど、こちらのは色んな味が絶妙に組み合わさってトップクラスに美味でした。 ■前菜盛り合わせ 左上から、ハモのエスカベッシュ、ラタトゥイユ、フォアグラムース、平目の炙りXO醬ソース。 パンは自家製のフォカッチャ。 もちもちで岩塩きいてます。 ■目鯛のソテー オマール海老と西京味噌のソース 身はふんわり、皮はパリパリ♡ いい焼き加減! 和食器てやっぱいいなー。 お料理にも意外ととてもマッチしてるし、フレンチに和の食材を巧みに取り入れられてます。 ■イベリコ豚のグリル 粒マスタード うっすらピンク色で意外とあっさり頂けました。 ■デザート デザートはなんと5種類から好きなものを好きなだけ頂けます♡ 左上から、ブルーチーズとマスカルポーネのムース、グレープフルーツと白ワインのゼリー、ナッツキャラメルのアイスクリーム、抹茶のリゾットと小豆のアイスクリーム。 あとひとつ酒粕のブランマンジェもあったのですが、酒粕苦手なのでオーダーしませんでした。 甘さ控えめでどれもおいしい♡ 甘いものをそれほど食べないあたしでもこれは別腹でいくらでも食べられる。 もちろんおかわりOK。 これはワインとか飲みながらも楽しめるデザート♡ ちなみに食後のドリンクはついてなくて、+300円でコーヒーが。 500円の違いで、お魚もお肉も出てくるなんて絶対こっちをオススメします。 タイミング良く出てくるので、今回のコースでも1時間弱くらい。 夜のメニューにある鮎の焼きリゾットも気になるなー。 サービスを担当なさってる奥様、美人!笑顔がステキ(❛ᴗ❛人)✧ CP最高♡ お料理、絶品♩ こーゆー、こじんまりとご夫婦でされてるお店って好きです。 この日はシェフとはあまり話す機会がなかったのですが、ひとりで来てるのがあたしだけだったからか奥様がとても気遣って色々話しかけてくださいました。 放置プレイも気にならない人間だけど、気遣いが嬉しい。 接客、抜群♡ ひとりでも行きやすい雰囲気だし、デートにも良い。 わかりやすい有名店より(それも好きだけど)、こーゆーお店にサラっと連れてこられるとかなり好感持てる。 #デート #ランチ #フレンチ #マイベスト2014
芸術的な盛り付けと独創的なメニューが楽しめる美食体験
3年半前に行ったのだが投稿し忘れて、今更ながら。 コースの一皿一皿には、料理名ではなく、ふわっとイメージが添えられている。 ◆Menu Autumn Akordu ・ふたつの土とハーブ ・三輪山本の手延べパスタ麺 あおい香りとモッツァレラ ・青梅雨と次に待つもの ・瑞々しい果実とフィナンシェ 甘い誘い ・一口のアコルドゥ ティラミス
サングリアが絶品!いつも賑やかで活気のあるイタリアン居酒屋
友人の所属しているオーケストラの定期演奏会を観に行きました。 数年ぶり集まった4人でこちらへお邪魔しました。タパス盛り合わせばかり頼んでしまいましたが,相変わらず美味し。酒も旨し^_^
和・洋・中が融合する五感で楽しむイノベーティブレストラン
最近 場所的にトレンドの 外苑前 原宿間(表参道ではなく北参道側) にあるフュージョン料理です 秘書さんの送別会で使いました
お酒にぴったりの料理が揃う、大人の隠れ家
✔︎初回の訪問が2008年だったような… ✔︎当時はdancyuを読んで突撃しました ✔︎昔から変わらないメニューと新メニューの融合 ✔︎琉球・中華料理とワインを楽しむコンセプトは変わらず! ✔︎次回はゆっくりと楽しもう! #丸の内店にはよく行っています
梅田の絶景とともに味わう、上質な和食と大人の落ち着き
阪急グランドビル28階、空庭ダイニングにある大人な雰囲気のレストラン。 梅田の少し青みがかった素晴らしい夜景が、横並びで座るカップルシートのどの席からも見え、デートに使うならまず間違いないお店✨ ドリンクも誕生石をテーマにしたものや、オシャレカクテルなど、アルコールもノンアルも素敵なドリンクがたくさんあった❗️ コースは2種類あったが、好きなものだけ頼みたかったので、今回は単品で頼むことに 6秒ステーキやウニの肉巻きなど、どのお肉もホントに美味しかった 注文から30分かかると言われた焼きハラスとイクラの釜飯も、驚くほど美味しくて、〆にちょうど良かった。 抜群の景観と薄暗い店内、雰囲気バッチリの中で、美味しいご飯を食べれば、デートは大成功間違いなし✨
絶景と季節を味わえる海沿いのイタリアン、濃厚パスタと多彩な料理が自慢
南葉山に位置する秋谷にあるイタリアン 海の目の前の絶景が楽しめます。 店内も活気があり、雰囲気最高! お店の方も楽しく、ホスピタリティ素晴らしい! 葉山に来たら外せない名店です。 #絶景夜景 #活気がある店内 #老舗のイタリアン
フュージョン料理の草分け的なお店
北新地「カハラ」で、至高の料理を楽しむ!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、北新地の「カハラ」さんへやってきました!! まずは、食前酒を!!ナマワインのナイアガラです。 【北寄貝、本ミツバ、バジルの種ソース】 バジルの種のソースって意外性がありますね。 【八寸】 八寸は、 ・大根鎖 ・千葉水牛モッツアレラ ・剣先イカ ・和牛コンビーフ ・白魚 ・あんぽ柿チーズ この大根の鎖がすご過ぎ!!どうやったら、こんなのできるの!! 【カチョカバロチーズ】 【シューカレー、コーヒーオイル】 シュカレーを食べてコーヒーオイルを流し込むと、不思議と辛さが消えるように感じます。 【フカヒレ焼き】 焼いたフカヒレって初めてかも。。。ウマウマです!! 【カラスミ素麺】 カラスミの味わいがたまりません!! 【チーズフォンデュ】 チーズフォンデュは、 ・蝦夷鮑 ・函館ツブ貝 ・サイマキ海老 アツアツでウマウマです!! 【春菊のスープ】 旨味のみで、春菊の苦みはありません。 【クレソンサラダ、静岡トマト】 【ミルフィーユステーキ】 お肉が5枚のミルフィーユステーキを!! 1個目は、わさびとニンニクで、 2個目は、辛子大根とニンニクで、 3個目は、ニンニクとわさび、淡雪塩で美味しくいただきました!! 【そら豆御飯】 そら豆御飯は中に温泉玉子が入っていて、いい味を出しています。 【高知文旦生ワインゼリー】 【丹波大納言・ピスタチオロースト】 見た目もよく、大人の味わいを感じます。 最後に、チャイをいただいて、終了となりました。
若いオーナーが一人で大好きな料理を出す、素敵なお店
Rettyで皆さんの投稿をみながら どうしても行ってみたかった コノ花まひろ にやっと行く事が出来ましたー(^^) どのお料理も本当に美味しくて、オシャレで 美味し〜♪これ何〜 を連発してしまいました(^^) デザートの栗が入ったティラミスヤバすぎます✨ ワインのような日本酒も頂き、幸せな時間でした〜(^^) 絶対また行きますー*\(^o^)/* ご馳走様でした‼️