創作料理 贅沢なクリスマス でおすすめのお店

牛込神楽坂 SECRETO 今日は、私達の王子様のリアル誕生日 一緒にお祝い出来てメッチャ嬉しい❣️ さすがBirthdayNight 薮中劇場もパワーアップしている⁉️最高に楽しく、美味しかったです 幹事様❤️お誕生日おめでとうございます 美味しく楽しく素晴らしい年になりますように✨

最初は知人の紹介で興味を持ったのがきっかけです。 調べた結果2019年のg20の会食の料理を出したお店であり、 2017年には、優れた料理店５０店を選ぶ「世界のベスト・レストラン５０」の中で青山にあるフレンチレストラン「Narisawa（ナリサワ）」がアジア地域のベストレストランに選出され、ランキングでも8位にランクイン。「Narisawa」のランクインは７年連続という前振りをもらい、どんなものかと食べに行きました 何より秀逸なのがパンです これは行った見て是非体験して欲しいですが、パンがとても美味しかったです 他の料理も安定してレベルが高い 世界観もあって演出も◎ 一皿、一皿が美味しくてテンションの上がるお店は本当に最高です！ ここはまたいきたいですね

店主と気さくに話をしながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。 丁寧な料理や合わせて出してくれるワインなは大満足。 最後はお腹が破裂するかと。 ごちそうさまでした！

さすがミシュラン3つ☆！！本当に美味しかったです(*>∀<*) デザート4皿出て来ましたが、全て完璧の味にはビックリしました。

3年半前に行ったのだが投稿し忘れて、今更ながら。 コースの一皿一皿には、料理名ではなく、ふわっとイメージが添えられている。 ◆Menu Autumn Akordu ・ふたつの土とハーブ ・三輪山本の手延べパスタ麺　あおい香りとモッツァレラ ・青梅雨と次に待つもの ・瑞々しい果実とフィナンシェ　甘い誘い ・一口のアコルドゥ　ティラミス

最近　場所的にトレンドの 外苑前　原宿間（表参道ではなく北参道側） にあるフュージョン料理です 秘書さんの送別会で使いました

居酒屋おふくろではありません。居酒屋おふろ。 入口にお風呂マークありますがお風呂でもありません。 下高井戸商店街の家庭的な創作ダイニングのお店。 クラフトビールやナチュラルワインが充実してますが ランチは焼き魚やカレーなど提供されてます。 あいがけスパイスカレー　1,500円 ヒメホワイトをtapで1pint 丁寧に挽いたキーマの旨味と、さらっとしたスパイス カレーの香りが分かりやすく分離してます。辛さは 控えめで食べやすく、重たさも残らない後味。 素材を生かしたアチャールもいい仕事してます。 居酒屋の昼営業とは思えない完成度の高さ。

品川駅から直結、品川プリンスホテルメインタワー39階。 東京を一望できるこのラグジュアリー空間は、息をのむような景色とともに記念日やお祝いシーンにぴったりの特別感。まさに東京の“玄関口”に相応しいエンターテインメント性あふれるレストランです。 この日はダイニングエリアの窓際席へ。地上130mから眺める移ろう街並みを背景に、胸が高鳴る苺尽くしの「Strawberry Garden アフタヌーンティースイーツコース」を堪能しました。 ☑️ ウエルカムドリンク「ベリーパフューム」 イチゴとカシスの爽やかで甘酸っぱいハーモニーがジュワ〜ッと広がる一杯。さらに生イチゴのサプライズサービスでスタートからテンション爆上がり！ ☑️ セイボリー いちごとトマトのリゾーニや桜海老のサブレ、ビーツとクリームチーズのミニバーガー（このピンクのバンズが可愛すぎる！）など、お食事系もひとひねり。甘さだけでなく塩味とのバランスにうっとり。 ☑️ バラエティスイーツ 苺とラズベリーのムースはふわっとした口当たりで、とろける甘酸っぱさ。いちごタルトやバラ香るヴェリーヌも華やかで、まさに乙女心をわしづかみ！ ☑️ グランデセール「クレープシュゼット　いちご仕立て」 フランスの伝統と日本の季節感が融合した可憐な一皿。ピンク色の可愛いクレープ、白いアイス、真っ赤なソースでビジュアル完璧。ここにきて甘過ぎない絶妙な加減で感動の連続。 ☑️ プティフールBAR いちご尽くしのエクレア、あまおうマカロン、苺マーブルクッキーなど全て食べ放題で幸せ無限大。いちご＆シソ味のポップコーンまであり、一粒一粒にワクワクが止まらない！ ここには、五感を超えて心まで満たしてくれる楽園が広がっていました。 必ずまたこの幸福感に会いに、リピートします！ ご馳走様でした✨ #アフタヌーンティー #品川プリンスホテル #絶景を眺めながら #ストロベリー #品川

【冬の贅沢、アンコウ鍋でほっこり最高の夜✨】 「アンコウ鍋が解禁です！」──そんな通報を受けて、夫婦で急行 やってきたのは入谷駅すぐ、「お食事処 あかぎ」さん！ ここは鰻もアンコウも、目をつぶって食べたくなる美味しさで有名。しかも2025年、ついに「食べログ百名店」に選出されたそう✨ 夜はいつも混むので早めの時間に訪問。 店内は４人掛けが２卓＋カウンター、奥にはお座敷もあって雰囲気バツグンで、「ただいま〜」と入りたくなる温かさ☺️ まずは一献。「ひやおろし 不動（千葉・純米吟醸：1合1200円）」を。 キリッと冷えてフルーティな香りの、冷酒好きにはたまらないスッキリ食中酒です✨ そしてお待ちかね ◆鮟鱇鍋コース（8800円）スタート！ 1品目「焼き胡麻豆腐」は外カリ中トロ 胡麻の香ばしさとワサビの爽やかさが神バランス。 香ばしい外側を割ると中はトロットロ、大豆の甘みがじゅわっと広がります。 続いて前菜三種。 松茸とほうれん草のお浸しは香り高くて出汁まで飲み干すレベル！ ポテトサラダはマスタードがほのかに効いてて、上に乗る海老がパリッパリ 落花生の「おおまさり」はシャキシャキの歯ごたえと大地の香りが最高 お造り二種はマグロとハマダイ マグロはルビーのように艶やかで、旨味が濃厚。 ハマダイは希少な高級魚で、甘味と旨味が上品に広がる逸品です✨ 続く「あん肝」はとろける食感で、 雑味がまったくなく、思わず無言になるほどの美味しさ… この瞬間だけで一合いけちゃうレベル ちょっと変化球、「Snow Drop（660円）」は福島のヨーグルト酒。 甘酸っぱくてまるでチーズケーキのよう モンゴルの発酵乳酒・アイラグに似た酸味で、唐揚げにもピッタリ！ そして主役の「鮟鱇の唐揚げ」 アツアツ＆肉厚でプリップリ。まるでお肉のような弾力 脂じゃなく旨味で勝負する上品な味わいにうっとりです。 真打ち登場、「鮟鱇鍋」！！ 青森県産の新鮮なセリが香り高く、根まで美味しい。 味噌仕立てのスープにアンコウの旨味がじんわり溶け込み、芹のシャキシャキ食感との対比がたまりません。 ぷるぷるの皮やトロけるあん肝も絶品で、〆の雑炊までしっかり堪能✨ 味噌と卵が絡んだ雑炊に香の物…もう無言の幸福タイム。 最後は栗のブランマンジェ ほうじ茶との組み合わせが秋らしくて優しい締めくくり。 2025年「食べログ百名店」に輝いたのも納得の名店！ 一度行けばわかる、“本当の美味しさ”がここにあります。 冬のごちそう、アンコウ鍋の季節ですよ 「お食事処 あかぎ」さんの鮟鱇鍋コース、是非ともお試しを！ ※おせちも残りわずかです。絶対間違いのない「あかぎ」さんのおせち、ご予約はお早めに！ ‍♀️お食事処 あかぎ ☎️03-5830-7128 東京都台東区北上野2-29-3 メゾン森1F #入谷グルメ #台東区あかぎ #入谷鍋料理 #上野和食 #入谷ディナー #東京居酒屋 #鮟鱇鍋 #百名店グルメ #東京グルメ旅 #夫婦ごはん #台東区ランチ #東京デートごはん #あかぎ #入谷駅グルメ #東京冬グルメ

西新宿五丁目にあるワインが豊富なお店 食事はワインに合う創作料理がメイン スイーツも豊富にあります。 この日はオーナーが焼いたパンを頂きました すごく美味しかった…。 作り方も丁寧に教えていただいたので今度作ってみます！

こだわりの日本酒と、それに合う最高のおツマミを提供するお店。今年でちょうど開店10年目だそうです^ ^ 値段設定が若干高めかもですが、どの品を頼んでも完成度が高く、日本酒と相まって楽しい時間を過ごすことが出来ました❣️ #こだわりの日本酒 #おつまみ絶品

すごく美味しいし、値段相当。前菜以外はふむふむ美味しい系。ふむふむ美味しい系ではかなりレベル高いと思う。ペアリングも合っているので良い。 しかし料理にもストーリーやコンセプトが込められているため、旨味爆発！みたいなのが好みの人は合わないと思う。

日本橋のコレド近く、路地裏にある隠れ家和食店 和食がベースの創作料理のコース専門店 フランス料理の技法を取り入れた創作料理がいただけます。 店内はシンプルモダンな落ち着いた雰囲気！ テーブル席、カウンター席、ゆったりくつろげる個室席があります。 季節のおまかせコースのみ メニューは月ごとに変わります。 旬の和の食材を使用した数々 お料理に合う日本酒やワインも種類豊富！ 今回は春の旬の食材使ったコース料理をいただきました。 ✴︎ホワイトアスパラガス、蛤、コンソメの冷製スープ ✴︎お刺身 タコ、鰹、カンパチ ✴︎八寸 綺麗なお重箱に入った春を感じる八寸！ ・トマトの甘酢漬け ・菜の花と白魚　からすみかけ ・手羽先のコンフィ ・フォアグラのテリーヌ西京漬け ・穴子ときゅうり ・筍 ・アロエ 綺麗なお重箱に入った春の素 ✴︎グリーンピースと鮑 　ふきのとうの天ぷら、こごみ 　旬の山菜がのった春らしいお椀 ✴︎黒毛和牛 ともさんかく 雲丹、トリュフかけ お肉がとっても柔らか〜！ 雲丹やトリュフがのった贅沢な逸品！ 美味しすぎ〜！ ✴︎ホタルイカの釜飯 お出汁で炊いたご飯の上にたくさんのホタルイカ プリプリした旬のホタルイカがとっても美味しい！ ちゃんと目玉も取ってあったので嬉しい！ 一杯目はそのままで！ 2杯目はお茶漬けでいただきました。 この出汁の入ったお茶がまた香り良く、素敵な〆となりました。　 ✴︎デザートに桜ゼリー 今回のおまかせコースに＋日本酒ペアリング ペアリングコースには3杯と5杯から選べます 京都をはじめ各地より取り揃えられた日本酒 お料理にあった日本酒を選んでいただけます。 ホタルイカを食べると春を感じますね！ 今回ペアリングでいただいたお酒は ✴︎山形県産の十四代　 　　　純生吟醸 ✴︎長野県産仕込み七号 　　　純米大吟醸　生原酒 ✴︎新潟県産　高千代 　　　純米吟醸 ✴︎千葉県産　不動 　　　純米吟醸　新酒しぼりたて ✴︎京都産　月の桂 　　　純米吟醸　しぼりたて生酒 どの日本酒も飲みやすくて美味しい 春の素材のお料理に美味しい日本酒！ この『おまかせコース＋日本酒ペアリング5杯』 で13,530円(税込)のお値段はとってもお得！ 季節ごとに来店したいお店です

めちゃくちゃ美味しかった。ディナーコース、デザート含む8品で13200円、ドリンクは別。高いがその価値はある。 前半は控えめな感じだが、4品目の子持ち鮎からギアを上げてきた。もう、美味い！としか言えない。ワインも料理に合わせたものをオススメで出してくれるので良い。 また行きたい。

大学からの友人が育休中で、平日ランチへ。 渋谷至近のエリアにこんなに涼やかな素敵な場所があるなんて！ 入り口の演出から感動してしまいました。 中は水場のある緑爽やかなお庭を眺めながら、美しい一枚板のテーブルでお食事を楽しめます。 工夫を凝らして一皿一皿美味しいのはもちろん、サービススタッフやシェフの笑顔、気さくさにこちらが楽しくなってしまい、本当に元気が出る空間でした。こんなふうに働けるって素敵。他のお客様も楽しそうな様子が店全体を明るくしていました。 私の結婚祝いをしてくれて、お祝いのマンゴーケーキも本当に美味しくて… 感極まってしまいました。 思い出に残るランチでした。しばらく改装をするそうですがまた伺いたい印象に残るレストランになりました。

美術好き、酒好き、美味好きの方、一度でも行っていただく事お薦めです。遠方の方はランチも受けてもらえるようです。グラスもお皿も箸置き全てがアート。小難しく無く凄い、面白い、美術館の作品を手元に置いて食事してる！ 食事の素晴らしさとアートの再認識を実感です。

出雲旅行のついでにお邪魔しました。 お友達推薦のお店です。 失礼ですがこんな田舎に？と思う所にあります。しかし、実際に来て見て、ここが温泉旅館だという事で納得しました。 贅沢な敷地の使い方で泊まっても楽しそうな旅館です。レストランは別棟になっていて古い作りの中、とっても貴賓があり、落ち着けます。 料理は文句なしに美味いです。接客もとても穏やかで安心感があります。 今回は一番お安いコースの御膳(1500円)を頼みましたが、量、質ともに満足です。 とくにカブのスープが美味かったなぁ

福島県いわき市平にある"美味いもん屋 わ多なべ"さんへ。 いわきの知人のお膝元訪問で伺いました。 ｢本日のコース｣¥13200を予約。 ビール党の集いとあり｢生ビールアサヒ熟選｣¥900をエンドレス。 カウンターのシェフが見える半個室で落ち着いた雰囲気の部屋。 途中、シェフが伊勢海老をテーブルに。 県産の料理も当然美味しかったです。 #コース料理 #新鮮な食材 #予約 #道場六三郎 #いわき市 #平 #福島県

松山➰➰ 再開したばかりですがなんかゾロ目1111になってました。(^_^;)(^_^;) 記念投稿はホスピタリティー溢れる大将のうまいもんをあつめたこちらのお店から( ＾ω＾ )( ＾ω＾ ) 楽しい一夜(^_^)(^_^)を(^_^)(^_^) 釣り好き、料理好きが高じて金融業から料理人なったという大将。食材に対する拘りが強く、うまいもんを全国から集めてくるため、珍しい食材に巡りあえる。トドやら熊やらマンボウやら？ いわゆる高級食材もドーンと大物を集め、かつては来島海峡で高級魚を1本釣りしていたとか？ この日は店を20時に予約していたけどなんかネットの調子が悪くZoomにはいれず(^_^;) 本来なら時間に間に合う予定でしたが、どんどんおくれもう19時半に(^_^;) お店に電話を入れると "あのーちよっとトラブって遅れそうなんですが、何時まで待ってもらえます？下手したら21時過ぎちゃうかもしれないですけど(^_^;)もし難しいならキャンセル料をはらいますけどー(^_^;)(^_^;)" "キャンセル料は一人1万円ですよ" (　ﾟﾛﾟ)!!ゲッ(^_^;)料理代より高いじゃん でも仕方ないかぁー じゃあキャンセル料お支払しますがぁ( ノД`)… "あのねキャンセル料がほしい訳じゃないんですよ。 キャンセルはあんまりしてほしくないってだけで 皆色々トラブルことはあるから 21時半までなら待ちます。無理ならシャトーブリアン弁当をお持ち帰りください" 御店についたらなんとか21時(^_^;)(^_^;) 遅くなりすみませせーーん(^_^;)(^_^;) 大将無反応((^_^;)ノ(ToT)(ToT) やばいなぁーーー完全に怒ってるわー(^_^;)(^_^;) まあ仕方ないか。21時からコースも迷惑よね(^_^;) ⚜️drink ✡️スーパードライ ✡️黒龍 純吟 1合 とお酒を飲み終わるとーー 突然大将がきてーー "日本酒すきなんですか？十四代って知ってます？ よかったら大吟醸あるけど飲んでみませんか？ 今日はトラブルで大変だったでしよう" "( ・◇・)？( ・◇・)？( ・◇・)？ えーーーよいんですかぁ？❤️❤️ えーーーまさかごちそうしてくれるとか？( ・◇・)？( ・◇・)？ ⏺️十四代 大吟醸 グラス これは一応この御店では2980円で売ってるものです。www うーーんあまーーい飲みやすい❤️ またまた大将がやってきてー "でも私は田酒が一番すきなんですよwww" そーいわれると頼まない訳にはいかず ✡️田酒 1合 大将もおひとつどーぞー‼️ となぜか大将と酒を酌み交わすwww だったら返杯しないわけにはいきませんなぁー と大将が今度は ⏺️新政No.6 グラス えーー飲んでよいのかしら？( ・◇・)？( ・◇・)？ ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノやったー飲んじゃおう。 そこからなんだかよくわからないけど、この酒もうまいんだよと ⏺️小左衛門 ⏺️歳時記 これらをいつの間にか大将についでもらって飲んで、私もついであげて大将も飲んで どんどん酔いがぁσ(^_^;)?σ(^_^;)? ちなみにお連れは日本酒が嫌いなためかやのそと(^_^;)(^_^;) お料理は ✡️飛騨牛のしゃぶしゃぶとお魚コース 8800円でしただったので 私が頼んだのはそれ以外のドリンク( ＾ω＾ ) お会計は 2万2000円ほどだったらしく私はよく覚えてないけど、領収書はあとでみた(^_^;) つまり十四代と新政と小左衛門と歳時記はやはりサービスでしたー ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ おまけに歳時記小瓶をお土産にもらいーー たべきれなかったフォアグラチャーハンもつつんでもらい。 もーお客様はけた時間だったのでたまたまのラッキーでしたが。 美味しい楽しい時間でした( ≧∀≦)ノ 大将はお酒がすきでよくこーやってお客様と飲むみたいですが、私の旦那様か仕事仲間といったときは大将は旦那様たちのお酒を飲んでいたそうですよ。www #大将と日本酒を酌み交わす #ゾロ目1111

天下茶屋駅徒歩３分の所に有る､西洋創作料理の「角屋（カドヤ）」さんに伺いました♪ もともと北新地で「サラマンジェ角屋」をされていましたが、天下茶屋に移転されても､北新地のクオリティを天下茶屋の価格で楽しめるという人気のお店です！ 天然鮮魚､有機野菜、黒毛和牛など、シェフ自ら厳選された食材を用いてその素材を引き出されており、ワインが無限ループ状態です！ これは是非またお邪魔させて頂きます‼️