【✨替え玉無限✨】厳選素材を用いた渾身のスープ 豚骨醤油ラーメンの名店
2009年オープン、2021年リニューアルと 意外と長く営業しているらしい。 運営はムジャキフーズだとか。 「光らーめん」¥950 もっとチープなものをイメージしてましたが 意外としっかり豚骨味がします。 麺は村上朝日製麺らしい。 自分は一回もしませんでしたが 替え玉も何回でも無料で出来ます。すごい。 #渋谷区 #ラーメン
遅くまで楽しめる、泡立つ鶏豚骨スープと優しい味のラーメン
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 四ツ谷三丁目にあるラーメン屋さん。 通し営業で、かつ朝まで営業しているのかな?便利そうなお店。接客は良い。 【メニュー/金額】 鶏豚そば 858円 【スープ】 鶏も豚も薄いです。豚はほぼない。 見てわかる通りエスプーマなので、多分提供前にブレンダー使用しているからかぬるい。 【麺】 細麺ストレート。すっごく柔らかい。 茹ですぎた素麺みたいな感じでダマになっている。 【具材】 チャーシュー ┗クセもなく無難な感じ。 なんか乗っている茶色いもの ┗鰹ぶしぽい感じ。 ねぎ、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
夜遅くまで楽しめる、親切サービスと極細麺の本格豚骨ラーメン
細麺の美味しい豚骨ラーメンです。850円のランチセットの明太子ご飯も美味しく、一回替玉無料もあり、お得ですね。追加100円で無限の替玉もできるみたいで、お腹いっぱい食べたい方にも優しいお店です。
胡麻の風味と辛さを自在に選べる、サラリーマンも通う健康派担々麺専門店
【虎ノ門パーコーメン】 商談後に。お腹が空いていたが、刺激物を胃に入れるには元気がなかったので、この店の名物担々麺を避け、パーコーメン。ベジファーストでコールスロー120円を先に胃に収める。細麺の中華そば。身体に優しい味です。
和の技が光る丁寧な一杯と、豪快トッピングで満足感たっぷりのラーメン店
【 #ハマる旨さ 】 #東小金井 南口駅近く 先に現金券売機をポチッと L型ラーメンカウンター10席 並盛270㌘、大盛400㌘200円、特盛540㌘400円 ▪️ #生しょう油つけ麺 1,280円、大盛200円 もちもち平たい縮れ自家製麺 ガツンと濃いめの漬け汁 丼の中に椎茸と白胡麻 具材は焼豚3枚2種、海苔3枚、メンマ、味玉 デフォルトより焼豚1枚、海苔2枚、味玉が増量されて250円増し 漬け出汁濃いめなので、江戸前そばのスタイルで 麺を半漬けして味わうのが自分に最適 具材と一緒にモチモチ麺を 目の前に広がるラーメン自分ワールド 夢中になって、あっという間に無くなった 次は塩ラーメン細麺してみよっと #ラーメン・マニア #多摩エリア散策
浅草で味わう個性派クリーミー豚骨ラーメン
2014年オープン。 『与ろゐ屋』『麺屋武蔵』で修業してた方のお店だとか。 自分以外のお客さんは全員海外の方でした。 「らーめん」¥1100 かなり美味しいです。しっかり豚骨です。 強く豚骨香あるようなタイプのものではなく 濃度と味が厚く重めの力強い豚骨です。 カエシは軽くサポートしてるくらいの印象。 ざらつきある自家製太麺も個人的に好みで つけ麺でも食べてみたい。 店員の方も海外客と積極的に 英語でコミュニケーションをとってたのが印象的でした。 #台東区 #ラーメン
本場仕込みの濃厚とんこつ×無料替玉で満腹まで楽しめるラーメンスポット
ノーマルラーメン700円 替玉1玉無料 食べ始めた時は、豚骨とは違うなんか微妙な風味〜って思いましたが、途中からそれも気にならなくなり、美味しくぺろっと2玉だん 途中でガッツリニンニク入れて またこよ
深夜も味わえる高級感漂う創作ラーメン空間
歌舞伎町(区役所付近)に位置する有名ラーメン屋。 約15年ぶりに訪問。 席は個室とカウンターで、各種キャッシュレス決済可能。 牛骨醤油ラーメン(1,280円)大盛り(150円)を注文。 麺は細麺で、牛の香り抜群。 飲み干すレベルのスープ。 また伺いたい #ラーメン #牛骨 #歌舞伎町
極太麺が主役、昭和レトロな落ち着く空間で満足つけ麺体験
無性につけ麺が食べたくなり自宅近所で食べ応えあって美味しいと評判の良い此方のお店に行きました。 店内は予想以上に広く、カウンター席は隣の席との間隔があるからゆっくり座れます。インテリア雑貨は昭和レトロな感じです。 事前に食券を買うシステムなので、とりあえずお目当ての特製つけ麺を頼みました。注意書きに極太麺だから10分は茹で時間が掛かるそうです。 先客らのオーダーが重なっていたので10分以上は待ちましたがデッカい皿に盛られた麺と少し大きめな茶碗が着膳。ボリューム感ありますね! 確かに極太麺で色がやや黄土色っぽいのが特徴的ですね。メンマまで極太(^^) つけ汁は麺に比して少し量が足りないとコメントがありますが、麺大盛りにしなければ大丈夫だと思います。って言うかデフォルトで確実に300g以上あると思うので大盛りだと私は食べ切れる自信がありません。 麺はコシがありますが表面がツルツルしているので意外に食べやすいです。極太麺だからワシワシ食べるのかなと思っていたら喉越し良く食べれます。しっかりした味のある麺なので確かにこれは美味い! つけ汁は濃厚でドロッとしているから麺に良く絡まります。オーソドックスな煮干し系+ベジポタですが普通に美味しいと思います。 スープ割りを入れてもらい完飲しました( ̄∇ ̄) 強いて言えばチャーシューをもう少し厚切りブロックみたいな切り方にしたら力強いつけ麺になったろうなと思いました。 駅近くで便利だし味は悪くないから人気があるのは分かりますね。 ご馳走さまでした、また行きます! #清潔感ある店内 #落ち着ける店内 #広々したレトロな空間 #カウンター席あり #前金制が楽 #極太麺で食べ応えある #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #駅近で嬉しい
早朝からほっとする優しい味、博多駅近で楽しむ名物ごぼう天うどん
(2026.05.14) 博多駅一番街にある『大福うどん』 小腹が空いたので、おやつ代わりに「ちくわ天うどん」をいただきました 1950年創業、博多を代表する老舗うどん店の一つでありまして、ココ博多駅の1番街店と渡辺通りにある電気ビル店の2店舗が営業されています 1番街の入り口にあって、広い間口に吸い込まれるように入店、奥へと続く40席ほどがあるようですが入口に近い2名掛けのテーブル席をいただきます 駅直結と言う立地もあってかメニューには1,000円を超える高額商品が並びますが、おやつ代わりの利用ですので比較的安価にいただける「ちくわ天うどん」を選びます “博多やわごし”とあるように、ふわふわっと柔らかく茹でられているにもかかわらずモチモチっとした歯ごたえがあって… 昆布や鰹節、サバ節を使ったであろう“スメ”に、上品な薄口醤油の味わいを楽しむことができました
澄んだ旨味とコクを堪能できる、行列も納得の正統派ラーメン
先日友人3人でランチ訪麺しました。 13時過ぎてましたが8名ほど並ばれてました。 入口にある 券売機で呼ばれる前に食券を購入。 今回は中華そば850円をチョイス。 見た目はシンプルですが、とにかくスープが旨い‼️ スッキリとした醤油ベースのスープは最後の一滴まで食したいスープです‼️ トッピングは、チャーシュー、ネギ、メンマとなっております。 麺はストレート細麺で喉越し抜群です。 とんこつスープ好きでも惚れてしまうスープです‼️ 美味しく頂きました。 ご馳走様でした✨
進化する『美味しさ』と、変わらぬ『想い』。まるきんラーメンのまごころを。
【白金台 辛味噌ラーメン】 『2025年ラーメン212杯目』 ⓪まとめ 期間限定メニュー 鶏ガラと豚骨を合わせた濃厚なスープが辛口に 寒い日にはぴったりな熱々ラーメン 無料トッピングのニンニクをたっぷり入れて スタミナ回復 ①最寄駅 地下鉄白金台1番出口より白山方面へ徒歩13分(1km) ②混雑状況 ランチは、混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日の広尾で飲んだ後はぶらぶらと徒歩で 途中で久しぶりに此方に寄り〆のラーメンを 店内に入りカウンターへ 注文は、席にあるPad端末を使い 期間限定の『辛味噌ラーメン』を麺固めでポチッと 春日のお店は、券売機で前金制なのに こっちは後払いなのね? 店員さんに聞くと社長が新しいもの好きで 色々試しているんだとかなるぼとね〜 待つこと2分ほどでラーメンが この早さがいい 見るからに辛そうな感じのスープ たっぷりの野菜がめちゃくちゃ嬉しい 麻辣感がありこれがクセになりそう 辛味噌ラーメンは、1,250円 替え玉は、150円です。 ご馳走様でした。 [辛味噌ラーメン] 【特徴】 期間限定メニュー 鶏ガラと豚骨を合わせた濃厚なスープが辛口に 少し麻辣風な感じ 寒い日にはぴったりな熱々ラーメン 【麺】 中太麺 替え玉は、細麺 固さの調整が可能、ハリガネ→固め→普通→柔め 【トッピング】 もやし、ネギ、ニラ、チャーシュー 【無料調味料】 刻みニンニク、紅生姜、胡麻、胡椒 替え玉を頼むとかえしを持ってきてくれます。 【一言】 コクがある辛さが旨いラーメン 中太麺が濃厚なスープに絡みます。 あと引く辛さで美味しい #白金台ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #オイリー豚骨ベース #細麺はつるつる #麺は固めがおすすめ #辛子味噌ラーメン #期間限定メニュー まるきんラーメン #川合大 #赤まる #替え玉 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #白金台 #shirokanedai #日本食 #japanfood #janesefood #ramen #noodle
豚骨を極めた者だけが出せる味「極豚」
ふらっとはいったこちらのお店。 とんこつラーメン。 クセがほどなくいい感じ! 食べるつもりなかったが、美味しかったので替え玉いってしまった。 チャーハンも◎ ご馳走様でした!
本流の技が光る、朝から行列ができる本格派家系ラーメン
日曜朝ラーに嫁さまを誘うも 他の店ではなかなかok出ず、 たま家さんでようやくok。 車で移動。9時着店舗裏に車を停め入店。 待ちなしなので食券買って着席。 やっぱりこの時間帯が狙い目ですね。 たま家スペシャル中盛に 小ライスと無限にんにく。 ライスに無限にんにく乗せて マヨビームに胡麻掛けて完成w 最高のパワフル丼。 そして最高の家系ラーメン。 来るたび美味くなってる様な。
細麺にこってりスープ。超弩級の豚骨ラーメン
#ド豚骨!硬めの歯切れ良い食感が最高です。 お店の中は有名人の開店祝いが飾ってあります。お店のオーナーを調べてみると面白い。
極厚チャーシューと濃厚豚骨が自慢のパンチ系ラーメン
本日は体調いまいちの中、 こちら 田無にある " ラーメンくれは " さん訪問‼︎ 近くのCPが満車で探しているうちに 田無駅近くまで… 1kmほどの道のりを歩く事にしましたが、 お店到着時点で汗だくです :( ;˙꒳˙;): 空いていたので券売機に向かい " 全部入りラーメン " ¥1,280- 5分ほどで着椀♪ 厚切りチャーシュー+通常チャーシュー3枚 味玉, 青ネギ, 海苔3枚が付きます。 スープは臭みが無く円やかで 泥のような瀞みのある濃厚とんこつ。 麺は硬めで 歯応えよいストレートタイプ。 スープと麺のバランスが良く美味しいです♪ 圧巻の厚切りチャーシューは、 1.5cmほどありますが とろける柔らかさ!! 駐車場が 確保出来れば再訪決定です♪ 因みに帰る時には 向かい側駐車場が 空きになっていました… ˉ ˘ ˉ; ) ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 11:35-12:55 おすすめ度 ★★★★
熊本ラーメンのルーツといわれる玉名ラーメンが東京初進出!!
六本木でつけ麺! 平日のランチで六本木駅から10分ほどのこちらへ。いつもは玉名ラーメンを頼むのですが、今日は魚介つけ麺、1050円を注文(^^) 濃厚な煮干しを使ったトロミのあるつけ汁に、平打ちなのかな?の麺を絡めて食べると見た目ほど重たくない味わいのつけ汁がマッチして美味しかったです!
濃厚豚骨とたっぷり野菜の贅沢ラーメン体験
豪麺をいただきました。 家系と二郎系の融合のような味わいで、濃厚豚骨ラーメンとたっぷりの野菜を堪能できました。 固めの麺は濃いめのスープとよく合い絶品です。 海苔に豆板醤とニンニクをつけて麺をくるんでいただくのなどは、脳天が貫かれる美味さでした。 最高でした!
濃厚スープと広々空間でゆったり味わう本格家系ラーメン
上野で“野菜を欲してる家系好き”に刺さる限定。 横浜家系らーめん 侍 上野店の期間限定「ねぎもやし」は、想像以上にジャンク感と中毒性が強い一杯でした。 まず着丼した瞬間、山盛りのねぎともやしのインパクトがすごい。ピリ辛ダレとごま油の香りが立っていて、食欲を一気に持っていかれます。シャキシャキ食感の白髪ねぎともやしが濃厚豚骨醤油スープと相性抜群で、“家系なのに重すぎない”絶妙なバランス。 特に良かったのは、野菜の量がしっかりあることで後半まで飽きずに食べられる点。辛味ネギのパンチ、もやしの軽さ、家系スープのコクが全部噛み合っています。中太麺との絡みも強く、ライス欲しくなるタイプ。 写真で見る以上にボリューム感があるので、お腹空かせて行くのがおすすめです。 For ramen lovers in Ueno, this limited “Negi Moyashi” bowl is surprisingly addictive. A huge pile of spicy green onion and bean sprouts sits on top of rich tonkotsu shoyu soup, creating a perfect balance between heaviness and freshness. The crunchy texture and sesame oil aroma make it seriously satisfying, especially with rice. A great limited menu item for people who want something more punchy than standard Iekei ramen.
二大ラーメンの個性が光る、満腹&満足の一杯が味わえるお店
No.1231【二郎インスパイア系の店主が作る本格長浜ラーメン!】 「ラーメン 男盛」で「長浜チャーシューメン」「替玉」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:20時12分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「長浜チャーシューメン」1300円 「替玉」150円 ◆着丼時間:20時19分(7分待ち) 「第25回TRYラーメン大賞」の「名店部門 とんこつ」に颯爽と現れたお店「ラーメン 男盛」さんに行ってまいりました。前々から「東久留米の二郎インスパイア系のお店が出す長浜ラーメンが美味い!」という評判は聞いていたのですがなかなか行く機会が見つけられなかったり、行ったら行ったで臨時休業だったりして巡り合わせに恵まれなかったのですが、ようやくの訪問です。 閉店18分前に滑り込むように現着!よかったまだやってた!とホッと胸をなでおろしながら早速券売機とご対面!基本は二郎インスパイア系のメニューが並ぶ券売機の中段にありましたよ!「長浜ラーメン」の文字が!早速「長浜チャーシューメン」をプッシュ!そして流れるムーブで「替玉」もプッシュ!迷うことなき食券購入を済ませ冷静に券売機を見ると、「キクラゲ」「万ネギ」「辛子高菜」などの長浜ラーメン向けのトッピングは有料のよう。まぁ、無料が当たり前ってのも時代錯誤ですし、このご時世は仕方ないですよね。あ、どうやら紅しょうがは無料のようです。 さて、なぜか心が休まる赤いカウンターに座り、「長浜チャーシューメン」を「カタ」でオーダーしてからおよそ7分で着丼です! ≪着丼後情報≫ おお!いかにもうまそうな濃いベージュ色!ブワリと香る豚骨臭もいいですねぇ。早速スープから。おお!しっかりと鼻に抜ける豚骨の香り!臭みやアンモニア感も含めてガツンとパンチがある豚骨スープがいいですね。まろやかな舌触りとこのクサさ(誉め言葉)!いやぁたまりませんね。幸せ。 麺は細ストレート麺。ザクザクとした歯ごたえのパッツリストレートの細麺は、長浜ラーメンにしては麺量が多かったので、一瞬「替玉」を購入したことを後悔したのですが、後々それは取り越し苦労だったと気づくのでした。 チャーシューはがちっとした肩ロース!ホロホロと崩れるほど柔らかく肉々しいチャーシューも絶品でした。 さて、そろそろ替玉をオーダー!こちらもカタでお願いしました。 その際に、壁には「ニンニククラッシャー」が50円と書かれていたように見えたので、ニンニクを注文し50円を渡そうとすると、「無料ですよ~」とうれしい誤算。ドドンとおかれたクラッシャーと、いくらでも入れてくれぃ!とばかりに大量に盛られた生ニンニクが到着したころには「替玉」も到着!ドボンとスープに沈め、ニンニクを2かけクラッシュして味変の2玉目のゴングが鳴る! ニンニクが入った分、臭みは落ち着きを払いその分食欲はビンビンに刺激してくる感じが最高!前述通り麺は多めなので2杯目もしっかりたっぷりありましたが、啜る勢いは増すばかり。終盤粘度が序盤よりさらに高くなった重みを感じるスープも楽しみつつ、ズルズルと夢中で啜っているとあっという間に完食でございました。 本当に美味しかったです!細かいことを言うと、長浜ラーメンの本場とは相違する点はあるのかもしれませんが、豚骨欲を存分に満たしてくれる美味しいラーメンでございました。美味しかったです!ご馳走様でした! そうそう、ここのキクラゲ美味しかった!コリコリとしていていいキクラゲでだったので、次回はキクラゲ増したいと思いまーす。