全国のとんこつラーメンの情報・おすすめのお店

今日は福岡市博多のラーメンだるまに行って来ました 　注文はラーメンと焼飯セットをお願いした 　ラーメン美味しく焼飯も最高です 　今日も美味しい食事で大満足でした

渋沢駅、以前訪れたのが、なんつッ亭を食べる為、また同じだ（笑）来る目的が何年も経つけど変わってない、前は場所が分からず、養老乃瀧から近いとかだったかな、人に聞いたりしてかなり迷った、今回はケータイで一発だね。創業時と変わらない場所、屋根は変わらない色だと思う、確かにここだった気がする 祝日、1時間前から並んだけど、並んで来たのが30分前ぐらいで開店時は15人ぐらいでした。 黒らーめん930円 マー油が凄っ、一面黒い、スープ旨〜豚骨が広がる、マー油のニンニク油の香ばしさ、コク、麺は白い細麺、ニンニククラッシャーで潰すのは注文すると持って来てくれます、生の風味はたまらんです、やっぱり旨い、仕込み、手間がかかりそうなラーメンだけど、なんつっ亭の勢い凄みはぶたまるきに受け継がれていた。

【ラーメン(650円)！】 2024年9月訪問 14時過ぎに入店 先客5名様。 入口前の食券購入。 こちらのお店、平日と土曜日の11～15時のランチタイムは、ラーメン全体の値段が、ぐっとお得価格になってます。 中でも、ノーマルぽいラーメンは650円。 かなりの激安ぶり。 では、650円のラーメンをポチリ。 女性店員さんがお出迎え＆ご案内。 着席して、待つこと約5分... 来ました！ラーメン！ おー！シンプルな感じ！ では、スープから... あっさり系のライト豚骨。 めっちゃ、うまい！って、感じではないですが、食べやすくて、親しみのある感じ。 呑んだ後の〆とかには、たまらんやろなぁ。 麺を... 細めのストレート。 かたさは指定しませんでしたが、ややかたさのある食感。 こういうスープには、やわらかめの方が自分好みかも。 チャーシューを... オーソドックスな薄切りチャーシュー。 あっさり系豚骨には、こういうペラいチャーシューがよく合う。 味変アイテムが豊富で タレ・ゴマ・輪切り唐辛子・粉唐辛子・カレー粉・紅しょうが・天かす・2種類の味噌 ここはやはり、カレー粉味変で。 おぉ！マイルドカレーラーメン。 ええやん。 天かすを入れてみたが、なんか、よくわからん感じ。 ズバーっと食べて、完食。 この価格で、このクオリティ。 大いにありやと思います。 ごちそうさまでした。

2025年9月12日(金) お店裏の共用駐車場に 車を停めてお店に向かいます 11時01分到着 開店直後で先客4名 入り口横の券売機で 魚介とんこつラーメン 特製半熟味玉 を購入してカウンター席へ 麺の硬さ普通 スープの濃度普通 ネギ多め をオーダー 小皿に高菜漬けをとり 待ちます 8分ほどでの着丼でした 途中ゴマと紅生姜で 味変しました(^^) #無鉄砲がむしゃら #がむしゃら奈良 #ラーメン #拉麺 #中華そば #豚骨ラーメン #魚介とんこつ #麺硬さ普通 #スープの濃度普通 #ネギ多め #味玉 #味玉トッピング #奈良グルメ #奈良ランチ #奈良ラーメン #名百店

らーめん900円＋大盛130円頂きました。 免許更新に向かう途中で昼食で寄り道しました。 最近、家系を食べて無かった。トッピングはチャーシュー１枚、ほうれん草、シナチク、ネギ、海苔と王道の家系！！ チャーシューは大かめでソコソコ歯応えも有り美味しかった♪ スープは背脂たっな濃厚豚骨醤油だけど、意外とアッサリ目で結構スープを飲んでしまった！！ 麺は自家製みたい。コチラも王道の中太平打ち麺で歯応えもあり、スープも良く絡みます。開店直撃で先客２名入店後スグに満席で店内の待ち席もアッサリ埋まってました。人気店ですね。

2026/04/14 博多ラーメン、明太ごはん お昼にお邪魔することが多かった今池の**「博多商店」**さん、今回は初めて夜の時間帯に訪問しました。 ​【夜は「麺も食べられる居酒屋」として優秀！】 夜の店内は、まさに居酒屋感覚。 おつまみメニューもしっかり揃っていて、お酒を片手に楽しんでいるお客さんで賑わっています。今池の街に馴染む、この程よい活気が心地いいですね。 ​【やっぱりラーメンが「うまい！」】 一通りつまんだ後の締めとして、お目当てのラーメンをオーダー。 ……やっぱり、ここのラーメンは旨い！ 夜のテンションで啜るスープは、体に染み渡るような深いコクがありつつも、後味はどこか軽やか。おつまみで満足したはずなのに、一気に完食してしまうほど、納得のクオリティです。 ​昼の「サクッと一杯」もいいけれど、夜にゆったりつまみながら最後に麺で締める贅沢。 改めて、今池の夜の選択肢として欠かせない存在だと確信しました！

お店が近くにあったら、行き過ぎて肥る！ 過去一美味いとんこつラーメン♡♡(金子調べ) 【訪問曜日】土曜日 【訪問時間】13時35分頃 【混み具合】先客数名♪ 【メニュー】エキトン@950、味玉@150、 【 味 】★★★★★★ 美味すぎる♡♡ 今まで食べたとんこつラーメンの中で1番美味かったです(* 'ω' *)♡♡ スープが抜群♡♡ 飲みやすいが、ちゃんの豚の風味も残ってて、 スープ単騎でめちゃめちゃ飲みました( *´艸`) 麺はパキッとした細麺で、 こちらももちろん好みです♡ 実は、昨日飲み過ぎて二日酔いでフラフラだったので、 これ食べたら確実に死ぬなと思ってたのですが、 何故か体調回復しましたwww ベホマの効果のあるとんこつラーメンでした♡♡www 【ボリューム】★★★★☆ お腹いっぱいになりました♡♡ 【接 客】★★★★★ とてもとても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★★★ めちゃめちゃ綺麗♪ 【コスパ】★★★★★ これは良い♡♡ 【総 合】★★★★★ 生活圏にあったらやばいですねwww 週1以上行ってしまうかもしれませんwww ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)ｷﾘｯ

夜に行ってきました。 料理コースで¥4,000 食べ切らんほどでてきます。 基本洋風です。 締めのラーメンは食べ切らんかったです。 ごちです

らーめん黒（900円）。 かつて品川駅前にあった #なんつっ亭(弐） さんに衝撃を受けてから約20年。その後多店舗展開し、資本売却されてからはますます足が遠のいておりましたが、伝説の創業者古谷さんがプロデュースされたお店ということで気になっておりました。 仕事でたまたま本厚木に来たため、思わず暖簾をくぐりました。 スープはかつてのなんつっ亭さんのスープそのもの。 マイルド白濁豚骨に代名詞ともいえる黒マー油。 この日は懐かしさのあまり、油多めにしてしまいましたが、オーソドックスが一番バランスがいいと思います。笑 ひと口目はマー油と豚骨が見事に分離して、苦味と豚骨の甘さのコントラストが楽しめ、以降食べ進めるごとにスープが同化、マイルドとジャンクさの混じった旨いスープになっていく過程が楽しめます。 この時間をうまく使ったラーメンは今でもあまり見ませんが、間違いなくなんつっ亭さんが礎を作った、といってもいいと思います。 麺はこれまた特徴的な加水率高めのスクエア細ストレート麺。 喉越しの良さはもちろん、スクエア型ならではの違和感、パツンと切れる感じ。なぜかこれに似た麺も食べることが少ないんですよね。 麺量も多く、この日はキャンペーンで替え玉100円でしたが断念。 具は大判チャーシュー、もやし、キクラゲ、小ネギ、海苔。 チャーシューは食べやすく、それでいてしっかりした食べごたえ。もやし、キクラゲ、小ネギはアクセントに最高です。 調味料は黒胡椒、一味、お酢、ラー油。 ラー油は餃子用ですかね。 胡椒と一味でよりスパイシーにするのもオススメですが、お酢でマイルドにするとより魅力がアップします。 全体としては、あの頃のなんつっ亭のまま。 と言ったら大袈裟かもしれませんが、かつての隆盛を知っている人間にとってはこれほど嬉しい一杯はありません。 2005年前後が第何次のラーメンブームなのかは分かりませんが、確かにあの頃のラーメン屋さんは勢いがありました。 そう考えると当時 #品達 にあったなんつっ亭さん、 #せたが屋 さん、 #玉 さん、 #麺屋翔 さん、 #ラーメン中本 さん、 #つけ麺TETSU さんなど（ほとんどが資本系になってしまいましたが）すごいラインナップでした。 古谷さんのネクストチャレンジに敬意を表して、ご馳走さまでした！！

「数量限定 五弦屋特製つけ麺（並盛）」1,150円 スープ：豚骨魚介クリーミー醤油＋一味 チャーシュー：豚バラ中ぶり・豚肩ロース中ぶり各1枚　豚肩ロース角ブロック4ケスープ内 トッピング：白髪ネギ・カイワレ・煮玉子半分・海苔 麺：自家製全粒粉ストレートツルモチシコ中太麺＋レモン 昨年5月Openの時から早く行かなくちゃって思ってながらやっと今頃かっしー店主のお店に初訪麺。20食限定の文字に惹かれてつけをコール。しばし待てばなかなかのヴィジュアル。泡泡の柔らかい味わいのつけ汁に食感抜群の麺。スープ内も含めてチャーシューもバッチリ。スルスルっと啜って近いうちに再訪を固く誓いました。 もう1杯の写真は同行者の 「焦がし醤油の魚介中華」900円 「五弦屋丼」＋300円 20231009昼　23'vol.149

✔︎モダンな豚骨ラーメン屋さん ✔︎目的はチャーハンだけどセットの半チャーハンしかない… ✔︎ラーメンは臭くない豚骨 ✔︎辛味噌を溶かしながら美味しくいただきました ✔︎もちろんチャーハンも美味しい！ #福岡出張チャーハン1食目

飲んだ後の締めでしか食べたことがない博多天神と並んで好きなとんこつラーメンです。 数年前は600円代だったのにいつのまにか800円になってます。私の給料は10年前と同じなのに！ なので1,000円超えたらもう食べることが出来ません。 本日食べたのは1番安いノーマルのとんこつラーメンです。紅生姜をかけてから食べました。 締めで入ったので替玉出来るだけのお腹のスペースはありません（笑）

前回行った時にトッピング1品無料券を いただいたのでまた行きたました 白とんこつラーメンにトッピング 辛子高菜、チャーシュー 濃厚スープでとても美味しい ほわっとした食感のチャーハンも好き

2020.6.13 袋井と浜松にある「めん虎」さん。 袋井店の方に行きました！ ２回目の来訪です。 食べてみたかった、こく丸ラーメンを注文。 こってりで細麺でチャーシュー柔らかい 味も良し(^-^)v #めん虎 #とんこつ #こってり

博多駅にて 「博多豚そば」850円 スープ：豚清湯背脂醤油 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり薄1枚 トッピング：ネギ・メンマ 麺：ストレートパソシコ細麺 朝一の帰阪前に博多駅下て急いで1杯食しました。なんで豚骨にしなかったかなぁって反省しながらスルスル食しました。朝からインバウンドさんでいっぱいでした。 20250927朝8：45 25'vol.153

【三鷹　ラーメン＆牛すじカレー】 『2026年ラーメン79杯目』 ⓪まとめ 　熊本ラーメン 　豚骨のみを炊き出したあっさりですが 　コクのあるスープがいいね 　カレーは、スパイシーで美味しい ①最寄駅 　三鷹駅南口より徒歩3分（170m） ②混雑状況 　ランチは、混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　PayPay、au Pay決済可能 　 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の三鷹での〆はやはりのラーメン 　気になったお店があったので 　覗いてみるとまもなく22時だというのに 　店外に待っている人がなんと10人オーバー 　まだ待てる時間でしたが明日も仕事なので 　諦めて駅近くに此方のお店を発見して訪問 　店内に入り券売機で 　『ラーメン』と『牛すじカレー』をポチッと 　食券を店員さんに渡すと麺の固さを聞かれるので 　「固め」でお願い 　店内は、カウンターとテーブル席があり 　落ち着く感じの雰囲気 　待つこと3分ほどでラーメンとカレーが 　ラーメンは。マー油が効いている 　コクがある豚骨ラーメン 　スープが美味しい 　カレーは、牛すじがトロトロに煮込まれていて 　スパイシーでいける 　ラーメンは、900円 　牛すじカレーは、450円です。 　ご馳走様でした。 ［ラーメン］ 【特徴】 　豚骨のみを炊き出したあっさりですが 　コクのあるスープ 　熊本出身のオーナーが子供の頃に食べた 　熊本ラーメンを再現しています。 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　チャーシュー、メンマ、ネギ 【無料調味料】 　醤油、お酢、ラー油、胡椒、ニンニク 【一言】 　シンプルですがコクがある熊本ラーメン 　マー油が効いてきてスープが美味しい 　麺はスープによく絡んで美味しい ［牛すじカレー］ 　牛すじがトロトロになるまで煮込まれた 　スパイシーな牛すじカレー 　ラーメンのサイドにはちょうどいいサイズ #三鷹ラーメン #ラーメン日記 #豚骨ベースの醤油味 #固めがおすすめ #麺は固めがおすすめ #〆のラーメン #ひごもんず #川合大 #熊本ラーメン #牛すじカレー #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #三鷹 #mitaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle #curry

[180426訪店] 一見しますと、クセのあるスープと思いましたが、意外と臭いも気にならず、好みの豚骨ラーメンでした♪

#程よくコシのある細い麺 #麺は固めがおすすめ 特製ラーメン600円＋替え玉100円いただきました。麺はカタメで！ある程度臭みやトロミがあって、男っぽい豚骨です。特に、特別なところもなく、替え玉無しだと量も少なめかな。後半は、しっかり味でいただきました。

黒豚らーめん 980円税込 ※豚骨ラーメン ※チャーシュー3枚 キクラゲ、海苔、ネギ ※極細ストレート麺 　麺の硬さ頼める ※替玉は180円税込 ※卓上に紅生姜、辛子高菜、胡麻 ※ごはん+ギョウザor 　唐揚げのセットメニューあり ※なんばラーメン一座 ※エディオン9階 ※他、8店舗が並ぶ ※ラーメンテーマパーク ※難波 ※券売機 #大阪府 #大阪市 #難波駅 #なんばラーメン一座 #ラーメン #豚骨 #券売機 #ラーメンテーマパーク #エディオン #公式インスタグラムあり #クレジットカードOK

第一希望が並びすぎており、第二私希望が閉まっていたので、歩いててたまたま見つけた有名店に入りました。値段と内容が合わないかしら…。