Lot10の日本食エリアに最近できたお店です。 秀ちゃんラーメン。 もっと攻めたお味に期待したのですが、普通に美味いラーメンでした。 #KL #マレーシア #ブキビンタン #Lot10 #ラーメン
ランチ訪問しました♪ 案内され席に着くとオーダーシートがあります ラーメンの種類、トッピング、追加料理、飲み物などが書かれておりチェックを入れてオーダーする仕組みです ラーメンは白、トッピングのチャーシューとネギ増しをチョイス 入口付近にセルフコーナーがありますので好きな物食べれるだけどうぞ ラーメンが着丼しスープを頂くと、あっさり豚骨スープがストレート細麺によく絡まり喉越しも良いです❤️ バラ巻きチャーシューも厚みもあり食べ応え抜群 他トッピングはネギ、キクラゲとなっております お勧めの食べ方は全種のラーメンにニンニクを入れて食べると美味しさが増すみたいです 今回チョイスしたラーメン白に、チャーシューとネギ増しを追加して1350円となりました ご馳走様でした✨
バンコク出張。連れて来て頂いた方のお気に入りのお店だそうで、皆さんの投稿によると人形町のお店の海外店なんですね。鳥波多゛って書くんだ。ビルの地下の少し目立たない場所ですが、暖簾をくぐるとそこは日本。店の感じやメニューまでガッツリ日本語。何だか久しぶりに純粋焼き鳥やさんに来たなー。鶏刺し、串もの数本ずつ、鶏唐揚げ、サラダ。もう完璧ですね。海外であることを忘れさせてくれるお店でしたー。
#パビリオン #ブキビンタン #KL #マレーシア #ラーメン #豚骨 #味噌ラーメン #日本食 日本のラーメンが食べたくなり、ばり馬へ初訪問。 ばり馬は日本でも見た事はありますが、食べるのは今回が初めてです。 注文はスタンダードなラーメン、BARIUMA28.9RM 見た目は普通。スープはお味は悪く無いですが、全体的に薄め。味も薄めな感じ。『最強濃厚とんこつ醤油』を売りにしているのに、ちょいと期待外れですね。 麺は極細麺。博多ラーメンとかの麺です。替玉もやっているようなので博多ラーメン感覚なところもあるのかも。 チャーシューは分厚くカットされたかなりのボリューム。冷たい状態なのはちょいと残念。
【 バンコクで辛ネギ発見 】 かなり久しぶりの内田家。Rettyを見返してみると実に1年4ヵ月ぶりの訪問。 タイ駐在当初バンコクで働いていた頃はタニヤ本店に良く行ったものなのだが。 (内田家@タニヤ本店) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001282499/45431667/ この内田家、店名からお分かり頂ける通り家系ラーメン推し。 個人的には博多ラーメンもかなり美味いと思う。何なら日本の新橋辺りにある手抜き(失礼)博多ラーメンなんかより遥かに美味い一杯を出している。 その他、つけ麺、魚介ラーメン、二郎系、まぜそば、焼きラーメン、冷やし中華とまあこの辺はタイあるあるで、どこにそんなに食材を置いてるんだというくらいメニューが豊富。 ■辛ネギラーメン 240THB ■大盛 30THB この日オーダーしたのは辛ネギラーメン。要はラーショインスパイア。 たまに無性に背脂を欲する時があり、そんな時にこの内田家やのじ屋ゆうしは重宝する。 (のじ屋ゆうし@トンロー) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001398531/54683635/ タイには背脂どころか辛ネギまでありますからね。 日本とタイ以外に辛ネギのある国ってあるんでしょうかね? あー、幸せ。 #タイ赴任 #バンコク都① #背脂 #ラーメン・つけ麺 #ラーメンショップ (2022.05.12.Thu)
Ippudo Pacific Place ジャカルタの高級ショッピングモールの5階にある一風堂でランチ。 高級感あふれる店内はラーメン専門店とは思えないつくりです。 カウンターに座ろうとすると、店員がちゃんと椅子を引いてくれます。 メニューは豊富で、ラーメン以外に一品メニューなどもあまります。 インドネシアては初めての訪問となる為、定番のAKAMARU specialを注文。 麺は硬さを選べ、私はノーマルを注文。 ラーメンはチャーシューが3枚、木耳と味玉が半個入っており、豚骨スープに香味油、辛味噌が入っているのは変わりありません。 日本と変わらぬ味と言いたいところですが、やはりスープは少し違う気がしました。 値段はRP134,000(1,000円)の為、やはり高級ですね。 とても美味しく満足な一杯となりました。
屋台のラーメンしまちゃんがついに店舗を出しました!!
Mid Valley Megamallのフードコートにあるポークヌードル屋さんです。 この日は招牌猪肉紛11.90RMをいただきました。 注文すると、DRYかSoupか選べます。今回はスープ麺で。 そして麺も選べます。私はNo8に拉麺というのが見えたので拉麺にしてみました。 スープのお味は化学調味料たっぷりなよくあるお味ですが、アツアツで美味いです。野菜もお肉も結構な量入っています。その割には麵が少なめなので、小食の方でも大丈夫でしょう。 麺はゴワゴワ麺で固め。少し生っぽさが残っていますが、No8とか言うマイナーな麺を頼んでしまったせいだと思います。 麺は少し残念でしたが、旨味たっぷりアツアツスープで、具材もスープも多め。私的には好きなポークヌードルでした。 #ミッドバレー #フードコート #ショッピングモール #KL #マレーシア #ラーメン #ホーカー #ラクサ
お久しぶりにこちらのラーメンをいただきました。 ばんからラーメン25.5RM。 背油たっぷりネギもたっぷりです。味は甘めでパンチが弱めに感じましたが、卓上のニンニクを入れるとパンチが出て良かったです。 ただ、今回はたまたまかもしれませんが、スープが温かった。ラーメンの味や麺の硬さ、具材なんかは人それぞれ好みによって変わるでしょうけど、ラーメンのスープが温いというのは絶対にダメですね。 マレーシアではよくあることですが、日系のラーメン店はやはり熱々で提供して欲しいです。 #ラーメン #KL #マレーシア #ショッピングモール #ミッドバレー #日本食
#ミシュランガイド #タイ #バンコク #ラーメン #美味い #ショッピングモール ミシュランガイド掲載の名店、屯ちん ラーメン。 まさかタイにあるとは思いもせず、たまたまサイアムパラゴンで見つけて寄ってみました。 今回はノーマルのラーメンを注文、もちろん美味いです。 池袋の屯ちんに並んで食べたのは10年以上前。。。オリジナルの味は忘れてしまっているので比較はできませんが。。。海外でこのレベルのラーメンは十分です。
#Pudu #KL #マレーシア #ホーカー #フードコート #ラーメン #ミースープ #ラクサ #ノンハラル Puduのホーカーで〆のラーメンならぬ〆のミースープ。豚骨スープですが、豚骨ラーメンのような濃厚スープではなく、うすーいスープです。 ラーメンだったら✖のスープですが、こういう食べ物と割り切って食べると、まぁまぁいける感じです。
1モントキアラ2階にあるラーメン屋さんです。 この日はばりうまラーメンをいただきました。 ばりうまラーメンは、分厚いチャーシュー、ネギ、メンマのシンプルな内容です。私はごちゃごちゃ余計なものが乗っているより、こちらの方が好きです。 「最強濃厚とんこつ醤油」とメニューに記載あり、スープには濃厚っぽいとろみあり、期待して食べましたが、豚骨っぽさもタレも少ない印象。とろみのあるさっぱりとんこつ味と言う感じ。 現地向けにレシピを変えたのか、たまたまこの日は薄味だったのか。味は悪くないので、次回検証してみます。 #モントキアラ #KL #マレーシア #ラーメン #ショッピングモール