熟成麺とコク深いあごだしで和むラーメン
散髪へ行った帰りにランチで入店。 久しぶりの西海製麺所。 あごだしラーメン(熟成麺)とチャーシュー丼! ほっこりするスープとチャーシュー丼が合う! ご馳走様でした〜
関西風のとんこつラーメンであっさりしていてしつこくなくとても優しい味
大手町ビル地下にある、らー麺 藤平でランチを。店頭の食券機でチャーシュー藤平 910円をポチり。サラリーマンで大混雑している大手町ビルですが、こちらは待たずに入店できます。チェーン店のどさん娘系列らしく、姉妹店を含め東京駅周辺に4店舗あるようです。豚骨スープに縮れ麺と、チェーン店らしい味です。大盛りも無料だったので、大盛りにて頂きました。カウンターには高菜なども置いており、無料でトッピングできます。正直、味はチェーン店のラーメンですが、待たずに食べれるので時間がない時には良いですね。
直球の美味しさが光る赤メニュー
平日12時過ぎに訪問。 中1階。カウンター席。 白ラーメンと炙りチャーシュー丼 1,030円。 博多出張前に豚骨ラーメン。美味い。 しかしここの店員は何も言わない。
こだわり麺と無料ライスが嬉しい、満足感たっぷりの家系ラーメンランチ
浅草橋駅近くにて 「塩 豚骨ラーメン」950円 スープ:豚骨塩 チャーシュー:豚バラ中ぶり巻1枚 トッピング:ネギ・ほうれん草 麺:弱ウェーブニチャシコ太麺 店前券売機で塩をポチッとして全部普通でコール。ライス無料食べ放題なので腹パン確実です。 20250730夜 25'vol.113
やさしい甘みと辛さを選べる本格カレー
この日の晩飯は、派手な外観に誘われて こちらに初めてお邪魔しました。 都内に数多い家系ラーメンのお店の ようです。 ご飯が無料サービスなので、 トッピングの充実した631ラーメンを 注文。海苔が6枚、チャーシュー3枚、 玉子が1つだからこの名前との事。 程よい待ち時間で現れたラーメンは 期待通りゴージャス。そして予想より 遥かに好みのスープで驚きました。 濃度も塩分もドンピシャ。 そんなにたくさんのお店に行った事は ありませんが、これまでで一番好きな 家系ラーメンです。 あとは海苔をスープに浸して飯を食い チャーシューで飯を食い、スープを 掛けて飯を食いながら、ラーメンも 完食しました。
飲んだ後にもぴったり、軽やかな白濁豚骨と極細麺の癒やし空間
前日は熊本ラーメンだったので、この日の〆は長浜ラーメン(笑) 高菜が別は寂しかったけれど、細麺ストレートに真っ白な豚骨スープを食べれる幸せ もちろんバリカタで頂きました ついつい替え玉 名古屋は豚骨尽くしでした ご馳走様でした
しば漬けが光る個性派塩とんこつラーメン
涼盛り 嵐チャーシュー麺 ミニ嵐丼セット 替え玉 練辛麺 夏限定で好きなメニューをつけ麺にできます。 ここの豚骨スープうまい。 美味いから替え玉しちゃった。
旨味たっぷりあご出汁スープと多彩なセットメニューが楽しめるラーメン店
ラーメンが食べたくなり、若葉台の西海に行きました。11時半頃行ったら数組待ってましたが15分ほどで入店。お水の代わりにびわの葉茶をいただきます。さっぱりして自分は好きです。ラーメンとチャーハンのセット(1230円)と餃子を注文しました。以前はチャーハンはなかったのですが最近始めたようですね。 スープは顎だしでトンコツがgood。細麺に絡んで良い感じ。この店で食べるチャーハンもなかなかおいしかったです。あ、餃子も!ごちそうさまでした。 #若葉台 #ラーメン
深夜も懐かしさ溢れる豚骨ラーメンが楽しめる店
平日深夜1時に訪問。 カウンターとテーブル。 豚骨ラーメン 800円。 福山の夜の締めにはとんとん。懐かしい。
昭和の雰囲気と自家製麺が味わえる、路地裏の町中華
人形町でランチ 紅菜館 人形町の大門通りから少し入ったところにある隠れ家的な中華屋さんです。 玉子麺の中華そばと炒飯が人気のお店です。 少し遅めのランチだったのでお店は空いてました。 外の看板の一番上にあるラーメン半チャーハンセットを頼みました。 店内は場所柄なのか常連さんが多い感じですね。 店内は昭和の中華屋さんですね。赤い天板のテーブルも味がありますね。 少し待ちましたがラーメンとチャーハンが到着。 定番の中華そばは麺がモチっとしているのにコシがありスープとよく絡んで合いますね。 チャーハンはしっとりパラパラで味が薄めかな?と思いますが、あと引く味でどんどん進みますね。 このセットがオススメなのもわかりますね。 美味しかったです。 また来たいと思います。 ご馳走さまでした。
朝から満腹!極厚チャーシューと濃厚スープが自慢のがっつり系ラーメン
2026/2/23 がっつりコーちゃん 5周年記念がっつり1,100円 見事な肉のパフォーマンス 塊、コラーゲン、薄切りの3種 食べる順番は塊、コラーゲン、薄切りです 塊を最後にすると心折れる もしくはアゴが痛いとなる恐れがあります 麺はがっつりも細麺に変えられた? しかしながらスープはうまいが濃いい、広島一濃いと思います 完飲しました、今日と明日のカロリーは充分に摂取しました ごちそうさま
コシのある太麺と濃厚な味わいがクセになる、食べ応え抜群の油そば
定期投稿失礼します 平日ランチ利用 並びなし 安定の油そば #東京 #茅場町 #日本橋 #ラーメン #油そば #遊び心あり #平日ランチ #人気店 #麺大盛り無料 #ライス無料
アツアツ鉄鍋が旨味を引き立てる、二度楽しめる焼き味噌ラーメンの店
SBCのOAを観て即座に訪問しました。 茅野市に本店があるみたいで、こちらは名称が岡谷道場となっています。 丼が鉄鍋になっており、寒い信州には必然なアツアツさがありがたい。 お勧め品の焼き味噌ラーメンを注文。 TVで紹介されていたように鉄鍋で味噌を焼くというか、炒めるというからしくお店のこだわりブレンドのようです。 これがめちゃくちゃ美味い‼️ 久しぶりに美味しい熱々の味噌ラーメンを頂きました。 麺も自分好みの黄色味のある縮れ麺(西山製麺っぽい)がグッド^_^ ランチどきでしたが、特別サービスで雑炊返しを提供してくれました。※本来なら17:00以降 これがまた絶品‼️ 二度愉しめるのが最高です 早くも2025ベストでした。 快く提供頂き感謝です。 ごちそうさまでした。 #焼き味噌ラーメン #雑炊返し #アツアツ味噌
忘れられない衝撃、記憶に刻む味 台湾油そば
定番の台湾油そば(大盛り 無料)をチョイス。 途中でカレーパウダーを振りかけ味変。 最後はランチタイムで無料の追い飯を注文。 とっても美味しく頂きました♪
無料サービスとメニュー充実の駅前ラーメン店
【豊富なメニューに各種無料サービスが嬉しい☆使い勝手抜群の駅前ラーメン店】 東京都八王子市千人町。豊富なラーメンメニューに、お代わり自由の無料ライス、更に複数副菜無料サービスが有り難い、普段使いに持って来いのラーメン店です。最寄りは、中央本線の西八王子駅。駅北口のロータリーにあります。良いよ(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ! 1月上旬の平日、久しぶりに西八王子でランチタイム。この後、八王子へ戻る為、駅近くのこちらで頂きました。正午前、先客2名、後客3名。店員さん2名。券売機式。厨房前カウンターと、窓向きカウンターがあります _φ(・_・ ◆本日の注文◆ 悟空ラーメン 880円 麺大盛り 無料 ライス 無料 副菜 無料 店名が入った悟空ラーメンにしました。お代わり自由の無料ライス、更に、辛もやし、ザーサイ、辛子高菜、胡瓜の漬物、紅生姜、ホウレン草の胡麻和えと、無料の副菜が充実しています。これは有り難い(人 •͈ᴗ•͈) 豚骨醤油の悟空ラーメンは、ごく一般的ですね。麺は中太ストレート。具は、味玉、チャーシュー、海苔3枚、メンマ、刻みネギ。ご飯が進みますね(๑´ڡ`๑) 駅前で、豊富なメニューに、嬉しい各種無料サービス、深夜までの通し営業と、西八王子駅近辺では有り難いお店だと思います。そうそう♪︎閻魔地獄ラーメンが気になるなぁ(◕ᴗ◕✿) #小結 #1月上旬訪問 #ライス無料 #副菜無料 #麺大盛無料 #2025年79杯目 #メニュー豊富 #味噌ラーメン #つけ麺 #チャーハン #餃子 #駅前 #閻魔地獄ラーメンが気になる #再訪可能性高い
卵とごはんがお替り自由、お腹一杯にがっつり食べられるラーメン屋
本日のランチは武市で辛ねぎ味噌とご飯&卵、嫁は辛魚武市2辛麺少なめいただいてきました♪合わせ味噌が甘みたっぷりピリ辛ネギもたっぷりで旨し❗️更にご飯に生卵かけてそこにラーメンスープたっぷりかけてモリモリ食べました ちなみにご飯&卵はお代わり放題です‼️
杉並区東高円寺のらーめん専門店。終日ライス無料。雑炊丼(150円)もやってます。
東高円寺駅前にこんな家系の店あったんですね。 絶品ってわけではないですが、このくらいのほうが意外と長く通ったり。
☆今年初ラー(^^)☆ ランチでおせちに少し飽きかけたところで、白味噌ラーメンが人気の"らーめん風伯女池店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"しろ味噌野菜ラーメン大盛"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 北海道産の米こうじ白味噌に、シャキシャキねぎにもやしと、ツヤ縮れモチモチ麺が良く絡み美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #お勧めらーめん風伯女池店!
家系を洗練させたあっさりと重厚の両立ラーメン
No.1123【一見あっさりでもベースの豚骨はしっかり目。家系のライトなカスタマイズのような印象】 「麺や あすみ」で「ちゃーしゅー麺」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時10分 ◆並び:店外待ち先頭 ◆並び方:満席時、お店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。ワンオペ故、お客さんが出てきたら自ら入店するスタイル。食券を購入して着席。水はセルフで取る。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「ちゃーしゅー麺」1100円 ◆着丼時間:12時22分(12分待ち) 小平周辺でラーメン店を探していたところ、一橋学園の学園坂通りの商店街に発見したのが、ここ、「麺や あすみ」さん。現着すると丁度満席だったので、店外で待ちます。Uberもやっているようなので、常に配達員が出たり入ったりと忙しない中、待つ事5分程で席が空いたので入店いたしました。券売機で購入したのはオーソドックスな「ちゃーしゅー麺」。基本は醤油、塩、煮干しの3本柱で、そこに味噌が加わった模様。土日は鴨出汁、夜はチャーハンも出すようで、飲食店勤務経験豊富だという店主さんはかなり多才な方っぽいです。 着席し待つ事7分、現着から12分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 表面の油は鶏油でしょうか。結構バチッと分厚い層があります。早速スープから。口に入れた瞬間は爽やかな酸味を感じたあと、鶏豚の旨味が陣割と口に広がります。店内の説明には豚骨と鶏のあっさり目のスープといった説明がありましたが、確かに豚骨の香りなどは控えめではありますが、丁寧にじっくりと旨味だけ煮出したスープは、どしっとした重みも感じます。カエシも結構強く塩味は高めで、表面の鶏油と併せると、どうしても頭に思い浮かぶのは「家系」の2文字… 家系より上品に淡麗に、ただ家系らしく豚骨、鶏油の旨味は重厚に感じる一杯。店内見回しても老若男女に受けており、家系をベースに独自の進化を遂げている感じですね。無茶苦茶美味しい! 麺は低加水のザクザク細ストレート麺。小麦の甘みを存分に感じる麺は家系のそれとは全く別物ですが非常に美味しかったですね。やはり家系のようで家系でない。いい意味で型にハマっていないって感じ。 そうそう、チャーシューもかなりこだわりを感じました。炙りバラは香ばしくジューシーで脂の旨味がジュワリと染みわたりますし、肩ロースは脂と肉のバランスが良く柔らかく仄かにスモーキーな仕上がり。鶏はサッパリしっとりとした仕上がりで、しかもそれぞれ、炙りバラは2枚、肩ロースと鶏は3枚も入っていて、1100円にしては大盤振る舞い! かなり意外な展開でしたが無茶苦茶美味しかったです!また来たい。 でも次来たときは塩かな?味噌かな? うぅん楽しみ!!
サクッと立ち寄れる旨出汁うどんと絶品とり天、朝から夜まで頼れる一軒
新橋「おにやんま」で至高のうどんランチ!冷ぶっかけに上天ぷら盛りを合わせましたが、大きな海老天2本とり天の迫力がすごい!コシ強めのツルツルうどんと出汁の旨味、サクサク天ぷらの相性が抜群で、あっという間に完食しちゃいました!