全国の(5ページ目)チャーシュー麺の情報・おすすめのお店

コンクリ打ちっぱなしの店内はおしゃれですしお店の方の清潔感もあってまさに今の時代を生きるラーメン屋さんという感じ。 やっぱりこういう透き通った感じの王道系？の醤油はみんな大好きですよね。 チャーシューもワンタンもしっかりこだわって作られてて美味しかった。

■味噌らーめん(¥950) 下調べなしで訪問したら『すみれ』系ラーメンでした。東京では北海道と同等レベルの味噌ラーメンは味わえん…と思っていましたが、こちらはほぼ再現されていました。 寒い日の札幌で食べるアツアツ濃厚スープの味噌ラーメンの情景が蘇ります。 それにしても、とある平日… 10:40 店着 11:00 OPEN 11:30 店入 11:40 丼着 ということで、約1時間かかりました。 店着時点で全席数15以内の順番だったので、1回転目で入れるかと思いきや、満席にはしないようなので、まさかの2回転目という計算ミス。

言わずと知れた”牛久結束”店 平日16時…外待ち無し カウンターに4席の空席 ^_^ ★特製ラーメン 海苔・白髪ネギ・煮玉子・ チャーシューの豪華布陣！ お馴染みの熱々スープに、 自家製麺 カウンターからおろしニン ニクと黒胡椒投入…スープ を一口ヽ(｀▽´)/ 朝から甘味だけの空きっ腹 に滲みますネ～(*^^*) ★小チャーシュー丼 恒例のラーメンからの各種 具の投入…玉子・白髪ネギ・ 海苔…完璧特製丼ヽ(｀▽´)/ ★反省点 太麺オーダー失念⤵ 太麺の方が、より、スープ を纏って旨さが引き立って 来ると思いますく(｀･ω･´) ★ネギつけ麺 恒例の”味見“ …少量の酢が 入ったスープ…暑い時期で もアッサリ頂けます！ コレも有りだなぁ(*^^*) ラーメンの後の〆に最適！ #流石日本一 #熱々スープ #濃い味濃い脂 #待ち無しLucky

ラーメン大好きな新潟県で、生姜醤油ラーメンの有名店へ。チャーシュー麺にしましたが、これで900円ですよ。ワンオペで人件費削ってるのかもしれませんが、インフレの時勢ではかなりの良コスパ。美味しかったので、もう少し値上げしてもいいのになぁ。

もうラーメン好きなら知らない人は居ない全国的な名店ですね。 お店の場所的に車でしか行けないようなところなんですが、朝の8時から整理券を配っていて、その整理券の番号で大体の目安時間が分かるという仕組みです。 今回は9時頃にお店に到着したところ、番号は28番ということで、目安時間は11時半～12時とのこと。 ということで、近くの加茂水族館や史跡を巡って観光した後、11時半にお店へと戻ります。 そこからほどなくして席に座ることが出来て、やってきたのがこの中華そば。 いやあ、何なんでしょう。美しすぎませんか？ ビジュアルも。 そんなにラーメンに詳しくない僕でもわかる、至高の一杯。特に奇を衒っているわけでもなく、王道の味わいなのに、口の中に幸せがいっぱいに広がるわけです。 もうあっという間に完食完飲。大満足の鶴岡旅となりました。ラーメンもいいなあ。

八王子にあるラーメン屋さん。駅南口すぐにある老舗店。ネギラーメンを注文。八王子ラーメン独特の玉ねぎの甘さがスープにマッチしてますね！

チャーシュー中華そば@930円を大盛@100円、半ライスと薄口で発注。50円値上がりだけどOpenより5年半で130円しか上がって無いって凄いね(*⁰▿⁰*) 薄口にした分パンチは弱まるが出汁の旨味も感じられ何よりゴクゴクと飲めるのが良き(๑˃̵ᴗ˂̵) ぱっつんな麺もしっかりスープを拾ってくれて旨い(o^^o) 香味油はもう少し欲しいかな⁇ サービスライスにチャー達をたっぷり乗せスープかけを楽しみ、残ったスープに酢を加えてゆっくり味わい〆 相変わらずご主人の心のこもった「ありがとうございました」と「いってらっしゃい」は〆の調味料となり満足感が増されるね╰(*´︶`*)╯♡ ご馳走様でした❗️ #41

とにかくスープがおいしいので、豚骨ラーメン好きにはぜひ行って欲しい！ かなりオススメです。 ご馳走さまでした！ #大和 #どっ豚骨 #スープ最高 #Retty人気店

念願のあさひ町内会さんで味噌チャーシューラーメンをいただきました。 他店では味わえない味噌ラーメンを是非お試しください。

「しおらーめん(中)」¥750 無化調。 しっかりした塩ダレの味。 ベースに鶏っぽいのも感じ そこに煮干な香りもブワッと広がり美味。 出汁感も強めですが負けじと塩ダレも重なり 見た目以上に味ははっきりとしています。 細麺もスープにしっかり寄り添いそもそもの小麦の感じが強い。 トッピングの細切りの昆布が良かった。 パンチや目新しさのようなものはないが サクッと食べるのにすごく良い1杯。 #愛知県 #名古屋市 #ラーメン

最寄り駅は鴨居になるんだと思いますが、その鴨居駅からでも30分近く歩いたところにあるラーメン屋さんです。 お店の駐車場があるくらい、車社会の中にあるお店です。 百名店に選ばれているラーメン屋さんということで気になって行きました。 先に食券を買ってから列に並びます。土曜日の14時くらいでだいたい20分くらい待ちました。 ひとりのお客さんも結構いらっしゃいました。 シンプルなラーメンが上品な味で美味しかったです。 つけ麺もとても美味しそうでした。

こちらの記事が気になった方は「#秋葉原拉麺 」で検索 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️秋葉原にある王道家直径ラーメン 王道家直系 IEKEI TOKYO https://oudouya.com ⏰ 火・水・木・金・土 11:00 - 14:50 15:30 - 01:00 日 11:00 - 14:50 15:30 - 00:00⏰ 月曜定休日 東京都千代田区外神田5-2-7 外神田下村ビル 1F 秋葉原駅から徒歩 2023年10月に家系ラーメン好きの同僚に連れられて伺いました。 外観は黄色を主とした目立つ造り。 内観は逆にTHEラーメン屋といったカウンター席のみのシンプルな造り。 常時行列が絶えないと伝えられていたが、この日は、並んでいる人数が少なく、運良く空いていた。メニューは食券で頼むタイプ。ものの数分でカウンターへ通され。ホールに日本人1名、料理人は3名、日本人1名に外国人2名体制だ。左の席から順番にトッピング希望を聞かれた。ここは二郎系の呪文唱える系の店だったか〜❗️私は同僚と同じトッピングにしました。

【千葉 柏】 柏の有名ラーメン店。ランチ時は基本行列ですが、平日14時過ぎにはほぼ待たず入店できました、初来店。 ＊ラーメン（海苔トッピング） ＊小ライス 塩気強めの醤油豚骨スープですが、円やかさも感じます。太麺との絡みもよく、食欲か増進しますね。 海苔オンザライス…家系ラーメンの醍醐味…海苔巻きご飯にはこれくらいの濃い塩気多めのスープが合います！ 以前あった博多店にも行きましたが、人気のこちら柏店と全く別物、明らかにこちらが旨い！店舗により味の違いを改めて感じました、ご馳走さまでした！！

久々に驚きのラーメンでした！ご馳走でした。

そして少し味は濃かったですがラーメンも好みのタイプで美味しかったです！ 麺が特に好きだった。

肩ロース 中華そば 塩¥1,000- 巣鴨の『蔦』があった跡地。 懐かしさも覚えつつ、ネオノスな一杯をいただきに。 注文は塩にしました。 クリアで旨味たっぷりなスープがおいしい！ ファーストアタックは鶏＋魚介かな… 余韻に昆布らしき味を感じます、とっても上品な出汁スープ！ 細麺と太麺があるそうですが、細麺売り切れ。 太麺はムッチリした噛み応えのある多加水麺。 縮れており、ピロっとした口当たり。 流行っている【清湯スープにこの手の麺を合わせる】相性、かなりいいですね。 チャーシューが分厚くて、ジューシーでとてもおいしい！ みっちり旨味が詰まった醤油味。 ネギもたっぷり、スープも多いし これだけ入って1,000円は安い◎ 以外と混んでいなかったので、近くに寄ったらまた行こう。 限定メニュー、もしくはバラ醤油の細麺狙い。 ごちそうさまでした！ #巣鴨 #塩ラーメン #万人受けしそう #Retty人気店

ここは思いきってラーメンいったろか、とも思いましたが基本1品の量が多いはずだったので今回はチャーシュー炒飯1400円一本勝負にしました。間も無くして着丼、想像以上のインパクト❗旨そう❗これにして良かった❗と感じた瞬間でした。そびえ立つチャーシューの山を上から1枚づつ食べ崩していく時間の流れは永遠に続いて欲しくなるほどでした。チャーシューは比較的ガッシリタイプで食べ応え抜群、炒飯の量は丁度中華のお玉いっぱい分程で味付けが最高、炒飯だけで山盛りいきたくなるほどです。あとはチャーシューと炒飯を交互にかっこんでフィニッシュでした。合計5時間程の少旅行気分を味わえると共に、次回はかなりの覚悟を持って来ないとな、と感じたところでした。とにもかくにも美味しかったです、ご馳走様でした。

定食系は重いのでラーメン850yを注文。 スープ:甘みある醤油ベースのザ昔懐かしラーメン 麺:ツルツルストレートやわ麺 具:ロースチャーシュー、ネギ、黒いナルト、通常は青海苔がかかっているとのことだが切らしてしまったので刻み海苔がかかっている。 市場内の食堂で何を頼んでも美味しい。 気さくなおばちゃんも素敵。 #68

美味しすぎるラーメン 平日開店30分待ちで5人並んでました。人気。 チャーシューめっちゃのってますがペロッと食べられちゃいました。

【デロデロの饂飩のようなラーメン】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 去年、私は食べ○グにおける 都内No.1ラーメン『嶋』から、 青梅の山奥の超訪問困難な『FeeL』まで 東京のラーメン店の１位～３０位を すべて制覇しました。 …なので今年からの メルクマールは「都内TOP50制覇」 それと同時にお隣、神奈川の TOP10制覇も並行して狙っていきたい。 神奈川の現TOP 10のうち 神奈川（全国）１位の『飯田商店』、 『髙野』『すぎ本』『鴇』『櫻井中華そば』『中村麺三郎』は既に攻略済み。 そこで今日は GoogleMAP評価「3.9」、 某グルメサイト「3.93」 2021年創業の新店ながら早くも百名店に。 神奈川№3にのぼりつめた超新星『日陰』を攻略していく。 ■海老ワンタンメン …1000yen ■麺大盛 … 50yen えっマジで！？ 驚いたのは ワンオペなのに作り置きせずに、 注文を受けてからワンタンを包む店主氏。