懐かしさを感じるスープが味わえるラーメン屋
奇跡的に並びなく入れて店主さん、店員さんとも楽しくお話しできたのに話しすぎて写真は一枚のみ… 玉子入りラーメン。。 ビール2本と竹の子（メンマ）ツマミチャーシューに隠れ薬味（内緒）も頂いたりして素敵な夜を過ごしました♪ 帰りにお土産ラーメンを初めて買ったけど、メンマ、ネギ、チャーシュー、ナルトが付いてスープも濃縮じゃないストレート。で、500円は破格ですしお店と殆ど変わらぬ味です❣️ 麺は鍋に入れて再沸騰したら90秒だそうです 次回からマストで買います‼️ #三鷹ラーメン #お土産美味い #ホスピタリティ #ビールの美味いラーメン屋
濃い煮干し醤油のスープで地元の人びとから愛されるラーメン店
中華そば大盛と餃子２個を注文。不揃いの中太麺に、独特のスープと背脂が絡む！スープの出汁が美味いため脂は気にならなくなるのが不思議。餃子も拳ほどあり、２個でも多いほど。中見がギッシリ詰まり最高！いやー並んでも食べたいラーメンです。
黄金に輝くしっかりとした塩味のスープ、塩ラーメンの超人気店
お昼時を外しても全然並んでるので時間帯を選ばないとかなり待つ事になっちゃいますが、それだけ待っても食べる価値はあるラーメンです！ 盛り付けだったりに全く気をつかってない感じも逆にいいですよね。
昔ながらの醤油ラーメンをカフェっぽい雰囲気で味わうラーメン屋
いつも満席のラーメン屋さん。麺の細さがしょうにあってる。いつも太くて大きいタケノコが楽しみ。今日はタケノコワンタン麺にしてみた。ワンタンが大きくてたくさん入ってる、6個も。チャーハンも山盛りで満腹振り切れてしまった。大満足。ごちそうさま
ラーメンの名店が多い六角橋の中でも人気の家系ラーメン
やはり絶品でした^_^ 今年もじゃんじゃんらーめん食べてきます。 みなさんもじゃんじゃんいっちゃいましょ！！
心までも澄んでしまいそうな透明スープの塩ラーメンが人気のラーメン店
湘南ラーメン食べ歩記 / 麺や金時＠江古田 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501443122.html #百名店 #ラーメン百名店 #湘南ラーメン食べ歩記
隠れ家的な人気ラーメン屋さん
煮干しラーメンに一気に変わります♪ デフォでこの味でも人気出るかと。 肉米もこれ150円でよろしいんですか？？？ ラーメンと同じチャーシューが白米にドンっ！ 店内が汚ナシュランで、店主接客悪くても、 このラーメン食べれるなら皆満足ですよね。 そりゃ5年連続百名店に選ばれるわけです！ 素敵な出会いに感謝します♪ ご馳走様でした★★★★
味、店の雰囲気、清潔感、どれも文句なし富雄の人気ラーメン店
豚CHIKIしょうゆラーメンを頂きました。 量が少し少ないかなと思いましたが、美味しい濃厚なスープを全部頂いたので充実な量でしたね。 麺ももちもちしていて食べ応えがあり、メンマもシャキッとしていて、チャーシューもスープも全てが美味しかったです。
厚木の吉村家直系の家系ラーメン。スープはマイルドな豚骨ヘビーテイスト
1017到着、既に30人くらい並び ラーメン、きくらげ、ライスチャーシューまぶし おそらく¥1,110 意外とマイルド。 具材がいっぱいのってます。 うまい！
知人からカラシ変更を勧められていたので 今回はカラシ️で 色合いほど辛くなかった 通常のラーメンで充分だと思います
醤油チャーシューメンスープと油で喰わせるあっさり系醤油ラーメン
お寿司屋さんのようや外観のラーメン屋さんです！ ＊特製醤油 藤沢方面に行く用事があり、ずっと行きたかったこちらのお店へ。 せっかく来たので『特製醤油』をチョイス！ まずはスープを一口。 美味しい。この一言で完結します！ 旨味が口の中でパッと広がります◎ 完全に完飲するのが一口目で確定するほどです！ 麺は細麺！ 細麺と手揉み麺で選べるのですが、今回は細麺で。 当たり前に美味しい麺。あっという間に啜り終わります！ これは手揉み麺でも食べてもめちゃくちゃスープとの相性も良いんだろうなとも思います◎ トッピングは全て絶品！！ チャーシューが特に美味しかったです◎ 一種類一種類違う味わいだけど、そのどれもが高レベルすぎる！！ 全種類、全パターンのラーメンを食べたいと思うお店です◎ 中々藤沢方面行く機会がないのですが、行く際は必ずリピートします！ 近くに行ったらぜひ行ってみてください◎
醤油スープに極太麺、ぶつ切りネギの相性抜群のラーメン店
高井田系ラーメンで濃い醤油味のスープに 太い麺、ざく切りの葱とたっぷりのチャーシューが 最高なラーメン。 まずはスープを飲んでみると、 これこれ。これを求めてた。 少し醤油辛い位のスープがやっぱり好き。 これは旨い。そしてこのスープにしっかりと絡んで 食べ応えのある太麺がまた堪らない。 麺を啜った時に一緒に口の中に入ってくる ざく切りの葱も大好きです。 チャーシューはよくあるトロトロのとは違って しっかりと肉感があります。 赤身の部分と少し脂身のある部分が いい感じのバランスで混ざっています。 美味しいので一気に完食。 また行きつけになりそう。 #中華そば専門店麺屋7.5Hz #麺屋7.5Hz #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪駅前第二ビルグルメ #大阪駅前第二ビルランチ #梅田グルメ #梅田ランチ #ラーメン
まだラーメン博物館に訪問していた頃に何度もお伺いした味噌ラーメンのお店「すみれ」。 札幌に本店のあるこちらも関東に根付いて長年が経過しています。 味噌ラーメンは美味しくないと思っていた自分に味噌ラーメンの美味しさを教えてくれたお店でもあり、懐かしの味。 この日は桜木町に用件あり、お伺いしました。 訪問したのはちょうどお昼の12時過ぎでウェイティングもなく、そのまま席へ案内されました。 食券で買ったのは味噌ラーメン。 待っている間にウェイティングもでき始めて、10分ほどで着丼。 ほぼ15年ぶりに食べるすみれでしたが、やはり美味しいです。 熱々のスープと味噌の絡みがとても良かった。 そのまんま食べ切ってまた来たいなと思いました。
八王子でラーメンを食べたい時にオススメ、ランチ限定の大人気ラーメン店
ラーメンの百名店「タンタン」さんに行ってきました。最寄り駅は八王子。お店には平日の11:54着で20人の並びに接続、参考までに着丼は12:53でした。 土日月祝定休で、営業時間も11:00〜14:30の昼営業のみというのもあって、訪問のハードルは高いですね。駐車場はお店の横に3台分が用意されています。 並びがある場合は、お店に向かって右側のガレージ側に並ぶルールのようです。食券の購入タイミングは、順番がきての入店時の購入でOKです。 ミックス並チャーシュー麺（1,000円）･･･豚が主体なスープのうま味、ほのかにニンニクの香りも。自分の中での「八王子ラーメン」のイメージの中では、かなりしっかりと作られている印象です。これは好き。 湘南ラーメン食べ歩記 / タンタン＠八王子 http://gotti-k5.seesaa.net/article/502277615.html #百名店 #ラーメン百名店 #湘南ラーメン食べ歩記
透き通ったスープと手打ち麺、柔らかなチャーシュー、どれも完成度が高し
「ラーメン」¥750 動物感含め色んな出汁が総合的に バランス良くじんわり広がる。美味。 化調な感じもありますが 丸っぽくいつでも食べたいようなタイプ。 後、麺が美味い。 やっぱり麺が美味い。 佐野で食べたラーメン屋はこちらで 4軒目ですが各店色んな特徴があって面白い。 #栃木県 #佐野市 #ラーメン
濃縮された旨味のスープが人気のラーメン店
がんこラーメンは永久に不滅！一条安雪氏のＤＮＡを受け継ぐ後藤康浩氏がつくる鱈の白子１２キロと雲丹３キロの１００ＳＰはそのままでも凄い旨味だけれど白子と雲丹のソースを溶かすとまるで海の宝石箱や〜うまし！ 訪問 2024年1月3日 場所 四谷三丁目駅から歩いて3分 予約 なし 待ち 1時間30分 人数 3人 金額 2000円／人 注文 鱈の白子12キロと雲丹3キロの100SP 白子と雲丹のソース 焦がしネギ つけ玉 おにぎり（持ち込み） メモ 四谷三丁目にあるラーメン屋。東京メトロ丸の内線の四谷三丁目駅4番出口から徒歩3分。JR、東京メトロ丸の内線、南北線の四ツ谷駅からだと徒歩10分ほど。メゾンド四谷の1階にお店はある。 元々の家元は一条安雪氏。一条氏は27歳のときに札幌の円山墓地の駐車場でハイエースを改造した屋台でラーメン屋を開業。1年後に上京し豊島区で3年半、青舐で2年、新宿区で2年、西早稲田で3年、早稲田で2年、そして2011年4月20日に現在の場所である四谷三丁目に移転し店名ふわふわとしてオープン。2011年7月20日に店名を一条流がんこラーメン総本家に変更。
麺は乾麺、スープは焼豚の煮汁。衝撃の竹岡式ラーメンを代表する人気店
普通盛りで特盛みたいなラーメンが目の前を通り過ぎて行きました！ 大盛りを頼んだため、心と身体の準備にあたふたしました！ チャーシューは甘めでトロトロと、しっかりお肉が楽しめて、最高です。 麺は、ノンフライ乾麺で、柔らかめです！ 御汁は、醤油ベースで濃い目です。 調整は出来るので、お好みで〜 捨身はラーメンに薬味（玉葱ミジン切り）と大盛りラーメンです。 是非、お召上がりませ〜
種類豊富な鉄板焼メニューが並ぶ、夜遅くまで客が絶えない人気店
麻婆豆腐やラーメンも美味しそうでしたー。 内容は以下の通り アスパラハーフ シマアジ お好み焼き ○お酒 生ビール 梅酒サワー×2
濃厚な動物系スープに強めの醤油ダレを合わせた家系ラーメンのお店
らーめん 850円 東白楽で、ランチをいただきます。 長男が、吉村家直系のラーメンが食べたいという。 家から一番近いのは、末廣家。 クルマで向かい、駐車する前にお店の前を通過。末廣家には、すでに20人以上の行列待ち。 並ぶの嫌い〜(>_<) 近くにある、第二候補のとらきち家を見に行くことに。 15時15分着、満席で外に5人程度待ちの列。 ギリギリ待てるかな。 長男はどちらでもいいと言うので、列の後ろに。 10分程度で、店内に案内されました。 15時26分入店、店内は10人。 約20ヶ月ぶりの再訪です。 らーめんをポチッと、麺固めでお願いします オーダーから、8分程度で提供です。 トッピングは、海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草。 刻みしようがを入れて、いただきます。 麺は中太、軽い縮れ麺。 四角い断面、カチッとした中にもちもちの食感。 スープは、デフォルトで濃い目に感じます。 豚肩チャーシューは、燻した香りが鼻から抜けていく。 海苔は、しっかりしたスープに負けないやつ。 今日は体調が良くなくて、食べるのに一苦労。 お店を出ると、20人弱の行列が。
横浜を代表する和風ラーメンのお店
これってラーメンだよね？と思うような風変わりなタイトルに惹かれます また入店時に焼肉のような良い香りがしたのですが、店内を見るとなんと七輪を焚いているではないですか! 永ちゃんファンと思しき店主で、内装やBGMにも注目の見どころあふれるラーメン屋さんです。
