全国の(41ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

ねぎとん御膳1200円。少し遅めの入店の為おまかせ御膳はすでに終了、ネギがこれでもかっ！という位たっぷり乗ったポークがインパクト有ります。これに新鮮で美味しい刺し身、出汁がよく効いているお味噌汁に心太が付いてます♪

今夜は東京からのお客さんを連れて、せせらぎ通りにある【御料理 五十嵐】へ。 こちらのご主人は、能登のランプの宿で長年料理長を務めた方。繊細な味に器使いまでも心癒されます。これで5000円のコースです。リーズナブルでオススメのお店です。

【痛風鍋コース-TSUFUNABE-(8800円)！】 2025年3月訪問 こちらのお店、天満市場のかなり分かりにくい場所にあります。 初めて行く方はかなり難易度が高いです。 マルテンとGOBU＋の間に、細い路地の門扉を抜けた先にお店があります。 あと、こちらのお店は会員制。 一緒に行く人の中に、会員がいればOK。 会員がいない場合は、会員になる必要があり、別途会員になる為の料金が必要です。 では、狭い門扉を抜けて、インターホンを鳴らして、入店。 いつもながら、シブいお店の造り。 にこやかな女将のお出迎え。 本日は、事前に予約していた8800円の痛風鍋コース。 では、早速のかんぱーい。 コース内容は以下。 〈痛風鍋コース〉 ・前菜盛り合わせ ・お造り盛り合わせ ◎痛風鍋 ・豚肉(追加具材) ◎〆の雑炊 ・お漬物 ・デザート 【呑んだもの】 ・生ビール ・ハイボール ・OSAKAJIN ソーダ ---------------------------- 先ずは、前菜盛り合わせ。 色々なお料理の中で、やっぱり気になっちゃうのは、金の玉子。 表面金色の中身は燻製たまご。 お造り盛り合わせは、マグロ・鯛・赤エビ。 中トロ気味の美味しいマグロがいい感じ。 そして、お待ちかねの痛風鍋！ 伊勢海老、帆立、蓮子鯛、あん肝、白子、牡蠣とたっぷりのお野菜。 尿酸値爆アゲな具材達で、たまらんな。 鍋のだしは、あっさり醤油ベース。 鍋はお店の方が、最初の具材をキレイに入れてくれるから、安心安全。 あん肝が程よく温まったら、いただきまーす！ 豪快に伊勢海老にかぶりつく。 牡蛎と白子を同時に食べる。 あん肝と帆立を一緒に食べる。 いやぁ、贅沢やなぁ。 豚肉を追加しましたが、海鮮のうまみが効いただしで食べるのも乙な味。 〆の雑炊は、お店の調理場でええ感じにして、作ってくれはります。 この〆の雑炊が色んなうまみが染み出ていて、絶品！ イクラを追い足すのも、贅沢＆うまさ！ 隠れ家満載のお店で食べる絶品痛風鍋！ 接待やお忍びの会合とかに、めっちゃオススメです！ ごちそうさまでした。

豊田駅近に馬肉料理が楽しめるお店を 耳にしてさっそく行ってきました！ 肉寿司が大好きなので沢山食べちゃいました。 店員さんの愛想もよく楽しく食事できました！

魚を食べたいが、今日も中目黒の大戸屋は混んでいた。混雑に嫌気がさして裏通の人気店を開拓すべく同店を訪問。 店員さんがたくさんおり、営業体制は整っている印象。客層は若いカップルやグループが多い。 ⚫︎注文 牛タン焼き エシャロット 山鉄アボカド 牛串 オムカレー 味は概ね期待通り。 割安ではないが、オムカレーを入れるとお腹はかなり膨れる。これで飲み物入れて6,000円ちょっとと考えれば良い方か。 店内はそれほど広くないが、テラス席もあり2.3人の仲間うちで利用するにはありかもしれない。 経験枠だが、空いてたら再訪を検討。

こちらは麻布十番の駅から近いのだが、ちょっと裏に入った閑静な住宅街エリアにある名店だと思う。オーナーシェフのレベルが高い。 店内の雰囲気も内装も素晴らしく、すごく落ち着く空間だ。 ワイワイする店ではなく、しっぽりと飲むのが一番合う感じです。 麻布十番の2軒目のマンションの近所だったので、そのころから数回利用させてもらってます。 いつも美味しい料理をありがとうございます。

女優の高畑充希似の女将は鴨川の鮎の漁業権を持っていて、胸まであるゴムのスーツを着て、鴨川に入り釣りをしている姿がテレビ番組で取り上げられたこともある。店には大きな水槽があり、多くの鮎が泳いでいる。そこで鮎の塩焼きを注文した。 少し小ぶりの鮎であるが、はらわたの苦味が嬉しい。伺うと雨が少ないためか、今は鴨川では鮎が取れないそうである。また琵琶湖でも鮎が減っていると聞いた。 お通しは「おから」（写真＃3）であるが、私が「切らず」と発言したところから、カウンターで並んでいた滋賀県人と岐阜県人を巻き込んで会話が拡がった。「知らぬどうしが小皿叩いてチャンチキ・・・」という状態となった。 万願寺とうがらしを頼んだら、緑だけでなく赤も皿に載ってきた。赤は完熟のとうがらしで、この赤が甘い。実は赤を見るのも食べるのも人生初めての経験である。 （翌日、丹波口の卸売市場でたまたま「赤」が一箱どのくらいの値段なのかを知り得たが、ここには記さない。） 煎り番茶が最後に出てきた。強烈な焦げの香りと苦味が酔いを少し覚ましてくれるのである。穏やかな味が続いたあとに、アクセントの強い煎り番茶。これは、インパクトがあった。 以下、余談ながら。 予約なしの中国人が5名で入ってきた。日本語のできないお客さんはお断りしているそうだが、中国人はGoogle翻訳で大丈夫と言う。しかしGoogle翻訳ではグジ(甘鯛)やメタガレーを正確に訳すことができない。また、水槽で泳いでる鮎を救って焼こうとすると、強烈に驚くそうである。やはり文化の違いは明確にあるし、Google翻訳では間に合わないことがあるようである。店主の判断は賢明であると思う。

何年振り⁈めっちゃ久しぶりに、金沢市片町にある【地酒地魚旬菜 よね崎】へ！ この数年は、お笑い芸人や芸能人もお忍びでやってくるから、なかなか予約が取れないお店になりました泣 アラカルトで好きなものをいただきました。 ・お刺身の盛り合わせ 　（平目、エンガワ、〆鯖、甘海老、ガス海老、マグロ、水蛸、 　　中トロ、鰤、鰯、カジキ、梅貝） ・お通し（鰤大根） ・ヒレ酒 ・たけのこの煮物 ・活サザエの壺焼き ・ホタルイカの酒盗石焼き ・鯵フライ ・水蛸の酒盗石焼き お刺身の盛り合わせも豪華で美味しかったし、 ホタルイカは酒盗の旨味と肝の旨味の相乗効果で マジ美味し過ぎた(♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ) （2025年4月下旬訪問） #新鮮なお造り #料理に合う日本酒 #芸能人のサインがいっぱい #予約必須

「肉山」オーナーのお店で新橋の隠れ家という感じ。店に看板は出ていません。カウンター8席。店主ひとりで切り盛りしています。 コース7000円。 品数は多くはないですが、突出し、お造り、焼き物、煮物、〆ご飯の他、間に日本酒に合うアテは沢山出てきます。特に、自家製カラスミの炙りは最高でした。〆のご飯も余りはお土産にしてくれたり、あたたかいサービスも魅力的。 少人数でしっぽりと一杯やるにはいいと思います(^.^)

大岡山で食べログ点数の高い居酒屋さん。素晴らしかった。刺盛りから一つ一つの味の濃さが違うし、早めの筍も多少のえぐみもしっかり残った濃い味。素材勝負の料理がいちいち美味しいお店は本物ですね。日本酒飲みすぎてしまう良いお店でした

福岡で単身赴任同士ということで、常連の八お野さんに行きました。 刺し身盛り合わせから始まり赤ムツの塩焼きの焼き物そしてフルーツトマト、海老とうもろこしゴーヤの春巻きの揚げ物、新じゃがいもコロッケ、アワビとアスパラのバター炒めとどれも旨く、新鮮な素材の旨さを十分活かしてました。中でも赤ムツとアワビとアスパラのバター焼きは絶品でした ほどほどの価格帯なので、店内は数組でゆっくり食事を楽しめました。 カード払いで12,500円 ご馳走様でした

昼からすっぽんが食べれるお店です。 すっぽんの生き血を飲んで、すっぽんのお刺身、煮物、天ぷら、鍋、雑炊と、すっぽんづくしのお料理が楽しめます。 臭みは全く無くて、しっかりした下処理がされているので、すごく美味しかったです。 パワーがみなぎって、夏の疲れが吹っ飛びました！

会社のVIPさんと年1-2回ほど食事に誘われるのですが（店はこちらが選ぶ）、ここしばらくはおでんがお気に入りのようで、今回はこちらを選んで見ました。 新橋らしからぬ静かな路地裏。敷居が高そうには見えるのですが、結構庶民的なお店だだ思ってます。本当は一人で来て、盛り合わせなどをちゃちゃっといただいて帰りたい。そんな気軽な感じで訪れたい、いい雰囲気ですよ。個人的にはトマトのおでんというのを生まれて初めていただいたのですが、とても美味しかったです。おでん以外の居酒屋系メニューも充実してるので、おススメです。

お漬物のお寿司です。手軽にパクパクっと食べるなら、ここはオススメ♪ 女性に程よい量じゃないかな。美味しいですよ。 できれば、もう千円ほど足してお弁当の方がいいかな。食後は「ふたば」で豆餅を買って鴨川で食すも良し、「みつばち」であんみつを堪能するのも良し、はたまた向かいの「maki」でコーヒーを飲むのも良し！ #出町柳　 #名所旧跡の近く　 #下鴨神社　 #御所

MY生涯BESTの店。東京メトロが配るメトロミニッツの「東京おかみさん♡」という特集が初訪のきっかけ。カウンター数席、テーブル2、あと6人くらいの座敷がある大人の割烹。自分へのご褒美として行く特別なところ。京風のあっさりした料理が中心。この日はお刺身のほか、北海道近海の生ししゃも、塩ゆで生落花生、豆腐味噌漬けそして無理言って鱈、鱈のたち入り湯豆腐を作ってもらいました。この日はいただきませんでしたが、おでん、だし巻きたまご、土鍋で炊いたおかみさんの手作りおにぎりも絶品です。ビールマイスターが入れる生ビール、また日本酒をというと好みを聞いて見たことない銘酒を3本見せて選ばせてくれたりします。素敵な笑顔のはんなりおかみ、コワモテ風ですがお顔が優しい大将、イタリアンシェフだった大将の息子さんがいいコンビで店を回しています。

飲食店があまりない合羽橋でフラフラして偶然見つけてランチをいただきました。魚は美味しく、ほかのお惣菜も素晴らしかったです！ 思わずビールも頼んでしまいました。

美味しくて量が多くと有名なこちらのお店へ。 芸能人のサインがズラリ！笑 とにかくサラダもてんこ盛り！（写真撮り忘れ） 平日だから人は少ない感じでしたが、週末は満席になるらしいです！

３回目の訪問です。店長さんのおすすめは外れません。私は白身魚が好きなのですが、お刺身とにぎりでおすすめのものを使い分けてくれたりと、きめ細かいサービスです。 ここのおみせはレモンサワーやグレープフルーツサワーがないのですが、その代わりに柚子サワーがあります。このお店ならではという感じでおすすめです。

竹の第さん行ってきました！ 先日、周南市の友人に「周南で一番のおススメお店は？」と聞いたら、こちらのお店を教えてもらいました。 今回初訪問です。土曜日、予約なしで行きましたがラッキーなことに個室が空いていました。 この日は刺身盛り合わせ（1人前2800円、写真は2人前）、鱧湯引き、アジフライなどなどをいただきました。 刺身盛り合わせは見ての通り、美味しい物をちょっとずつ、盛り付けもバッチリです。 生のワサビは、辛味も香りも良いですね。 お料理もお酒も、評判通り！自信をもっておススメできるお店です。美味い！

広島での接待。4階の個室利用しました。前菜から豪華な見栄えですが味も素晴らしい。コースに入れてもらったフグは肉厚でした。こちら方面では九州に比べて厚めに切るのが普通とか。途中からお酒が進みすぎて、写真は撮ったもののメニューをよく覚えていませんが、焼魚(ぶり照りだったか？)、牛肉炙りなど全てが美味しかった。〆は蟹の腹子ご飯だったと思いますが、出来れば酔ってない時に食べたかった。。。こんなのが最後に控えてたなんて勿体なかったなー。お酒の種類も多く、4階個室にはワンセラーも併設していて特別な会食には最適ですね。