ご夫婦ふたりで切り盛りする、高津駅前の人気の居酒屋さん
えびでん再来訪。こんなにたくさんの日本酒、焼酎がチョイスできるのに、とてもリーズナブルなお値段がうれしい。 季節の朴葉焼き最高でした!
有楽町の炉辺焼き店。綺麗な北海道産イクラに感激!野菜が新鮮で美味しい
会社の近くで打合せメシ。 こちらは近くに本店もある海鮮が美味しいお店。名物は船上めし(いくらこぼれ丼)で、注文すると北島三郎の祭りが爆音で流れ始め、威勢のいい掛け声とともに店員さんがいくらを盛ってくれるという、ちょっと恥ずかしい演出があります。(酔っ払ってたら楽しいからOK) ★刺身盛り合わせ ★オニオンスライス ★とうもろこし天ぷら ★もつポン酢 ★牛肉あぶり焼き メニュー写真撮ってなかったのでうろ覚えですが、どれも美味。なにより遅めに行ったので、広めのテーブル席に座れたのが良かった! #突然流れ始める北島三郎にびっくり #船上めしのBGMでした #たしかにさぶちゃん船上にいるわ #面白い演出でした
創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます
久しぶりに美味しい鰻を食べました。江戸時代創業、赤坂に店を構えて90年弱。 江戸風の辛めのタレで美味しい鰻をいただきました。肝吸いも美味しかった。 鰻好きな息子を連れて再訪したいです。
南森町駅から少し歩いた西天満の静かなエリアに佇む「和食 いいくら」。 趣のある看板と上品な灯籠に導かれ店内へ足を踏み入れると、都会の喧騒を忘れさせる上質な空間が広がっています。 こちらは本格的な日本料理の技術を注ぎ込んだ逸品を、「アラカルト」で自由に注文できるという、現代では非常に稀少で有り難いお店です。 ■いただいたお料理 達筆な手書きのお品書きには、その日の厳選食材がずらり。 コースに縛られず、自分の「今食べたい」を形にできる楽しさがあります。 ■お造り盛り合わせ 丁寧な飾り包丁が施された赤貝や、香ばしく炙られた鰆。 鮮度の良さはもちろん、素材の旨味を引き出す仕事に職人の技術を感じます。 ■白子ポン酢 クリーミーで雑味のない濃厚なコク。 冬の訪れを感じる至福の一皿です。 ■まぐろレアカツ 断面のグラデーションが美しい。 サクッとした軽い衣と、しっとりとしたマグロの旨味のコントラストが絶妙です。 ■ローストビーフ 絶妙な火入れで、噛むほどに肉の濃厚な旨味が溢れ出します。 和食店ならではの繊細な仕上がり。 ■天ぷら(舞茸・蓮根・下仁田葱) 旬の野菜が持つ水分と甘みが閉じ込められた、職人技の揚げ上がり。 ■多彩なシーンに応える上質な空間 店内はカウンター席だけでなく、ゆったりとしたテーブル席や半個室も完備されています。 窓越しにライトアップされた松を眺めながら、大切な人との会食や接待、あるいは仲間内での贅沢なディナーなど、幅広いシーンで利用可能です。 ■総評 「本格的な和食を食べたいけれど、コースだと少し重い」「自分の好きなものだけを贅沢に味わいたい」 そんな大人にこそ訪れてほしい一軒です。 お酒は「冩樂」や「出雲富士」など、料理の繊細な味に寄り添う銘柄が揃っています。 南森町・西天満エリアで、自分のペースでお酒と割烹料理を楽しみたいなら、間違いなくここがおすすめです。至福のひとときを過ごせました! 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
魚と野菜中心のヘルシーなメニューがいただける、会員制割烹料理屋
六本木のドンキ裏あたりにある、落ち着いた和食割烹。 入口のインターホンで名前を告げて入店。 食事は個室で頂く和食のコース。 魚系中心のメニューで、白ワインと合わせて頂きました。 〆のフォアグラご飯は餡がかかってて絶品でした。 六本木の喧騒を忘れて落ち着いて食事できるお店。
店主のこだわりを随所に感じる、広尾のおいしい小料理屋さん
久しぶりの広尾の久田さんへ 広尾駅徒歩数分、ビルの地下なので静かな雰囲気です 割烹なので魚料理を、アジの開きをいただきました みそ汁を飲んでホッとします。 丁寧に出汁をとっているのがわかります メインのアジ 身がホクホクして美味しい。ご飯が進みます まさにThe和食です 付け合せの小鉢も手抜きなし 丁寧は仕事です デザートは白玉ぜんざい ぜんざいの餡が美味しい 話を聴くとデザートも全て手作り アイスもありました この値段で満足度の高いランチをいただきました 隣のお客さまのフライも美味しいそうでした ご馳走様でした #ランチ #和食 #和スイーツ
湯田温泉で一番おいしい!隠れた名店!こじんまりとした割烹料理店
こ熊やさんのカレーをお取り寄せ♪ 今なら「こ熊やプレミアムカレー」2キロ(10人前~12人前)が5,500円が3,500円とのことなので迷うことなく購入♪ 送料は800円かかるが、近くの人ならテイクアウトも可能とのこと。 (通販方法はこ熊やさんホームページを参照) 届いたらカレーパーティーだぁ♪ というわけで到着。 写真のカレーが1袋1kg、2袋届いています♪ 食べる分だけ解凍調理してっと… 美味っ! これだけの量が3,500円はお得で美味っ♪ これは頼まないと損ですよ! こ熊やさんによるとパスタソースにしてもオッケーとのことなので2日目はパスタで楽しむ♪ こ熊やさんのプレミアムカレーをこれでもかと楽しめる至福なお取り寄せでした♪ #カレー #テイクアウトできる #通販
都心で新鮮魚介と日本酒が手頃に味わえる隠れ家的居酒屋
【≪嘘だろ!?≫神宮前・原宿エリアで「安くて美味しい海鮮居酒屋」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) いつも通りネットでグルメリサーチをしてて 目に留まったのが『小菊』。 大将が捌いたばかりの魚をアテに、 しっぽり日本酒を飲みながら、 しかも大衆店並の値段という小さいながら超優秀な居酒屋。 …およそ神宮前・原宿エリアに似つかわしくない。 ちなみに店の場所は以前投稿した、 カレー『ヨゴロウ』、イタリアン『エミリア』、蕎麦『松永』 といった人気店と同じ通りの並びにあります。 ■お通し ・明太・帆立・いくら三色和え ・数の子松前漬け いきなりお通しがハイクオリティ(笑) 「明太・帆立・いくら三色和え」 肉厚で甘味が強い帆立と、 明太子&いくらの塩分が口の中でぶつかる。 チープな居酒屋にありがちな水っぽさもなく 質も大変良いです。 「数の子松前漬け」 ポリポリな数の子も良いが、 昆布に強いうま味があって妙に美味しい。 ■アジなめろう …¥450 この『小菊』の特色はリーズナブルな上、 どの調理法でもほぼ均一料金なこと。 …たとえばアジなら 刺身・たたき・なめろう450円、 フライも470円。 非常に使いやすいですね~ 味噌と生姜が効いてますが、 それに負けずにうま味の強い鯵。 しっとり食感が最高です♪ 家系ラーメンのトッピングみたいに、 扇状に7枚も海苔が付いてくるのが 少し笑えます(笑) どこの海苔か分かりませんが、 磯の香りがすこぶるよくて 「なめろう」を巻くと最高! ■赤メバル煮付け …¥780 …えぇっ!?都心で 赤メバル780円って激安じゃない? こちらも煮付・塩焼・唐揚げ どれにしても均一料金です。 ホクホクとした柔らかく淡泊な身肉とゼラチン質、 刻んだ生姜たっぷりの甘辛い汁が最高の組み合わせ。 あまりに美味しかったので 上顎と頭だけ残して綺麗に食べてしまった(笑) ■ポテトサラダ …¥500 次の料理まで調理時間が長かったので、 繋ぎにクイックメニューのポテサラ。 舌ざわりはネットリで 玉子は使わず刻んだ玉ねぎの辛味で アクセントをつけてあるクラシックなタイプ。 量もボリューミーなのが嬉しい。 ■大海老とイカの特大かき揚げ …¥1150 店名物のかき揚げ。 …実は一人前用に小さくしてもらって この写真のサイズ感です(笑) ぶりんとした無数の海老に、 青菜、甘いイカたっぷりで最高! 油も比較的新しく、 酸化したあの嫌な臭い一切なし。 何気に添えられた塩の粒度が細かく、 舌に乗せると唾液で瞬溶けする感じ。 いい塩使ってますね。 大根やツユもたっぷりで満足度◎ ■本日のお酒 ・生ビール …¥630 ・雁木(一合) …¥800 ・とらふぐひれ酒 …¥850 すごい事に8種類の日本酒も グラス630円、一合800円の均一料金。 …逆に生ビールが相対的に 高く見えてくるのが不思議だ(笑) 更にヤバい事に「ひれ酒」までありますよ! しかも850円!濃厚で美味でした。 ~あとがき~ 以上、このエリアに似つかわしくない 名居酒屋『小菊』でした! 他にも 大きな穴子の天麩羅が450円、 この店で一番高い料理のノドグロでも1650円と めちゃんこ安かったです(笑) しかも魚料理は作り置きせず、 いずれも注文受けてから捌いて調理するので 鮮度やクオリティが半端なかったです。 このお値段ですが、 大衆居酒屋のようなゴチャゴチャ感や 雑然さはなく程よく小綺麗で 「いい大人」が使う店として申し分なし。 …唯一といえる弱点は 「ピーク時の調理スピード」 家族経営の小さな店ながら、 18席のお客さんの注文が殺到し、 しかも上述の通り注文を受けてから 一匹ずつ魚を捌く丁寧さが逆に仇となり 料理の提供に時間がかかってる感じ。 特に揚げ物は専用のフライヤー等がなく、 コンロの上で大きい家庭用のフライパン一つで揚げており、そこに注文が殺到するので そりゃ時間かかるわな。 全然料理が来ない中、 日本酒一合を飲んでる時間が長かったです。 安さ、美味しさ、丁寧な調理に 調理スピードがトレードオフになってるように感じました。 なので客側は訪問時間を工夫して 早めの時間帯を狙うとか、 注文の仕方を工夫して 他のお客さんの注文に便乗して、 店の調理の負担を減らしてあげる、 などした方がよいかも。 ピーク時の調理スピードを除けば、 都心と思えぬ最高レベルの安さと美味しさで 提供してくれる控えめに言って 超優秀な居酒屋です。 ぜひお試しを
四季を感じられる色とりどりの食材 鶏とあっさり仕上げの蕎麦を新橋で
銀座の焼き鳥屋さん。蕎麦で〆ませんでしたが、とても美味しかったです!カウンターで喫煙可はこのご時世大変有り難い!
目でも舌でも楽しめる上品な料理ばかり!新橋駅近くの懐石料理のお店
銀座8丁目の並木通りからビルの奥に入り、4階へ、かなり隠れ家的な割烹料理のお店です。落ち着いて旬の和食が楽しめます。接待に最適な空間です。
道玄坂の路地裏にひっそりと佇む常連御用達のおいしい割烹、小料理屋のお店
【渋谷、都会とは思えない昭和風で落ち着く大衆割烹】 渋谷道玄坂の路地にある大衆割烹居酒屋。 何度かきてるけど1軒目で初めて訪問しました。 お店の見た目の割に客層は意外に若めの人もいる。 女将さんがほぼ1人でフロア回してるのがすごい。 お通しと言いつつ3-4品くらいでてくるので、 それだけでも結構食べることになる。 この日は1軒目だったので気になってたけど… なメニューを色々頼みました。 お刺身や銀杏、コロッケ、茄子味噌など。 茄子味噌が思った以上に美味しかった。 飲み物は金宮四合瓶をボトルで頂きました。 お値段の計算がやや不透明なので、 心配になる人は向かないかも。 今時タバコもまだ吸えますが、 客層的にはそうあるべきお店って感じです。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #大衆割烹恵 #居酒屋 #落ち着ける店内 #昭和風の店内 #喫煙できる
季節感溢れる多彩な料理と〆の手打ち蕎麦で大満足の和食店
このあたりでランチを採るのにいつも店探しでウロウロ… この価格でこの内容は非常にありがたい(ランチ)親子丼 1000円(税込)。 結構選択肢が少ないエリアでこの価格で収まるのみならず、割とお腹に優しいメニューなので重宝します。
素材が輝く、心配りと新鮮な驚きの味わい
メニュー表を見たときは、他の店にもあるようなメニューで特別変わった食材もないように思ったのですが、実際に食べてみると、よく食べるありきたりな食材でも今まで食べたことのないような味だと感じ感動しました。メンバーで1人遅れてきた人がいたのですが、その人に合わせてその人用に1人分ですべての料理をその方に合わせて作っていて感動しました。お料理を美味しく提供したいと言う気持ちと、妥協のない姿勢がカウンターで見ていて感じ取れ、ただ料理をいただくだけではなく刺激になりました。
美味しい和食と日本酒。川崎の大人の社交場。お料理も丁寧でどれも美味
送別会で仕事仲間5名で飲みました。そら豆、フルーツトマトにはじまり写真の刺し盛り、焼鳥、巻き寿司、エイヒレ、玉子焼き。日本酒の数も50種類ぐらい揃ってる感じ、焼酎もあります。 お酒とお酒に合うお料理の店です。
定食がおすすめの美味しい割烹・小料理屋のお店
久しぶりの割烹 あんまり食べる機会ないのでこんなにいいお店で食べれて幸せでした。 飲み放題もあるコースで珍しいなと。 お初天神の周辺にありますが、道間違えると迷路に迷い込みます(笑)
きりりとした女性の板前さんがひとりで切り盛りする小さなお店
以前から行きたかった河道さん。 すべてのお料理とお酒サイコーでした。 お造りは今年の中では1番かと思いました。 酒器や食器も洗練されてます。 料理人さんは仕事中は真剣ですが、気さくで心地良く会話させてもらいました。 隣り合わせた客人も明哲な印象で、彼らとも言葉を交わし楽しい時間でした。 お値段も品数と内容を考えると大満足です。 また必ず参ります。
丁寧な接客、手の込んだ料理も絶品、大人の隠れ家的小料理屋
今日は、次女の高校進学激励会! 料理の道に進むので、未だかつてないものを食べさせてあげたくて来ました。 アナゴの稚魚やマグロの中落ち、数々の作品、最高でした!
〆にカレーうどんがある焼酎も沢山ある会員制のバー
銀座8丁目の裏通り。決してわかりやすく無いビルの2F。なんだか会員制で一見さんはお断りしてらしい。よくわからないけどおまかせ的な感じで、出てくるものはいちいちうまい。焼酎が豊富だけど、日本酒もいいのがある。〆のカレーうどんが秀逸。〆に最適。、
海鮮と珍味を多彩に楽しめる大盛海岸の食事処
本日お伺いしたのは 日本酒と鮮居酒屋さん たくみやさんです。 ◆いちごと甘夏ねりかすチーズ デザートのようで ゴマが効いたねりかすは日本酒にピッタリ ◆はぜりの卵スープ 出汁が効いた溶き卵が胃を労ってくれます。 ◆ホタルイカの柴漬 旬のホタルイカがいただけます ◆自然郷BIO 福島県産 生酛系酒母を用いて醸した特別純米酒。 後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴 サッパリしていて甘く女性ウケ良し ◆お刺身盛り合わせ ・アイルランドのマグロ 豊洲市場のまぐろ専門店で 最高のまぐろを仕入れているそうです。 ・真鯛 色味も鮮やか ・太刀魚 皮は炙り コリコリ系 ・旨味系サワラ 皮は炙り昆布で〆 ・千葉産金目鯛 油が乗ったお腹の部分 ・バフンウニ 小ぶりのウニでサラッとした舌触りで甘さがあります。 ◆煎り酒 日本酒に梅干しを入れて煮詰めた 昔の調味料 ◆小豆島のお醤油と味比べ ◆真鯛醤油ガーリック カリカリにあげた真鯛と ガーリックの相性抜群 大根おろしとレモンでサッパリと ◆尾崎牛のステーキ 月に30頭しか出荷しない尾崎牛を使用 世界一のカンボジア産の黒胡椒 食べやすい一口サイズに 切ってくださっているのはありがたい 旨味が詰まったメニュー ◆さわやか自然郷 福島県産 キレがあり辛口 ◆イカと数の子とセロリの暖かいサラダ コリコリとシャキシャキ 歯ごたえよしの温菜サラダ ◆ドライイチジクレーズンバターサンド 可愛いくまさんとイチジクドライフルーツが 相性抜群‼️ ◆ラーメン 醤油でもあっさり目 川俣シャモ 具材もたっぷり 太麺がパンチ効いてます。 本格的でラーメン店のクォリティー ◆田ぜり玉子スープ お酒のアテも豊富で お店の方も皆さんフレンドリーで 1人でも食べきれるメニューありで 女性のおひとり様も入れるお店は ありがたいです。 リピーター率8割なのは納得ですね! ランチ営業もあり ◆お店の会員になると サービスもあるので是非行ってみてね! 本日オープン8周年の記念日でした。 本当におめでとう御座います ご馳走様でした! またお伺いします。 #大森海岸#日本#刺身#大森居酒屋 #大森海岸ラーメン#まぜそば #大森海岸たくみや#大森美味しい ♯尾崎牛♯和食居酒屋#貸切できます #大森穴場#東京グルメ#グルメ女子 #大田区グルメ
“最高の食材を、最高の状態で”。毎日仕入れる新鮮な魚に舌鼓
会社の食事会で利用しました。 魚料理を中心とした、少し落ち着いた和食のお店です。 刺身の盛り合わせ のどぐろの煮付け ズワイガニの天ぷら いくら丼 などを頂きました。 日本酒や焼酎の品揃えは多くはないですが、美味しいものが揃ってました。 今日は日本酒は出羽桜の純米を冷やで飲みました。 大人数の宴会もできるようです。