更新日：2024年11月21日
ヘルシーで上品な豆腐コースが中心、東京タワーのふもとに佇む会席料理店
とうふ屋うかいへ...♡今まで行ったうかい亭の中で一番好きなお店でした！ 本当にお料理が美味しくって、豆腐ってこんなに美味しい食べ物なんだと感動しました❤️ お庭で作っている油揚げもとっても美味しかったです。
四季を感じる幻想的な非日常空間にて、美食をたのしむ極上の時間。
年始特別メニュー¥15,000（＋サ）をいただいてきました。年明け2日間のみ限定だそうです。 手間のかかった料理も雰囲気も文句無し。 2時間半プラスα見といた方が良いですね。
一流の料理人、食材、一点ものの器、空間
エビスビールがその名前の由来の街、恵比寿で迎えたご褒美ディナータイム この日は個室を借りて全国の仲間と会食 コースは空6,600円+税 お酒はハイボールからの日本酒 た、た、た、大変です 料理がどれも美味しす…
北欧と日本の融合！食材に発酵や熟成を施した新感覚の料理が楽しめるレストラン
再訪
美しい器・料理、素材の持ち味生きる逸品ばかりのミシュラン一つ星の名店
#高CP 「雰囲気溢れる荒木町」 その中でも大人気のこちらでの会食機会を賜りました。 和カフェとも思える店内。 皿が目の前に置かれるたび、どの料理にもため息が漏れました。 すっと、 「ゆるい茶碗蒸しみたい…
刺身は絶品。 備長炭でじっくり焼かれる各種干物は、自家製
登戸にある前から行ってみたかった メニューに金額が書いてないお店。 炉端で焼くのをカウンター席でお酒を飲みながら 名物の箱ウニ、鰻の蒲焼をつまみながら めちゃくちゃ美味しかった〜
3-4ヶ月ごとに訪問。今回は花山椒と筍。ブラン・ミネレール 2007がリーズナブルだったので、マリアージュを楽しみました。
京料理の要素にとても丁寧な仕事を加えた洗練された料理が味わえる店
先輩と二人で初来訪。 お任せ、ビール、日本酒3合を頂く。 全体の印象は優しい味。風邪引いた気分になるくらい（笑） その分、パンチはなく。殆どお魚の料理でした。 〆が菜ご飯か蕎麦なんだけど、ハラスご飯が食…
料理・器・酒盃・中居さんの所作など全てにパーフェクトな三ツ星の日本料理
【激うまし】食べログ4.09 千里の柏屋さん訪問。大阪の有名ミシュラン店。芸能人も多数利用されるこちらは個室で頂ける。このクラスになると接客もしっかりされ気持ち良く食事も頂く事が出来る。子持鮎美味しいです…
厳選素材を手間ひまかけて調理した、美食家も唸る日本料理店
初鈴江さんへ！ 期待を遥かに越える美味しさ。 久しぶりにのけ反りました！ 一品目の稚鮎の揚げ。ふわふわで苦味もらなく、いくらでも食べられる。そして、シャンパンに合う。 二品目の鯛のお造りとウニ。淡路島…
別世界のような雰囲気でゆっくり豆腐料理を堪能できるお店
今日は、鷺沼の豆腐屋うかいさんに伺いました。 さすがのうかいさん、おもてなしも一流 夜の 庭園も趣きがあり最高のディナーとなりました。 お料理もコースの他にも、和牛ステーキや海老フライも 追加して（写真…
四季折々の旬の素材が、贅沢に器の中を彩り鮮やかに美しく踊る
ホテル朝食 潮 騒 SHIOSAI ぬきうなぎとはつめじろ 子持木耳和え 野菜のお浸し 小鉢 煮物 大根とがんも 焼魚 鮭と鯖 小皿 出し巻き玉子 大根おろし ごはん コシヒカリ 香の物と紀州南高梅 味噌汁 焼き海苔 …
京の情緒いっぱい、ミシュラン1ツ星の川床上流店
祇園祭は宵々山だが、日中は涼を得ようと予約して来た。流れ落ちる谷川の水音と山から降りてくるヒヤリとした風で夏を忘れてしまう。皆さん、長袖を羽織っているのは納得である。気象アプリの気温は29℃を表示してい…
三越前にある本格的な懐石料理がリーズナブルにいただけるお店
カウンター席でサービス精神溢れる説明を聞きながら、旬の懐石料理を頂きました。日本酒に合うメニューの印象。量は多め。締めのお抹茶までしっかり堪能できます。
創業1716年（享保元年）の川魚（うなぎ、すっぽん、鱧、鮎など）を得意とした料亭
Today we had lunch in Kyoto. As expected from Minokichi, which is a long-established restaurant, we received wonderful food and warm hospitality! ️ This is the true essence of Japanese cuisine! ️
庭園内の雲錦池畔に建つ料亭で思い出に残るひと時を
正統派の懐石。景色もサービスも良い。
手技の細かさに感動する料理の数々！特に名物のトリュフ卵かけ御飯が人気の懐石料理店
#ランチはお手頃価格 #でもやっぱり名店だからそれなり 久しぶりにお邪魔いたしました。 贅沢、豪勢もりもりです。 のんびりいただきました。 #和食 #海外の友人を連れて行くならここ #入り口で蚊に刺…
歴史ある日本料理に新たなる想いをのせて。西麻布の路地裏に佇む大人の隠れ家。
【出汁にこだわった至高の和食】 西麻布交差点を青山霊園方面にいったところにあるこちらのお店。ずーーーーっと行きたかったのですがやっと行けました…！お店の方が路地まで出迎えてくださり、案内いただきました…
心と技を真っ直ぐに届ける日本料理。至高の日本料理とサービスでおもてなし
使い易いけど、しっかりと美味しいお料理の数々。 満足度、高し！
極上の料理と空間を堪能、南森町にある日本料理店
南森町にある日本料理店。10年間ミシュラン2つ星を取られた実力店。 店内は茶室のような空間で、靴を脱いであがる掘りごたつタイプのカウンターのみ8席。 名店・本湖月で修行された宮本氏ほぼお一人で作られるお…
