お世話になった業界の先輩と秋田の名店で会食。 日本酒ときりたんぽ鍋、最高です。 今後も何か一緒に仕事が出来たらいいな。
018-862-0802
秋田の山の幸・海の幸を余すことなく味わえるお店
口コミ(19)
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秋田グルメ 美味しいきりたんぽを求めて 秋田の食材に拘っててお通しからテンション上がる❤️ カウンターの特権て、やっぱお店の人の想いとかお話聞ける所にあると思う☺️ 良いお店でした✨ Travel account →@mayumin57 こちらもフォローしていただけると励みになります #ワイン #wine #champagne #シャンパン #mayu旅 #tokyo #フォトジェ肉 #食いしん坊 #ハシゴ酒 #秋田 #秋田グルメ #秋田観光 #秋田BAR #和食 #きりたんぽ #きりたんぽ鍋 #日本酒 #akita #sake #お多福
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秋田郷土料理。特別な酪農家が育てているという比内地鶏の手羽先の唐揚げ、特に脂の部分がとてもおいしかった！（写真を撮るのを忘れました>_<）比内地鶏は何度か食べていたはずだけど、鶏そのものをこのように味わうのは初めてで、感動の食感。お酒は最近よく出ているというお勧めのpure black Yamamoto。お水みたいな飲み口で気がついたら酔っているヤバいおいしい秋田の地酒を2グラス。これだけ飲んで食べておいしくて6000円は、かなり秀逸。
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奥羽本線と男鹿線の乗りつぶしの為秋田泊の夕食で訪問。秋田駅周辺では屈指の有名人気店。 秋田の味コース5500円と山鹿純米酒「雪の茅舎」770円をオーダー。 一品ずつ料理人による丁寧な説明があり、郷土料理に対する情熱と本気度の高さが感じられた。 刺し身の盛り合わせはマグロがお隣青森県大間である以外は全て地元で水揚げされたものだそうで、どれも身が締まっていて新鮮。特に鯛のえんがわは美味。 ハタハタの塩焼きは大粒の魚卵が入っていて良いアクセントになっている。プリプリでクセになる食感。身はふっくら柔らかで脂がのっているがしつこさは無く美味。 雅香(がっこ)の盛り合わせは程よい塩気と酸味が茄子や人参等素材の甘みを引き立たせて見事に調和していた。特にもち米を使ったがっこは全国的にも珍しく、秋田に来たら是非味わって頂きたい一品。 比内地鶏の手羽焼は、脂がのっていて肉は柔らかく、口に入れた瞬間脂の甘みが広がる。それでいてしつこさは無く後味スッキリ。 山菜と茄子の煮浸しはアツアツで柔らかく、少々甘めのお出汁と素材が見事に調和し、荒くすりおろされた生姜が良いアクセントになっている。 滝川豆腐は自家製だそうで、お箸で掴んでも崩れにくく大豆の仄かな甘みが塩気が抑えられたタレと見事に絡み合い美味。 「食べることの楽しさ」を教えてくれる名店! 今度は冬にきりたんぽかしょっつる鍋を頂きにお伺いしたいですね。 ご馳走さまでした。 #川反飲食店街 #ハズレは一切なし #秋田の名店
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駅から川反まで、歩いて行きましたが、途中雪が降り寒かったです。コロナ禍でお客様は、常連の方のみのようでしたが隣の県からの私達を歓迎していただきました。きりたんぽAコースを予約しました。メインのきりたんぽ鍋まで充実で満足のコースでした。新政のスッキリな飲み口にも合い美味しかったです。スマホを向けるとポーズを取っての気さくなご主人、また訪れたいお店です。
お多福 本店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 018-862-0802 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 秋田駅 徒歩18分（1.4km）
JR羽越本線 ／ 羽後牛島駅 徒歩26分（2.1km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://akitaotafuku.com/index.html |
|---|---|
| 利用シーン | 接待、ご飯、ディナー、個室、PayPay決済可、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、クリスマスディナー、おしゃれな、肉、禁煙、二次会 |
更新情報
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