旬席 鈴江

しゅんせき すずえ
予算
～60000円
営業時間外
最寄駅
京都市営地下鉄東西線 ／ 東山駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
日本料理 割烹・小料理屋
定休日
不定休
075-771-7777

厳選素材を手間ひまかけて調理した、美食家も唸る日本料理店

口コミ(12)

    Tatsuo Tsutsumi
    • 和食
    • 寿司
    • フレンチ
    1000投稿 Tatsuo Tsutsumi

    初鈴江さんへ！ 期待を遥かに越える美味しさ。 久しぶりにのけ反りました！ 一品目の稚鮎の揚げ。ふわふわで苦味もらなく、いくらでも食べられる。そして、シャンパンに合う。 二品目の鯛のお造りとウニ。淡路島の鯛。肉厚で 春の香が感じられる。 三品目の蛤と春キャベツのお椀。蛤のいい出汁を春キャベツが吸い込んで、甘味が増して、旨い。 四品目の穴子の白焼き。穴子って、こんなに美味しかったんだと再認識させてくれる逸品。 五品目は、あいなめと筍の揚げ。煮汁がめちゃくちゃ美味しくて、つけそばとかにしたら無限に食べれそう。 六品目は、鮪、赤貝、穴子の握り。完全にノックダウンする美味しさ。 デザートは、苺の良さをそのままにおもちで包んだもの。ペロリ。 最初から最後まで、非の打ち所がない美味しさでした。 何よりも鈴江さんの、料理に向き合う姿勢が素晴らし過ぎて、感動。 季節毎に来よう。

    Shigeru Kakizaki
    • 和食
    • バー
    • 寿司
    1000投稿 Shigeru Kakizaki

    今、たぶん京都でも美食家を唸らせる筆頭のひとつが、鈴江さんではないだろうか。 抜群に美味い！全ての素材が厳選され吟味され、精緻なまでに計算された料理が素晴らしい！ 実際にヤバ過ぎて言葉がでない。 完全にヤラレた感で、静かな空間の中で朦朧としてくる程の耽美な衝撃。 京都で静寂の中震憾される和食を食べたい方は是非。完全にノックダウンです(苦笑)

旬席 鈴江の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-771-7777
ジャンル
  • 日本料理
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～60000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
京都府京都市左京区岡崎円勝寺町５８-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄東西線 ／ 東山駅 徒歩4分（250m）
京都市営地下鉄東西線 ／ 三条京阪駅 徒歩11分（860m）
京阪本線 ／ 三条駅 徒歩11分（870m）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ディナー、接待、禁煙、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、二次会

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Shigeru Kakizaki
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