ホテル朝食 潮 騒 SHIOSAI ぬきうなぎとはつめじろ 子持木耳和え 野菜のお浸し 小鉢 煮物 大根とがんも 焼魚 鮭と鯖 小皿 出し巻き玉子 大根おろし ごはん コシヒカリ 香の物と紀州南高梅 味噌汁 焼き海苔 フレッシュジュース ホテルの和朝食を満喫。 すべて丁寧に作られていてすばらしい ごはんが美味しくて、おかわりしてしまった 海外からのゲストも多く着物をきたスタッフが英語で対応。 海外からの研修生と思われるスタッフのたどたどしい日本語も微笑ましくて応援したくなりました。 ごちそうさまでした 2024年3月訪問 #ホテル朝食 #椿山荘東京 #和食
口コミ(47)
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昨日は、ホテル椿山荘のみゆきさんで会食でした。 お料理も美味しくて、ところどころに技が光ります。 日本酒の種類も豊富で、日本酒についても詳しいスタッフさんが丁寧にご説明してくれます。 とっても楽しい会食となりました。
旅行割で椿山荘へ1泊。朝食は和か洋選択で、和食のこちらへ。 天井までの開放感のあるガラス越しに庭園を眺めながら優雅な朝食が楽しめます。 ご飯茶碗が何ともお上品でおかわりしても、普段の一膳分？くらいですが、野菜中心に優しいお味。 一品一品が丁寧に作られてるなぁと感じます。 朝食込みの宿泊でしたが、4,100円らしい。ただこの料金でも十分満足・納得できます。
全てが最高峰です。 椿山荘内の鉄板焼き屋さん。 外観、内装、鉄板カウンターは整頓されていて、食事を頂く前から素晴らしい。 それに拍車をかけるように、シェフやスタッフさんの接客はプロ。 ある意味、堅すぎず、しかし仕草は一流。 食事は言わずもがなどれも美味しく頂戴致しました。 連れてきてくれた方とも最高の時間が過ごせました。 椿山荘のバームクーヘンも美味しいお土産です。
アイデア溢れた和食コース！ 品数も豊富、接客も丁寧で満足です。 ライトアップされた庭園も綺麗でした。
