2025年8月1日グランドオープン 日本の伝統と革新が交差する、美食の舞台
とある日の晩ごはんは金沢市の繁華街 片町にあるお寿司屋さんへ。お寿司だけでなく原始焼きなるものが食べれるみたいで楽しみです。 この日はおまかせで ・舞茸と銀杏の茶碗蒸し ・酔っぱらい海老 ・白子酢 ・ソイバチメ ・真鯛 ・鯵 ・鰤 ・アオリイカ ・ノドグロの炙り ・車海老の原始焼き ・サーモンのいくらがけ ・手羽先 ・あら汁 という内容でした。原始焼きは炭火焼きのことですね。殻までかりっと食べれますがその分中身に火が通りすぎてますね。おつまみは全体的にいいお味だし 握りも旬のネタで美味しい。雰囲気もコスパもいいのでリピートしたいお店ですね。 #金沢 #片町 #お寿司屋さん #原始焼き #ノドグロ #旬の食材 #リピート決定
和と洋がミックスしたおしゃれ創作料理が自慢の新感覚ダイニング居酒屋
とある日のランチは富山県小矢部市の三井アウトレットパーク北陸小矢部に7月18日新たにオープンしたラーメン屋さんへ。いろいろなところで見かけるお店、好きなラーメン屋さんが北陸初出店で近くにオープンして嬉しいです。 この日も鯛塩らぁ麺と鯛茶漬けのセットにしようと思いましたがあえてお初の昔ながらの中華そばと鯛めしのセットを注文。 昔ながらの中華そば、麺が揃っていて綺麗な見た目です。スープは富山ブラックラーメンを彷彿させる濃い醤油味、好きですね。鯛めしはあっさりですが味わい深くて美味しい。濃い醤油スープは富山ブラックラーメンで十分なのでやはり鯛塩らぁ麺の方が好き。次は鯛塩らぁ麺にします。 #富山県 #小矢部市 #三井アウトレットパーク北陸小矢部 #ラーメン屋さん #北陸初出店 #鯛塩らぁ麺 #鯛茶漬け #好きなラーメン屋さん #リピート決定
チェラスの新寿司へ行ってみました。いつも行列しているので、食事の時間をずらして15:00頃行きましたが、2組待ちでした。5分ほどで店内に入れました。 寿司も刺身も、比較的お手頃価格で、お味と品質についてはお値段以上です。シャリが小さめなのも◎です。またこちらの店舗ではカールスバーグ320ml缶が12RMなので、安心してビールも楽しめます。 美味い。 #寿司 #Cheras #KL #マレーシア #日本食
【麻布十番駅 徒歩5分】仲卸直営の厳選まぐろと旬の食材。お酒と楽しむ至福の時間。
【西大寺町・岡山芸術創造劇場ハレノワ前駅徒歩1分】唯一無二の新懐石料理店
【11/27 NEW OPEN！】彩り鮮やかなおばんざいや創作天婦羅が人気
【10/30 NEW OPEN！】おばんざいや創作天婦羅等オリジナル料理が人気
【2026年 新年早々 米国長期出張⑥ 海外シリーズ #222】 通常のランチはオフィスKantine(社員食堂)で頂きますが、最後の東海岸でのランチはお決まりの和食店へ！ ランチのコンボから、海鮮丼と蕎麦を。 厚切りの海鮮ネタは、鮪、鯛、サーモン、蛸、海老、卵やアボガドと新鮮で多彩！蒲鉾、揚げ玉とワカメ入りの温かいお蕎麦に、七味を振りかけてと！ 普通に美味しいしのが嬉しいですね〜 並々と注がれた熱々の緑茶で温まりました〜 ご馳走様でした！ 明日は、西海岸(シアトル/レドモンド)へ移動です！ #2026年米国長期出張⑥ #ほっとする和食で一息 #嬉しいセットメニュー #MasaSushi&Grill #海外シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
寿司と一品料理・本格焼き魚のランチ
【金山駅徒歩4分】旬の食材満載！店主厳選のお酒と逸品が揃う”金山の台所”はここ！
【長期出張で米国へGo！㉔ 海外シリーズ #166 大変お世話になりました！】米国出張ながら、日本本社とのTeams会議は、米国時間の18:00-21:00の三連チャンが多く、ゆっくり晩御飯が食べれないことが悩みの種…これを見事に解決してくれたのが日系のスーパーマーケットの”Mitsuwa Market Place”です！ サンディエゴ駐在中もお世話になりましたが、日系の大型スーパーマケットチェーンで、カリフォルニア州、イリノイ州、ニュージャージー州、テキサス州、ハワイ州に合計12店舗を展開しています！ここは、ハドソン川沿いの美しい景色を楽しめるニュージャージー州エッジウォーターにあり、ニューヨークからも近くです！ この期間は、「北海道物産店」が開催されており、直輸入された鮮度の高い海の幸が頂けますね〜 この日は21:00会議終了後に、日本から持ち込んだ「玉乃光」を飲みながら、おつまみに購入した「蟹肉入り揚げ餃子」と「雲丹イクラ丼」と豪華に、一人酒盛りです！ 日本のビール「アサヒスーパードライ」、「サッポロ黒ビール」や「オリオンビール」、食べ物では「カリフォルニアロール」、「お弁当」、「前菜盛り合わせ」や「焼鳥」等、宿泊ホテルの一人居酒屋開催ですね〜 写真にあるように、”Pullman Bakery & SHIGEPAN”という日本のパン屋さんが併設されていて、朝食用に調理パンをテイクアウトして頂いたこともあります！ 日本の値段を考えると、決して安くはないですが、大変助かりました！ ご馳走様でした！ #長期出張で米国へGo！㉔ #宿泊ホテルで一人居酒屋 #日系スーパーマーケット #豊富な日本の食材とフードコートが充実 #北海道物産店 #日本風のパンの品揃え豊富 #今回はお世話になりました！ #MitsuwaMarketPlace #海外シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #Retty初投稿 #私が応援したいお店
豊岡８条５丁目 和食とお酒 だいまる亭さん お店隣に狭いですが駐車場有ります。 2台分のスペースですが大きい車や 停め方によって一台しか停めれない 店内は、 カウンター席と小上がり席があります。 メニュー お昼メニューは、うどんのメニューが充実 しています。 お連れさん注文の 気まぐれお魚御膳 1500円 この日のメインのおかずは、カキフライ 私も気まぐれお魚御膳にしたかったけど カキが苦手なのでお連れさんに譲りました。 ・・・・ッで注文したのは、 天丼 1400円 大海老にナス・ピーマン・オクラ等・・・・ オクラの天ぷらなんて珍しい！！！ 饂飩もきっと美味しいんだろうなァ～
