身体にやさしい手作り定食と、静かに流れる穏やかな時間
13時半に予約して行きました。 店に入り予約を告げると5分程で着膳。 早いです。後からフリーで来られた方は15分位かかりましたから。 今日は、 ○自家製しゅうまい ○白菜としいたけの煮物 ○いわし丸干し焼き ○土鍋で炊いた雑穀ごはん ○具だくさんの味噌汁 ○自家製ぬか漬け しゅうまいは初めて、食感がおもしろかった。 丸干しはほんとに柔らかい。 頭から残さず食べられることに嬉しさを感じます。 味噌汁は本当に野菜が入り過ぎ！ 野菜が苦手な私の3日分の量が入ってます(笑) 昔はこういう料理は避けてたんですけど、歳を重ねるごとに嗜好が変わってきますね。 #和の膳 #しゅうまい美味しい #丸干しは頭から
ランチ、とろろ付きで贅沢に。 ご飯のおかわりもできて、お腹いっぱいなメニューでした。 カツはほぼレアですので、卓上の鉄板にて追加して加熱。ソースが美味しかったなー。
おばんざいランチ始めました！「北野坂 つる肴(つるこう)」 【神戸・ランチ1店舗目】 2023.9.9(土)訪問 ネット情報でランチを始めたと言うので早速行ってみた。 お店は月曜日定休日でランチは月曜日・火曜日休みですのでご注意を。 場所は北野坂。 「ラーメンたろう 三宮本店」の少し南側のビルの地下。 店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席とテーブル席がありました。 ランチメニューは2つ。 ●おばんざい小鉢5種ランチ 1,200円(税込) ●おばんざい小鉢7種ランチ 1,500円(税込) ご飯、味噌汁、漬物付き 鉄人はおばんざい小鉢7種ランチに。 ご飯は大中小の中から選べます。 おかわりは50円です。 鉄人は大に、ガォー！(笑) 内容は、 ・新里芋のそぼろ煮←ホクホクな新里芋。これだけでも立派なおかず◎ ・ハモの天ぷら←梅肉添え。 ・焼きのこと春菊のおひたし←きのこを焼いてると言う手の込んだ料理◎ ・甘長とうがらしのじゃこ炒め←ご飯のお供にサイコー♪ ・鶏肉となすのなんばん漬け← 鶏肉の旨みとなすの優しい甘味が絶妙に合い、ご飯が進む美味しい一品◎ ・ぼっかけ(牛すじ煮込み）←いやぁめちゃくちゃ美味しい♪ご飯にかけて食べたいくらい◎ ・海老の黄身煮← 濃厚な味わいと見た目の美しさが魅力♪ 食感も豊かで、海老のプリプリとした食感と卵黄のとろっとした食感が楽しめました◎ ※各小鉢なくなり次第、内容変更あり 味噌汁もごぼうや茄子など具沢山◎特殊な味噌を使ってるんですか？と店主さんに聞いたら隠し味に貝汁を入れてるみたい。めちゃくちゃ美味しい♪ そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ 店主さんに聞くと毎月米の産地を変えてるみたい。 今月は京都産のようです。 一品一品手の込んだ料理で大満足でした。 店主さん、スタッフさんも感じが良くまた行きたくなるお店です。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ お店より 三宮駅3分◆旨味が凝縮された“白いおでん”が魅力！美酒とご一緒にご堪能あれ。充実コースも有 こだわりの出汁や食材を活かして、渾身の逸品を提供する【北野坂 つる肴】。名物の「酒かすおでん」をはじめ、魚介料理やおばんざい、酒肴などの様々なメニューが楽しめます。お食事にぴったりな日本酒をはじめ、女性人気の高い果実入りチューハイなど、幅広いラインナップをご用意。お好みの一皿とご一緒にお召し上がりください。大人の雰囲気が漂う落ち着いた空間は、貸切利用もOK◎詳細は店舗までお気軽にご相談ください。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #三宮 #ランチ #おばんざい #ご飯がめちゃくちゃ美味しい #和食 #日本料理 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
【番号】No.4 香川県 2021-8 【エリア】高松・三木 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.25 【評価】味：10/10 ＣＰ：10/10 総合：10/10 【ジャンル】和食 【一言】地元の食材を惜しみもなく使い、目でも 舌でも所々に料理人のセンスを感じる逸品 ばかり。毎日でも通えるならば通いたい良 きお店。美味し。
人生２回目の牛カツもと村さん。 立川グランデュオ レストラン街にて。 都内に何店舗かありますが、結構こじんまりとした場所に構えてるイメージでしたが、大型施設の一角にあるなんて意外な感じです。 カツ1.5枚定食+とろろ追加でいただきました。 提供時はレア。石焼きで好みの火加減まで焼くスタイルです。 (これちょっと楽しい) 文句なしで美味しい。 レアでもいいし、焼きすぎても弾力がありご飯が進みます。 ソースは、 醤油、わさび、ごまだれ、岩塩があり、 色んな味を楽しめました。 またの機会に寄らせていただきます！
虎夢 @銀座 雲丹の焼きリゾット（雲丹おにぎり的な見た目）が香ばし美味し‼️特に印象に残った 銀座のこの立地で個室コースランチ2時間5500円は安い！ ※アニのサキスでリスケになり申し訳ありませんでした♂️ ★お昼の虎夢会席 夢冠（白ワインゼリーとバターナッツカボチャ） 牛ほほ肉旨煮、サーモンとビーツのタルタル 湯葉と旬菜の小鍋仕立て 雲丹の焼きリゾット 糸縒り鯛の丹波蒸し じゃが芋の甘くないアイスクリーム・キャビア・コンソメジュレ 京鴨ロースの活部煮風or鰆の蟹みそ焼き 冷やし稲庭うどんorドライカレーサフランライス 本日のデザート（さつまいもアイスと梨と柿のコンフォート） 珈琲or紅茶 ※1品ずつは少量でも2時間あると普通にお腹いっぱいだった LUNCH 12:00～16:00（L.O.13:00） DINNER 17:00～23:00（L.O.20:00） https://www.yumeyaginbei.com 東京都中央区銀座7-7-7 銀座777ビル5F 銀座駅 徒歩5分 新橋駅 徒歩5分 #虎夢 #夢屋銀兵衛虎夢 #銀座 #東銀座 #新橋 #ランチ #銀座ランチ #個室ランチ #雲丹 #ウニ #銀座グルメ #新橋グルメ #東銀座グルメ #飲食店応援
【ちょい飲み手帖】 3軒目はちょい飲みに戻り、手帖載る前からインスタで気になってた地酒だいにんぐやすへ 階段で3F上ると扉が おー中見えない！スナックぽい扉が カウンターに着座し お造り盛り合わせか活〆うなぎを焼いたやつ選べます！2人だったのでそれぞれ1つずつ また飲み物は日本酒2種セレクト！ うなぎ美味しかった！あてが日本酒に合い 追加で ○生ホタルイカのお造り/880 もいただきました！ 料理は美味しそうなの揃ってますが、若干高めです なのでコースとかもあり、そっちの方がいいかもです 店主のやすさん感じ良くいい方でした 【★★★】
【JR新橋駅3分】四季折々の食材を使用した会席料理をご堪能いただけます
この雰囲気でこの味わいとこのバリエーションはコスパ良すぎます。完全個室でコース料理のコスパは最高。いい店です。
旅の合間に味わう、ふんわりおむすびと心温まる味噌汁の専門店
美味しいお味噌汁定食屋さん ●そらみそ定食 ・お味噌汁 / 港町のめった汁 ・おむすび / おかか切り干し大根 ・おむすび / ツナくるみ味噌 ・おばんざい / ひじき煮 おむすび2個とお味噌汁、おばんざいのお得なセットをいただきました それぞれ好きなメニューが選べます 「やたらめったら具を入れる」金沢の郷土料理「めった汁」！ 初めて食べました！！ 具だくさんで、美味しくて、大好きです！！ さつまいもが入っているのが特徴らしく、さつまいものお味噌汁って美味しいんですね( *´꒫`) さつまいも大好きなので、おうちでも入れてみようと思います♡
脂のり抜群の焼き魚と、ご飯が進む香ばしさ
年に一度の田無駅 今年もここでランチです 混んでますがギリ座れるちょうど良い感じ 鮭定食とハラス定食 鯖なら鯵やら完売してました お正月終わりの休日なので仕方ない 鮭とハラスを半分こして 脂の乗ったちょうど良い鮭ハラミ定食として いただきました^_^
感動が連なる美しい八寸と和食コースが楽しめる駅近の隠れ家
巣鴨“へそくり”女子会 お声かけて頂き行ってきましたーー 駅から迷うことなく行ける場所 巣鴨商店街の中程、、この日は カウンター席で貸し切りでの開催 噂通りのへそくり八寸！！ お盆の中に これでもかとたくさんの 小鉢、お猪口お皿たち カウンターで眺めながら待つ時間が至福 大将が愛情込めて作ってくれます♬ マコカレイ刺身＆しめ鯖 蛍烏賊なめろう、稚鮎、サヨリ、、 １つ食べる度に 感動です！！ ほんと 写真では分からない美味しさ！ 是非 食べに行って実感して欲しい あぁー また行きたいな そして日本酒大好き大将のお酒も美味しかった♬ 感動で始まり感動で終わる“へそくり女子会” 美味しい企画をJunさんありがとうーー ご一緒頂きました皆さまありがとうございます 2023.05.09 #巣鴨 #へそくり八寸 #お盆に並ぶ料理に魅了 #気さくな大将 #日本酒の品揃え豊富
炭火香る焼きむすびと多彩な具材で楽しむ、京都らしいおむすび専門店
京都で街歩き中。 お腹が空いたので、たまたま見つけたこちらのお店で焼むすびを買ってみることにしました。 ★焦がし醤油の炙りたらこ焼きむすび280円 限定商品というこちらをチョイス。 ついでに唐揚げも買って小腹を満たしました。 焼きむすびなるものをあまり知らなかったけど美味しいです！
手作りお味噌汁が主役の、心も体も温まる朝ごはん専門店
大人気の具だくさんお味噌汁専門店 ᕷ·͜· ︎︎ ・ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁 ・おにぎり / 玄米 浅草にあるお店の2号店です お味噌汁が主役なので、おっきな器に大きくカットされた野菜と角煮が入っていました これだけでお腹いっぱいになります！ お味噌汁、おにぎりに煮卵と小鉢3種が付いたセットもありますが、単品でいただきました！ おにぎりは5種類！！ どれも美味しそうで迷います 朝ごはんにもランチにも夜ごはんにもどのシーンでもオススメです( *´꒳`*)
扉付き個室と贅沢な和食、極上の日本酒が味わえる隠れ家空間
場所は新橋駅から歩いてすぐそばにあります。 前に友人のインスタを見てお気に入り登録してて やっと訪問することができました。 初めて訪れたお店でしたので花びしコースを予約しました。 でてきたメニューはこちらでした↓↓ 【先 付】本日の先付 三種 【造 里】お造里盛り合わせ (かつお、しめさば、かんぱち) 新鮮なお魚のラインナップ！ 【逸 品】清流美どりのもも焼き 香ばしい焼き目と濃厚な旨味がめちゃうまでした 【焼 物】のどぐろ塩焼き（お一人様一尾） ふっくら柔らかで口の中でとろけるような味わいで1人1尾なので贅沢な一品です 【揚 物】ふわふわ海老真丈 ふわっと軽い食感にほのかな甘みと弾力が絶妙◎ 【香 物】お新香 【食 事】〆のお食事 【お 椀】しじみの赤だし 【甘 未】水菓子 店内は電子タバコであれば喫煙可能でアラカルトでも食べてみたいメニューがありましたので新橋にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました！ 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！
コスパ抜群でお肉たっぷりの焼き鳥丼ランチ
ランチできる場所探して見つけた鳥福さん。焼き鳥丼美味しかった。お肉の量で金額違うけど、1番少なくてもこの量。コスパいいね。850円。
見た目にも美味しい、上品な和食が絶品のお店
とある会合で貸切で使わせていただきました。 お料理はシンプルながら、どれも旬の食材で丁寧に作られている感じ。とっても美味しい☆ 飲み放題メニューも種類豊富です◎ お店の方も親切でした。また行きたいです☆
コスパ抜群！鯛出汁おすましと茶わん蒸しが楽しめる上質カツ丼セット
カツ丼セットをいただきました。茶わん蒸しと、鯛出汁のおすましが付いており、とても美味しかった。価格もリーズナブルで満足です。開店直ぐにであれば入れますが、予約を取っていくほうがいいかも。
冬の味覚を家族みんなで楽しめる、多彩なメニューが魅力のファミリーレストラン
久しぶりの｢とんでん｣ ゆっくりできる和食のお店と言ったらここかなぁ メニューは｢ぼたん｣だったかな 6月のとある日(今8月) だいぶ忘れてしまったけど、 備忘録的に残しておこうと思います
どじょう料理の奥深さを堪能できる、昼下がりに訪れたい老舗の味わい
本所吾妻橋。 どじょう ひら井。 昼下がりのどじょう屋。 ・柳川丼（2750円） どじょうに割下、たまごとじ。 見事な柳川。 柳のしたにどじょうが一匹、二匹。 割下とどじょう汁を吸い込んだ米とごぼうが 唾ゴックン！ ・ぬき汁（580円） 骨抜きのどじょう入りです。 赤だし。 これまたどじょう以外の具材がどじょう汁をすって 蔵出しガッコン！
落ち着いた雰囲気の小料理屋さん、お料理はどれもクオリティが高い
落ち着いた雰囲気の小料理屋さん。お料理はどれもなかなかクオリティが高い。 写真はお通しの温泉卵・わかめ・桜海老、平目の刺身、まぐろの喉肉の炙り。 お酒は森伊蔵をはじめとしてプレミアム焼酎が揃っているので、焼酎好きにはたまらないかと。自分は日本酒派なので、飛露喜、獺祭などを注文。 総じていい感じでした。
