高座郡寒川町にある倉見駅からすぐの和食のお店
合志、光の森駅付近の丼もののお店
【予約必須！！人気で予約がなかなかとれない】民家食処 随分前から気になっていたお店！ なかなか予約が取れず...( ＞Д＜；) でも、今回念願の予約席取れました～ｄ(≧∀≦)ｂ 住宅街にひっそりと！ と言うよりも、まさに民家ですね ( ; ﾟДﾟ) 入り口は玄関ではなく、暖簾を潜って縁側から入ります。 すると、お庭があり家庭菜園の畑がありました !!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ 案内されたのは、和室の6畳部屋を二つ繋げたような格好で、テーブルが2つ。 予約の際に料理も注文しておきます。 料理は『田舎料理』のみ。 昼夜共に１３００円～で、値段に応じて内容は相談して頂けるとの事です。 今回は、１３００円の料理を注文！ ◈手作り生春巻き 米粉と片栗粉で作ったモチモチッとした生地に、シャキシャキ野菜たっぷりの前菜！！ 具材は、サニーレタス·玉ねぎ·セロリ。＋特製味噌でこれがなんとも良く合います(*^O^*) ◈野菜サラダ ほんのり蒸した細切りキャベツで食べやすい。 なんといっても、醤油仕立てのサッパリとした手作りドレッシングは美味しい～(*≧∀≦*) ◈ハイウオ(羽魚)のお刺身 私も今回初めて知ったのですが、一般的にはカジキマグロと言うらしいです。地方によって呼び名がそれぞれあると思うのですが、熊本だけなのですかね...σ(^_^;)? 添えられてある大根がなんとも美味しい！！ 瑞々しくシャキシャキしており、淡白なお刺身と良く合います♪ ◈茶碗蒸し つわぶきの葉が蓋になっていて、雰囲気いいですね～(*^▽^)/★*☆♪ 出汁がしっかりしており、おかずになるぐらい素晴らしい味付け！！ ◈天ぷら盛り合わせ 海老・茄子・人参・薩摩芋・スナップえんどう・南瓜 天ぷらがサクッサクで、ここで面白いのが塩胡椒で天ぷらを楽しむ事です。 塩は良くありますが＋胡椒は私は初めてでした( ; ﾟДﾟ) それにしても、人参はフルーツみたいに甘い～*｡･+(人*´∀`)+･｡* やっぱり、菊陽は人参の産地だからですね～(≧∀≦)ｂ ◈鯛飯 とにかく、鯛のほぐし身がいっぱ～い.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. こんなに沢山入っているのは初めてです。 お米も鯛の出し汁がしっかり染みていました！！ ◈お味噌汁 生ワカメのシャキシャキとした歯応えがイイ～(*≧∀≦*) ◈香物 高菜の浅漬に、ほんのり醤油と鰹節がまぶしてあります。 ◈ぜんざい モッチリと滑らかなダンゴにすっきりした甘さのあずき汁！ さらさらっと入ります。 ◈珈琲 炭焼の香ばしい匂いと味で癒されますね～(*^O^*) 本当に、この1300円と言う値段でいいの！？、と思う破格のお値段で優しく上品でどれも味が良いお料理！！ １品の量は少しずつですが、品数が多いためお腹いっぱいになります o(^o^)o 料理を出すタイミングもちょうど良く、話しながら食べたので２時間以上居ましたσ(￣∇￣;) ほとんどの方は、３時間みっちり寛がれているそう...!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ １テーブルに１組ずつしか受けていないので、あわてることなくゆっくり楽しむことが出きます。 料理の内容は時期によって旬のものを味わえるので、当日まで何が出るか分からないのも楽しみの１つですね～(* ´ ▽ ` *)ﾉ #完全予約制 #丁寧な味付け #器がオシャレ #熊本 #菊陽町
豊川、小田渕駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
日替わりランチ870円とシャケ親子丼1080円。日替わりのメインはサバの唐揚げ餡かけ。サーモン親子丼はシャケが漬けになってました。サーモンの見た目の鮮やかさはないですがサーモン独特の臭みが自分苦手だったのでこれは自分にあってましたね〜チョットイクラの量が少ないかなぁ…美味しかったです。 残念だったのは味噌汁。濃い割りに味がボヤけてる感じ。もう少しハッキリと出汁が感じられるとよかったのですが。茶碗蒸しは普通ですかね〜
下近江町にある北鉄金沢駅付近の和食のお店
金沢の近江町市場にある練りもの屋さん。 市内の料理屋さん、御用達のお店。 中にゆで卵の入った練りもの「バクダン」、さつま揚げなどなど、おでんの具も一般のお客さんが買うことができます。 お正月のおせち料理に入れる紅白の蒲鉾、運が良ければ作りたてのアツアツが入手できます。冷えていない蒲鉾、これは美味い。
名物のおこわは種類が豊富でおかずからも季節を感じさせてくれる人気のお店
ケータリングでおこわ弁当。 季節のお弁当なので、おかずに季節感があって良い。 おこわも５種類も入っているのでどれを食べようか迷います(笑)
宮城野区、宮城野原駅付近の和食のお店
小さな小さなお米屋さんが作るおにぎり、具だくさんでこのお値段、注文すると一つ一つ丁寧に優しく握って下さったおにぎりは、本当に本当に美味しいんですよ。 #おにぎり
炉端居酒屋 遊食房屋
空港に行く前に腹ごしらえで、立ち寄りました。 個室も広く、旬の料理もこだわりがあり美味しい。
名港にある名古屋港駅からすぐの和食のお店
新城市にある湯谷温泉駅からすぐの和食のお店
奥三河の奥座敷『湯谷温泉』の旅館で季節の料理を堪能しました‼️ 『湯谷温泉』(ゆやおんせん)… 此の地方(東海エリア)には、同じ呼び方の温泉が在るので、ご注意下さい…(((^_^;) 『湯“谷”温泉』“谷”を使います、愛知県の鳳来寺山の麓… 『湯“屋”温泉』“屋”を使います、岐阜県の小坂町の滝巡りの直ぐ側の温泉… 開湯は“伝説に彩られ”1300年以上昔、 『鳳来寺』の開祖『利修仙人』により発見と伝わり… 『”仙人“は”温泉の優れた効力“により”心身の調和をとり“、修行を極め悟りを開き(中略)実に308歳の長寿を全うした』 と記載が在ります、 JRの駅も在り、“鄙びた”温泉街です❗️ 温泉街の真ん中を『宇連川』が流れる環境で、 此処の川底が透けて見える位に“水が綺麗”‼️ 通称“板敷川”と呼ばれる位なんです(´⊙ω⊙`) 宿の2階から眺めれば“板敷”の様子が、良く判ります(≧∀≦) 浅い川、底の苔迄見える環境…、理想の“川遊び”が出来る環境です(笑い) 先ずは、此方の膳のお遊びからご紹介と❗️ 『みつい』さんは、 山の幸を、ふんだに使った“会席料理”と‼️ 今回は、『鳳来牛』を使った“プラン”で頂きます (๑>◡<๑) 前菜は、“籠盛”で登場、“キノコ”“サツマイモ”“栗”の旬の食材を理に適った調理法で、“優しく”調理、見た目も、“栗きんとん”や“田楽”等、秋を楽しませて呉れる内容です❗️ 炊き合わせは、山芋、麩、飛竜頭、を、出し汁炊いたモノ、頂く前より、胃袋を“軽く”して呉れる感覚です(≧∀≦) 南蛮酢漬けは、鱒を素揚げ、して、野菜の旨味溢れる“酢”に漬け込んだモノ、お酒に会います❗️ 陶板焼きは、岐阜で言う『鶏ちゃん』ポイ感じの“甘味噌”、焼き野菜とを、お肉で堪能です❗️ 造りは、『鮎のお造り』宿から見える“板敷川”は“天然のプール”綺麗な水に放流する“鮎”は“簗”に絶好な環境 給仕の人曰く、 『３分前迄、生きてた“鮎”なんですよっ❗️』と折り込み情報が(笑い) 身肉は、透き通る感じで、歯応えは“シコっと” 正に“活け造り”です(≧∀≦) 焼き物は、同じ『鮎の塩焼き』❗️、鮮度の良いモノを“焼き物”にする… お刺身にすると、“ハッキリ”判り易いモノですが… 軽やかな“具合”に仕上がりのは、焼いても同じ❗️ 山の“香り立つお魚”の塩焼きは、贅沢です(//∇//) メインの『鳳来牛』は、此の地方の“希少”な牛肉‼️ 飼育している“農家が…(´⊙ω⊙`)驚きの‼️ ”四軒“しか無い(((^_^;) 最近は”情報“や”プレゼン“も拡散する世界… ひと昔前の様に、“数とPR”を武器に大々的な“ネームバリュー”の元、大型化のイメージが強いブランド牛‼️… それが、“口コミ”と、量こそ少ないが、地域の人が手塩に掛ける“情熱”が伝わる流れも派生‼️ 良い例が『尾崎牛』❗️”尾崎“なんて地域在ったσ(^_^;)❓ と思いがちですが…、此れは、人の名前∑(ﾟДﾟ) 個人で流通と契約して販売してます‼️ 自慢の『鳳来牛』を頂く事に❗️ 長閑な“山間”、緑溢れる“環境”で育つ、更には、飼い主の行き届いた、愛情を持っての接し方は、 商品(牛肉)に、満遍なく“成長を促され“ 恐らく、希少価値で、原材料の価格は“其れ為り”ですが、『御馳走』(“おもてなし”の為に“駆けずり廻り”良い品を用意、更に、心を込めて、調理が判る行為)が当て嵌ります(๑˃̵ᴗ˂̵) 一言『舌の上で“フッと消える”絶品です‼️』 ご飯は、『松茸ご飯』旬に食材で目一杯の“おもてなし”の〆に相応しい内容❗️ 非常な贅沢な内容でした(๑>◡<๑) #GOTOキャンペーン #奥三河の奥座敷の温泉 #板敷川の鮎 #鳳来牛 #お食事自慢のお宿 諸々の事、 正に“天然のプール”、『板敷川』‼️ 此の宿の二階の部屋から眺めてますと、『板敷川』って名前が付いた理由が何と無く理解出来ます❗️ 川幅全体が、“底が見える位“に、浅い川、板を敷いている感じです… 簗鮎も、同じ、『宇連川』に在りますが、 釣りする人関係無く、川面を眺めて、“魚影”を探す事が好きな人も居ます(๑˃̵ᴗ˂̵) 夏休みを感じる映画『釣りキチ三平』の実写版で、 “三人組”のリーダーとの“鮎の友釣り”の“腕比べ”の描写が在りまして、 どう見ても、木の上で涼んでる様にしか見れない三平くんですが… 鮎を観察して、水面が“キラッと”光ったり、岩の苔を見たりして“鮎のポイント”をチエック‼️ 此処の2階から川面を覗いても、同じ事を感じれます(๑˃̵ᴗ˂̵) 長閑の自然の川と、名物料理如何⁉️
柴田郡柴田町にある東船岡駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
先日、初めて友達と食べに行きましたが、すごく新鮮な野菜で美味しかったです。 お米も野菜も自家栽培なのですごくみずみずしくおいしいご飯でした。 また機会があれば行きたいです。 後は最新の情報があればもっと知りたいですね！！
大きなエビフライや新鮮なお刺身など、海鮮料理が美味しい和食店
目の前海〜(●'ｗ'●) 海老フライもカキフライもお刺身も…美味しかったです✨
福知山市にある高津駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
天ぷらかぼたん鍋を食べるつもりで行ったけど、エビフライ大好きなんでやっぱりエビフライ 有頭エビですが、頭の周りと足は取ってしまってあるので有頭エビの美味しさはなかった。残念。 エビフライとしては美味しかった(๑•ᴗ•๑)♡ #三和荘とどろき #エビフライ #エビフライのしっぽ
塩釜、本塩釜駅からタクシーで行ける距離のカフェ
鹿児島市にある市役所前駅近くの丼もののお店
サクサクカツと奥深いルーで満足度たっぷりの昼ごはん
研究会前の昼食。 めあてのカツカレーを注文。 うま。 カツはサクサク。ルーも甘さの中に深みがある。 サラダと味噌汁もついてて1200円。 満腹。
院庄にある院庄駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
初訪問のお店、Rettyも初登録 メニューは一般的な定食屋 種類は豊富 オーダーは海老フライ定食 単品でそずり とりあえずのビール 嫁さん、カツ丼 そずり肉でビールを流したかったが海老フライ定食から登場。 色黒な海老フライ(^^; 少々油が悪く揚げすぎたような 付け合わせにスパゲティーなんだか懐かしい昭和定食のような♪ スパゲティーの量も多いがライスも結構多いです！ そずり肉は塩気が良く効きご飯にもビールにも合う 食べ過ぎランチでした(^.^)
上万場駅付近の和食のお店
綾瀬、青砥駅からすぐの和食のお店
お客さんからの帰り道 とんかつが美味そうなので入ってみたら、 今日から秋刀魚やってますと！ これでしょ！ っと とんかつから秋刀魚に変更！ あぶらのりのりのプリップリ！ 美味しゅう頂きました！ 大きめのだし巻き卵も付いておりました！ あっ写真撮るの忘れた！ m(_ _)m
古河、古河駅近くの和食のお店
ビジネスホテル“ルートイン古河駅前”の1階にある食事処です。 朝は宿泊者向けのバイキングになりますが、夜は居酒屋に近い食事処として宿泊者以外にも解放されています。 ルートインは個人的に出張時の常宿にしていますが、部屋の居心地、食事のバリエーション・・・等々、ビジネスホテルらしからぬコストパフォーマンスの高さが他のビジネスホテルを圧倒しています。。。と、ここはホテルのレビューサイトではないので(^^; ホテルルートインの花々亭のレビューを・・・ 和食中心の定食が充実しており、揚げ物系、刺身系と選択肢も豊富。 お酒のアテもそれなりにメニューにラインナップされており、生中や焼酎も揃ってるので居酒屋的に使うのもOK。 落ち着いた雰囲気なので、お酒の種類にこだわらなければ十分満足できるのではないでしょうか？ この日は単独での宿泊でしたので、一人しんみり定食とビールを・・・ とんかつ定食を頂きました。 この食事処の気に入っているところは、従業員のおかあさんの手作り？で“出来合い”感を全く感じさせないところ。 ごはんも炊きたて、お味噌汁もアツアツ、とんかつも揚げたてサクサク・・・これだけで一人寂しい出張時の食事があったかいものになります（笑） こちらのホテルは同僚が同時に何人も利用している時が多いので、夕食は周辺の居酒屋ということが多いのですが、こちらの定食が無性に食べたくなる時がありますねー。 ルートインは天然温泉ではないけど大浴場があり、そのまま部屋で寛ぐもヨシ、花々亭でサクッと飲むもヨシ・・・で宿泊していればかなり落ち着いて過ごすことができます（苦笑）
周南市にある和食のお店
【太目のストレート麺の焼きそば】 木村屋さんでお昼♪ なんとなく気になった『W焼きそば』を注文。 太目のストレート麺が美味い♪ 味付けは濃い目ではないのでソースが濃いのは苦手な人にぴったりかな? 具もばっちし♪ 一足先に年越し（焼）そばを堪能しました♪ #年越し焼きそば
