(19ページ目)すし・魚料理 PayPay決済可 でおすすめのお店

【浜松へ①】 先月、転勤で浜松に行った友人夫婦を訪ねて浜松へ。当然、食いしん坊な私達は、観光と言うより食べる事メイン‼️ 到着して一軒目のランチはうなぎ屋さんへ。 浜松はうなぎ有名ですもんね！ お店は地元の人から人気のあるお店が良いなぁと全ておまかせ。 で、辿り着いたのがこちらです。 お取り置き予約をしておいて、開店時間前に車の中で待ちました！ こちらのお店は、知る人ぞ知る大井川の共水うなぎのお店です。蒲焼は、一度蒸してから、皮はパリッと、中はふっくらと焼き上げた関東焼き。 天然に近い食感に拘っているそう。 白焼きは、うなぎ本来の旨さを楽しめるように、蒸しの工程でじっくり焼いているそうです。 そして、珍しいうなぎハム。1週間に1～2本の限定品で、100%共水うなぎを使用。これがまためちゃくちゃ美味しい✨️ 拘りのつまった美味しいうなぎで大満足ですヽ(^^)ﾉ

徳山鮓からの〜翌日のランチは食べログ3.87＆TOP1000の京極寿司さんにお連れ頂きました徳山鮓で、朝食をイッパイ食べたのに、美味しいのでペロリ完食

川奈にお住まいの知人を訪問。ランチは、川奈港に水揚げされたものを中心とした新鮮な魚介と地元の野菜などを使った魚料理を提供しているこちらで、ご一緒させていただきました。 伊豆に来たらやはり金目鯛かとも思いましたが、この後の熱海の旅館で煮付けが出されるので、海鮮丼にしました。どの魚も新鮮で身がプリプリしていてとても美味しかったです。ペロリと食べ終わってしまいました。その日に獲れる魚によって海鮮丼の魚も変わるようなので、毎回違った内容で楽しめそうですね。 私がいただいた海鮮丼以外にも、金目鯛の煮付け膳、干物膳、刺身膳、地あじ膳などの御膳メニュー、丼ものや単品小物などがありますので、その時の気分で魚料理を満喫できそうです。

静岡に帰省したら絶対に絶対に、かんざきに来ないと後悔するもん 新幹線に乗る前にランチで伺いました お鮨屋さんに来るとどうしてもアテでお腹いっぱいになってしまって最後のお鮨が少ししかお腹に入らない事が多いけど、ここは握りを楽しみにしながらスタートする 大将が握るお鮨が美味しい♡ 久しぶりに赤貝食べられた！ 本鮪と大間の鮪の食べ比べは最高でした( ´艸｀) やっぱり最高に美味しいなぁ 来られて良かった！

【いろんな意味で有名】 いろんな意味で有名になってしまった うなみのうなぎ 俺にはめちゃくちゃ美味かった

京王多摩川駅から多摩川に向かい徒歩5分の場所にある「割烹 竹乃家」さん。 今年で創業84年、うなぎ料理がメインの老舗料亭へ久しぶりに再訪しました。 この辺は日活や大映の撮影所があり今でも映画村と言われた地区で、昔は多摩川の天然うなぎや鮎などの川魚料理を食べさせるので、故石原裕次郎さんはじめ多くの映画人が通い、いまでも利用するというお店で久々にランチしました。 入り口を入ると池のある中庭を右手に見ながら和風建築の個室に案内されました。 いただいたのは、備長炭で香ばしくやかれた蒲焼きが上に2枚、中入れ1枚の特上を奮発です。 肝吸いにお新香がつきます。 艶のある蒲焼きは江戸前風の辛口のタレでサッパリと、外はパリッと中はフワッとした柔らかな食感が堪りません。 6月とはいえ外は真夏の様な猛暑の中、土用の丑の日を待てないので精をつけに伺いましたが、日本建築の静かな空間で涼しく、ゆったりとしたランチタイムを過ごせて幸せな気持ちになりました。

2025/8/12 ディナー ４回目の万博後の晩ごはんで久しぶりに訪問。 中瓶 付き出し 肉味噌パリパリピーマン お造り5種盛り 中々ソーダ割り 自家製つくね どの料理も美味しくいただきました。 出来ればお一人様向けのハーフがあると嬉しいですね。 （何度も通うとハーフにしてくれるメニューがわかるみたいです。） ごちそうさまでした。

土曜の夜に予約して訪問。うなぎの大串と、うざくとビール、後に追加の日本酒を注文。 うな重のメニューの並、上、特上、大串は鰻の重さの違いとのこと。ビールには枝豆、うな重には、お新香の盛合せと肝吸いが付いてくる。 お店の雰囲気やコスパ、もちろんお味も最高でした。うざく、頼んで良かったぁ。ランチのメニュー見たけどあの内容であの値段は凄い！ #一人でも気軽に入れる #落ち着く雰囲気 #絶妙な焼き加減 #カウンター席あり #ランチはお手頃価格

1209（火）21:30 外観に惹かれてチェックしたら人気店。中に入ったら静かなゆっくりした雰囲気。カウンターだけだし、お客さん少なめだし、BGMはないし。おっと、BGMは大将と女将さんの控えめな会話があるか。非常に良い、良いですよ。 まずはビールに酢の物とげその塩焼き。エビの弾力とげその香ばしい香り。おすすめ8貫とたこを追加。どれも美味しいけども穴子が記憶に残る。

流石は沼津No.1のお店！ 離れの方が天麩羅があってお勧め。 刺身盛合せ 赤いか刺身3種が時に印象的。 天ぷら とうもろこし(ホワイトショコラ)、新玉ねぎ、車海老、そして雲丹の天麩羅という珍しく、メチャ旨い！！ 寿司 全部旨い！！！！！ ミシュランのお店も行ったけど今年1番旨い！ 車海老ピクピク動いてる！！ ホタテのコキールもカラスミもよし

【仙崎から山陰を堪能する旅⑤】 『萩』で伺いたかった“料理屋”さんです❗️ 『萩心海』さん… 『山口県』内で､“最大級の規模“の『活け魚料理』のお店です❗️ ”最大級の規模“は､『５０ｔの生け簀』で､ ”生け簀“を”臨める席“に座ると､ ”漁船の上か釣り舟の上“に自分が居る､感覚を抱いてしまいます‼️ 勿論､そんなお店を営めるのは漁業関係者で､ 『魚の卸業者』が営む”創業３０年を超える“ 『萩』の”活け魚“の魅力を伝えるお店です( ◠‿◠ ) 『萩』を開いた『毛利家』は､ 大河ドラマ『鎌倉殿の１３人』で登場した “知的”な『政所別当』の『大江広元』の子孫で､ 学問には力を入れてまして❗️ 『藩校・明倫館』からの流れで､明治の学校『明倫学舎』で､ 『萩』の“海産物は何故美味しいか…”と言う説明がされてます٩( ᐛ )و 説明では､ 『火山が造った“天然礁”』がポイントとされてます❗️ 『萩』は､太古の昔､“小さな活火山”が“５０以上”あったとされ､あちこちで“溶岩”が吹き出してました… その影響は､“農業”でも､“漁業”でも､“恩恵”をもたらしてくれますが､ “漁業”では､海底噴火で､“突起”(天然礁)とされる部分が出来る､“海流”が“突起”に“当たる”際に､“海底が撹拌され”海底の泥層を巻き上げる､それの影響で､”泥層の中には栄養素が在る”のですから､ 海水の“プランクトンが多く”なる… “プランクトンが多く“なれば”魚介類が摂取に訪れる“良い漁業はこの様に出来る仕組みが説明されてます❗️ 昭和の“高度経済成長”以前は日本各地で美しい環境が点在してましたが… 環境が激変した場所は､数知れず､ 出来るだけ､昔のままを通してる『萩』の海… 店名の通り『萩”心“海』の魅力が在ります❗️ では､頂きましょう『活け魚料理』を❗️ 『日本酒』と『あら炊き』 『イカの姿造り』 オススメの『お魚の造り』　をオーダーしました‼️ では､感想を､ 『萩』で『日本酒』と言えば２０２１年に､ 『G I』(地理的表示)を公に認められた､ ”６の酒蔵“が抜きに出てますから､ 今回は『東洋美人』さんの『醇道一途 山田錦』を ”華やかで在るながらスッキリした飲み口“ ”魚介類の旨味と相乗する相性の良さ“でした。 『あら炊き』は､全国どこでも在りますが。 お隣『福岡県』では､『甘口醤油』を使い､ ”濃厚な味“で炊き上げて来ます… “濃厚”に逢わせて“脂の乗った魚を選んでますが､ 『萩心海』さんでは､恐らく”日替わり“ ”めちゃくちゃ新鮮な魚“を扱ってますから… ”魚から出るアラ“も風味が悪く無い 『ご飯』にも､『お酒』にも逢います( ◠‿◠ ) 『イカの姿造り』 『萩』やお隣の『仙崎』と言えば､ 『剣先イカ』が有名❗️ 『萩』の“須佐港”で上がる『須佐男イカ』 『仙崎』の“旬の時期”で命名『仙崎ぶとイカ』 など“ご当地”を冠する程､人気です❗️ 『剣先イカ』に限らず､他のイカでも､『萩心海』さんでは､力を入れてます( ◠‿◠ ) 今回は､“席を予約”してました❗️ が… 『イカの入荷が中々”思う様に行って無いので“ 出せるかの”確約“は当日の朝確認をお願いします』 当日朝で 『本日の入荷は無かったんです､が､昼は大丈夫ですが… 夜の方は､”確約“が厳しいと…』 出ない､方向で考え､先に『仙崎』で堪能後の､ 『萩心海』さんに訪問､ 店の”ご厚意“で､取って置いて貰いました､ 驚き(´⊙ω⊙`)‼️ しかも､『アオリイカ』(イカの王様)です 当然､『姿造り』でお願いします‼️ 『剣先イカ』(イカの女王)とは､”身のコリコリ“感では劣りますが､ ”モチッとした“食感や“甘味を感じる”所が“くっきり”りしていて❗️ “王様”と“女王”の“味わい”の違いは､ 甲乙付け難い､個人の“食感の好み”の部分です。 オススメの『お魚の造り』は 『カワハギ』を選択しました､透き通った“刺身”と “肝”のコンビネーションが最高です。 #萩近郊の地魚を堪能出来るお店 #カウンター席から海を眺めてる感覚がするお店 #山口県下“最大規模の生け簀”が在るお店 #イカの姿造りが人気のお店 諸々の事､ 『萩』でイカが素晴らしく､美味しいと教えられたのは… 亡くなった父親からでした､ 父親は仕事の絡みで､『萩』によく訪れてました､ 『ホテル』に泊まった時に出された､ 『“イカの刺身”が美味しかって“珍しくお代わり”をした』と本人の談… 刺身が大好きで､倒れる前まで､美味しく食べてた人間に､ 『一番美味しい刺身は“萩のイカ”』と言わしめた 好素材❗️ 『萩心海』さんで“極上”を味わいました❗️

美味しいうなぎ屋さんとの事で行ってきました。 行ったら丁度売り切れ閉店('A`) 行く前に電話しましたと説明したら入れてもらえました、良かった！ でも上丼、特上丼は売り切れでしたので、普通丼しかありませんの一択でした。 でもでも、十分に美味しい！！ 一切れは小さめカットです。 川魚系なのに一切れ小さいのにムニムニしてて焼き加減が最高です！タレもあっさり系で素晴らしく合います。 また山椒の実があり自分でゴリゴリすれます、面白い！ お値段も安過いし、とにかく美味しかった！ ここはまた上丼食べにきたいと強く思いました(´ー｀) ごちそうさまでした。

ふと見たら並んでないし入るよね！1軒目やったから結構食べた！ 安くて美味しいから良いよね♡海鮮は美味しい♡ お酒も濃いし酔うよね！ 友達といったのに今回も隣りの人達と楽しく飲んでしまった！そんな店♡

2025.11.07 券売機は無くQRコードからの注文になってた 海鮮丼は選択肢になかったので特製塩と寿司３巻のセットにした 塩ラーメンはとても美味かった 寿司も美味かったが麺だけでよかったかも

新幹線を待つ間でネタがとっても大きいこちらでお食事をしました。 お店のなかは場所がら出張者がたくさん！ 人気なのもわかります。 とにかくネタが大きくてお腹いっぱいになります。 時間のない静岡出張で美味しいものを食べるには お手軽ですよ。

さかな広場の横にある鰻屋さん めっちゃ美味しいのにお手軽な値段✨ いつもは2人ともノーマルのひつまぶしだけど、今回はわさび菜のひつまぶしと鰻重にしてみた。 やっぱり美味しい。 昼だとめっちゃ混んでるから予約必須

窪川駅そばにある鰻の有名店 四万十川の鰻を美味しく食べました。 ふっくらして肉厚。 ボリュームかなりあります。

山口➰➰2023.9週末トラベラー① 山口県萩市・須佐で「須佐男命いか」を活きたまま食べられるイカ料理専門店。 過去投稿途中ですけど、たまには新しいレビューを 実は私昔島根県に住んでおりまして、もー10年以上前ですけど、そのころこのお店ではないのですけど、白イカの刺身をよく食べてんですよね。 ご存じのとおりイカは足が早く、透き通った鮮度のよいイカは地元でないと味わえません。 いつも白イカたべたいなぁと おもい続けwww 松山に引っ越ししてからはさすがに山口は遠くて行くことはなかったのですし、 松山や他県でも活イカのお店はあるのですがスルメイカが多く違うんですよね⤵️(　ＴДＴ)⤵️ 今回広島に、引っ越したので久しぶりにいってみることに。 尚白イカは天候などにより漁獲量がかわりますので、いつも必ず食べられるという保証はありません。 のでこちらのお店では 席ではなくてイカの予約をすることができます。 朝8時から予約を受け付けているので、 朝イチでイカを確保します。 しかしこれは席の確保ではありませんので お店に着いたら整理券を発行し、順番を待ちます。 イカの予約はできるけど時間による席の確保はできません。 イカを確保して、14時までに整理券をだせば、 何時になるかは不明ですけど イカはたべることができます。 混み具合によりひどいと2時間待ちぐらいになることもあるそうな(((^_^;)(((^_^;)(((・・;) 錦帯橋によってからこちらにきたので、13時過ぎに到着。この日は入荷量も少なくイカは完売になっておりましたが、お客様も少なくてすぐ入店。 ✡️活イカ定食 3000円 ⏺️ご飯 ⏺️味噌汁 ⏺️ニベの煮付け ⏺️小鉢 ⏺️天ぷら うわーついにやってきました。40センチはある大物です。❤️❤️❤️❤️ この透き通った美しいフォルム❤️❤️ まるでまちこがれた恋人にあったみたいです。❤️❤️❤️❤️ 早速いただきまーす。❤️❤️❤️ 足はまだ動いており吸盤がさらにくっついています。 わーコリコリ❤️❤️これだよ‼️この歯応え。 噛み締めるとジワーと甘みがでで❤️❤️ うーん美味しすぎます❤️❤️ こ、これは日本酒(((・・;)とおもいますが 車のため我慢我慢(^_^;) 鮮度がよいので全身wwwキモ～軟骨までもいただけますが、キモこれは また柔らかくてトロッとしています。❤️❤️ 軟骨はさらにコリコリ❤️至福ですね。❤️ 身以外のエンペラやゲソは焼いたり、天ぷらにすることができます。 焼くのは有料(炭代)天ぷらは無料 なので刺身多めにしてエンペラ(上の三角のところ) と下足をすこし天ぷらにしてもらいます。 天ぷらも鮮度よいとさすがに、おいしいですねー❤️ ✡️ノドグロあぶり丼 2860円 ⏺️ご飯 日本海といえばノドグロもたべておきたいですよね。刺身をさって炙って自家製のたれがかかった丼でサーブされますが このタレがすこし残念な。甘い焼肉のたれのような味でノドグロ本来の旨味をけしてしまっている⤵️⤵️⤵️⤵️ ここはそのまま出して好みでタレか？醤油のほうがよいような(((・・;) にはんしておいしったのがこのあら汁 のどくろのあらなのですが、これが出汁がよくででてうまい❤️❤️ 久しぶりの恋人に会えたような10年越しのイカはやはりおいしかったなぁ。 因みに翌日だったらイカは無かったそうでよかったです。 あとお店は萩市ですが、須佐というと萩市の中心よりかなり島根よりになります。 須佐でとれるケンサキイカを、須佐の地名の由来とも云われている「須佐之男命（すさのおのみこと）」の伝説にちなんで「男命いか（みこといか）」と名付けています。 山口、島根では白イカとよばれています。 後半のお写真は➰➰ ✔️錦帯橋 ✔️岩国城 錦帯橋を渡るとまわりは岩国城を中心とした公園になっており神社や、美術館もあります。 岩国城は山頂にありケーブルカーを利用して簡単にいけますよ。 錦帯橋は予想より小さい感じでした(^_^;) #須佐男命(ミコト)いか #透き通るイカ #ノドグロ #思い出の味 #白イカ #剣先イカ #食べられるか？食べられないかは運次第

半生のアジフライを楽しみに30組待ちにも関わらず頑張って並んでいたのに… 席に案内される直前に完売のご案内 席についてから…しばらく一同、放心状態 お目当てのメニューが、直前で完売となり…何を食べたら良いのか？？ 先ずは、卵焼き。 かまぼこの刺身、五種盛り❗️ 特産海鮮丼☝️お子様ランチ！アジフライ、などなど定食を頼んでみるものの。 両サイドの席には、半生アジフライが続々と運ばれてくる 一切れ分けて欲しいてな、気持ちにもなりつつ お刺身を美味しく堪能しました‼️

海鮮丼スペシャル2500円をいただきました！ 席は満席になる時もあるので予約したほうが良いですね 少し料理提供まで時間かかりますが待った甲斐があったと思えるくらい美味しいです！明らかにそこら辺のお店の海鮮丼より魚が美味しい…さらについてくる味噌汁がまた出汁出てて最高でした。